![红烧牛腩牛筋做法烹饪大全 地道红烧牛腩牛筋如何做]( "红烧牛腩牛筋做法烹饪大全 地道红烧牛腩牛筋如何做")
- 用料牛腩1000克牛筋1000克土豆3个胡萝卜1根八角3个葱1根姜6大片料酒2勺老抽勺花椒粒糖10克酱油4勺盐10克啤酒一罐干山楂片2片红烧牛腩牛筋的做法先将牛腩块和牛蹄筋块焯水，用冷水清理干净，砂锅将肉装好后，一半放冷水，一半放啤酒，将香叶、葱段、姜片、八角，桂皮，花椒，山楂、生抽、...
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![牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃]( "牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃")
- 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
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![红烧牛蹄筋的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蹄筋做法]( "红烧牛蹄筋的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蹄筋做法")
- 红烧类的通用版本，除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料：三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料：生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红烧牛蹄筋的做法洗净牛蹄筋。加入油，及所有香料、豆瓣，5分...
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![香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法]( "香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法")
- 牛腩入味软烂，板筋爽口绵软，飘香满屋，味道好极了！操作很简单哦，大家一定要试一试～用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒炖肉料包1包盐8克山楂（有助于牛肉软烂）8克香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉...
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![红烧牛筋 牛腩做法烹饪大全 地道红烧牛筋 牛腩如何做]( "红烧牛筋 牛腩做法烹饪大全 地道红烧牛筋 牛腩如何做")
- 红烧做了牛肉面还做了一盘硬菜用料牛筋500克牛腩500克姜1颗老抽2勺糖一勺蒜5瓣葱2根料酒3勺香叶3片八角2个花椒适量这次8-10颗生抽2勺火锅底料一小块红烧牛筋牛腩的做法牛腩和牛筋切大块洗净锅里放入两片生姜一勺料酒冷水没过牛肉冷水煮开两分钟洗净牛腩有血水（牛筋拿出后...
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![红烧牛筋面如何做才美味，怎么做红烧牛筋面简单又好吃]( "红烧牛筋面如何做才美味，怎么做红烧牛筋面简单又好吃")
- 用自己做的红焖窝骨筋（做法可以在我的菜谱里搜），随便煮一碗面，烫两根青菜，撒一把香菜或者青蒜末。。。用料红焖窝骨筋面条油菜香菜或青蒜红烧牛筋面的做法自己用电饭煲做的红焖牛窝骨筋煮一碗面条，烫两根青菜，再切点香菜末或者青蒜吃的时候浇一勺红焖的汤汁，自己做的牛筋有的是，大...
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![红烧牛腩如何做才美味，怎么做红烧牛腩简单又好吃]( "红烧牛腩如何做才美味，怎么做红烧牛腩简单又好吃")
- Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我，记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原创不焯水）我自己多添加的步骤：牛肉清理好控干水分后，先用上面的所有调料腌牛肉，不要加水，只要生...
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![红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉方法]( "红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉方法")
- 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃得淡的可减少10-15克）、料酒30克、糖2茶匙（大概8-10克）、...
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![红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋方法]( "红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋方法")
- 说到牛腩，大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱，琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法牛腩切块，洗净...
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![简单无敌口感红烧牛腩牛筋面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单无敌口感红烧牛腩牛筋面方法]( "简单无敌口感红烧牛腩牛筋面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单无敌口感红烧牛腩牛筋面方法")
- 好久没发菜谱了：-）这道佳肴开启了我烹饪的旅程。就是因为这碗自制的牛腩牛筋面，所以得到家人的喜欢，后来就有动力继续学习做更多好吃的菜来表达我对家人和好友的关怀。这道菜关键的步骤就是掌握高压锅的时间，我个人觉得45分钟应该是比较理想的，当然这个可能会由于大家高压锅的...
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![盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋方法]( "盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋方法")
- 越来越喜欢宅，因为可以闻着满屋的香气～用料番茄（烫好去皮）来两个西芹粗又长整三条胡萝卜中等个头来一个洋葱胖又圆来半个黄牛肉350g牛筋300g姜呀、葱呀、蒜苗呀（图示）酌情串两串大蒜一整颗辣椒、肉桂、草果、八角（图示）酌情来一点桂皮、丁香、白蔻、花椒（图示）酌情来一点（丁香只能一...
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![牛筋炖牛腩如何做才美味，怎么做牛筋炖牛腩简单又好吃]( "牛筋炖牛腩如何做才美味，怎么做牛筋炖牛腩简单又好吃")
- 天气越来越冷了。这样的日子里，让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜，牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净，焯水备用将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟，喷入适量料酒炒匀再加入适...
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![牛筋烧牛腩如何做才美味，怎么做牛筋烧牛腩简单又好吃]( "牛筋烧牛腩如何做才美味，怎么做牛筋烧牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后，回锅烧，放入调料闷烧+辣椒，花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜，出锅...
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![红烧牛腩牛板筋做法烹饪大全 地道红烧牛腩牛板筋如何做]( "红烧牛腩牛板筋做法烹饪大全 地道红烧牛腩牛板筋如何做")
- 用料蒜头四瓣姜片4-5片牛腩牛板筋豆瓣酱南乳葱料酒花椒八角陈皮香叶红烧牛腩牛板筋的做法放牛腩和牛板筋在煮开的水里面煮到脏东西都出来了之后，倒掉水把肉冲洗干净晾干在干燥的新锅里放油，等油热后放姜蒜爆香，加入花椒八角香叶和陈皮炒香加入晾干的牛腩和牛板筋，翻炒到变色...
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![焖牛腩牛筋如何做才美味，怎么做焖牛腩牛筋简单又好吃]( "焖牛腩牛筋如何做才美味，怎么做焖牛腩牛筋简单又好吃")
- 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅，加入料酒，姜片牛腩牛筋牛腩面色香味俱全太美味了QQ弹...
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![红烧牛蹄筋如何做才美味，怎么做红烧牛蹄筋简单又好吃]( "红烧牛蹄筋如何做才美味，怎么做红烧牛蹄筋简单又好吃")
- 女生一般都喜欢Q弹口感的食物，我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋，趁着假期炖上一锅，吃完再敷个面膜……大满足！不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅，但只用过一次，洗的时候太麻烦！还是普通高压锅好，直接丢进洗碗机。...
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![红烧牛筋牛腩-高压锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛筋牛腩-高压锅版方法]( "红烧牛筋牛腩-高压锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛筋牛腩-高压锅版方法")
- 用料牛腩150克左右牛筋200克左右腐竹适量料酒2勺葱半根姜5-6片八角2个桂皮1小块蚝油适量红烧牛筋牛腩-高压锅版的做法牛筋牛腩切块备用腐竹提前泡软备用牛筋牛腩加料酒和生姜焯水焯水后的牛筋牛腩放入高压锅，加水没过肉即可（用之前焯水的汤汁也可，把浮沫去掉），加八角桂皮葱姜，...
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![阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋的详细做法，阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋做法技巧]( "阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋的详细做法，阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋做法技巧")
- 如果你之前跟着我做过牛骨汤，辣么这个菜绝对难不倒你，基本就是拷贝过来的流程，区别就在于焯水后所有食材需要过油煸炒。用料牛腩500克牛肚300克牛筋200克花椒十几二十颗八角2个香叶2-3片干辣椒3-5颗糖适量老抽看着办生抽当盐用姜片2片葱结1个阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋的做法...
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![焖牛筋牛腩如何做才美味，怎么做焖牛筋牛腩简单又好吃]( "焖牛筋牛腩如何做才美味，怎么做焖牛筋牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌一拌彻底去血水然后捞起再用温水洗干净开锅放油爆香整...
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![红烧半筋半牛腩做法烹饪大全 地道红烧半筋半牛腩如何做]( "红烧半筋半牛腩做法烹饪大全 地道红烧半筋半牛腩如何做")
- 用料半筋半肉牛腩胡萝卜白萝卜配料：花椒、八角、红酒、料酒、豆瓣酱、盐、糖、葱花、姜片红烧半筋半牛腩的做法将牛腩切成四厘米方块，凉水下锅，焯水去血沫用两勺红酒、两勺料酒、少许盐糖腌制牛肉二十分钟锅中烧热油，炝炒葱花、姜片，放入一勺豆瓣酱炒出红油后，放入腌好的牛肉翻...
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- 用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块（大块更好吃）用冷水煮开用温水冲净泡沫，放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒，加料酒；mix生抽、老抽、醋（一点）、两小勺白糖，加入水超过肉西红柿、...
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![牛腩牛板筋如何做才美味，怎么做牛腩牛板筋简单又好吃]( "牛腩牛板筋如何做才美味，怎么做牛腩牛板筋简单又好吃")
- 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市～虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货～但自己在家做岂不是更好？自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧，满足一家人的胃～这汤可以直接吃或者做为火锅汤底，加入其他的牛丸，牛肚，马铃薯，红萝卜或白萝卜，生菜，金针菇，粿条等就更为丰富啦～用料牛板筋/牛...
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![电锅版红烧牛筋牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的电锅版红烧牛筋牛腩方法]( "电锅版红烧牛筋牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的电锅版红烧牛筋牛腩方法")
- 每次去饮茶都超喜欢红烧牛筋~！软软糯糯的，甜咸甜咸的~！用料牛筋700克牛腩500克姜4-5片糖1汤匙酱油4汤匙料酒2汤匙耗油2汤匙海天豆瓣酱1汤匙蒜4-5瓣胡萝卜1根葱一根洋葱1颗电锅版红烧牛筋牛腩的做法胡萝北滚刀切了，洋葱切块，葱扎成葱结~~牛筋牛腩切块，汆烫熟，用清水冲洗干净，备用~...
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![“加料版（北方版）”红烧牛筋腩食谱大全及做法，烹饪好吃的“加料版（北方版）”红烧牛筋腩方法]( "“加料版（北方版）”红烧牛筋腩食谱大全及做法，烹饪好吃的“加料版（北方版）”红烧牛筋腩方法")
- 牛腩我一般都是做的粤式口味的，这种做法我也是第一次尝试。用料牛筋腩1.5斤胡萝卜2根洋葱1个大葱1根西红柿1个姜3片独蒜2个八角1个桂皮1小块香叶2片生抽适量老抽适量红片糖适量黄豆酱1勺自制重庆豆瓣酱1勺盐适量干红辣椒2个“加料版（北方版）”红烧牛筋腩的做法牛筋腩出水切...
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- 牛筋里加上烟熏笋干，又能下饭，还能拌面，超级好吃🤗把牛筋换成牛肋条也同样好吃。用料牛筋750克烟熏笋干200克干辣椒6个花椒适量姜6片豆瓣酱3勺辣子面2勺老抽1勺生抽2勺糖1小勺八角2个山奈4个小茴香一小撮香叶3片料酒2勺盐适量味精适量（家用味精勺，用量一勺左右）葱花、香菜适量（...
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