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- 用料八角个老抽勺盐克干辣椒个河南酒席大盘羊肉的做法新疆大盘羊肉做法新疆大盘羊肉羊排做法：食材：羊排、辅料、植物油、盐、辣皮子、洋葱、花椒粒、草果、青辣椒、姜、老抽步骤：1、把青辣椒洗净切块，洋葱切块，辣皮子泡泡洗净切段，姜切片；2、羊排洗净切块，凉水下锅，焯煮开捞起沥干...
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![团团圆圆大盘菜做法烹饪大全 地道团团圆圆大盘菜如何做]( "团团圆圆大盘菜做法烹饪大全 地道团团圆圆大盘菜如何做")
- 我自己一向都喜欢热辣辣的盘菜，而现在在外面买到的，价格比较贵，而且有些品种我又不喜欢，所以，还是自己动手做吧😄用料料酒随量盐随量糖随量蚝油随量罗氏虾一斤大概12-16只花胶用普通大小的干品大概80克掌翼12只凤爪半斤8只西兰花一朵白萝卜一个莲藕一节小猪手一只发菜十克靓瑶...
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![簸箕大盘鱼的详细做法大全,简单又营养的簸箕大盘鱼做法]( "簸箕大盘鱼的详细做法大全,简单又营养的簸箕大盘鱼做法")
- 用料大头鱼1条黄金鸡爪4只猪肚片适量葱适量香菜适量西兰花适量酱油适量花生油适量盐适量簸箕大盘鱼的做法买鱼时叫摊主把鱼肉与鱼骨拆分，到家把鱼肉、骨洗干净，斜切鱼片鱼骨与鱼肉分开醃制鱼骨用酱油、盐、鸡粉、白胡椒粉、蒜蓉、葱白、花生油醃制鱼肉用花生油、盐、鸡粉、...
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![夜宵烧烤大盘速成大法食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵烧烤大盘速成大法方法]( "夜宵烧烤大盘速成大法食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵烧烤大盘速成大法方法")
- 自制烧烤简单快捷，当做夜宵太棒啦！用料盐适量食材个人喜欢即可夜宵烧烤大盘速成大法的做法准备烧烤抹料。辣椒面、蒜末、花椒、芝麻起锅烧油泼香，再加入生抽和盐，也可再加点孜然粉等个人喜欢的调料烧烤盘铺上锡纸，刷油。平铺喜欢的食材。将调好的料汁抹上去上下火190°左右，烤2...
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![不怎么辣的大盘鸡腿的详细做法，不怎么辣的大盘鸡腿做法技巧]( "不怎么辣的大盘鸡腿的详细做法，不怎么辣的大盘鸡腿做法技巧")
- 不是重口所以辣减半了用料鸡腿900克土豆4个胡萝卜1根青椒2个八角2个桂皮1块干辣椒4个姜2片生抽适量料酒适量酱油适量盐适量豆瓣酱1勺不怎么辣的大盘鸡腿的做法准备材料，步骤参考视频。出锅...
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![干货满满的大盘素“鸡”（内含扯面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的干货满满的大盘素“鸡”（内含扯面做法）方法]( "干货满满的大盘素“鸡”（内含扯面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的干货满满的大盘素“鸡”（内含扯面做法）方法")
- 现在很多菜谱都讲究快手易操作，但可能是北方人的性格使然，吃多了快手菜后就总想着来个硬菜。之前网上有关于硬菜的讨论，是不是北方人聚会一定得有硬菜？硬菜的标准又是什么？我觉得硬菜就是那种做起来麻烦费时，看起来过瘾，而且分量一定要足够大的菜。这次，我按照新疆大盘鸡的方法做...
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![大盘珍珠鸡如何做才美味，怎么做大盘珍珠鸡简单又好吃]( "大盘珍珠鸡如何做才美味，怎么做大盘珍珠鸡简单又好吃")
- 上大学的时候在桂林读书，学校门口有个大盘鸡店。来自新疆的同学老高经常带去吃，那个味道确实不错，现在村里养了好多珍珠鸡，于是就试着拿来做大盘鸡，虽然不加宽带面，其味道还是很不错的。可依个人喜爱加入洋葱、青红椒等（需添加的话这些要另外用平底锅稍微翻炒煎香，再等准备勾芡的...
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![大盘藤椒鸡如何做才美味，怎么做大盘藤椒鸡简单又好吃]( "大盘藤椒鸡如何做才美味，怎么做大盘藤椒鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只盐10克鸡精1勺醋3勺蒜蓉姜5片洋葱1个青椒1个红椒1个木耳10朵芹菜2根葱段10段香姑5朵平菇5朵莲藕1小个干辣椒5个香叶5片八角3个桂皮1块花椒20粒辣椒面2勺芝麻10克大盘藤椒鸡的做法鸡一只察干水分，上盐和花椒腌制，30分钟至1个小时，可以去腥和去水分，放香料煮开煮鸡子...
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![一大盘元气早餐做法烹饪大全 地道一大盘元气早餐如何做]( "一大盘元气早餐做法烹饪大全 地道一大盘元气早餐如何做")
- 元气满满的少女做出元气满满的早餐用料一颗爱折腾的心一大盘元气早餐的做法做的时候忘记拍配料照片勒T.T灯灯灯等～元气早餐完成！小贴士记得分享给另一个吃货...
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![土生葡人大盘杂煮Tacho食谱大全及做法，烹饪好吃的土生葡人大盘杂煮Tacho方法]( "土生葡人大盘杂煮Tacho食谱大全及做法，烹饪好吃的土生葡人大盘杂煮Tacho方法")
- 《风味人间》里土生葡人安娜做的一道家常菜，我觉得还挺家常的，遂试试，可惜没买到炸猪皮，可以买到的建议一定要放，我觉得这是灵魂之一用料猪蹄一只腊鸭腿两只广式腊肠两根扇子骨（她用的应该是小排）一根包心菜一个土生葡人大盘杂煮Tacho的做法做这种菜没有一定之规，她还放了两个新...
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![🔥一烤一大盘🔥做法烹饪大全 地道🔥一烤一大盘🔥如何做]( "🔥一烤一大盘🔥做法烹饪大全 地道🔥一烤一大盘🔥如何做")
- 想吃烤金针菇！烤烤烤！用料金针菇适量白玉韧豆腐（我太爱了）1块肥牛适量骨肉相连适量调味料适量🔥一烤一大盘🔥的做法备好食材们。如果放肥牛，要化透喔~豆腐和金针菇晾得干干的，摆上它们一平盘.🥘调味汁：生抽、蚝油、孜然粉、孜然、五香粉、糖、黑芝麻粉（因为白芝麻吃光了）。拌匀。...
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![「包罗万有•广式大盘菜」家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的「包罗万有•广式大盘菜」家庭版方法]( "「包罗万有•广式大盘菜」家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的「包罗万有•广式大盘菜」家庭版方法")
- 年夜饭的餐桌上，基本都会有它。除了寓意好、做法方便之外，口味还容易调节（每个人喜欢的菜都能放）。用料约6人份👇干鲍鱼/鲜鲍12只元贝/或带子12个大花菇朵海参12只花胶3朵干蚝鼓/鲜蚝12个发菜约30克大虾12只猪手小半只鸭掌12只水煮鸡一只/半只大白菜几片酱料👇祥兴隆鲍鱼汁约...
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![咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲方法]( "咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲方法")
- 明天就要出差了，今天就请了半天假，回来收拾东西，家里已经1个月没有大扫除了，快没有地方下脚了。简单的收拾了一下家，又把行李整理好，感觉肚子饿了，打开冰箱，发现还有半盒咖喱块和一些牛肉，锅里还有一些剩饭。那么今晚就吃咖喱牛肉炒饭吧。用料牛肉100g香菇2个糖5g（1小勺）土豆半个料...
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![馋到流口水的大盘鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的馋到流口水的大盘鸭方法]( "馋到流口水的大盘鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的馋到流口水的大盘鸭方法")
- 用料鸭半只青椒、红椒、干辣椒、花椒盐、白糖姜、蒜生抽、老抽、料酒八角、桂皮年糕馋到流口水的大盘鸭的做法Step1：先将鸭肉斩块，然后冷水下鸭肉，放入姜片料酒。焯水。撇去浮沫，沥干水分备用。Step2：热火冷油，放入白糖，炒糖色。接着，倒入鸭肉，快速翻炒上色。开小火加料，适量花椒，桂...
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![烤大盘羊腿肉做法烹饪大全 地道烤大盘羊腿肉如何做]( "烤大盘羊腿肉做法烹饪大全 地道烤大盘羊腿肉如何做")
- 灵感来自新疆大盘鸡用料羊腿肉1/3Costco羊腿姜丝片蒜蓉3/4个蒜头料酒适量小土豆10个左右黄洋葱半个酱油黑胡椒粉孜然粉Cajun粉香菜葱花4条香油辣油彩椒1只墨西哥青辣椒2只烤大盘羊腿肉的做法羊腿肉切小块，用酱油、料酒、cajun粉、黑胡椒粉、姜丝、蒜茸、洋葱、孜然粉腌24...
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![大盘沙拉如何做才美味，怎么做大盘沙拉简单又好吃]( "大盘沙拉如何做才美味，怎么做大盘沙拉简单又好吃")
- 用料青瓜只红萝卜根紫甘蓝撕片包菜撕片生菜片大番茄切片小番茄随意煮好的鸡蛋切片玉米粒克牛油果个各种坚果克白芝麻克蔓越莓干青椒红椒个鸡胸肉，三文鱼，虾熟的火腿肠根南瓜，土豆，莲藕熟的木耳熟的水果干大盘沙拉的做法每弄一层撒点0脂肪沙拉酱和芝麻，黑胡椒完成...
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![下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃方法]( "下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃方法")
- 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天，大街小巷，到处都是烧烤摊，而毛豆跟烧烤最配，一般我们在吃烧烤的时候，都会点一盘水煮毛豆，做下酒菜。不单如此，毛豆也是追剧必备小食哟！用料毛豆250克盐适量生抽1勺香油少许花椒少许桂皮1块...
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![减脂期也可以一口气吃下三大盘的手撕鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期也可以一口气吃下三大盘的手撕鸡肉方法]( "减脂期也可以一口气吃下三大盘的手撕鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期也可以一口气吃下三大盘的手撕鸡肉方法")
- 有朋友在减脂期，每天都在吃鸡胸肉，有一天，她想吃鸡腿了，可是又想吃点重口味，嗯，于是呢，嗯，就有了这道少油又好吃的手撕鸡肉，关键烧这一道菜，可以延伸出三道菜，每道都好吃·方便·快手，适合懒懒但是看起来很勤快的我们用料鸡腿2个小葱2根花椒适量，4把的样子芝麻盐适量，差不多200颗橄榄油...
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![扮哂野大盘鱼虾蟹贝食谱大全及做法，烹饪好吃的扮哂野大盘鱼虾蟹贝方法]( "扮哂野大盘鱼虾蟹贝食谱大全及做法，烹饪好吃的扮哂野大盘鱼虾蟹贝方法")
- 就是喜欢水产品，简单快手，可根据自己口味调配，比外面餐厅都好味。用料桂花鱼1条（1.4斤）膏蟹2只桂虾1/2斤(8只）白贝1斤魔芋粉丝1包葱、芫荽、蒜、红辣椒适量个混酱汁扮哂野大盘鱼虾蟹贝的做法1.白贝用盐水浸泡10分钟，洗净干沥干备用。2.蟹刷洗干净，剪钳、去蟹掩、撬开蟹壳，去掉鳃、...
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![有机大盘花菜做法烹饪大全 地道有机大盘花菜如何做]( "有机大盘花菜做法烹饪大全 地道有机大盘花菜如何做")
- 用料腊肉生抽有机大盘花菜的做法准备：1将500g花菜先用小苏打或盐浸泡30min，再切，飞水（10g盐，2.5g糖，15g油）水开后2min2腊肉，开水煮15min，连皮切片，1.5mm厚做法：1热锅放20g油，腊肉，出油，将蒜片姜片朝天椒放入，炒香，放入菜花，料酒一圈，加5g蚝油，5g生抽，炒匀，0.5g盐，尾油，出锅小贴士花菜越松散越分...
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![翡翠扣珍珠「大盘焗红螺丝瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的翡翠扣珍珠「大盘焗红螺丝瓜」方法]( "翡翠扣珍珠「大盘焗红螺丝瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的翡翠扣珍珠「大盘焗红螺丝瓜」方法")
- 倾听大海的声音，一尝海洋的鲜味。产自海南西沙群岛的红螺，肉质爽嫩、味道鲜甜，色泽碧绿的丝瓜清甜如泉水，两者搭配使得这道夏季时令佳肴既清淡又不失美味。用料红螺肉150克丝瓜1000克蒜蓉75克盐5克味精5克白砂糖3克翡翠扣珍珠【大盘焗红螺丝瓜】的做法将红螺肉从壳中取出，去掉...
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- 用料盐克土豆2个番茄酱1勺两元搞定一大盘薯条，再也不用去肯德基了的做法新鲜土豆。超市买的，两个1.5元觉得有点多，只切了一个一个也很多。闺女一个人应该吃不完已经沥干水分，在烤盘上摆好了直接蒸烤模式，烤土豆二十分钟出锅，期间可以去做其他事，等时间到了。直接过来吃味道还是...
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![厨师长教你：“大盘土鸡”的家常与商用做法，味道醇厚分量更实在的详细做法，厨师长教你：“大盘土鸡”的家常与商用做法，味道醇厚分量更实在做法技巧]( "厨师长教你：“大盘土鸡”的家常与商用做法，味道醇厚分量更实在的详细做法，厨师长教你：“大盘土鸡”的家常与商用做法，味道醇厚分量更实在做法技巧")
- 厨师长教你：“大盘土鸡”的家常与商用做法，味道醇厚分量更实在用料土公鸡约6斤淀粉适量香料水适量干辣椒适量黄皮土豆3个青椒适量红椒适量大葱2根大蒜适量生姜几块洋葱1个土冰糖1小块植物油适量葱油适量面皮适量食用盐适量酱油汁适量老抽少许厨师长教你：“大盘土鸡”的家常...
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- 今天是俺生日，521呀😊，不过天气热还是做个又快手又好吃的烤鱼为自己庆祝一下呗😊用料胖头鱼身1条柠檬汁1个柠檬盐适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量麻椒粉适量青藤椒粉适量迷迭香适量橄榄油适量大盘烤胖头鱼🐟的做法买了胖头鱼身体那部分，片开，洗净后用厨房纸巾吸干水份柠檬一个，...
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- 老公很喜欢吃炸鸡腿鸡翅，自从我学会了炸鸡腿，他再没点过外面的炸鸡！用料鸡腿3只鸡中翅3个鸡蛋1个玉米淀粉60克面包糠60克黄豆酱1勺花椒碎2勺生抽2勺耗油1勺食盐1勺料酒1勺花20块自己在家炸一大盘鸡腿，吃的好过瘾！的做法1️⃣鸡翅鸡腿洗干净沥干水，表面划破几刀，加入1勺食盐、1勺料...
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