- 作为从小吃面食长大的山东妹纸,馒头当然是日常生活中不可或缺的主食之一。由于爱吃面食,自己会经常换花样做着吃。由于家里客人多,方子是做了5个成人的量,大家可以根据家里人数自动调整配比。用料普通面粉800克花生油(玉米油等,可选)30克鸡蛋(可选)1个绵白糖(可减少量)12克酵母6...
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- 用料面条猪肉豆角盐八角个花椒香叶酱油蚝油葱姜冰糖白砂糖卤面香喷喷的做法先把五花肉切块,冷水下锅煮15分钟后,乘出冷水冲洗到肉量下来,油倒入锅中,放2勺白砂糖,炒出糖色,放八角,花椒,香叶,葱姜,冷却过的五花肉,翻炒,倒入少许酱油,蚝油,倒入,开水,大火炖20分钟后,在倒入电压力锅继续炖20...
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- 花卷是餐桌上常见的主食,一样的花卷,不一样的做法。换个方式,换个心情。生活就是这样,每天都很平常,每天却都要过得不一样。此方主要是学习@曼小曼_非常感谢🙏用料全麦粉150克莜面50克酵母2—3克糖10克奶粉(视个人喜好,非必需)20—30克水120克椒盐适量盐适量黑、白芝麻适量油适量...
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- 小树是闽南人~清明思家~故作一道家乡菜~用料包菜1/3个胡萝卜1/2根干香菇4朵五花肉150克葱适量酱油3勺米1.5杯【小树的菜】香喷喷好吃看得见的闽南咸饭的做法香菇提前泡发,五花肉、胡萝卜、香菇切丁,香葱切粒~包菜切小片~提前将米洗好备用加油热锅,下切好的五花肉,中火煸至金黄色~煸...
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- 土豆就是怎么整怎么好吃!😬用料土豆2个(中等身材)鸡蛋1个面包糠适量盐适量胡椒粉适量牛奶20ml香喷喷薯饼的做法土豆去皮上锅蒸熟,加少许牛奶,盐和胡椒粉,并用勺子捣烂(不用捣成泥,有点细小块状口感更好)⚠️盐一定一点点的加,可以边加边试味道,不要咸了,咸了后面加番茄酱辣椒酱就要哭...
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- 用料五花肉冰糖八角好吃看得见的做法五花肉冰糖桂皮五花肉冰糖桂皮...
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- 小时候,妈妈做菜之余,会把肥肉放在油锅里炸一下,出锅后稍凉片刻,吃起来香气四溢,口齿留香回味无限......不能算菜谱,只是记忆中的味觉吧!用料盐1克猪肉(五花肉或肥瘦相间的肉)100克香喷喷油渣的做法以上图片转自某生鲜app,看起来很美吧,但是实物不是这样的,本来想做一顿红烧肉,结果......
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- 用料牛奶250克红茶半包冰糖15-20克水300克香喷喷奶茶的做法水烧开,金骏眉茶叶倒进去煮开加入牛奶,加入冰糖,大火煮开后小火再熬3分钟过滤出茶叶,加入彩豆即可...
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- 电饭煲用料香米普通的都可以红豆水香喷喷得红豆饭的做法红豆不需要提前浸泡先把红豆对少许水放电饭煲里闷一会大概十分钟十五分钟左右直接把米加进去跟正常煮米饭得程序一样水量自己看着十五分钟你就可以闻见香喷喷得味道红豆也可以很软之后盛入碗里倒扣在盘子里perfect...
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- 用料鸡1000g香喷喷烤鸡的做法腌制烤吃...
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- 家里剩下的烧饼除了加热吃,还能做道菜从此烧饼不会剩下啦炒馍是件挺纠结的事儿,直接炒太干了,加水进去馍块儿直接吸收又影响口感下面这个方子就是炒馍2.0啦😉😉😉用料烧饼火腿肠番茄十三香孜然粉盐不会觉得干的香喷喷炒馍块儿的做法烧饼切成小块下来是番茄和火腿肠(番茄要切...
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- 故事是没有,主要是因为我家是卖猪肉的,永远都会剩辣么一点儿,所以总是想各种方法去消耗剩余的那一点儿肉肉,做香肠,腊肠,肉松,风干猪肉,猪皮冻,炸猪油。。。自己吃,孩子吃,家人吃,朋友吃,新鲜猪肉,好吃也不至于浪费!肉松这块,我至少实验了二十斤肉肉才找到比较合适的时间和方法。(♡˙︶˙...
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- 用料米1碗水1碗半香喷喷的🍚的做法加入电饭锅一碗米~一碗米,加上一碗半的水,米不太吃水~按下精华煮,时间到啦即可~香喷喷的米饭出锅啦,软硬适中~...
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- 用料鸡蛋1个火腿肠1根方便面一包生菜少许片生抽1勺老抽1勺蚝油半勺蒜蓉辣酱1勺炒方便面香喷喷好吃看得见😉的做法材料合影水煮开下方便面。煮约两分钟左右,捞出。捞出的面过凉水后沥去水,备用。锅里的水继续焯蔬菜,生菜我只煮了一分钟。鸡蛋加葱花打散,火腿肠切片,调料拌好,准...
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- 今天这个拌面用不一样的方法,在下锅煮之前,先用蒸的,虽说麻烦了一点,但是为了美味嘛对吧~这样的面条吃起来更劲道!用料面条青椒胡萝卜葱红辣椒盐生抽麻油芝麻酱香醋喷喷香拌面的做法面条放蒸笼蒸8-10分钟青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟蒸好的面条铺开晾凉适量清水放少许...
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- 用料鸡全翅3个奥尔良烤翅腌料3分之一袋香喷喷得简单烤全翅的做法腌制鸡全翅,鸡翅上划刀方便入味,3分之一袋奥尔良烤翅腌料(小袋得那种)腌制一天,用保鲜膜封上放冰箱里。鸡翅尖用锡纸包裹一下,防止烤糊了,直接用腌制鸡翅剩下的料刷一下在表面,放入烤箱,烤箱不用预热的话,就直接拧到...
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- 一次发酵的大肉包子,做了两次,都很好吃,这是个简易方子,主要是免得自己忘记🤗以后继续练习捏褶子!用料馅料:猪肉500克蚝油2勺生抽2勺香油1勺盐6克胡椒粉适量葱姜蒜(剁细放到配方的水里,做成葱姜蒜水)若干水(捞出葱姜蒜,把水一点点加到搅好的肉馅里,边加边搅拌,让肉馅吸饱水)85克馅料做...
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- 来一锅,配上白米饭,真的太香啦!用料猪腿肉油豆腐个酱油、胡椒、麻油胡椒肉末麻油豆腐|寒冬暖胃料理,香喷喷,好吃看得见!的做法-豆腐煎至金黄-猪腿肉绞成肉末,麻油炒香-加豆腐、酱汁-炖5分钟开吃...
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- 用料葱6根蛏子500克姜5片蒜10瓣洋葱半个干辣椒2个香喷喷蛏子的做法煮开水,蛏子抄一下(约1分钟)捞出来,放入冷水,过一下。姜切5片,1头蒜拍一下,切大块一些。小火,入锅炒香,放干辣椒几段,切好洋葱半个。炒到洋葱变软放入蛏子,翻炒1分钟左右最好提前拿个小碗,准备下调料。【这步可以放在...
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- 破酥包是云南昆明的传统风味小吃,外有看起来破破烂烂的,但吃起来却香喷喷的,一定不要被它的外表蒙骗了。要想做出好吃的破酥包主要得注意两部分,一部分是外皮,一部是内馅。外皮主要使用的是低筋面粉,经过发酵后,加上一层厚厚的猪油制作成了包子的酥皮,其中猪油一定要厚,只有厚厚的...
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- 昨天发的豆腐脑做法里,剩下的豆渣不要扔,好吃的豆渣饼做起咯😋😋😋用料打豆浆剩下的豆渣200克左右鸡蛋2个胡萝卜半根切碎香葱5根左右切碎木耳1小朵切碎淀粉2勺,喜欢吃脆一些的可以多加点盐若干,按自己口味来黑胡椒粉少于人见人爱好吃香喷喷的豆渣饼🤭🤭🤭的做法上述材料一起...
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- 这款戚风是在酸奶基础上添加了香喷喷的胚芽,更加健康。配方适合浅井14厘米加高戚风模或者17厘米普通戚风模,7寸的,做8寸就是所有材料乘以1.33,6寸是所有材料乘以0.67。如果没有胚芽,酸奶减少到95克左右,那就是细腻软绵的酸奶戚风。我这次用的鸡蛋带壳65克左右一个。鸡蛋大一点...
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- 万万没想到第二次想写菜谱也是因为被人误导差点翻车,怪我傻,自己动手写个清楚细致的!用料生姜比你拳头小一半的一块,切片孜然粉半勺草鱼一条两斤料酒(还有盐,3-5克的样子)一勺用以上材料先腌鱼25-30分钟—————————花椒半勺干红辣椒八个大蒜(切碎)七瓣洋葱(切丝,不要太细)、青...
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- 用料牛肝菌600克青椒3个大蒜7个(独蒜)食用油适量盐适量香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)的做法见手青是牛肝菌的一种,“毒”性很强,但也是最香的!今天买的16元100克,还不算太贵,买来解解馋!试毒大会从6月份拉开帷幕……哈哈哈先用小刀🔪把根部的泥削掉,看到没有,变成“青”色啦!不用...
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- 用料中筋面粉400克纯牛奶250克酵母7克香菇适量胡萝卜适量猪肉适量盐巴适量蚝油适量红烧酱油适量鱼露适量猪油适量香喷喷花卷的做法1️⃣先准备好中筋面粉、纯牛奶、酵母2️⃣用适量的温水把酵母化开(静置放五分钟)1️⃣把面粉、酵母、牛奶搅拌均匀。2️⃣用手去揉面,反复揉成表面“...
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