- 牛排一直是我觉得最方便省事的主食,煎吃洗半小时搞定,而且很健康。用料牛排1块橄榄油适量现磨黑胡椒适量现磨喜马拉雅粉盐适量芦笋三四根好吃到爆的煎牛排的做法牛排两面都撒现磨黑胡椒,涂橄榄油腌制十几分钟腌制的时候芦笋水煮,可以加一些盐,橄榄油,水开后丢进去煮两分钟捞出...
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- 吃过国内外许多牛排,也在家经常做,所以综合总结一下牛排的基本做法,简单,好学,美味。欢迎高手来提意见,反正我也不会改。首先科普:如果你要吃牛排,那么请购买有牛排字样的单品,比如肋眼牛排,西冷牛排,菲力牛排,丁骨牛排,牛小排(不同部位风味也各异)。不要灵机一动一拍脑门计上心来地买...
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- 前段时间去上海,吃了一家美国连锁“TexasRoadhouse"在上海开的店,他们家有仅在周日和周一限量供应的低温慢烤牛排PrimeRib,当时是周日,果断毫不犹豫了点了一份~那种多汁感简直是幸福,他们家应该是只做了低温慢烤的烹饪,然后直接切片拿给客人,其实这样对慢烤的温度时间还有其他...
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- 做过n次了,每次都很好吃,迫于家人压力今天我发出来我的菜谱,他们说我必须发出来造福人类,哈哈~不管战斧牛排还是西冷,什么样的牛排都可以按照这个菜谱。此菜谱需要先煎再烤~需要平底锅和烤箱,少一样都不可以。相信我,做出来肯定好吃!用料盐适量黑胡椒适量牛排一块无盐黄油2大块(大概...
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- 我是潮汕人,喜欢吃牛肉丸,所以试一下,没想到很好吃😊!所以把这道菜分享给厨友😀。用料牛肉丸酱油黑椒粉好吃到爆炸的——香煎牛肉丸的做法先把牛肉丸解冻😀把牛肉丸放到吸水纸上,包起来,揉搓,把水吸干。🙂铁锅热顶,倒油,用小火。然后就慢慢煎,煎个十秒换个翻动一次🙂(注意:要煎4~5分钟...
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- 一直对于煎制牛排都想尝试各种方法,让它做的更有突破是我一直在追寻的,今天就来尝试一下嫩到爆汁的牛排吧。用料菲力牛排/小西冷牛排1块黑胡椒粉0.5勺黄油10克盐2克迷迭香5根大蒜1只嫩煎爆汁牛排的做法提前1晚拿出牛排到冷藏室,做前30分钟放到室内回温,拆包装,用厨房纸擦去汁...
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- 用料牛排1块生抽50克葱3根大蒜3个橄榄油10克爆炒牛排的做法把化好的牛排煎到两面焦黄。把蒜丶葱切碎。把牛排切块。再把蒜蓉、葱花炒香。加入牛排块。加生抽。完成,可以配蜂蜜水一起吃。小贴士牛排最好用上脑丶板健。...
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- 超级好吃的牛排!独家秘制配方!快来尝一尝吧!用料黑胡椒酱若干牛排一块黄油三勺好吃到爆的牛排的做法准备食材把冷冻好的牛排放进微波炉里,烤制一分半左右(时间),中间时可以把牛排翻面。准备一个不粘锅,小火,放入大约三勺黄油。煎牛排。煎牛排时用筷子在牛排中间插几个孔,可以让牛排...
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- 用料牛排1块洋葱1个大蒜7瓣盐克黑胡椒勺黄油克牛排煎牛排的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...
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- 没那多讲究,保证好味的一餐牛排~适合新手、不开心、赶时间、材料不足时候烧给自己吃。用料牛排1块生抽黑胡椒百里香橄榄油(可不加)1勺无脑爆煎牛排的做法牛排放至室温,从洗干净,用厨用纸巾吸干表面水分平底锅烧热,喷入一点点橄榄油,没有喷雾式油壶也可以不用。等锅烧到淋入一滴水...
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- 用料牛排2块黑胡椒1勺盐5克橄榄油2勺好吃到哭泣超简易自煎牛排的做法用盐和黑胡椒将牛排腌制大约30分钟(我买的是腌制好的无需再腌制)热锅倒油,将牛排放进去煎大约5-8分钟即可起锅(看个人口感,我喜欢7、8分熟的)加圣女果和柠檬摆盘,外酥里嫩的牛排就煎好啦!真的敲好吃~吼(・ิϖ・ิ)...
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- 猪排中带着淡淡的柠檬香,加点柠檬,不仅可以增加胃肠蠕动,同时也可以美白哦~用料猪里脊肉适量柠檬1个鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量盐适量胡椒粉适量料酒适量白糖2勺柠香煎猪排,好吃到爆哦🐱的做法猪里脊肉洗干净,切成8毫米厚的片,并用刀背拍打肉片让肉松散。里脊肉中加入适量盐、胡...
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- 因为朋友喜欢吃牛排,餐厅价位很高,我便自己动手尝试一下难度,发现最重要的还是,肉要好!!!最关键的还是原材料!剩下的就是靠我的火候掌握啦!用料牛排随意块海盐随意克橄榄油涮在肉上看多少勺黑胡椒随意勺煎牛排🥩在家也可以吃到的做法第一步就是醒肉,用厨房用纸吸出血水,千万不要用水...
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- 自己一个不谨慎,把牛排煎成了七分熟,对于喜欢三分熟的我来讲,这已经不是牛排了,而是牛肉干了!但是向来光盘的我,怎么可以浪费粮食呢?!因为牛排煎老了,所以补救的第一重点是缓和口感、增加汁水,所以我用了同属于牛产品的牛奶、芝士,结果不曾想竟然超级好吃!被自己的吃智慧感动哭了~用...
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- 用料牛排1块蘑菇10个盐适量黑胡椒适量牛油煎牛排的做法蘑菇洗干净,沥干水分所用材料及其简单:黄油、海盐、即磨黑胡椒粉锅内放入黄油融化后,放入牛排和蘑菇中火煎翻面撒盐和磨适量的胡椒粉牛排煎好拿出来放盘中,锅中继续煎蘑菇,牛排摆放2分钟左右会流出一些血水,再放入锅中煎一...
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- 自从两年前做过一次老鸭汤之后,今天突发兴致想要煎一次牛排。步骤非常简单,适合像我一样每天被老板压迫很晚才能回家的上班族。我用人格保证,真的非常简单!配料什么的一概不需要!用料牛排1块其他的配料,一概不需要好吃到哭的煎牛排的做法首先,回到家志得意满的从快递袋子里面取...
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- Hi‼️今日分享一道可做主食也可做零嘴的香香美食牛排生煎形成的美拉德反应带来的味觉享受定会让你回味无穷用料牛排1块土豆2个欧芹或香菜1根香到迷糊😋牛排土豆煎锅🥩好吃到上瘾的做法【食材】牛排1块、土豆2个、欧芹适量【做法】1⃣️牛排吸干多余水分切条+橄榄油1勺+生抽1...
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- 用料鸡胸肉1块芝士两片面包糠适量蜂蜜1勺蚝油1勺孜然或烧烤料适量爆浆煎鸡排的做法将鸡胸肉从中间片成两片,不要完全分开,一边断开,一边相连,然后在两片鸡胸上面划道道(像切芒果一样,为了入味)在鸡胸肉上倒上烧烤料和盐(看你的口味),然后放入两片芝士,可以多放一些,夹在两片鸡胸中间...
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- 遇见好的牛排骨,尝试做一味牛排骨菜肴用料牛排骨1条油200克八角2个姜10片酱油2勺爆炒牛排骨的做法先将牛排骨用高压锅压煮60分钟。煮好将牛排骨捞起。汤可以加盐或蔬菜做成一碗牛骨汤。锅内放油、八角、辣椒🌶️爆香,加入牛排骨爆炒不用加水,爆炒一会加酱油翻炒,加盖焖一下,注意...
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- 牛小排,相信大家都会用西式的方法去烹调,大火煎是一个保留肉香味的首选。今天尝试用中式的爆炒,会不会觉得那么贵的食材这样做很浪费?其实吃进肚子里就完全不会浪费😁用料牛小排500克盐适量现磨黑胡椒碎适量青椒5、6个蒜半个爆炒牛小排的做法牛小排自然解冻后,用厨房纸擦干水...
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- 菲力牛排是好牛排,时间好,生熟要够,最好放黄油,这样更美!用料牛排1块黑胡椒少许黄油少许煎牛排的做法准备刀叉,底盘,铁板,煎锅(专业牛排锅或者小煎锅),黄油,黑胡椒酱。然后把黄油倒入锅里,等油化了,用小刷子刷油。放置牛排,煎锅几分钟,记住!要两面翻。记住!小煎锅只能用木头筷子煎炸,两面翻...
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- 牛排加上一些简单的配菜,好吃不会胖,用时不长。用料牛排1块大蒜2瓣黄油适量黑胡椒适量盐适量牛排-煎的做法只写小贴士。小贴士1.吃牛排还是建议买原切,至于草饲还是粮饲,看自己承受能力。不被骗的情况下,买不起咱就吃点便宜的。2.买回来的牛排要看厚度,不能直接听某些教程说的,...
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- 牛排的另一种吃法用料牛肉黄瓜一根洋葱半个黑胡椒盐菠菜一把柠檬一个爆香小牛排的做法牛肉切片,在牛肉上抹上一层橄榄油,接着抹上黑胡椒,最后撒上盐,用保鲜膜密封上2到3个小时腌制好后用平底锅煎成半熟取出(煎的时候不用放油,因为之前腌制的时候用了橄榄油)在锅中倒入少许油把洋...
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- 煎牛排是我最喜欢吃的一道菜牛肉不老不腻而且非常的美味。用料牛排2块大蒜四五瓣黑胡椒适量盐适量橄榄油适量煎牛排-家庭版好吃到流口水的做法两块牛排,肥肉多的比较好这样不会太老。用胡椒和盐抹在表面后放置30分钟。最好用尖锐的东西比如🥢去扎几下方便入味来点儿橄榄油...
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- 这是我和我的室友深夜必做的一道菜。用料黑胡椒适量盐适量黄油一小块花椒盐适量牛排1块酱油三小勺耗油几滴糖少许快速煎泪眼牛排,好吃到哭哈哈的做法腌制前,要敲打到把牛排的肉筋散散的,腌制牛排,把以上所有调料放进去,然后给牛排进行按摩。腌制三十分钟。煎牛排,锅里放油,等油...
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