- 今天单位食堂的早餐很丰富,有煮毛豆、煮芋艿,有月饼、酥饼,有包子、白粥,还有一个白煮蛋。可能因为明天是中秋节了,给我们提前过节了吧。这么多东西肯定是吃不完的,我就把芋艿和鸡蛋留着,打算做个奶昔喝。用料熟芋艿仔3个熟鸡蛋1个牛奶1盒白砂糖1小勺芋艿蛋黄奶昔的做法准备好食材。...
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- 用料芋艿八角桂皮干辣椒姜焅芋艿的做法芋艿去皮,洗干净,切成菱形块待用锅中加油,烧至5成热,放入芋艿块,炸成金黄色,捞出沥干油锅中加少许油,小火煸香八角、桂皮、姜,加水白糖、老抽、盐,放入芋艿块、干辣椒。大火烧开,然后调小火慢慢焖煮,煮至酥烂时放入蘑菇精拌匀,出锅倒入盆中冷却...
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- 好喝,方便用料番薯,芋头,玉米牛奶别的随喜番薯奶昔,芋头奶昔,玉米奶昔,混合奶昔的做法番薯奶昔:番薯切约2-3cm见方的块块,或切片,蒸熟。蒸熟后放进搅拌机杯子里,加入牛奶至刚没过番薯,打出来就很浓稠。想稀一点就多点牛奶。芋头奶昔:芋头切2-3cm见方的块块,蒸熟,放进搅拌机杯子里,加牛奶到...
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- 终于放假啦啦啦啦迫不及待要做的甜品用料红薯200g紫薯200g西米按个人喜欢火龙果半个棉花糖5克芋圆奶昔的做法切成小块上锅蒸熟,勺子一捻就烂的熟度倒进较大的容器中这样好揉,根据干稀状况分几次倒入木薯淀粉,淀粉多一点芋圆做好就很有嚼劲Q弹点,少的话就软一点揉成团搓条切块...
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- 用料芋艿100克牛奶150克宇治抹茶适量芋艿抹茶奶昔的做法1、芋艿切小块、牛奶倒入碗中入蒸锅蒸熟。2、芋艿、牛奶、抹茶料理机打匀。这次我没有加任何调味,口感细腻、淡淡的抹茶味🍵,下次试试加蜂蜜😻。奶昔的浓稠度可以根据自己的口感,加减,减50克牛奶更浓稠,有点酱的感觉。...
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- 我的美食记忆都来自于我的母亲!吃!母亲烧的一手好菜,从不愁吃!现在我会做的很多美食都原自母亲的基因,从小耳目需染,然后后期实践,让我可以随手拈来,从做美食中体验过程,收获快乐!我喜欢用当季的食材做各种美食这次的菜谱“芋艿”,首当其冲的是我从小就喜欢吃的绍兴本邦菜“辣茄酱”...
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- 最天然的芋艿做法,从小吃到大的小点心。小时候玩累了,奶奶常端上一盘小芋艿,配上一小碟白砂糖放我面前。等她一转身,调皮的小手先伸向了那碟子白砂糖,捏一点快速塞进嘴里,那滋味,舔三遍手指都不够。现在的我,作为厨房新手,愿意享受食物原本的味道,愿意留下这一份舔手指的回忆,也愿意...
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- 芋艿营养丰富,有提高免疫力,䃼中益气,美容乌发等作用,但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗,去泥沙后放入高压锅,水没过芋艿。高压锅大火烧开,排气后中火煮3分钟关火。等冷却,芋艿剥去皮。砂锅倒入1勺油,芋艿放入。散上葱花蒜...
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- 每当芋艿上市的季节,就会让嘛嘛买好多。软软的蘸上白糖。真是一大享受。每次都会吃好多。用料芋艿白糖芋艿……的做法芋艿洗净,放入锅,加水没过芋艿。大火煮开,转中火慢煮,直到煮软,中途用筷子戳戳。然后取出。凉凉。剥皮,蘸着白糖就可以吃了。...
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- 上海淮海路1412弄隔壁是彭于晏妈妈开的<小城故事>,再隔壁就是<来福小馆>,因为以前住在淮海路1412弄,公司在桃江路,就造成了来福小馆成了我们大家的食堂。他家每次必点的秘汁拌面暂时还无法解锁,但是另一必点,我已经悟出来啦,那就是今天的咸蛋黄芋奶!!用料芋奶7-8个面粉适量咸蛋黄3...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱叶油糖盐葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿连皮洗净,放入锅中加水盖过,大火煮滚后转小火煮15分钟左...
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- 好喝用料芋艿6个鸡蛋1个芋艿蛋花汤的做法芋艿洗好放锅中小火煮熟,取出后去皮切片。倒油放入葱花,小火翻炒。放入芋芳翻炒,加入清水煮。煮至浓稠,倒入打好的鸡蛋和胡椒,加盐即可。...
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- 鸡蛋果,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄所以也叫蛋黄果。蛋黄果美容功效:含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。只要吃过鸡蛋果的,想必一定会爱上它的香甜...
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- 最近在家办公,就打起了DIY饮品的主意♬用料芋头1个牛奶500克白砂糖/蜂蜜适量桑葚干(可不加)1个/杯芋头奶昔的做法芋头洗净,去皮,放入电饭锅,加小半碗水(尽量少),用煮饭模式煮熟。备用。芋头放入果汁机,加牛奶(全脂),牛奶:芋头=2:1,桑葚干提前泡软,一起放入果汁机,加方糖/蜂蜜适量(依据个人口...
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- 进入十一月可以算是深秋季节了,眼下正是各种芋头大量上市季节,不用上饭店,就跟我学这道软糯鲜香,回味无穷的咸蛋黄芋艿吧!用料咸蛋黄三个盐1/3勺糯芋头400克胡椒粉少许小葱一根玉米淀粉一大勺深秋美食咸蛋黄芋艿的做法准备食材及配料,具体计量看用料明细芋头削皮,切成大小均匀合...
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- 用料芋头2个牛奶200ml熟鸡蛋1颗熟芝麻少量红枣圈少量芋泥奶昔的做法芋头煮熟去皮待用取牛奶将牛奶,芋头倒入料理机内,小速度大约20秒就可以停止。倒入碗内。取适量红枣圈和熟的黑芝麻,洒在碗里装饰。煮熟的鸡蛋,切半,放碗里。完工。开吃,一口入魂!...
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- 芋艿的丝滑,牛奶的醇香,椰奶的浓郁,组成了诱人的芋艿奶昔,咖啡的苦瞬间唤醒了慵懒的味蕾,而曲奇的丝丝甜意不但中和了咖啡的苦味,更像是唇齿之间冒出来的变奏,口感顿时丰富了起来。无论是迎接清晨的阳光,还是午后来个下午茶,都是那么的怡然自得。用料蒸熟的芋艿100g牛奶50g椰奶70g...
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- 今天和大家分享的这道小食,与其说是分享一种芋艿的吃法,不如说是推荐一种牛奶的吃法。来自某日早餐无心的搭配尝试,本想给小芋艿做个牛奶浴,蒸出充满奶香的白胖芋艿,却意外的收获了奶油般浓稠幼滑的一碗牛奶。也不知是牛奶成就了芋艿,还是芋艿成就了牛奶。所以分享下这个小方子...
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- 用料芋艿6个小葱1根盐5克鸡精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6个去皮...不要用小刀,容易伤手改用切菜刀去皮去皮后洗净,备用预备葱花,备用油热后加入芋艿翻炒均匀加入水、鸡精、盐小火慢煮,至芋艿变粉可收汁——发现汤汁变颜色了没有?加入葱花拌匀,即可出锅...
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- 看到碗里的芋艿就忍不住想把它做成球。用料芋艿2个大小适中的肉松适量海苔适量黑胡椒粉适量盐适量鸡蛋适量面粉适量面包糠适量油适量黄金芋艿球的做法芋艿洗干净后蒸熟后放凉。然后去皮,切成小块,擀面杖套上保鲜袋后将芋艿剁成泥。海苔剪碎,和肉松一起拌入芋艿泥中,洒上一小...
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- 用料芋艿5-8个烤芋艿的做法烤箱预热230,最高只能230。芋艿洗刷干净,放架子上进去烤,30-40分钟。这种小的30分钟正好,40就偏干了。烤箱小,只能这点...
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- 大暑这段时间,芋艿出来了,每年这个季节,妈妈都会做,粉粉嫩嫩,很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦,也可以自己买回来去皮晒,晒至表皮土黄色,皱皱的,或者有太阳,早上晒,傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做菜的量少点生抽2个锅铲老抽半个锅铲蚝油1勺剁椒3勺焖芋...
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- 用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿(附带去芋艿皮)的做法芋艿去皮:把芋艿放入小美锅,加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。(可以适当加长时间)。小美处理过的芋艿大部分皮已经削干净了,再用刀把没去干净的皮削掉。去好皮的芋艿洗净,切小块。主锅清洗干净,把锅底...
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- 阴雨天该配热饮用料牛奶大半杯小芋艿四个蜂蜜少量淡奶油少量芋艿牛奶饮的做法小芋艿四个去皮上锅蒸熟取三个芋艿与牛奶放入搅拌机另一个切小块入奶锅加少量蜂蜜煮沸过程中搅拌防止糊底出锅放入切成块的芋艿加一点淡奶油点缀小贴士一人份简单方便最后还撒了一点点干玫瑰花...
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- 食谱名:紫芋奶昔参考月龄:8个月以上今天的这道辅食我用奶粉搭配芋头和紫薯,不仅口感细腻丝滑,颜色也非常好看,一层淡紫,一层深紫,叠加在一起,一点不输外面奶茶店的饮品。用料芋头35克紫薯55克配方奶110毫升紫芋奶昔的做法准备食材:芋头35克,紫薯55克,配方奶110毫升。分别将紫薯和芋...
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