- 用料葱一两根蒜头两粒斩碎姜片两片彻碎香煎碰头鱼的做法先烧热锅放油放少量盐热锅,就放鱼一条一条放下去,然后调细均匀火头,慢慢煎,煎好一边然后反转另一边煎煎好两边金黄就下姜,蒜蓉,酱油,鸡粉一点盐,下小半碗水再淋下煮干,下葱花就上碟,吃起脆香感觉...
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- 碰碰香具食用药用价值,打汁加蜜生食缓解喉咙痛,煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒。——百度词条用料水1份白砂糖1分碰碰香适量碰碰香糖浆的做法沸水消毒准备用来装成品糖浆的容器,晾干。碰碰香洗净,用厨房纸擦干。准备体积比1:1的清水和白砂糖,用于煮糖浆。煮糖浆。将煮好的糖浆...
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- 家里种了好多碰碰香,这个宝贝可好养了随便掐个头头插土里都能成活变成新的一盆碰碰香!一碰它就会散发出苹果的清香,听说还能吃,网上搜了很多文章只说能炒鸡蛋吃,特别香,就是没有具体的做法,今天我就来分享我的做法,真的挺香啊!用料鸡蛋2个碰碰香嫩尖6枝食盐少许碰碰香炒鸡蛋的做法...
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- 海鱼总是蒸着吃,今天换换口味。用料马头鱼500克蒜香粉一袋盐适量白胡椒粉适量糖适量黄酒适量香煎蒜香马头鱼(超简单)的做法马头鱼处理干净,切块。稍微沥干水份,加糖盐白胡椒粉黄酒蒜香粉(步骤2有图)腌制一晚。我用的是这款蒜香粉,喜欢蒜味重的可以再拍些蒜末下去。平底锅预热,倒油...
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- 沿海城市就是鱼虾多。孩子吃蒸鱼吃多了也会腻味,真是好矫情……所以就换个做法,香煎的小黄鱼哪怕撕去鱼皮来吃口感也和蒸鱼大不相同哦!更鲜香~小黄鱼的鱼头真是没啥可以吃的。拿来煮汤,再炒个蔬菜,就是我们母子俩一顿饭啦!用料小黄鱼3条豆腐5分之1块小葱1根姜3片蒸鱼鼓油2汤匙...
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- 用料花鲢鱼头半个胡椒粉适量红薯粉适量姜片小葱香菜适量香煎鱼头的做法半个鱼头剁小块撒盐和胡椒粉腌几分钟胡椒粉要多撒几大勺红薯粉裹匀放油小火煎姜片鱼头大火煎到两面金黄加盖焖一会把剩下的红薯糊糊倒进来撒上一把小葱香菜焖一会小贴士少翻容易碎...
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- 这是一道经典的粤菜,每次吃这道菜,都会勾起儿时的回忆、儿时的味道……甘香可口……用料海鱼400克姜、蒜、洋葱、豆豉适量盐、油、糖、酱油、米酒适量经典粤菜:煎碰海鱼的做法切好辅料。海鱼开肚,去内脏,洗干净,凉干水份。今天我选了油仓和蚬鱼两种海鱼搭配。先用中火把海两边...
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- 用料碰碰香叶数片水1杯碰碰香汁的做法碰碰香剪枝掐叶。叶子很嫩,用筷子都能捣出汁。纯汁混入水中,即成漂亮的碰碰香汁。...
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- 海洋中下层鱼类,营养味美😋用料豆腐鱼条盐面粉香煎豆腐鱼(龙头鱼)的做法左边👈长长的就是豆腐鱼,学名龙头鱼🐟去头,去内脏,去鳍,去尾鳍,洗干净,适量盐腌制半小时腌制好的鱼用水冲洗两遍,控干水份,裹上面粉锅中倒入适量花生油,开始煎炸豆腐鱼🐟吧鱼肉口感细腻丝滑,就像豆腐一样,入口即...
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- 大头鱼好吃又不贵,鱼肉花了5.6菜心花了2.2一餐下来还不到十块用料食材:大头鱼用量:300克香煎大头鱼的做法今天忘记拍鱼腌制的过程,这是已经开始煎了来吃小贴士大头鱼一段,买回来要处理干净,鱼的腹部有黑色的东西,要处理干净,用姜、盐、料酒、耗油、生抽、黑胡椒,腌制半小时左右,...
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- 为林林总总种过、爱过的香草们做个记录用料各类香草们香草阳台之―碰碰香的做法第一次种香草是去年的10月26日,问我为什么记得这么清楚,大概是觉得那是个值得做为里程碑的日子莫名地就记住了。碰碰香也是首批种植的香草之一,也是在今年夏天的酷暑下挺过来的香草,所以还是值得...
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- 用料喜头鱼1条生姜1个香煎喜头鱼的做法先将洗头鱼去鳞去鱼鳃取出胆拔干净黑色薄膜,洗干净后用盐,料酒,葱姜腌制5个小时半干状态,热锅冷油煎两面定型撒上姜片,蒜片,干辣椒。调个料汁里面放料酒,香醋,香油,糖。最后放入葱花起锅!...
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- 用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干,(速冻的要提前解冻)2:流动水冲洗一下,3:吸干水分,4:一旁备用,,,1:姜蒜+小米辣+豆豉+青椒洗净切丝一起备用,,,1:起锅热油下黄鱼...
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- 最近想吃鱼了,计划做条葱油黄花鱼,菜谱都查好了。早上跑完步路过菜市场,进去转了一圈,没找到中意的黄花鱼。就看这家伙挺顺眼的,买了十几条,不知道叫啥名字。回到家上网查了一下,才知道叫龙头鱼也叫豆腐鱼。也不知道怎么做,看看别人咋做的吧,研究了半天,决定斗胆尝试两种做法:油炸VS...
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- 怎煎都不会粘锅的,鱼肉象蒜瓣肉一样,美味无比,下饭一流,做法超级简单🐠用料仓鱼1条盐(腌鱼用)适量花生油2匙蒸鱼豉油半匙糖适量生姜蓉适量蒜蓉适量葱1根香菜1根煎碰仓鱼(蒜瓣肉)的做法这种新鲜仓鱼,这条一斤多🐠洗干净内脏,两边切几刀,不要切断哦,用盐将鱼内外及刀切处搽抹,薄薄的盐就...
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- 此鱼很多学名,马头鱼是婆家的叫法,马头鱼季节的时候,婆家寄来了很多马头鱼,我一次全杀了,分袋装起来,一餐一袋的量,急冻,要吃的时候提前一晚拿出来解冻,做起来也非常快手方便用料鱼条盐克香煎马头鱼的做法好新鲜,越新鲜颜色越好看,特别喜欢那蓝马头鱼解冻好,洗干净沥干水放盐抓抓,冷藏...
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- 用料胖头鱼鱼尾葱四根姜十片蒜两瓣红辣椒段五六只盐适量料酒一大勺白胡椒粉适量香煎胖头鱼的做法胖头鱼的鱼尾切成片,后面为了偷懒,直接用刀片成薄薄的片。片好的鱼肉加入盐、料酒、葱丝、姜片、蒜片、红辣椒段、白胡椒粉,腌制两个小时。腌制好的鱼肉放入电饼档中烤熟。烤到...
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- 用料鱼头半个姜适量葱适量青红辣椒2个蒜头适量香菜适量洋葱适量煎焗鱼头的做法把所有材料切好备用,鱼头洗净,用盐,糖,酱油,料酒,花生油,生粉腌制热锅冷油下鱼头煎至两面金黄下油把姜,蒜,洋葱,青红辣椒放砂锅里爆香把鱼头放进锅里焖两分钟再下葱,香菜焖一分钟即可享受啦...
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- 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好,青红椒,洋葱切块,鱼头洗净切块,用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽,三勺老抽,一勺耗油,适量胡椒粉,大半勺郫县豆瓣酱,五小勺糖混合均匀将混...
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- 用料姜3片葱适量青小辣椒1个盐适量糖适量生抽适量料酒适量蒜头2~3瓣鱼(咸水鱼为佳)1条煎碰鱼的做法姜,葱,辣椒,蒜头剁碎放入碗中,加入酱油,少少盐,糖(比蒸鱼多少少),烧酒搅拌均匀,制成酱汁约小半碗。中小火煎金鲳直至两面金黄,鱼差不多熟。猛火沾入酱汁,若太干可加少少水,煮滚后起锅。...
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- 用料鱼条面粉克料酒勺盐克淀粉勺青花椒葱姜香煎舌头鱼的做法舌头鱼清洗干净,加入青花椒,葱姜,料酒,盐腌制一下加入少量面粉,或者淀粉,搅拌均匀平底锅加入少量油,放入鱼,两面煎至金黄😍...
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- 马头鱼是本人最喜欢的鱼之一了。鱼肉有韧性,但是又不粗糙。无论是清蒸红烧或是香煎,都很美味,今天特地买的稍微小一点的,适合香煎。用料鱼5条盐克油香煎马头鱼的做法把鱼洗干净,然后放入适量的盐,轻轻的涂抹在鱼身上,腌制十分钟。倒油,稍微多一些铺满整个锅底,8分热后再把鱼轻轻的...
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- 用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...
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- 都是无聊时撸的小点心,本人是超级淀粉控呀。。。用料南瓜馅紫薯粉糯米粉火龙果南瓜汤抹茶粉高筋粉番茄沙司甜心碰碰碰的做法...
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- 用料盐15克码头鱼2条辣椒1个煎码头鱼的做法日常炒菜太忙没拍细节图冷过热鱼下鱼煎干一面翻另一面3分钟一面,火力电磁炉800吧...
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