- 很简单很简单用料米粉200g青菜150g全精肉丝50g油一点点生抽一点点小葱一点点有手就行炒米粉的做法米粉泡软,蔡洗净,肉焯水,葱切好炒肉炒青菜炒米粉加葱,加一点点生抽,出锅...
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- 主要自己记录一下有空放图用料柠檬适量冰糖适量水适量糖水柠檬有手就行的做法柠檬切片加冰糖加水放在小罐子里放冰箱隔几个钟头把里面的水倒出来换新的水倒出来的水开始很酸的话可以兑点水当柠檬水喝等到倒出来的水不怎么酸的时候就做好了直接捞出来吃掉几乎不酸甜甜的有...
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- 阿蛋挚爱的螺蛳粉特色骨汤风味用料螺蛳粉一包香肠1根鸡蛋1个蔬菜你随意有手就行ˏ₍•ɞ•₎ˎ螺蛳粉的做法一碗美味的螺蛳粉关键就在于一包超赞的螺蛳粉🤫配菜ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧烧水的时候呢煎一下蛋🥚香肠把粉煮到没有硬芯捞出来过冷水备用(我个人喜欢有点嚼劲的粉所以...
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- 用料虾仁适量克云南小瓜适量盐适量食用油适量克【有手就行】虾仁炒云南小瓜的做法冻虾仁需解冻,提前拿出来放一会or微波炉转一分钟or热水冷水泡都可以。不冻的虾仁跳过此步。云南小瓜切片备用。锅中放油,倒入虾仁炒一分钟,放入云南小瓜片,一起炒2到3分钟,加点盐,出锅完成。清淡...
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- 用料鸡蛋2个盐少许嫩豆腐1块水适量蒜5瓣酱油4勺辣椒(可有可无)1个耗油适量香油适量糖适量料酒适量(有手就行)豆腐蒸蛋的做法豆腐捣碎,放一边另一个碗打两个鸡蛋加料酒,盐,搅拌均匀,加水,搅拌均匀倒到豆腐上,上锅蒸15分钟蒜,辣椒,切碎加酱油,盐,糖,耗油,香油,热油,加水(也可以不加看个人口味)...
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- 用料白砂糖60克巧克力50克鸡蛋1个面粉(我用的allpurpose)160克黄油100克小苏打粉2克泡打粉2克纽约曲奇有手就行的做法1.黄油室温软化加白砂糖搅拌(也可以加黄砂糖2.加入鸡蛋搅拌均匀3.加入面粉泡打粉苏打粉搅拌4.加入黑巧(也可以加坚果)搅拌均匀5.放入冰箱冷藏一小时6.挖出来...
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- 本炒饭创造于一位封控已久的工科博士之手用料土豆1个米饭1500粒虾仁50克红肠5cm腊肠2cm尖椒1个小米辣1个生抽盐老抽土豆炒饭(有手就行)的做法尖椒、红肠、五花肉切丝,小米辣切段,土豆切成小块,焯水至透明捞出备用锅里加1勺油,再加1/3勺盐放入土豆,煎至表面金黄捞出备用热锅依次...
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- 用料糯米粉300克白糖30克白芝麻温开水空心芝麻球(有糯米粉就行)的做法准备糯米粉和白糖温开水倒入白糖,化开白糖成糖水将糖水慢慢倒入糯米粉中,一边倒一边搅拌至无干粉状态倒一点点食用油揉成团盖上盖子静置10分钟取一块面团搓成球,浸一下清水,裹上白芝麻大小自己定小火慢炸,炸...
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- 二人份用料鸡蛋4只冷饭碗虾仁20只食用油克酱油莴笋【有手就行系列】莴笋虾仁蛋炒饭的做法莴笋去皮洗净冰虾仁解冻,或者鲜虾去头和壳以上切粒备用莴笋粒开水下锅捞起虾仁粒开水加姜片及料酒下锅(姜片也可不加)等待虾仁时,打四个鸡蛋打成蛋液虾仁煮熟后捞起,去掉姜片蛋液与冷饭...
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- 提拉米苏自用备忘此配方可烤制120g手指饼干自用刚好做两盒750ml提拉米苏😝🌟做手指饼干打发蛋白霜很重要!!用料鸡蛋2个(每个约60g)绵白糖40克低筋面粉60克手指饼干(有手就行版)的做法用料如图~🌟盛蛋白的容器一定要是无油无水的可以在打发之前放在冷藏室降低温度更容易打发(参考...
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- 一直用的提拉米苏方子,超级简单,搅拌搅拌就行,熬个果酱铺上去,撒点开心果碎,立马变高级!——配方在视频最后。用料见视频/【有手就行】莓果提拉米苏的做法见视频...
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- 超简单零失败超好吃茄子做法,不用油炸!不用油炸!不好吃可以顺着网线过来打我!用料茄子两根2个大蒜越多越好干辣椒适量不吃不放葱生抽耗油花椒油灵魂!!有手就行“红烧茄子”的做法原材料全家福,茄子洗净去皮切像图上那么粗的条事先用清水浸泡个几分钟。起锅加入适量底油,油热先放...
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- 用料玉米淀粉80克旺仔牛奶1罐可可粉适量白糖适量旺仔嚼子·有手就行的做法锅中倒入旺仔牛奶再加入玉米淀粉后开小火慢慢搅拌(喜欢吃甜点的可以加入适量白糖)搅拌慢慢凝固会有点烫,揉至不沾手就行再揉成面团再捏成小丸子洒上一层可可粉味道超好吃的小甜点,快做给你家的小朋友...
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- 之前有段时间迷上做糍粑为了打折买了好几袋糯米粉,还有两个月就过期了,每个周末就想着怎么消耗掉🤣。用料糯米粉160克牛奶150克鸡蛋1个大概45g黄油20克白糖15克葡萄干碎10克懒人糯米饼(有手就行)的做法牛奶微波炉加热2分钟后加入糯米粉搅拌成均匀光滑面团将软化后的黄油、糖...
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- 前男友家的菜地偷得辣椒和花椒用料辣椒多少个都行盐够咸就行姜我用了三大片蒜用了两头半鲜花椒一小碗(建议多放!)耗油一大勺糖增鲜,适量炸花生多一点,很香的辣椒酱(有手就行)的做法这是洗完的辣椒,用纸擦干花椒也是(别扎手)图里是所有的材料把辣椒放进搅拌机我放多了,又拿出来才盖的...
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- 用料鸡蛋2个蔬菜1把火腿1根有手就行之厚蛋烧!的做法准备自己喜欢的食材食材混合搅拌均匀倒入早餐机等3分钟卷起来就好啦,加点芝士更好吃哦小贴士用的是新思特早餐机...
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- 咸鸭蛋炒辣椒超级下饭,而且巨简单用料咸鸭蛋3个青线椒3个小米辣3个蒜一瓣切碎咸蛋炒辣椒(有手就行)的做法准备工作蒜切碎,咸蛋切碎或者压碎尽量压成小小块,小米辣和青线椒切成小碎丁大火或者中火先下油炒香蒜油多一点咸蛋费油然后放切碎咸蛋再放切碎的青线椒和小米辣炒制一两...
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- 菜虽然简单,学问很多,同样的方法不同的人做出来味道有很大差别,做菜其实就是把每个细节做好,做到极致,那再差也差不到哪儿去用料空心菜1把干辣椒5个蒜2瓣花椒10粒鸡精适量盐适量醋半汤勺生抽1汤勺炝炒藤菜-有手就行的做法藤菜择段洗净晾干;蒜拍开,干辣椒花椒冲洗晾干起锅烧油锅...
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- 一直想吃豆皮,不知道配什么菜炒,配了花菜,意外的还不错哦☺️(最重要的是特别简单,花菜和豆皮都特别好熟,十分钟就能出锅)用料豆皮半把花菜半个大葱小半根生抽2勺盐3克花菜炒豆皮(有手就行)的做法豆皮半把,淘去盐分,洗净控水花菜半个,切成朵,洗净控水大葱切段起锅烧油,倒入葱段爆香倒...
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- 香懵了,尝试过好多次,终于做出了饭店的味道😊用料蚕蛹半斤到一斤芹菜一把干辣椒适量蒜两三瓣盐鸡精花椒粉适量「有手就行」干煸蚕蛹的做法蚕蛹冷水下锅,大🔥煮开转中小🔥煮5分钟,稍微晾凉请各显神通,将蚕蛹劈半,攥出水份加入少量花椒粉,盐调个底口,再加入土豆淀粉翻拌均匀起火烧...
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- 减肥人士但是又想吃烤鱼,必须走一波。用料鱼1条火锅底料1/3包金针菇1把懒人烤鱼,有手就行的做法这个鱼是我婆婆帮我处理好的。我也不知道什么鱼。反正味道蛮好的。火锅底料放碗里加小半碗水。放进微波炉三分钟就行。没有微波炉的就煮一下。倒在处理好的鱼身上。放进预热好...
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- 身体透支了,来上一碗,满血复活!用料鲫鱼1条鸡蛋2个海白菇一小把葱姜香菜适量料酒2勺盐鸡精胡椒粉各一勺猪油一大勺(没条件可以不放)枸杞一小撮(没条件可以不放)「有手就行」鲫鱼汤的做法菜场杀🐟,处理干净再带回家🐟切一字刀,葱姜海白菇香菜洗净备用,煎两个🍳(白色的那一缸是猪油,做...
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- 我妈妈最拿手的一道菜之一!清蒸🍆包🌶️包东北人最爱!超级好味道!有手就行特别好做!用料茄子2个猪肉馅爱吃多少放多少芹菜用芹菜馅好吃韭菜可少加点韭菜在馅儿里也好吃青椒如果你想吃辣椒包的话就需要来一个鸡蛋1个盐+胡椒粉/五香粉1勺淀粉1勺有手就行|清蒸茄包的做法肉馅芹菜韭...
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- 蛋炒饭有很大的发挥空间,想吃什么配菜都可以添加进来喔用料米饭2碗鸡蛋2个盐适量火腿肠2根洋葱1/3个蒜1瓣彩椒1/2个火葱2根油适量有手就行的蛋炒饭的做法准备好所需食材(可以自己搭配胡萝卜、虾仁啥的,想吃的都可以搭配进来按照步骤做起走。注意火候,炒鸡简单...
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- 很简单很简单很简单用料西红柿1个鸡蛋2个油一点点有手就行番茄炒蛋的做法鸡蛋打散,番茄撕皮切块倒一点点油炒鸡蛋,炒熟盛起来炒番茄,加点水,有点烂了,就放入鸡蛋一起炒炒。OK小贴士不用放调料,也很好吃😀...
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