- 想念在英国吃的司康用料淡奶油250ml盐1/2tsp低筋面粉250g泡打粉1/2tsp细砂糖2tbsp鸡蛋1淡奶油司康饼的做法把除了鸡蛋外的所有材料都倒入碗中混合。倒出来捏成松散的团就行,尽量不要揉捏面团。然后用擀面杖擀成1-1.5cm厚。司康是质地松散的甜点。用一个模具或者直接用广口...
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- 为了消灭淡奶油最近天天都在吃奶油都吃腻了,干脆做个司康吧,平常都做的全麦的,这次就来个奶香四溢的吧。司康的最佳食用时间是刚刚放到微凉,外表是微脆,内里确实异常的柔软~做之前请大家先往下拉,看一下小贴士。用料低筋面粉250g奶油310克糖30克泡打粉2克酵母2g酵母奶油司康(消...
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- 今年最喜欢的综艺之一是罗PD的“暑假”,嘉宾在海边悠闲度过一个夏天的情节。嘉宾在住的地方附近咖啡厅发现这个玉米司康觉得很好吃,就向店主学来制作。看起来很简单又美味,就做了笔记,摸索着做出来,真的好香啊,家人都很喜欢,并且无油低糖,也适合减脂人士,很充饥。可以作为早餐或者...
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- 之前做蛋糕抹面时,非要在淡奶油里加奶油奶酪,还加了很多,结果已经打发好的奶油完全稀掉了,没法抹面裱花了。干脆按照饼干的做法随便整一整吧!没想到还可以,做出来非常香。😓不香也不可能啊-都是奶酪和奶油!后来又做过咸口的也很好吃!如果加点腊肠丁就更香了😍用料一、液体部分打...
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- 来自@小高姐的魔法调料,无需黄油,简单易做。还是附上链接吧用料中筋面粉150克低筋面粉150克细砂糖25~50克盐2~3克泡打粉8克淡奶油375克鸡蛋液少许淡奶油版司康/creambiscuits/消耗淡奶油的做法面粉过筛,加糖、盐、泡打粉,混匀。倒入淡奶油混匀,不能过分搅拌。在案板上撒上面粉,面...
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- 用料普通面粉根据淡奶油的量添加至面团不粘手砂糖50泡打粉6克左右蛋黄(涂表面用)适量淡奶油160鸡蛋一只淡奶油司康(无黄油)消耗被冻坏的淡奶油的做法初衷是想消耗掉被冻得水油分离的淡奶油,结果非常意外的成功,所以想分享给跟我一样对烘焙丧失信心的手残和随性党。所以并没有拍...
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- 用料普通面粉250克淡奶油80克黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克无铝泡打粉6克蛋黄液适量个淡奶油司康的做法除蛋黄液外所,有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。擀成2cm厚的薄片,用模具造型。刷上蛋黄液烤箱预热180度,中层烤20分钟成品酥软,小孩子老人都非常爱吃。小贴士黄油要软...
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- 做这款司康原本是为了消耗淡奶油,没想到却出乎意料的好吃,甚至可以说为它值得专门买一罐淡奶油,当然,以后再也不怕淡奶油用不完啦。司康做起来特别简单快手,跟饼干差不多,属于入门西点。配方糖量少,空口吃淡淡的甜,奶香味浓郁,加上蔓越莓的酸香,很解腻,很耐回味,喜欢甜的夹果酱是不错...
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- 用料低筋面粉260克细砂糖40克盐2克泡打粉5克黄油30克玉米油30克淡奶油80克牛奶50克鸡蛋液少许消耗淡奶油之奶油司康的做法所有粉糖放入盆内,抓匀称好油和奶,倒入盆内。滴一滴香草精,揉成团压扁,对折。切块。烤箱预热,上下火170度10分钟。摆好,刷蛋液上下火170度15分钟,下火10分...
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- 孩子很喜欢吃司康,做起来又方便快捷,这款司康结合了黄油和牛奶(或淡奶油)的混合做法,香气浓郁,又加了果干很适合小朋友们👫吃。用酵母的这种做法,适合孩子,健康无添加!做好的吃不了的,可以放到塑料袋里保存到冰箱冷冻,下次吃拿出来回温即可,很方便。用料液体部分:鸡蛋1个牛奶(或淡奶油)1...
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- 用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖或蜂蜜20克或30克盐1克淡奶油100-110克各种果干果脯50克刷表面蛋液适量消耗淡奶油·淡奶油司康的做法各类果干提前用朗姆酒或水泡软,切小丁。面粉、泡打粉、盐、细砂糖(蜂蜜)放入盆中,混合一下,加入淡奶油用刮刀辅助混合成团。加入果干,混合,用...
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- 经常1L的淡奶油用不掉,现在找到个方子,简单得令人惊叹❗️第二天当早餐,妥妥的!用料面粉100克淡奶油100克酵母3克蔓越莓干适量淡奶油无糖无油司康的做法直接称100克的面粉面粉再次过筛入大盘中,然后在面粉盘里加入100克的淡奶油再加3克酵母先在盆中拌成面絮状,然后全部放入保鲜袋...
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- 淡奶油开封了容易坏烤得时候太香了用料低筋面粉250克淡奶油240克泡打粉4克盐2克白砂糖60克快手淡奶油司康松下蒸烤箱消耗淡奶油的做法所有材料除了淡奶油全部称好搅拌均匀然后加入淡奶油用手能揉成一个面团就可以我还加了点蔓越莓干撒上面粉用手按成一个饼1.5cm-2cm左右...
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- 司康饼,超级快手的英式下午茶必备茶点,无需揉面,不用打发,捏一捏搓一搓就能做好口感像饼干和面包的结合体,外脆里软,添加了淡奶油,奶味十足,搭配蔓越莓干,保证做一次就会爱上用料中筋面粉250克淡奶油80克鸡蛋1个糖30克盐1克黄油60克泡打粉4克蔓越莓干45克蔓越莓司康饼,消耗淡奶油的...
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- 为了消耗剩余淡奶油而产生的超即兴方子,都不知道名字该叫啥好😂一个搅拌盆,40分钟,真心简单快手。烤出来表面酥底部脆,中间松松软软,趁热吃幸福感爆棚。甜度适中,奶油香超浓郁。明明没加黄油吃起来还是一大股子黄油味。用料普通面粉(或全麦面粉)150g糖30g盐1/4tsp泡打粉7g淡奶...
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- 司康是很快手的面包,一般用黄油块和低筋面粉搓散来制作(看我其他司康菜谱),因为家里有好多淡奶油,所以做了这款纯淡奶油材料的司康,低油,外酥里松。早餐,茶点,伴手礼都合适中间掰开,抹上果酱,奶油都很美用料低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋1个(35克左右)细砂糖30克盐一小撮淡奶油60克葵花...
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- 司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此...
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- 如图所示的分量,约200大卡/个外壳脆脆的,内部软而湿润,奶味浓郁,香甜肥美用料淡奶油200克面粉200克糖32克盐1克泡打粉4克蛋黄液(刷表面)适量淡奶油司康(消耗淡奶油)的做法粉类混合均匀,加入淡奶油,用橡皮刮刀拌匀按压成偏湿黏的团。移到洒了干粉的案板上,面团表面也撒点,用油纸覆盖表...
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- 为了消耗淡奶油,又想吃奶酪咸味儿司康,所以,这个司康的诞生目的不纯|ω・)哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切达奶酪的香味儿,哦不行我得再吃一块ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前请看小贴士!用料低筋粉250g淡奶油不到250mL白砂糖15g海盐(食盐)两小撮泡打粉8g切达奶酪大于70g蛋液涂抹表面淡奶油切达...
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- 不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果用料淡奶油200克中筋面粉160克泡打粉(不可省略)4克油适量盐4克糖10克香葱切碎适量消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法所有材料混合,不要过度搅拌,融合成一个中等偏软面团即可如果比较干,可以加一点油,尽量不要加太多水将面团放在桌上,盖一张油纸,然...
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- 用料低筋面粉160克黄油50克泡打粉3克糖45克淡奶油40克鸡蛋1个蔓越莓40克淡奶油司康的做法低粉冷冻黄油切小块糖加入料理机打碎至无颗粒搅拌均匀加入蔓越莓倒入盆中加入鸡蛋和淡奶油的混合液刮刀简单快速拌至无干粉状态放入冰箱冷冻一小时烤箱提前预热180°面团取出擀成1....
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- 发现这个司康饼非常简单又好吃😋,儿子说像面包的饼,家里开了的淡奶油要尽快消灭掉,这个是最好的配方了。原文是引用了君之的配方改动过的,现在记录下来方便以后看!用料中筋面粉250克鸡蛋30克黄油30克奶油120克盐2克细砂糖30克酵母4克剩下的蛋液(用来刷表面)葡萄干50克淡奶油葡萄...
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- 司康是一种英式快速面包,而其名字来源于苏格兰皇室加冕的地方,来源于一块拥有悠久历史的司康之石或者命运之石的石块,而司康面包的口感非常香醇,这也受到了人们的广泛喜爱,开始出现在很多人们的生活中,被人们当做一种美味食物所选择。用料中筋面粉75克低筋面粉75克白砂糖12.5克...
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- 家里自己做甜品,经常会会遇到淡奶油开封,但是一次又用不完的情况,所以一般都会用这个方子消耗掉开封的淡奶油。司康是非常传统的一道英式茶点,做法简单快手,口感酥松,大家可以试试哦,一定会让你喜欢。用料低筋面粉250克奶油80克黄油60克细砂糖45克盐1克鸡蛋1个蔓越莓15克泡打粉6...
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- 淡奶油打开后必须几天内就要用完,不好保存,不如做成司康,口感不错,也不浪费。最主要的是剩下多少淡奶油就加多少低粉,我尝试了几次,淡奶油和低粉克数差不多,做出来很好吃😋,一下子就解决了淡奶油的保存期短的难题啦!而且所需食材不多,简单快手!糖的用量可以添减,配方中的糖量做出来不...
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