- 摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡(自用留存)的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味(生抽要多一些,确保鸡可以湿润地沾满)锅热放油小火炒冰糖冰糖微黄时...
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- 美丽的外表固然重要,蛋糕坯的口味在食用方面更加重要~每次都要想搭配,借鉴前辈做法,搭配当季的或者颜色美观的蛋糕表里。图片来自网络,如有侵权,请联系删除。用料鸡蛋个蛋糕坯搭配(留存自用)的做法🍑荔枝覆盆子玫瑰白桃乌龙巧克力好利来好利来咖啡伯爵红茶芒果香草柠檬...
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- 甜面酱:豆瓣酱=1:3此用量成品可装满350毫升玻璃瓶一瓶,再吃一顿面条用料甜面酱2勺鲜香菇2朵五花肉150克豆瓣酱6勺水适量葱姜蒜适量食用油适量香菇炸酱(自用留存仅供参考)的做法两种酱加适量水,搅匀备用平时炒菜用多少油就加多少油,炒葱姜蒜,盛出五花肉去皮切成丁,炒熟,放香菇丁,炒...
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- 家里有胆囊结石病人,不能吃蛋黄,炒蛋也要把蛋黄剔出来不用。免于浪费,加工成饼干,给胆囊没病的人吃正好。用料蛋黄2个全蛋1个糖35克低筋粉70克泡打粉1克盐1克蛋黄饼干(留方自用)的做法蛋黄和全蛋分3次加糖打发。低筋粉和泡打粉、盐混合均匀过筛,快速拌入蛋糊。用裱花袋把面糊挤...
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- 中秋节不能回家陪伴家人又吃腻了月饼,所以做些蛋黄酥寄回去,当做陪伴了!用料油皮中筋粉234g/468g无盐黄油84g/168g水84g/168g油酥低筋粉174g/348g无盐黄油97g/194g豆沙25g20个/40个咸蛋黄20个/40个蛋黄酥(黄油版,留方自用)的做法烤蛋黄,180度,5分钟做油皮,把所有材料放进去。要出...
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- 用料生抽勺自用-红烧/黄焖鸡的做法干香菇五朵洗净,泡发琵琶腿+姜,料酒焯水土豆两个切块,姜蒜切片焖饭琵琶腿捞出切花刀(必要时可切块)(姜捞出备用)腌制琵琶腿:2勺料酒,2勺生抽,1/2淀粉,姜,蒜,1个八角,1勺糖腌制半小时(酌量翻倍)鸡腿煎至两面金黄,捞出备用重新加油,爆香姜蒜八角胡椒炒鸡腿,炒...
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- 转自抖音视频号添饭小哥哥,纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水,厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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- b站上的教程记录一下用料鸡腿1600克姜几片葱适量根料酒1勺海鲜酱40g黄豆酱30g蚝油30g甜面酱20g生抽40g老抽10g白糖10克味精10克十三香5克干香菇30g自己爱吃的配菜适量平平的黄焖鸡(记录自用)的做法鸡全腿剁成大块,放冷水浸泡一个小时,将酱料搅拌均匀1600g鸡肉加葱姜和酱料2...
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- 用料留存留存的做法香辣肉丝油泼面凉菜汤拌猪心丸子豆泡酿肉汤地瓜蒜蓉小龙虾汤拌菜豆角焖面...
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- 微博搬运用料鸡腿2只青椒1个蚝油勺香菇5朵左右生抽勺酱油勺糖10克青菜颗土豆半个洋葱半个搬运自-少女爱丽丝黄焖鸡(自用)的做法先泡香菇,一大碗水,泡完别倒。切完就洗锅。炒糖色,热锅凉油,小火慢熬倒鸡腿肉,放姜,炒香。放辣椒,倒酱油,土豆,洋葱,香菇。倒香菇水,与肉平齐。中小火20分钟...
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- 用料鸡翅盐酱油蚝油蜂蜜生姜粉大蒜粉花椒粉孜然粉白胡椒粉①薯片烤翅面粉鸡蛋薯片②蜜汁烤翅蜂蜜白芝麻(自用存档)烤鸡翅的做法鸡翅表面划三刀方便入味,放进密封袋盐、酱油、蚝油、蜂蜜、生姜粉、大蒜粉、花椒粉、白胡椒粉加入密封袋中,和鸡翅一起摇匀冰箱冷藏隔夜①薯片烤翅...
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- 用料辣椒面3斤麻辣鲜1斤姜3大块八角8个白芝麻2斤花椒20粒盐50克(大概)花生米1-2斤鸡精5勺玉米油1桶芝麻油适量油辣椒(自己留存)的做法白芝麻炒熟花生烘熟,去皮找个大盆,放入辣椒面、麻辣鲜、白糖、盐、鸡精混合均匀(自己试一下味道)锅里倒油,放入一根葱、姜片、大蒜、八角、花椒,小...
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- 用料大鸡腿2只自用黄焖鸡的做法鸡腿切块,清水浸泡30分钟八角1,香叶3,料酒3,酱油3,耗油1,李锦记海鲜酱1.5,十三香1。调好备用干辣椒生姜蒜爆香,鸡块下锅翻炒,加料,加温水,大火煮开3分钟,小火20分钟之后加配菜...
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- 早晨做的午餐盒饭带到公司吃!体检指标有些稍微高。年后研究减脂餐发现,一个好的饮食习惯加上运动才是常态减脂和保持家人健康的根本。减肥不要求快,要改善饮食习惯,持之以恒。不要饿的头晕眼花,要以能坚持的方式进行。爆减的方式对身体健不好,也容易造成反弹。减肥方式和食谱不...
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- 以后用留参考用料鸡腿肉干香菇青椒姜蒜干辣椒生抽老抽冰糖生粉麻油黄焖鸡米饭(自用)的做法鸡腿肉切小块,加入料酒,盐,生抽,一点麻油,一点生粉腌制二十分钟。姜切片,大蒜拍碎,和干辣椒一同放入铸铁锅加油炒香,加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。加入生抽,老抽。香菇泡发,切片加入鸡肉,倒入...
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- 用料鸡1只口水鸡留存的做法留存自用...
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- 存一些调酒小清单用料冰块威士忌伏特加在家调酒系列HomeBar|自用留存的做法所需材料:西瓜、青柠、苏打水、朗姆酒1.西瓜装满1/2杯以上,用捣棒捣碎2.加入冰块至八分满3.挤入半颗青柠4.倒入苏打水至9分满5.加入45ml朗姆酒(丰俭由人)6.装饰所需材料:荔枝、苏打水、冷萃咖啡、威士...
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- 用料鸡腿(或鸡肉2只香菇5~6朵姜几片青椒几个土豆1个冰糖克盐克料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺配菜随意【自用】黄焖鸡的做法准备工作:1、香菇泡发;2、一小勺盐,一勺料酒,一点白胡椒粉,一勺油腌制鸡肉15分钟。冰糖炒糖色,下鸡块炒变色,加大蒜姜片爆香,两勺生抽两勺老抽一勺蚝油,加入泡香菇...
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- 原方子来自:大丹521,根据我家烤箱的脾气和我平时做的量稍微改动,感谢原po!用料馅料玫瑰酱(x宝)480g熟面粉40g熟核桃碎60g油皮中筋面粉260g猪油80g开水120g白砂糖25g油酥中筋面粉160g猪油80g黑/芝麻(点缀)15g烫面鲜花饼(自用留存}的做法网购的玫瑰酱冷藏24h,加熟核桃碎、熟面粉,混...
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- 知乎上看到白豆蔻的方子,整理自用用料鸡腿500克泡发的干香菇6朵大葱1根姜1块生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克黄豆酱15克八角2个红椒/青椒半个黄焖鸡(记录自用)的做法腌制一斤鸡块冷水浸泡1小时沥干后加入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,抓拌均匀腌10分钟。煎热锅摸一点油,2个八角和...
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- Tinrry的黄油曲奇方子没有奶粉,喜欢吃奶味足的黄油饼干,所以根据她的方子改了一下。用料黄油250g奶粉100g玉米淀粉80g中筋面粉210g蛋黄2个粗蔗糖80g黄油饼干(留方自用)的做法将室温软化后的黄油与粗蔗糖、奶粉混合。再加入蛋黄、过筛的玉米淀粉和中筋面粉,混合。烤箱预热150摄...
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- 用料葱段、姜片、蒜片香叶、八角、干辣椒花椒10粒黄焖鸡(自用)的做法提前2个小时,三个小鸡腿化冻--------------------------三个鸡腿肉切小块准备食材倒油,下10块冰糖,化糖色炒鸡肉下10粒花椒上图中的材料倒入煸炒一会下料酒酱油耗油3勺(海天鲜味耗油)加大量开水炖煮40分钟以上...
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- 用料面团部分:高筋粉350克鲜酵母15克糖10克冰水280克盐6克橄榄油30克装饰部分:橄榄油适量迷迭香4根小番茄15个其它随意佛卡夏(自留存底)的做法提前取适量迷迭香嫩叶,30克橄榄油浸迷迭香12小时以上。高粉、糖、冰水,搅拌均匀盖保鲜膜入冰箱水合半小时,取出加酵母,浸过迷迭香的橄榄...
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- 嘻嘻用料黄油140克蛋黄1个盐1克香草精20滴糖粉50克低筋面粉140克玉米淀粉40克黄油曲奇(留方自用)的做法黄油软化,程度为刮刀可轻易刮开。分两次加糖,各25g;加盐1g;香草精20滴;加蛋黄,用打蛋机一档搅拌。低筋面粉加100g,切拌的手法。看不到白白的粉后再加入低筋面粉40g、玉米淀粉40...
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- 用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花(自用存档)黄焖鸡的做法香菇泡发切片,香菇水备用;辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮,鸡皮备用鸡腿肉切小块,加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉,盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上鸡皮煎出鸡油,煎至焦黄后切小块腌好的...
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