![肉酱手擀面如何做才美味，怎么做肉酱手擀面简单又好吃]( "肉酱手擀面如何做才美味，怎么做肉酱手擀面简单又好吃")
- 用料面粉200克五花肉200克香菇5朵甜面酱2汤勺生抽2汤勺白糖半汤勺耗油1汤勺鸡精1汤勺盐适量淀粉1汤勺蒜苗2根肉酱手擀面的做法面粉加入适量凉水，搅拌成絮状。揉成光滑面团醒发半小时。擀面杖擀成薄圆饼。边擀边撒面粉。折叠成长条。切成宽窄均匀的面条。散开备用。开始做...
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![温暖早餐：肉酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的温暖早餐：肉酱手擀面方法]( "温暖早餐：肉酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的温暖早餐：肉酱手擀面方法")
- 这碗面的精华就在这自制的肉酱啦用料香菇春笋半个肉末青椒半个手擀面盐胡椒鸡精芝麻油生抽香干三片干辣椒温暖早餐：肉酱手擀面的做法春笋、香菇、香干均切成丁，干辣椒切段。热锅冷油入干辣椒、香干丁慢火炸。香干炸透之后入笋丁香菇丁翻炒。加入肉末翻炒。放一勺盐、一勺鸡...
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![炸酱面手擀如何做才美味，怎么做炸酱面手擀简单又好吃]( "炸酱面手擀如何做才美味，怎么做炸酱面手擀简单又好吃")
- 一碗面吃出春天的味道用料黄豆酱4勺面粉根据个人饭量啦黄瓜1根胡萝卜半根豆芽2把青菜1颗水硬面团用水量盐少量碱面少量克猪肉馅适量鸡蛋1个炸酱面手擀的做法面粉，盐，碱，混合均匀，加入适量水，混合成硬面团，需要费劲才能揉下去的那种硬面团擀面，切面准备黄豆酱，用水调成稀稀的酱汤，...
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![大肉手擀面如何做才美味，怎么做大肉手擀面简单又好吃]( "大肉手擀面如何做才美味，怎么做大肉手擀面简单又好吃")
- 我的家乡在滕州，鲁班，墨子的故乡。清晨都会被各种早点的香味熏起，其中有一个就是滕州大肉手擀面。山东人的豪迈，大口吃肉，大口喝酒！我还是学生，喝酒就算了，我还是吃肉吧！教大家做滕州大肉手擀面！（步骤有点多，我比较注意细节！）用料面粉500克盐适量水240克五花肉两斤八角，香叶，桂皮，花椒，干辣...
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![麻酱凉面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱凉面（手擀面）方法]( "麻酱凉面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱凉面（手擀面）方法")
- 今天又是三十几度，真的是热，不知道吃什么突然想起上大学时候的麻酱凉面了，今天就做这个吧，味道不错，很想我上学的时候吃的味道呢用料1）手擀面400克2）配菜部分：油炸花生米适量黄瓜1根3）芝麻酱部分：芝麻酱1.5勺盐一丢丢凉白开适量4）料汁部分：生抽1勺陈醋0.5勺左右看自己蒜泥1-2瓣糖0.6...
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![手擀羊肉面如何做才美味，怎么做手擀羊肉面简单又好吃]( "手擀羊肉面如何做才美味，怎么做手擀羊肉面简单又好吃")
- 用料面粉羊肉羊杂豌豆尖手擀羊肉面的做法合面，做好手擀面。羊肉和羊骨头，羊杂一锅炖3个小时。下面，好了之后放在羊肉汤里面，加盐。然后摆一下造型。放点香菜点缀一下。...
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![自制手擀面(牛肉酱拌面)，内附酱汁做法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面(牛肉酱拌面)，内附酱汁做法方法]( "自制手擀面(牛肉酱拌面)，内附酱汁做法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面(牛肉酱拌面)，内附酱汁做法方法")
- 用料酱牛肉100克青菜/苦苣6颗/1把自制酱汁1碗花生米50克面粉250克盐2克水适量自制手擀面(牛肉酱拌面)，内附酱汁做法的做法面粉加盐，加冷水和成中等偏硬的面团醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团，继续醒两小时。面团取出，撒点干粉，擀成薄片，然后像折被子一样，折叠起来(事先记得在...
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![手擀牛肉面如何做才美味，怎么做手擀牛肉面简单又好吃]( "手擀牛肉面如何做才美味，怎么做手擀牛肉面简单又好吃")
- 用料牛肉500克葱半根姜3片老抽2勺盐适量，根据自己口味香叶2片八角3个冰糖两小块酱油2勺面粉500g水200g根据面粉吸水性调整鸡蛋1只手擀牛肉面的做法面粉，水，鸡蛋放一起，再加2g盐，这样活出的面做面条有弹性，Q弹有咬劲儿。我是用厨师机和面的，放进去就开始准备牛肉牛肉用水泡出血水...
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![手擀杂酱面如何做才美味，怎么做手擀杂酱面简单又好吃]( "手擀杂酱面如何做才美味，怎么做手擀杂酱面简单又好吃")
- 用料面粉500克盐少许水适量黑木耳5朵肉丝100克口蘑100克豆腐干5块豆瓣酱2勺手擀杂酱面的做法面粉中逐步加水和成面团，盖上盖子醒一会，就可以擀面了！切成条后，撒点面粉，将面条散开放在篮子里。将豆瓣酱放入锅内翻炒后，加入肉丝，黑木耳，继续翻炒，继续加入口蘑，豆腐干丁，最后加少许盐。...
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![杂酱肉帽配手擀面条食谱大全及做法，烹饪好吃的杂酱肉帽配手擀面条方法]( "杂酱肉帽配手擀面条食谱大全及做法，烹饪好吃的杂酱肉帽配手擀面条方法")
- 杂酱肉帽，被吃货们称之为面条的灵魂，炒一碗好的杂酱，可见是一件非常重要的事。今天，我们用一种非常简便适用的烹饪方法，和大家一起分享一碗手擀面条。用料剁肉150克料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺辣椒酱1勺白糖半小勺干花椒10余粒色拉油适量小葱1根白芝麻少许面粉150克水75克杂酱肉...
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![二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面方法]( "二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面方法")
- 伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。西红柿的酸甜也正好刺激夏日胃口，这酸爽！菜谱里用到的手擀面是压面机做的全鸡蛋面，够劲道，柔韧清香！用料番茄1-2个手擀面2人份瘦肉少量番茄酱2勺盐少量蚝油少量葱末少量二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面的做法瘦肉切...
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![手擀炸酱面如何做才美味，怎么做手擀炸酱面简单又好吃]( "手擀炸酱面如何做才美味，怎么做手擀炸酱面简单又好吃")
- 用料面粉500克肉糜250克甜面酱一袋手擀炸酱面的做法肉糜放入锅内炸出油，甜面酱加水调稀，这样做出来的酱不会太咸，放入肉糜中，然后熬大概五到十分钟，可以起锅了。面条手擀，煮好，起锅，放入炸酱，开吃！（抱歉，手擀面忘记拍了，改天写个全程手擀面的菜谱给大家）。...
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![茄丁肉酱菠菜汁手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄丁肉酱菠菜汁手擀面方法]( "茄丁肉酱菠菜汁手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄丁肉酱菠菜汁手擀面方法")
- 用料菠菜汁茄子五花肉面粉鸡蛋菠菜葱姜蒜料酒酱油糖水淀粉手擀面茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法茄丁肉酱打卤做法：锅中放油，葱姜蒜，放入五花肉，多煸炒一会，炒出油，放入料酒，酱油，糖，放入茄子丁，煸炒，出锅前放入水淀粉菠菜手擀面做法和手擀面一样，就是加水时加入菠菜汁~~...
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![牛肉手擀面如何做才美味，怎么做牛肉手擀面简单又好吃]( "牛肉手擀面如何做才美味，怎么做牛肉手擀面简单又好吃")
- 用料牛肉适量面粉适量盐适量水适量生抽1勺料酒1勺牛肉手擀面的做法先和面揉面之后醒20分钟（面里放点盐）醒好之后开始擀面一直擀直到你感觉面不能擀下去了😂我就是这样以后重叠切面面好啦就可以加入自己喜欢吃的配菜下锅煮啦...
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![炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）方法]( "炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）方法")
- 天气热了，面条过水再配上肉炸酱，一撮黄瓜丝，加一点蒜末，太过瘾了。在我家，基本上很少买机器压面，吃过了劲道爽滑的手擀面，就会觉得机器压面太没有灵魂了，哈哈。手擀面其实不难，只要掌握一个要点，就是和面尽可能硬一点，后面擀起来会很好操作。话不多说，上详细教程。对了，还需要一根稍微...
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![香菇肉酱干豆角手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉酱干豆角手擀面方法]( "香菇肉酱干豆角手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉酱干豆角手擀面方法")
- 我做的是一人份哦，大家如果要做多人份适量添加就OK啦✨👩🏻🍳用料干豆角一小碗五花肉丁一小碗香菇一小碗郫县豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺万能卤汁酱3克（可有可无）糖3克姜3片香菇肉酱干豆角手擀面的做法准备材料。1⃣️香菇、干豆角、五花肉切丁；香菇提前一天泡水，五花肉也...
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![羊肉手擀面如何做才美味，怎么做羊肉手擀面简单又好吃]( "羊肉手擀面如何做才美味，怎么做羊肉手擀面简单又好吃")
- 萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉用当归是补气佳品，秋天进补羊肉是极好的，怕秋燥...
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![肉臊手擀面如何做才美味，怎么做肉臊手擀面简单又好吃]( "肉臊手擀面如何做才美味，怎么做肉臊手擀面简单又好吃")
- 用料肉馅200克豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺香菇3朵料酒1勺葱花蒜末个人喜好肉臊手擀面的做法香菇洗干净，用热水泡发，泡香菇水不要倒掉，备用。将香菇，葱和蒜切成末，备用。肉剁成肉馅或者买现成的肉馅。锅中放入油，加入肉馅翻炒，发白之后加入葱和蒜末，加入料酒，豆瓣酱，生抽，老抽翻炒，倒入一...
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![手擀卤肉面如何做才美味，怎么做手擀卤肉面简单又好吃]( "手擀卤肉面如何做才美味，怎么做手擀卤肉面简单又好吃")
- 用料肉300克生抽2勺老抽1勺甜面酱2勺洋葱半个蒜头1个大葱1小段鸡蛋1个面粉320克水120克盐1克香菇8朵手擀卤肉面的做法把面粉、鸡蛋、盐、水混合，揉至光滑面团，盖上保鲜膜松驰半小时。撒点干面粉，擀成面皮，切成面条。备用。锅里放油，加入蒜头，大葱(切片)，洋葱炒出香味，加入香菇，肉...
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![卤肉手擀面如何做才美味，怎么做卤肉手擀面简单又好吃]( "卤肉手擀面如何做才美味，怎么做卤肉手擀面简单又好吃")
- 用料面粉克盐克卤肉手擀面的做法牛肉，生菜，手擀面面条煮熟，生菜稍烫，加牛肉卤肉汤拌一下...
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![“肉酱手擀面”内附简易版擀面法食谱大全及做法，烹饪好吃的“肉酱手擀面”内附简易版擀面法方法]( "“肉酱手擀面”内附简易版擀面法食谱大全及做法，烹饪好吃的“肉酱手擀面”内附简易版擀面法方法")
- 我是南方人，从小吃的面条，最多的就是超市买的挂面！结婚后，因为老公是西北人，就开始学着自己做手擀面。一直都没法像别人擀的又圆又薄又光滑，就想出了这么一种“懒人”擀面法～目前家里再吃面条，都是现擀、现煮、现吃，虽然没法跟西北人比，但是自我感觉已经很不错了！这个方法送给跟我一...
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![炸酱手擀面如何做才美味，怎么做炸酱手擀面简单又好吃]( "炸酱手擀面如何做才美味，怎么做炸酱手擀面简单又好吃")
- 用料面粉一碗鸡蛋3个盐适量葱姜蒜适量鸡精适量生抽适量东古大酱一大勺肥肉丁少许黄瓜丝适量白糖少许炸酱手擀面的做法面团揉好，用保鲜膜盖上，醒30分钟。将面团擀成饼状，卷起来，切成条。切好面条，将面条都撒上面粉散开，防止粘贴在一起。热水烧开后，将面条放入热水中，将面条煮熟后...
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![（宝宝辅食）番茄肉酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的（宝宝辅食）番茄肉酱手擀面方法]( "（宝宝辅食）番茄肉酱手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的（宝宝辅食）番茄肉酱手擀面方法")
- 夏天由于天气太热，食欲都不会太好，大人如此，宝宝更甚，需要新鲜的味道来刺激味蕾，今天分享的这份手擀面，用了意面里面的酱汁，两者结合，也很好吃。这个食谱不加盐适合十个月以上宝宝吃，食材要先经过排敏，也可以用已经排敏过的食材。用料面团中筋面粉200克凉水50克鸡蛋1个玉米粉适量酱...
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![肉丝手擀面如何做才美味，怎么做肉丝手擀面简单又好吃]( "肉丝手擀面如何做才美味，怎么做肉丝手擀面简单又好吃")
- 用料肉丝200克葱花少许姜丝少许五香粉少许勺六月鲜大酱一勺手擀面300克（两人份）肉丝手擀面的做法肉切丝，姜切丝，葱切段或切葱花都可以热油，放入葱姜炒香，加点五香粉，放肉丝一起炒肉丝炒成白色，放一勺大酱，家里有啥酱就用啥酱，北方我们都用黄豆大酱甜面酱，干酱等等。海天那个黄豆酱也...
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![手擀肉臊面如何做才美味，怎么做手擀肉臊面简单又好吃]( "手擀肉臊面如何做才美味，怎么做手擀肉臊面简单又好吃")
- 跟着小高姐学的，记录一下并且做了一点点改变。方子是两人份的量哟。好吃哭了～用料面条用面粉250克水110克（适量增减）盐1克（面条用）小苏打1克肉燥用鸡胸肉1块小葱1根姜1片生抽3勺老抽1勺盐1克（肉燥用）五香粉1克油适量青菜一把手擀肉臊面的做法做面条用的是硬的死面。因为面粉含水...
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