![韩式卤猪蹄如何做才美味，怎么做韩式卤猪蹄简单又好吃]( "韩式卤猪蹄如何做才美味，怎么做韩式卤猪蹄简单又好吃")
- 上次去韩国没吃上他们的猪蹄，看着一大锅浓汁里噗嘟噗嘟的猪蹄，一直好奇和中式做法有啥区别。在油管上看到Maangchi的方子，立马有欲望试试。其实用料比中式还多点，蘸上酱真是不错！用料猪前蹄3-4磅韩式卤猪蹄的做法largepig’strotter(3to4pounds)洗干净，数个小时泡出血水。水里...
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![猪蹄四吃：吮指韩式烤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的猪蹄四吃：吮指韩式烤猪蹄方法]( "猪蹄四吃：吮指韩式烤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的猪蹄四吃：吮指韩式烤猪蹄方法")
- 我压了一锅猪蹄，不想都以蹄花汤的形式吃掉，决定创新性的烤一烤。这次分享韩式烤猪蹄的方子给大家~用料猪蹄适量姜几片香叶几片清酒3勺韩式辣酱1份蜂蜜1份芝麻油1份生抽1份白芝麻少许蒜片适量猪蹄四吃：吮指韩式烤猪蹄的做法猪蹄块入锅，加冷水没过猪蹄的量即可。放入姜片，倒入清...
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![卤猪蹄面如何做才美味，怎么做卤猪蹄面简单又好吃]( "卤猪蹄面如何做才美味，怎么做卤猪蹄面简单又好吃")
- 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部分属于胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮肤...
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![卤香猪蹄如何做才美味，怎么做卤香猪蹄简单又好吃]( "卤香猪蹄如何做才美味，怎么做卤香猪蹄简单又好吃")
- 湘菜版本的——卤香猪蹄家常好做，唇齿留香，电饭煲出品。用料猪蹄1只姜3片香叶3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克盐20克八角3个桂皮2块啤酒1瓶卤香猪蹄的做法1.清水洗净猪脚后，半锅水里加入一勺料酒和姜片，一根葱，然后放入锅里焯水2.捞出焯水后的猪蹄，用网勺过掉多的水分，然后放置盘里准...
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![卤烤猪蹄如何做才美味，怎么做卤烤猪蹄简单又好吃]( "卤烤猪蹄如何做才美味，怎么做卤烤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄3只香辛料：朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块（1克）香叶2片调味料：生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色（冰糖5克）15克葱1段（10克）姜1块（20克）蒜5瓣盐10克其他：油20克水1200克烧烤料：椒盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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![卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃]( "卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄半只红花生适量生抽1勺老抽2勺冰糖适量姜适量葱适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量卤猪蹄的做法猪蹄切小块洗干净水烧开，放入猪蹄，再放入姜片、葱段、料酒煮一下捞起放一旁控干水分控干后的猪蹄放入盆里，2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量搅拌均匀放入冰箱一...
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![韩式酱猪蹄（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式酱猪蹄（超级简单）方法]( "韩式酱猪蹄（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式酱猪蹄（超级简单）方法")
- 用料猪肘子冰糖克生抽勺葱根姜片八角个桂皮块花椒粒苹果1个洋葱1个米酒咖啡辣椒盐韩式酱猪蹄（超级简单）的做法处理猪蹄，洗净焯水。炒糖色。给猪肘子上色放入这些配料，再加盐、米酒、大酱两大勺、生抽。中火一个半小时后，拿出来晾凉，记得经常翻面。切片。蘸韩式辣酱，可以配泡菜、...
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![卤猪蹄膀如何做才美味，怎么做卤猪蹄膀简单又好吃]( "卤猪蹄膀如何做才美味，怎么做卤猪蹄膀简单又好吃")
- 喜欢吃猪肉，也害怕吃肉（怕胖）😔，因此对肉要求很高，总希望胖就胖了，起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福，从乡下弄到一整个农家猪蹄，哇塞，太诱人了，好材料必须好好对待哈，于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮两三片姜一大块花椒少许生抽适量白砂糖适量高度白酒适...
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![铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法]( "铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法")
- 用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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![卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕方法]( "卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕方法")
- 用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份（最近偷懒了哈哈哈）姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净，冷水下锅加姜片，花椒，料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水，加入姜片煮开。锅里放油，下糖炒出焦糖色。和猪脚一起倒入卤水汤料。不会炒也没...
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![烤卤猪蹄如何做才美味，怎么做烤卤猪蹄简单又好吃]( "烤卤猪蹄如何做才美味，怎么做烤卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛，劈开，洗净，冷水下锅加料酒生姜，焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过，糖色炒到这个程度可以关火了，剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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![Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi食谱大全及做法，烹饪好吃的Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi方法]( "Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi食谱大全及做法，烹饪好吃的Jokbal 韩式炖猪蹄膀（猪肘）｜Maangchi方法")
- 用料大猪肘1.5kg-2kg（3-4lbs）水10cups/约2370ml韩式大酱2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/约60ml酱油（生抽）1/3cup/约79ml红糖/黄糖（BrownSugar）1/4cup/约60ml盐1tbsp/15ml水饴1/2cup/约118ml姜片1tbsp/15ml小葱（切葱花）1根熟芝麻1/2tsp/2.5ml卤料包苹果（切小块）1个干红枣8个蒜瓣（从中间...
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![卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法]( "卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法")
- 年夜饭，卤了一锅猪蹄，浓浓的年味儿！用料冰糖20克酱油3大勺生抽3大勺葱5根香叶3片桂皮2块料酒2勺盐10克猪蹄1000克姜2块干辣椒一把草果3个茴香5克卤猪蹄的做法如视频...
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![卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃]( "卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃")
- 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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![香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法]( "香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法")
- 卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上百道减脂餐等你来！用料猪蹄1只姜4片蒜4瓣八角1颗小葱白...
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![卤味猪蹄如何做才美味，怎么做卤味猪蹄简单又好吃]( "卤味猪蹄如何做才美味，怎么做卤味猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄2只冰糖20克花椒10克小茴香5克香叶5片桂皮1块八角5个陈皮2片(泡软去掉白膜，不然会苦)姜1块盐少许(根据个人口味调整)白酒2瓶盖海天金标生抽150克旧庄蚝油或财神蚝油50克纯净水1500克卤味猪蹄的做法1、先把猪蹄洗干净，冷水下锅放生姜片、2瓶盖白酒飞掉血水2、捞出猪...
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- 一起吃饭吧第一部里有一集是去吃猪蹄，当时给我馋得不得了。冷菜猪蹄是韩国釜山的名产，后来去吃了釜山最有名的元祖釜山猪蹄。酸酸甜甜配着海蜇也很开胃。其实所说的猪蹄是猪肘子，或者猪蹄膀，但是在韩国是整个猪肘连着蹄子一起做，所以叫猪蹄也可以。这道菜在韩国是一道大菜，基本...
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![卤猪蹄饭如何做才美味，怎么做卤猪蹄饭简单又好吃]( "卤猪蹄饭如何做才美味，怎么做卤猪蹄饭简单又好吃")
- #妈妈的菜谱留学以后自己做菜煮啥都问妈妈用料猪蹄6只生抽或酱油小半瓶鸡精1勺八角2个姜3片料酒1勺冰糖3勺香菜按喜好添加青菜按人头煮脆萝卜半包咸菜半包卤猪蹄饭的做法猪蹄加水煮沸2分钟添加佐料（除了香菜）电饭煲烹煮45分钟40分钟的时候加入香菜卤猪蹄结束水煮青菜水煮沸...
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![韩薇-卤猪蹄做法烹饪大全 地道韩薇-卤猪蹄如何做]( "韩薇-卤猪蹄做法烹饪大全 地道韩薇-卤猪蹄如何做")
- 这可能是世间最销魂的脚❤️用料猪蹄1只冰糖30克盐15克老抽3勺花椒10粒香叶5片姜5片料酒2勺八角3个桂皮2块干辣椒8个韩薇-卤猪蹄的做法猪蹄洗干净，把没刮干净的毛刮干净，否则那口感🙀🙀先加入料酒和姜片、葱段，将猪蹄焯一道水，控干水备用。在锅中加入油和冰糖碎，待冰糖熬化变为...
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![酱卤猪蹄如何做才美味，怎么做酱卤猪蹄简单又好吃]( "酱卤猪蹄如何做才美味，怎么做酱卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄一斤半左右生花生米2两鹌鹑蛋12个大葱寸段2段姜6片八角（大料）2个干辣椒4个花椒8粒桂皮1块香叶2片草果1个小茴香15粒肉蔻1个白芷2片白蔻3个丁香4粒冰糖10粒高度白酒1瓶盖料酒3勺生抽5勺老抽2勺红烧酱油1勺甜面酱2勺海天黄豆酱1勺酱卤猪蹄的做法猪蹄斩块用冷水泡1小...
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![韩式猪蹄如何做才美味，怎么做韩式猪蹄简单又好吃]( "韩式猪蹄如何做才美味，怎么做韩式猪蹄简单又好吃")
- 韩国猪蹄其实就是猪肘，是我最爱的韩国菜之一，在国内很少有做得很正宗的。上韩网查了做法，没想到做出来味道还挺相似的。用料猪肘（前腿）2只（约2.5斤）香叶几片桂皮几块其他香料适量大葱一根洋葱半个大蒜5-6瓣西芹一根韩式酱油一小碗老抽少许冰糖一小碗韩国烧酒半瓶咖啡粉四勺韩式...
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![韩式电饭锅红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式电饭锅红烧猪蹄方法]( "韩式电饭锅红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式电饭锅红烧猪蹄方法")
- 做了一次韩式辣鸡爪，简单快手又好吃，当时就感觉猪手也可以这样做，果然作品完成效果非常不错。用料猪蹄2只白酒60ml花椒10粒葱1根姜1大块蚝油1小勺红烧酱油4小勺生抽6小勺盐3克黄酒60ml十三香5克蒜1头韩式辣酱4小勺番茄酱2小勺白芝麻适量韩式电饭锅红烧猪蹄的做法两个猪蹄，请...
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![糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法]( "糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法")
- 都说猪蹄胆固醇含量高（提醒一下，这是事实啊😢）很久没有吃了。但还不能完全放弃，毕竟它是中国文化的一部分😄因此因此就买了两个。用料猪蹄2只姜5片葱2根八角2个香叶3片盐适量糟卤1瓶糟卤猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，煮开后清洗干净。然后铁锅烧开水，加入猪蹄，葱姜，八角香叶，煮到汤白肉...
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![韩式辣猪蹄如何做才美味，怎么做韩式辣猪蹄简单又好吃]( "韩式辣猪蹄如何做才美味，怎么做韩式辣猪蹄简单又好吃")
- 用料韩国辣酱适量白糖适量辣椒粉根据口味适量生抽2勺大蒜3瓣盐适量韩式辣猪蹄的做法买的时候把猪蹄切开哦，泡半小时，加姜片，料酒焯水五分钟。洗干净。起锅烧油，炒糖色，倒入猪蹄，一片生姜片翻炒，加生抽，一点老抽上色，加热水没过猪蹄，八角一棵，韩国辣椒酱，加一点啤酒，小火慢炖两小时左右...
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![卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法]( "卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法")
- 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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