当前位置：厨趣阁 >

秘制卤鸭的精彩文章

秘制卤鸭如何做才美味，怎么做秘制卤鸭简单又好吃

  • 秘制卤鸭如何做才美味，怎么做秘制卤鸭简单又好吃

  • 这道菜是从我朋友那学来的，有一次她来我家吃饭，带来一只卤鸭，说是自己做的，我拿来给儿子吃，他说比外面买的还好吃，于是我问了我朋友制作方法，自己试做了好几次，终于成功了，以后再也不用买外面的卤鸭了，外面的听说都是用速成鸭做的，吃不得，我每次买上3只一起煮，煮好了放冰箱冷藏，可以吃...
  • 14722
秘制卤卤卤鸭舌做法烹饪大全 地道秘制卤卤卤鸭舌如何做

  • 秘制卤卤卤鸭舌做法烹饪大全 地道秘制卤卤卤鸭舌如何做

  • 用料鸭舌克蚝油勺姜片干辣椒个老抽勺八角个白糖克生抽勺料酒勺冰糖克香叶片盐克秘制卤卤卤鸭舌的做法冷冻鸭舌解冻后泡水去腥。开水＋葱姜白灼2分钟抹去浮沫。各种香料炒香。加鸭舌翻炒＋酱油＋水小火焖15分钟左右，收汁完成。冷吃更正！...
  • 6808
秘制辣卤鸭翅做法烹饪大全 地道秘制辣卤鸭翅如何做

  • 秘制辣卤鸭翅做法烹饪大全 地道秘制辣卤鸭翅如何做

  • 晚上突然想吃卤味了，把冰箱里的鸭翅拿出来，三两下弄了一盘，味道美美的，哈哈哈～隔壁小孩都要馋哭了～喜欢吃带点麻味的，可以再加麻椒。不吃辣的，去掉辣椒就行。用料鸭翅500克八角3个香叶3片花椒20粒桂皮1块干辣椒10个姜2片蒜5瓣草果1个（可不放）小茴香5克料酒少许糖5克盐适量老抽5克生...
  • 19320
秘制卤鸭翅如何做才美味，怎么做秘制卤鸭翅简单又好吃

  • 秘制卤鸭翅如何做才美味，怎么做秘制卤鸭翅简单又好吃

  • 背后的故事就是差瓶百威，请我喝瓶百威告诉你。用料鸭翅9只冰糖3克老抽1勺生抽2勺香叶适量八角适量桂皮适量陈皮适量耗油1勺辣椒粉1勺鸡精1勺料酒1勺盐1勺姜3片蒜适量干辣椒个人口味添加秘制卤鸭翅的做法①将鸭翅洗净备用②姜片，水放入锅中烧开③放入鸭翅适量盐1勺料酒④煮...
  • 27871
秘制卤鸭肠 扎鸭掌鸭胗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸭肠 扎鸭掌鸭胗 by wqy方法
秘制卤鸭翅（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸭翅（零失败）方法
娜姐秘制卤鸭掌鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的娜姐秘制卤鸭掌鸭胗方法

  • 娜姐秘制卤鸭掌鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的娜姐秘制卤鸭掌鸭胗方法

  • 用料草鸭掌8个草鸭胗6个丁香20粒八角4个桂皮1段香草叶4片小茴香2个花椒20粒冰糖少许料酒少许玉米油20克生抽少许姜半块娜姐秘制卤鸭掌鸭胗的做法先将鸭掌鸭胗清水洗净，焯水（焯水时放入生姜、葱段、料酒）焯完水再次冷水洗净热锅中倒入少许油放入冰糖，熬制糖色（切记文火）糖色变焦...
  • 14034
秘制鸭脖，鸭锁骨（周鸭鸭懒人秘制系列）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制鸭脖，鸭锁骨（周鸭鸭懒人秘制系列）方法
秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）方法
秘制啤酒卤（酱）鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制啤酒卤（酱）鸭方法

  • 秘制啤酒卤（酱）鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制啤酒卤（酱）鸭方法

  • 卤鸭我们又叫酱鸭，反正我习惯了称呼酱鸭！这也是我经常做，大家喜欢吃的不得了的一道菜，今天就趁年前分享给大家，也希望您能做出同样的美味给家人享用！用料鸭一只生抽三勺老抽三勺桂皮一块八角一个干辣椒二个冰糖50克油30克啤酒四罐姜五片香叶三片秘制啤酒卤（酱）鸭的做法鸭杀净备用...
  • 26703
秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法
秘制鸭如何做才美味，怎么做秘制鸭简单又好吃

  • 秘制鸭如何做才美味，怎么做秘制鸭简单又好吃

  • 鸭或着鹅也可以味道👍W家非常受欢迎的菜之一用料鸭1只腌料：盐3勺老抽2勺生抽2勺柱候柱3勺南乳4块秘制鸭的做法把材料备好把全部腌料加入拌匀均匀的查在鸭上盖上保鲜膜腌制2小时以上热锅开油开大火煎到两面金黄，看起来像烧鸭的样子上锅隔水蒸30分钟蒸熟后把盘内的汤汁倒出，鸭...
  • 8706
秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌方法

  • 秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌方法

  • 辣，卤香，微甜，肉质嫩，满满胶原蛋白用料猪蹄鸡爪鸭掌花椒老冰糖香叶桂皮八角老抽生抽料酒料酒大蒜姜茴香十三香蚝油干辣椒秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌的做法猪蹄鸡爪鸭掌买回来后泡水去血水2小时，随后捞起掉水8分钟将锅中倒入少量油，放入老冰糖，炒至焦糖色，在放入备好的卤料一起炒出香味，倒...
  • 10207
秘制卤鸭脖鸭翅做法烹饪大全 地道秘制卤鸭脖鸭翅如何做
秘制卤鸭腿如何做才美味，怎么做秘制卤鸭腿简单又好吃

  • 秘制卤鸭腿如何做才美味，怎么做秘制卤鸭腿简单又好吃

  • 过年啦！好吃的都冲我来吧！我不怕胖哈哈用料鸭腿5只茴香5克料酒一大勺花椒若干香叶3片桂皮1块八角3-5个盐适量白糖适量秘制卤鸭腿的做法将鸭边腿清洗干净后，冷水下锅，姜片，花椒，料酒，焯去血水，除腥味！将八角五颗，茴香一小把，桂皮一块，栀子，甘草，陈皮，丁香适量，研磨成粉，方便入味。加入适量...
  • 30361
秘制卤水鸭翅鸭脖鸭掌的详细做法，秘制卤水鸭翅鸭脖鸭掌做法技巧

  • 秘制卤水鸭翅鸭脖鸭掌的详细做法，秘制卤水鸭翅鸭脖鸭掌做法技巧

  • 看奥运会看球赛，朋友聚会，不啃些鸭脖鸭翅鸭掌吗🤓用料鸭掌400克鸭二节翅600克鸭脖4根卤味包1袋姜200克独蒜4个干辣椒20个青花椒1小勺料酒3大勺啤酒500毫升1瓶草果1个香叶3片桂皮1小块秘制卤水鸭翅鸭脖鸭掌的做法肉类洗干净，冷水上锅，加料酒和100克左右的姜片，焯熟后，洗去脏东西...
  • 22535
秘制老卤汁卤鸭腿做法烹饪大全 地道秘制老卤汁卤鸭腿如何做

  • 秘制老卤汁卤鸭腿做法烹饪大全 地道秘制老卤汁卤鸭腿如何做

  • 两个鸭腿，用的老卤搭配土砂锅，小火慢炖了一个小时后关火，鸭腿继续浸在卤汁里几小时，绝对不比外面买的差，自己做的便宜又健康！用料鸭腿2只料酒适量香叶3片八角1个桂皮1小块花椒适量大葱适量姜2片盐适量老抽适量冰糖适量糖适量生抽适量秘制老卤汁卤鸭腿的做法鸭腿先焯水后放入砂...
  • 23171
秘制卤鸭舌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭舌简单又好吃

  • 秘制卤鸭舌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌250-300克老酒30克啤酒或者可乐120-150克生抽30克老抽5-10克八角1个香叶1片桂皮1小块糖粉5-8克生姜片3-4片干辣椒1-2个（随喜）麻椒10粒（随喜）白芝麻1小撮秘制卤鸭舌的做法鸭舌放入网锅，5分钟/50度/速度5，清洗美善品的清洗功能太赞了，不洗不知道，洗出来一锅浑水，肉类这样一...
  • 11447
秘制卤鸭胗如何做才美味，怎么做秘制卤鸭胗简单又好吃

  • 秘制卤鸭胗如何做才美味，怎么做秘制卤鸭胗简单又好吃

  • 万能卤汁。用料鸭胗5个姜4片料酒1勺八角1个老抽1勺生抽2勺桂皮1块香叶3-4片盐1勺蚝油1勺糖（或冰糖）1勺（1小块）清水适量秘制卤鸭胗的做法冰鸭胗洗净备用（可汆水备用也可直接洗净备用）锅里加适量的清水（以能没过鸭胗为准）加一勺料酒一勺老抽两勺生抽，一勺蚝油四片生姜香叶，桂皮，八角放...
  • 10515
秘制周黑鸭卤鸭头，鸡爪，卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制周黑鸭卤鸭头，鸡爪，卤蛋方法
秘制卤鸭掌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭掌简单又好吃

  • 秘制卤鸭掌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭掌简单又好吃

  • 这个配方能卤天下一切能卤之物，哈哈哈用料鸭掌10个鸭锁骨5个香干10块干辣椒15个(根据自己吃辣程度)桂皮一小块八角3个香叶5片花椒一小把(根据自己吃麻程度)冰糖12颗(喜欢甜口的就多点)料酒三勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺姜片15片葱2根盐两小勺啤酒1.5听秘制卤鸭掌的做法先...
  • 11964
秘制卤水鸭如何做才美味，怎么做秘制卤水鸭简单又好吃

  • 秘制卤水鸭如何做才美味，怎么做秘制卤水鸭简单又好吃

  • 这是一位来自潮州又在东南亚生活过的长辈教我做的卤水鸭，也是她的祖传秘方，非常好吃！来跟大家分享！方法简易，而且一种做法还可以用在各种肉类，非常百搭.用料黄油鸭1只南姜（泰国姜）100g左右冰糖小半碗（喜欢甜些可以多放）生抽1碗八角2-3颗蒜一整颗秘制卤水鸭的做法鸭洗干净（把鸭脚关节...
  • 24178
卤鸭脖秘方如何做才美味，怎么做卤鸭脖秘方简单又好吃
秘制老汤卤鸭腿-附配方食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制老汤卤鸭腿-附配方方法
秘制卤鸭翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸭翅做法

  • 秘制卤鸭翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸭翅做法

  • 用料鸭翅30只姜适4-5片白芷2-3片香果2个香叶片小茴香一小撮鲜橙皮或陈皮3-4片生抽适量老抽勺料酒适量干辣椒个冰糖约20克左右盐24克左右秘制卤鸭翅的做法1.烧好一锅开水，里面放入料酒和生姜，然后放入用清水洗过的鸭翅膀焯烫1-2分钟(不要焯烫太长时间，否则鸭皮会被烫破就不好...
  • 25831

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接