![回锅肉（咸鲜甜辣麻）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉（咸鲜甜辣麻）方法]( "回锅肉（咸鲜甜辣麻）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉（咸鲜甜辣麻）方法")
- 下饭解馋的一道大菜！自己改良了一下，加麻了很多，超级有滋味哦！用料青蒜5根五花肉400g豆瓣酱2大勺豆豉1勺花椒1勺姜3片料酒适量糖适量酱油适量盐少许醋一丢丢回锅肉（咸鲜甜辣麻）的做法买了两块黑猪前肘肉，有肥有瘦还带皮很合适！（想买五花肉但是太肥了）冷水下锅煮20-30分钟，放一点料酒...
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![甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21食谱大全及做法，烹饪好吃的甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21方法]( "甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21食谱大全及做法，烹饪好吃的甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21方法")
- 用料甘蓝随意烧肉随意红干椒1个葱姜蒜片少许酱油蚝油胡椒粉麻油醋糖甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21的做法烧肉切片，起锅烧油，放烧肉片翻炒出油微焦，放葱姜蒜片，干红椒段，翻炒。放甘蓝，酱油，蚝油，糖，胡椒粉大火翻炒，淋醋勾芡，淋麻油出锅。（麻辣咸甜口味）...
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![轻辣回锅肉如何做才美味，怎么做轻辣回锅肉简单又好吃]( "轻辣回锅肉如何做才美味，怎么做轻辣回锅肉简单又好吃")
- 因为疫情天天呆家，做的最多的事情就是研究吃的……用料青蒜3根五花肉2小块姜片3片料酒1勺姜3片生抽1勺白糖一点点轻辣回锅肉的做法2块五花肉放姜片，大蒜子，老酒，盐，水煮至表面没有红色关火马上夹肉起锅，切薄片准备姜，大蒜子，辣椒，大蒜苗除大蒜苗，其他下油至出香味后马上下肉片一起...
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![宫爆虾球 麻 辣 鲜 咸 甜 酸食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆虾球 麻 辣 鲜 咸 甜 酸方法]( "宫爆虾球 麻 辣 鲜 咸 甜 酸食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆虾球 麻 辣 鲜 咸 甜 酸方法")
- 宫爆鸡丁都还没做，我就做宫爆虾球了，一失误把辣椒稍微放多了几颗。辣得真爽，现在写菜谱想着都流口水。宫爆鸡丁或者宫爆虾球，有辣味、甜味、酸味、咸味，之前确实没发现宫爆鸡丁好吃，因为我只吃到了甜味和咸味。虾球要新鲜的虾去壳，我一直不太愿意操作还是活的食材，太残忍了。的确...
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![麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香方法]( "麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香方法")
- 干锅是川菜的一种烹饪方式，特点是食材在前期处理时不需要生粉，炒制过程中不加一滴水，急火猛攻，使食材入味。出锅前也不下勾芡，最后的成品干香浓郁，是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香的做法姜蒜切片，葱、干辣椒切段，小...
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![辣椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒回锅肉做法]( "辣椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒回锅肉做法")
- 用料五花肉适量酱油适量生抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量姜适量蒜适量泡菜切细适量辣椒回锅肉的做法材料准备，肉是大块煮熟捞起放凉切薄片自己做的泡菜，蒜苗和小米椒配料下锅炒香倒入肉片（说明：肉我在炒配料之前，放锅中先炒过一遍，目的是炒去多余油，炒香炒黄。）下青炒翻炒，放调味...
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![咸菜回锅肉如何做才美味，怎么做咸菜回锅肉简单又好吃]( "咸菜回锅肉如何做才美味，怎么做咸菜回锅肉简单又好吃")
- 咸菜回锅肉是川渝地区比较喜欢的一种做法，咸菜吸油，回锅肉吃起来就油而不腻，咸菜又很下饭的哦。用料五花肉适量咸菜适量蒜苗适量青椒适量大葱适量咸菜回锅肉的做法咸菜洗干净，挤干水分切碎。把肉洗干净，切成几块。老姜先切两片出来，其余的和大蒜一起切成末。青椒斜刀切成马耳朵...
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![不辣回锅肉如何做才美味，怎么做不辣回锅肉简单又好吃]( "不辣回锅肉如何做才美味，怎么做不辣回锅肉简单又好吃")
- 跟着厨师王刚的青椒肉丝改良的回锅肉，除了七味粉里一滴滴的辣椒粉外，没有别的辣味，适合不吃辣口味偏清淡的人士。用料五花肉240克盐2克白胡椒1克七味粉2克姜汁2克酱油1勺油5克红椒200克葱白20克酱油1勺蚝油1勺香醋1小勺不辣回锅肉的做法五花肉切成2寸照片大小，加盐、白胡椒、...
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![鲜辣回锅肉如何做才美味，怎么做鲜辣回锅肉简单又好吃]( "鲜辣回锅肉如何做才美味，怎么做鲜辣回锅肉简单又好吃")
- 这道美食的灵感源于刘一帆老师的健康鲜辣巴沙鱼；我在回锅肉基础上改良一下，吃时不油腻。用料猪肉250克豆瓣酱2分1勺姜片5片新鲜辣椒5根大蒜两三瓣小葱或者是洋葱2根/一半花椒面1勺草果面1/3勺孜然面1/2勺李锦记卤水计20mI李锦记锦秀生抽1/2勺鲜辣回锅肉的做法煮好两遍的肉...
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![辣椒回锅肉如何做才美味，怎么做辣椒回锅肉简单又好吃]( "辣椒回锅肉如何做才美味，怎么做辣椒回锅肉简单又好吃")
- 用料青辣椒4条红辣椒1条五花肉350g香料少量小葱白2段姜片3片料酒1汤匙生抽1/2汤匙豆瓣酱1汤匙食用油适量辣椒回锅肉的做法猪五花肉先切大方块，热锅煮开水，放入五花肉、香料（花椒、八角、香叶）和葱白、姜片，倒入料酒。中火煮15分钟左右。五花肉取出晾凉切薄片，热锅煎五花肉片，直...
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![快手麻辣川香回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手麻辣川香回锅肉方法]( "快手麻辣川香回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手麻辣川香回锅肉方法")
- 刚参加工作那会儿，常常和同事去一家四川小餐馆聚餐，那家小餐馆有一个服务员英文说的特别好，有很多外国人也常常去那里吃饭，估计是有一个会讲英文的服务员吧🤪当然味道是王道👍这么多年过去了，已经忘记了餐馆叫什么名字，但仍清晰记得盐煎肉是我们在那里每次必点的一道菜。突然很...
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![香辣回锅肉如何做才美味，怎么做香辣回锅肉简单又好吃]( "香辣回锅肉如何做才美味，怎么做香辣回锅肉简单又好吃")
- 一道肥而不腻的五花肉，让你饭都可以吃多几碗，我用多力菜籽油炒的，加了西芹用料豆瓣酱1勺料酒1勺青辣椒2个葱3根姜一块生抽1勺大蒜4瓣蚝油1勺小米椒十五个西芹3根盐适量克五花肉500克多力菜籽油适量鸡粉少许香辣回锅肉的做法一看食欲大增啊！先把五花肉洗净，锅里水烧开加入料酒，...
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![麻花回锅肉如何做才美味，怎么做麻花回锅肉简单又好吃]( "麻花回锅肉如何做才美味，怎么做麻花回锅肉简单又好吃")
- 放假在家，想到以前吃过的麻花回锅肉，心血来潮自己动手做一做用料蒜苗3根3根猪肉（五花肉）200g麻花1包蒜若干老干妈、大料等麻花回锅肉的做法锅内放葱、姜、大料，加肉煮至7分熟、捞出切片，不要太薄准备配料蒜苗吉祥麻花一包，咸味油烧热，加蒜片、肉片，炒至肉片变色将肉片拨到一边，加老...
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![南瓜红烧肉·咸鲜味(回甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜红烧肉·咸鲜味(回甜)方法]( "南瓜红烧肉·咸鲜味(回甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜红烧肉·咸鲜味(回甜)方法")
- 这个汤汤真的很下饭南瓜甜甜的但是做烧菜一点都不逊于土豆哟这道菜不辣偏咸鲜猪肉最好选肥瘦相间的五花肉(不会吃肥肉，所以选的后腿肉)用料猪后腿肉/五花肉300g左右南瓜半个冰糖5个姜蒜适量青花椒/小米辣(也可以不要)适量小葱1根南瓜红烧肉·咸鲜味(回甜)的做法南瓜洗干净...
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![鲜笋回锅肉如何做才美味，怎么做鲜笋回锅肉简单又好吃]( "鲜笋回锅肉如何做才美味，怎么做鲜笋回锅肉简单又好吃")
- 用料耗油少许姜片2片料酒1勺五花肉半条豆瓣酱1勺青椒1个生抽少许大蒜3瓣白糖少许蒜苗1条鲜笋3条美味鲜鲜辣味粉少许鲜笋回锅肉的做法五花肉冷水下锅，加姜片，酒，煮透，冲冷水。切片晾干备用鲜笋洗净晾干切成喜欢的形状，五花肉用少许鲜辣味粉捞个底味热锅冷油先下五花肉扁至金黄...
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![糟辣回锅肉如何做才美味，怎么做糟辣回锅肉简单又好吃]( "糟辣回锅肉如何做才美味，怎么做糟辣回锅肉简单又好吃")
- 回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香用料五花肉克青椒节个芹菜节姜片蒜片糟辣椒鸡精味精盐料酒...
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![宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它方法]( "宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁 辣辣的 甜甜的 咸咸的 麻麻的 就是它方法")
- 这是给我👀的上课笔记📒您要是看见了别嫌弃记录简陋用料花生米克生抽勺鸡腿2只干辣椒个花椒粒蒜瓣葱两根豆瓣酱一勺半辣椒酱一勺鸡精勺盐克水淀粉克老抽鸡蛋蛋清宫保鸡丁辣辣的甜甜的咸咸的麻麻的就是它的做法步骤不清的看笔记笔记也不明白的......鸡腿肉：去骨、切丁（鸡腿...
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![麻辣鲜香的麻辣香锅，一锅荤素一锅美食，香气扑鼻，回味悠长的详细做法，麻辣鲜香的麻辣香锅，一锅荤素一锅美食，香气扑鼻，回味悠长做法技巧]( "麻辣鲜香的麻辣香锅，一锅荤素一锅美食，香气扑鼻，回味悠长的详细做法，麻辣鲜香的麻辣香锅，一锅荤素一锅美食，香气扑鼻，回味悠长做法技巧")
- 麻辣香锅，麻辣鲜香，口味赞，人气高食材丰富，根据自己喜好任意搭配用料荤（虾饺、培根等200克素（土豆、洋葱等300克干辣椒10克干花椒1克厨老倌麻辣香锅调料80克厨老倌超级调味粉2克麻辣鲜香的麻辣香锅，一锅荤素一锅美食，香气扑鼻，回味悠长的做法所有食材切三角形锅中烧油至180°将荤...
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![麻辣回锅肉意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣回锅肉意大利面方法]( "麻辣回锅肉意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣回锅肉意大利面方法")
- 用料五花肉100克姜片3片豆瓣酱1勺花椒适量青椒3个意大利面65-70g盐一大勺胡椒粉一小搓香叶1片八角半个个辣椒油适量麻辣回锅肉意大利面的做法烧一锅水放八角香叶和十几颗花椒煮五花肉，煮到五花肉能用筷子戳出一个洞来取出备用接着煮意大利，可以直接用煮肉的汤加一大勺盐开...
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![辣炒回锅肉如何做才美味，怎么做辣炒回锅肉简单又好吃]( "辣炒回锅肉如何做才美味，怎么做辣炒回锅肉简单又好吃")
- 辣炒回锅肉，是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家，吃了这道菜，高兴地说：太好吃啦！用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回锅肉的做法将五花肉洗净放入锅里，下清水没过猪肉，放入生姜两片、小葱（打结）一把或大葱几段，...
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![甜椒回锅肉如何做才美味，怎么做甜椒回锅肉简单又好吃]( "甜椒回锅肉如何做才美味，怎么做甜椒回锅肉简单又好吃")
- 回锅肉是重庆的家常菜，每家每户的饭桌都会有的菜。这个味道让人难忘。用料五花肉500g大青椒1个大红椒1个老干妈酱适量老姜少许糖少许酱油少许甜椒回锅肉的做法把肉整块下热水煮，煮15分钟。用筷子叉进去，如果能轻松叉进去，就熟透了。肉要选半肥半瘦的肉。把肉捞起，切片，备用。热...
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![「樉樉的小厨房」小美版麻辣鲜香～川味麻辣回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」小美版麻辣鲜香～川味麻辣回锅肉方法]( "「樉樉的小厨房」小美版麻辣鲜香～川味麻辣回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」小美版麻辣鲜香～川味麻辣回锅肉方法")
- 用料五花肉250克青蒜2根朝天椒2个青椒2个姜片5片大葱白2小段蒜瓣2个油20克郫县豆瓣酱1勺花椒15-20粒料酒2勺生抽1勺白糖10克水（煮肉用）600克【樉樉的小厨房】小美版麻辣鲜香～川味麻辣回锅肉的做法水倒入主锅以8分钟/120度/速度1烧开，再放入生姜、大葱白、蒜瓣、花椒以5分钟/1...
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![麻辣咸甜香的麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣咸甜香的麻辣豆干方法]( "麻辣咸甜香的麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣咸甜香的麻辣豆干方法")
- 没有买到牛肉🥩用豆腐干做也很好用料豆干2块海椒面2两花椒面1两白糖2两盐2勺红油1汤勺芝麻（家里没有🤦♀️）1两麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法把豆腐干切成自己喜欢的样子（1）锅中烧油（2）把切好的豆腐干，下入烧好油的锅里翻炒（其实如果油多也可以炸）（3）炒干豆干，加入少许的白开水，加盐、加...
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![麻辣鲜香开胃下饭家常小炒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香开胃下饭家常小炒回锅肉方法]( "麻辣鲜香开胃下饭家常小炒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香开胃下饭家常小炒回锅肉方法")
- 麻辣鲜香，老公最爱，家常做法，好吃到飞起用料五花肉300克姜片2片洋葱1个青椒1个花椒10粒豆瓣酱1勺生抽1勺红椒1个料酒2勺糖1勺老抽1勺米醋1勺蚝油1勺胡萝卜小半根麻辣鲜香开胃下饭家常小炒回锅肉的做法准备好所有材料五花肉冷水下锅，加姜片料酒煮炖煮到五花肉用筷子能轻松戳通...
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![牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣方法]( "牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣方法")
- 用料牛肉500克辣椒3斤姜片八角花椒蒜100g花生芝麻洋葱100g十三香番茄酱500g黄豆酱2/3瓶糖50g牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋葱切碎蒜洋葱炸酥芝麻变熟花生芝麻炒熟，花生去皮压碎炸香料再把料去掉放牛肉沫，炒去水份，放十三香放番茄酱黄豆酱炒一会收点水份放芝麻花...
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