- 大家在制作这种食物的时候可以选一些比较好的食材,我一般会用黑猪肉,不仅更香而且还没有猪的腥味。猪颈肉做起来会更棒,但是超市和菜市场一般没有,大家不容易购买,所以我用了猪五花,效果也很棒。鸡蛋我用的是兰皇的,可以生食,如果不好买的话可以用煎蛋搭配。用料猪五花鸡蛋米饭味...
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- 用料梅花肉500克各种香料如下图所示红烧梅花肉的做法梅花肉切小块,冷水入锅焯水沥干。准备好上图香料。锅里放油,加入各种香料爆香,放入肉翻炒,加入适量豆瓣酱和老抽上色,加入没过肉的开水,小火炖煮半小时。等水快干的时候大火收汁,起锅装盘。...
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- 15L松下小烤箱。梅花肉,是猪身上最好吃的一块肉,自然是要做主材烹调,不能浪费美味!用料猪梅花肉300克洋葱半个生抽适量蚝油适量油适量蜂蜜适量烤猪梅花肉的做法新鲜的梅花肉,切薄片。烤箱预热200°,准备烤盘,烤盘上放锡纸,刷油,平铺洋葱,洋葱上刷酱汁:油+蚝油+生抽+蜂蜜。洋葱上再平...
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- 用料梅花猪肉排1000克蒜香粉80克生粉和炸粉100克料酒50克水100克盐少量冰糖50克鸡蛋1个蒜末3瓣桂皮八角香叶少量鲜酱油适量姜片5片梅花猪肉排的做法梅花猪肉排我用松肉针给它做下按摩蒜香粉和蒜蓉腌一下腌好的肉排滚蛋液,再滚一次粉(炸粉或者生粉)少量油煎至定型香喷喷由于...
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- 用料猪排块酱油勺照烧猪扒的做法大排用刀背稍微拍一拍,加料酒酱油黑胡椒淀粉腌制半小时热油,下锅炸变色捞出摆凉再裹淀粉复炸至金黄盛出摆盘浇上照烧汁...
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- 梅花肉排油脂纹理相当美,比起里脊肉做的叉烧更加油润可口。用料梅花肉排李锦记叉烧酱蒜泥、少许生抽叉烧梅花肉的做法把调料混合均匀,梅花肉浸泡在酱汁中冷藏腌制至少一天以上,确保入味。烤箱180度左右,把肉排放在烤架上,下面烤盘上垫一张锡纸用来接滴下来的酱汁(否则烤箱非常...
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- 用料五花肉1.5斤酱油1勺姜3.4片盐一点点生抽2勺鸡蛋8个(自行加减)蚝油2勺照烧酱2勺蒜头半个照烧五花肉的做法五花肉切块先煮几个鸡蛋,我买的是土鸡蛋,孩子吃比较好锅烧干,倒入五花肉煎至两面金黄锅里加入肉,鸡蛋(我喜欢吃鸡爪,顺便加了几个鸡爪🐶),然后依次加入大蒜,生姜,蚝油,生抽,一...
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- 家里只有里脊了,单吃炸的太干,想到德克士照烧鸡腿饭,觉得不然自己做个吧,加点梅子调味。用料猪里脊(其实用鸡腿肉更好,有肥的适合照烧)洋葱梅子肉柠檬一片带皮蒜瓣耗油一茶勺白砂糖一茶勺半生抽三茶勺老抽半茶勺清水3茶勺以上是酱料部分,煎猪排用橄榄油腌肉用盐和黑胡椒碎我自己...
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- 用料猪梅花肉300克老抽一勺生抽四勺料酒两勺蜂蜜两勺蚝油适量生姜适量照烧猪梅花的做法梅花肉切薄片,放入蚝油、黑糊椒抓匀腌制一会儿,再倒油封住味道;配照烧汁:两勺料酒、一勺老抽、四勺生抽、两勺蜂蜜、少许水调匀;锅热倒油,煎制猪梅花;翻面继续煎熟;把煎熟的梅花肉盛出备用;锅...
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- 用肉片也可以做成肉丸哦🍡用料猪肉230克葱花适量白芝麻适量肉丸调味料酒1大勺淀粉1小勺盐适量黑胡椒适量酱汁酱油1大勺味淋1大勺料酒1大勺糖1小勺照烧猪肉丸的做法准备材料,猪肉切片肉片和肉丸调味的调味料搅拌揉成肉丸调味酱汁的调味料搅拌均匀热锅放油,保持中火。放入肉...
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- 时间:难度:零厨艺✌️份量:2人份用料五花肉片200g食用油适量照烧酱老抽7g生抽15g蜂蜜10g蚝油8g照烧煎五花肉的做法五花肉加入照烧酱材料,提前啊腌制30分钟左右食用油适量,烧热后放入腌好的肉片,煎至微微发焦熟透拿出即可。可以搭配生菜和烧烤蘸料一起享用小贴士「懒饭App」现已上...
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- 上桌就光盘的照烧排骨,这样做好吃到炸裂,经典又家常的,秋日养膘不可错过~采用的是香煎的方式,做好的排骨肉汁饱满,吃起来甜而不腻,非常的下饭。用料梅花排骨800克姜5克葱5克油5克蚝油1勺生抽2勺黑胡椒2克盐3克照烧汁50克熟白芝麻适量照烧梅花骨的做法配上米饭,太完美了!准备好葱...
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- 用料猪梅花肉排6块味好美照烧酱快手菜照烧梅花排的做法梅花肉切厚片冻冰箱,拿出来解冻,用厨房纸把表面的水吸干,放入烧烫的铸铁锅锅中需要注意的是,锅烫后放油,肉排放进去后不要急于翻面,待肉都缩了,有点微焦再翻煎至两面微黄就可以了淋上味好美照烧酱洒上芝麻也可以把肉切条,直...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《生煎猪梅花肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪梅花肉300克生抽30克蚝油15克苹果汁80克陈醋15克白糖15克料酒45克洋葱半个剁碎生煎猪梅花肉的做法▲把梅花肉切成合适入口的块。▲把2...
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- 万土烧土锅既能做煲仔饭中层的盖子还能做另外一道菜一个锅就能搞定一顿饭有饭又有肉!😆用料自制照烧汁:生抽6汤匙味冧6汤匙料酒6汤匙砂糖4汤匙茉莉香米(3-4人份)2杯鸡腿肉200g香菇3-4个白洋葱1/2个甜梅干菜1颗猪梅花肉(切薄片)150g姜3片蒜泥2瓣秘制照烧煲仔饭+甜梅菜烧梅肉(一锅...
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- 梅花肉,一般都是买一大块用来做叉烧肉的。这次买到的是梅花肉片。于是换个吃法,做成照烧口味,盖在蒸好的米饭上特别好吃。用料梅花肉200g味淋(料酒)腌制用10g生抽(腌制用)5g黑胡椒碎少许油15g照烧汁(超市有卖)30g生抽5g蚝油5g老抽5g小美版照烧梅花肉片的做法1.梅花肉片,切成大约3*3...
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- 公司附近都是日料店午餐常吃,所以家里备了照烧汁,以便很懒的时候拿点蔬菜配肉。方便省事,加碗米饭也就简单的满足了。用料生抽1小勺老抽2小勺照烧汁4小勺蚝油1小勺糖和盐根据个人口味可放可不放因为烧汁本身就比较甜梅花肉6大片切小片卷心菜一颗蒜瓣3片白芝麻少许洋葱半个黄...
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- 用料五花肉片数条照烧汁3大勺生姜两片洋葱半个照烧猪肉的做法生姜切碎,洋葱切条除去洋葱全部拌匀,高火7分钟取出洋葱铺底,全倒入高火3分钟,出锅可选择撒点作状的白芝麻~小贴士1、喜欢软软的洋葱就直接拌匀高火10分钟2、不喜欢吃猪肉的话,就换肥牛,去掉生姜,高火3分钟就好...
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- 照烧味是很多人都喜爱的用料猪肉500克洋葱四分之一青椒半个虾皮1把香菇3朵照烧酱适量盐适量蜂蜜2勺酱油适量淀粉少许照烧猪肉饼的做法猪肉切丁绞肉馅,放入酱油,盐,胡椒粉,照烧酱,蜂蜜,淀粉搅匀备用青椒丁,洋葱丁,香菇丁,虾皮,放少许盐拌匀混合搅匀两面煎熟,很嫩,照烧甜口很好吃又有营...
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- 想吃叉烧,但是有些叉烧吃起来干干的不好吃,用炸锅自己做的这个,嫩嫩的不干不柴,很好吃用料梅花肉400克生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1.5勺料酒1勺梅子排骨酱1勺葱姜粉适量白胡椒粉适量比叉烧好吃的炸锅版照烧梅花肉的做法梅花肉洗净,用厨房用纸吸干水份所有的材料混合在一起,按摩一会放冰...
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- 用料猪里脊两大片蜂蜜两勺海鲜酱油适量蚝油适量五香粉适量食盐适量照烧汁适量照烧猪排的做法把猪里脊切成两大片肉,用刀背把猪里脊两面好好捶打。捶打完成后放入海鲜酱油、蚝油、蜂蜜、食盐、五香粉、鸡精好好按摩按摩。腌制一小时后放到家有底油的平底锅中煎制金黄。再把...
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- ⊙ω⊙不用蜂蜜的照烧酱汁,主要是酱汁啦单纯拌面也可以的很方便照烧酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1小勺白糖(试几次就知道自己喜欢的量了我不爱吃太甜)用料梅花肉200克鸡蛋1个小白菜n颗照烧香煎梅花肉的做法梅花肉切块,2勺生抽+1勺料酒+白胡椒粉腌制30分钟。清水下锅捞面和白...
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- 用料五花肉葱姜蒜葱段照烧酱味淋黑胡椒照烧猪肉串的做法猪肉切块提前腌2小时垫锡纸烤熟,中间补刷酱汁(因为有酱易糊,锡纸大概需要换个三四回)最后可以撤掉锡纸直接在烤网上烤增加一点烟熏味...
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- 梅花肉质细嫩多汁,有少许脂肪筋膜提香增加口感,相比较而言五花肉的层次感,猪颈肉的弹牙,各有各的风味有时候换个部位吃也不错!黯然销魂饭😋的灵魂,米质好,肉香,蛋滑,菜心脆用料猪梅花肉500克蜂蜜3勺叉烧酱3勺糖50克蚝油1勺酱油1勺老抽1勺盐3克姜葱蒜香菜少许玫瑰露酒15克梅花叉烧...
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- 用料肉克料酒勺生抽勺盐克黑胡椒生姜煎猪梅花肉的做法猪梅花肉切片,撒盐,些许料酒,生抽,放生姜片腌制15分钟热锅烧油,放入腌好的猪梅花肉煎出锅,撒上些许胡椒粉...
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