- 从小就爱吃虾,吃的最多的就是妈妈做的虾。现在年纪大了,给小朋友烧的比较多的,也是虾。红烧虾算是很家常的,但是也是很经典的。大头虾肉多,有嚼头,头大里面肉也多,烧入味以后真的超赞,家里的小朋友每次吃一定会嘬味道,啊哈哈哈。偏甜的口味是我最爱的,所以不喜欢甜的慎入哦,这里是喜...
- 26217
- 第一遍写的莫名其妙没了……第二遍我伤心的说不出废话了……第一,首选手擀面乌冬面,我用的碱水面挂面第二,我用的炖好的排骨,和排骨汤,也可以生肉直接炖第三,调味永远是建议,我家不吃葱姜蒜香菜,我喜欢辣椒花椒,各种酱香料……咸淡酸甜更是各有所爱!自己调整!第四,时间问题。不同锅不...
- 14337
- 好多大神离开,随之带走了菜谱……此处做些记录,方便自己查阅用料酸奶奶油(8寸戚风用)酸奶(稠)200克奶油200克细沙糖10克(无糖酸奶30克糖)酥皮黄油100克糖80克奶粉30克低粉140克鸡蛋液30克一些杂七杂八的记录(慎入)的做法酸奶奶油:奶油+糖打发,加入酸奶混合好,夹入蛋糕。冷藏后风味更佳...
- 15897
- 上次芋圆做了那么多!胆!可以拿来吃了!这玩意儿关键词。。美白。低热。祛湿。绝配。超~~~~~~简单!用料红豆差不多就行了薏米看情况使劲下芋圆吃多少放多少新鲜橙皮一点儿点儿红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法淘洗红豆薏米!必须洗。。薏米好脏。。泡两小时?反正下高压锅...
- 21464
- 想做西葫芦胡萝卜鸡蛋饼,结果西葫芦胡萝卜🥕弄多了,为了不浪费,转战包子界🤷🏻♂️用料鸡蛋3个西葫芦1个胡萝卜1根虾12只(其实10个足够了,宝爸给准备多了,根据包子皮数量吧)面300克(剩了蒸馒头,少了就不好办了)酵母10克食盐适量葱花适量姜适量胡椒粉适量香油1大勺(根据馅料多少)水150...
- 23902
- 明天科里的姐妹聚餐,做个蛋糕🍰,拿着它做客哈哈,味道不知道咋样用料牛奶40克鸡蛋5个低粉80g色拉油40糖50G淡奶油1盒密集恐惧症慎入的做法戚风蛋糕胚中间夹水果裱花,密集恐惧症慎入OK...
- 25399
- 这道菜从脆皮黄瓜卷而来,其实各种美食之间总有千丝万缕的联系。用料芥兰心两棵蒸鱼豉油适量用料极简的白灼芥兰心(密恐慎入)的做法芥兰心削去外皮,切掉老根,然后用刨皮刀纵向刨成大薄片。芥兰头切下来备用。锅里水烧开,芥兰头和芥兰片放入开水中焯烫半分钟,捞出。最好过一下凉水...
- 12742
- 参考份量:10个用料葡萄200克白西米100克棉花糖10颗鸡蛋2个细砂糖40克牛奶170克淡奶油60克密恐慎入|贵族气质甜品~紫葡萄珍珠挞的做法将鸡蛋打散加入细砂糖,牛奶和淡奶油一起搅拌均匀然后过滤一下倒入锡纸挞模里放人烤箱烤箱提前预热好,上火180度,下火180度,放入中层烤25分钟左...
- 26142
- 今晚买了条鱼想做香煎的,后来突发奇想,想起小时候看妈妈做的鱼饼,自己也尝试一下,做成了鱼丸用料马鲛鱼一条我家是这么叫的,有的地方叫鲅鱼好像鸡蛋一个葱花姜末少许淀粉盐糖少许慎入!!残暴的手打鱼丸的做法洗净解剖去骨解剖此鱼刺少肉软,剖开后,可以轻易用刀将肉从鱼皮上刮下来。...
- 20736
- 今天室友都不在,就我一个人,在家里折腾一番。正文:昨天见了想见的人,逛了一天,开心了一天。昨晚从上海赶回苏州,冒着大雨在凌晨两点钟终于回到了家里。到家刚好赶上葡萄牙和乌拉圭的比赛,磨叽到四点才睡,唉,葡萄牙已经凉了,不讲了。今早睡到十二点,总算睡够了。起来发现室友们都不在...
- 8046
- 芥末芝士软欧包略重口,小清新慎入。材料;高筋粉250g全麦粉30g水175g盐3g干酵母3g老面50g糖25g黄油35g内陷材料;马里苏芝士60g青芥末酱10g沙拉100g培根3片黑胡椒适量用料高筋面粉250g全麦粉30g酵母3g盐克糖25g黄油35g水175g老面50g芥末芝士软欧包小清新慎入的做法1、将干酵母...
- 9055
- 可以代替早餐或晚餐用料红茶包1包开水250克牛奶250克奇亚籽30ml代餐奇亚籽奶茶/伪西米露奶茶(密恐慎入)的做法杯子里加入2勺奇亚籽,1份红茶包加入250g左右开水,浸泡2分钟,取出红茶包,把奇亚籽搅开冲入250g牛奶完工小贴士另,脱脂奶真心不好喝,我还作死的买了24盒1L的!...
- 19138
- 用料怪兽馅(玉米,新鲜猪肉)怪兽饺子皮(面粉私家制成)怪兽饺子(重口味,不喜慎入)的做法把怪兽馅塞到怪兽饺子皮里面小贴士不要一口吞掉,因为你不是超人。。...
- 6692
- 用料面粉300克酵母粉3克泡打粉3克(可不放)牛奶约100克(可不放)白糖1勺新手!慎入!记录自己的小心得之蒸包子的做法凉水和面一次发酵法无需发面直接包包完在温暖处醒发开水大火10-11分钟关火...
- 23108
- 外国人的世界真的是不能理解,这种脑洞大开的东西都可以做得出来,作为吃货的你,想不想尝尝“人肉”的滋味呢?想不想亲手切割头颅呢?想不想MyGod!我已经不忍说下去了,还是自己看吧,这些用巧克力做出来的不忍直视的作品!用料10寸戚风1块鲜奶油300g橙味果膏200g巧克力味果膏适量黄油10...
- 31694
- 万圣节有很多元素,其中最有代表性的食物元素就是各种南瓜造型的美食啦,除此之外,以各种鬼怪为原型的小点心也很受欢迎,今天就来教大家做两款好吃又好玩的小饼干,一款是女巫手指饼干,一款的南瓜饼干,做法都一样,只是成型方法的区别。让我们万圣节和孩子们嗨起来吧!用料低粉150克黄...
- 33501
- “老师老师,为什么配方中没有黑色的材料,烤出来的蜂巢蛋糕是黑色的?你是不是偷偷加了什么秘方不告诉我?”哈哈哈,真没有!当你做完了,看见它诱人的焦糖色,加上密集的气孔,再尝一口香甜软糯的感觉,你就会发现蜂巢蛋糕的奇妙之处。更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系...
- 15954
- 放假啦,回老家,自然是吃吃喝喝难以控制,不过还是要忍住哦。大年三十晚上要吃饺子,我和我妈都不太会包,将就看看哈哈。用料饺子皮若干张瘦肉若干克小葱若干减肥第38天*包饺子(很丑慎入)的做法从小喜欢逛菜市场,新鲜和热闹扑面而来,那是一种热血溢满胸口的感觉,很难言喻。菜市场的新...
- 9903
- 到了吃羊肉的季节,除了炖之外,烤羊排更是别有一番风味!用料羊排500克洋葱半个花椒适量桂皮1小块八角1个辣椒粉适量姜少许孜然适量盐适量蒜1个橄榄油适量土豆、年糕适量蚝油适量蜂蜜适量茴香适量减肥者慎入—欲罢不能的烤羊排的做法食材大集合👆羊排冷水浸泡3小时以上,中途换3...
- 21735
- 口感怪怪的..用料牛奶一杯草莓几个密恐慎入:草莓牛奶的做法牛奶加热放入草莓(大姨妈期间不喝冷的)这菜谱主要是为了秀我一身鸡皮疙瘩...
- 6243
- 豉汁蒸排骨可以说是顺德最最最家常的家常菜之一了,是顺德日常家庭饭桌上常见的一道菜,做法简单,却能让你非常开胃,是一道很好下饭的菜。从小我妈妈就经常做,看得多,吃得多,自然就会了,但是这次我还加了点紫苏,如果不喜欢豆豉的味道,可以只加紫苏和蒜蓉,这样紫苏的味道会更突显。排骨...
- 26895
- 家乡一道营养价值很高的美食,蛋白质含量是牛肉的六倍,外皮蝉蜕有药用价值用料爬猴50只盐3克油煎爬猴(怕虫慎入)的做法清洗干净去除尾部的皮,煎炸过程中水分容易去除,成本口感更酥脆整个烙制过程需要保持小火,凉锅不加油干烙去除水分表面水分烙干稍微多加点油,小火进行烙制,不停...
- 15204
- 夏天杨梅太多吃不完的可以做成杨梅果酱,拿来泡杨梅水,或者是当作面包果酱,或者放在面糊里做成粉粉的小面包,都是不错的选择用料杨梅大约700克白糖若干冰糖三块吉利丁粉或者是淀粉10克左右柠檬汁半个姨妈酱!胆小慎入!杨梅果酱的做法胆小慎入哈哈哈把清理好的杨梅肉用辅食剪刀剪...
- 19804
- 杭州最近的天就没正经过,成日阴雨绵绵,乌压压的天空倒是和即将到来的万圣节相当契合。虽然看不到秋高气爽的湛蓝,我们仍然要把日子过成彩色。很欣赏西方国家的人能把鬼节也过的那么欢乐和玩味,莎士比亚有一首小诗说的就是万圣节女巫的鼎,大意就是女巫煮了一锅奇奇怪怪不同动物...
- 15562
- 皮薄馅大用料韭菜大约800克面粉两小碗料酒少许盐三茶匙虾皮一小把「炒熟」鸡蛋1个猪肉250克红方汁一茶匙蚝油适量色拉油适量香油少许海鲜酱油少许新手慎入~韭菜盒的做法前一天把面和好只用筷子搅拌分分钟搞定不要伸手哦😄第二天饧好的面效果图确保案板上有足够多的薄面把...
- 9584