![做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键方法]( "做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键方法")
- 用料娃娃菜1颗粉丝1把大蒜2小头红椒1个盐适量食用油适量酱油适量做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键的做法食材准备粉丝提前放容器中，用温水泡开备用，建议大家用龙口粉丝，口感会更好。娃娃菜根部切掉，然后从中间切成两半，每半颗娃娃菜再竖切成三等份，放入盘中备用。如果根部有粘连...
- 5731
![烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）方法]( "烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）方法")
- 家庭烤羊肉串很简单，烤箱烤的味道也很好，不比街上差哦，羊肉切块经过腌制，很入味，肉鲜嫩用料羊肉500克腌制羊肉用料✅盐3克白胡椒粉3克烧烤料5克孜然粉5克白糖1克生姜5片洋葱半个鸡蛋清2个玉米淀粉适量（12-15克左右）食用油适量孜然粉烧烤料辣椒粉（撒烤熟肉用）适量烤羊肉串㊙️腌制是...
- 8405
![蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉酱是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉酱是关键方法]( "蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉酱是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉酱是关键方法")
- 这个蒜蓉酱不仅可以做〔蒜蓉粉丝娃娃菜〕，也可以做〔蒜蓉生蚝〕，〔蒜蓉一切…〕用料娃娃菜俩人用了一棵半粉丝大蒜多一点小米椒吃辣的可以放小葱最后做点缀剁椒吃辣的可以多放生抽来一点蚝油边尝边加蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉酱是关键的做法准备材料1，娃娃菜切成图中这样2，蒜、小米...
- 29687
![三汁焖锅鲜香诱人酱汁是关键，秘制酱料告诉你，在家自己做起来食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖锅鲜香诱人酱汁是关键，秘制酱料告诉你，在家自己做起来方法]( "三汁焖锅鲜香诱人酱汁是关键，秘制酱料告诉你，在家自己做起来食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖锅鲜香诱人酱汁是关键，秘制酱料告诉你，在家自己做起来方法")
- 和大学同学相聚的时候，她带我去了一家店吃焖锅，这是我第一次吃到这种做法，当时小小惊艳了一下，嗯，挺好吃的。做为美食爱好者，尝过自己喜欢的菜品，当然要来复刻一下啦。于是自己在家研究了酱汁配方，试着做了做，没想到成功啦，家人吃得赞不绝口。独乐乐不如众乐乐，下面把我的配方、做法...
- 18480
![手撕包菜，醋是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜，醋是关键方法]( "手撕包菜，醋是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜，醋是关键方法")
- 手撕包菜可能是餐厅菜单上最常见的菜之一了，做法也一搜一大堆。在家自己做的话，我觉得手撕包菜的灵魂在醋，就是那一点点醋让手撕包菜脱引而出，勾起人的味蕾。所以我自己的诀窍是会放2次醋。下面介绍做法：用料包菜个蒜瓣干辣椒个手撕包菜，醋是关键的做法包菜手撕，洗净蒜、辣椒切...
- 15892
![冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨方法]( "冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨方法")
- 看对症，别用错。其实也很安全，纯食物1岁以上就可以吃，食物的好处是即使错了，毫无伤害。具体下面写：非常简单就不长篇大论了，几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法梨顶部切5分之1，梨用勺子挖出梨核和肉，放入准备好...
- 18825
![「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴，馅料是关键，金黄酥脆鲜嫩爆汁！的详细做法，「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴，馅料是关键，金黄酥脆鲜嫩爆汁！做法技巧]( "「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴，馅料是关键，金黄酥脆鲜嫩爆汁！的详细做法，「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴，馅料是关键，金黄酥脆鲜嫩爆汁！做法技巧")
- 四川北路上有一家百年的老店，每当路过都可以看到排队满满。它就是伊斯兰餐厅，凭借最招牌的牛肉煎包和锅贴，从1868年开始在街角扎根至今，一直深受附近街坊的喜爱。现在，翻新后的店铺多了一个外带窗口，更加方便，门口的人也络绎不绝。一锅20个的牛肉煎包，叔叔阿姨们排一次队，为了大饱...
- 17784
![鸡米花（复炸是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米花（复炸是关键）方法]( "鸡米花（复炸是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡米花（复炸是关键）方法")
- 关键：1.复炸是个神奇的步骤2.有一款鸡肉调料好吃好用，会把它成分写在下面用料鸡腿肉面粉和水鸡肉调味料：ChickenSeasoning面包糠鸡米花（复炸是关键）的做法鸡腿肉切粒，大概1cm见方，下调味料腌。什么调味料都行，自己喜欢就好，我用的图里这个调味料在GiantEagle买的，特别适合鸡肉，做鸡...
- 17821
![秘制蒜蓉如何做才美味，怎么做秘制蒜蓉简单又好吃]( "秘制蒜蓉如何做才美味，怎么做秘制蒜蓉简单又好吃")
- 用料大蒜3个酱油适量白糖适量食用油适量秘制蒜蓉的做法把三个大蒜剥干净，剁成泥（用你喜欢的方法）。不粘锅烧热倒油（稍微多点（，油烧到五成热，转中火倒入蒜蓉，煸炒出香味，加入白糖酱油，加锅盖烧1、2分钟。起锅完成。拌茄子拌秋葵，味道没话说。小贴士完成的蒜蓉盛入保鲜盒，放冰箱里，用时...
- 30941
![红烧鱼（入味才是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼（入味才是关键）方法]( "红烧鱼（入味才是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼（入味才是关键）方法")
- 做鱼最大的窍门是怎样入味，好吃又简单，草鱼，大头鱼，扁鱼，鲫鱼都可以用此方法用料草鱼一天（或大头鱼）1条3-4斤葱5根姜3片蒜5瓣料酒3勺干辣椒5个八角1—2个生抽3勺老抽2勺香醋1勺盐适量香菜5根糖适量红烧鱼（入味才是关键）的做法新鲜的鱼，让商家帮忙把鱼身剁成三段，（鱼头另外），1、清洗干净...
- 28708
![酱肉包（馅料是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肉包（馅料是关键）方法]( "酱肉包（馅料是关键）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肉包（馅料是关键）方法")
- 得到高人指点，做出美味的酱肉包不是难事！馅料的关键有两个：一是肉要分成两份，一份在锅里放佐料炒制，一份直接是生肉和炒制过的肉拌匀；二是馅料中必须用大葱而不是小葱。添加的佐料就是看自己喜欢的口味了，我不喜欢放味精、鸡精之类的，喜欢的可以适当加点；儿子不喜欢老姜，也没有加。...
- 18507
![水煮龙虾--关键是蘸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮龙虾--关键是蘸酱方法]( "水煮龙虾--关键是蘸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮龙虾--关键是蘸酱方法")
- 蒜香、麻辣、十三香龙虾好吃，但是最好的龙虾通常才会做水煮龙虾，没有什么秘诀，人家吃的就是肥鲜。用料龙虾2斤左右海鲜酱油适量香醋适量茭白1根香菜1根螺狮椒或者青椒1/3个小米椒2个大蒜2瓣香油1/3勺水煮龙虾--关键是蘸酱的做法选择肥的小龙虾用刷子和水冲干净。可以让菜场...
- 12472
![「自制海苔」酱油是关键！烤箱炒锅均可食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制海苔」酱油是关键！烤箱炒锅均可方法]( "「自制海苔」酱油是关键！烤箱炒锅均可食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制海苔」酱油是关键！烤箱炒锅均可方法")
- 喜欢海苔到，想嫁给家里开海苔制作厂的汉子，或者去美好时光总部工作…因为海苔真心贵，又容易吃了一口就停不下来，所以，研究了这个菜谱。不过，日常备考狗，这个方子并没有经过大量实践，但是因为简单，所以忍不住分享一波。考完试会继续改进。用料紫菜适量玉米油/芝麻油适量风味酱油适...
- 29487
![减脂桑拿鸡，蘸酱是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂桑拿鸡，蘸酱是关键方法]( "减脂桑拿鸡，蘸酱是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂桑拿鸡，蘸酱是关键方法")
- 回家乡吃了一道桑拿机，惊为天人，而且发现比较适合减肥的人所以在家模仿了一下。传统的桑拿鸡分三层，顶层去骨的鸡腿鸡胸肉，中间五谷杂粮，最底层熬汤。因为熬汤时间很漫长，同时汤脂肪多，所以只做了最顶层，也是最适合减脂餐的。用料鸡腿（减脂用鸡胸）3只姜蒜末一小碗韭菜200g蘑菇150g...
- 8264
![祖传秘制香菇酱比肉还香，好油是关键！食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传秘制香菇酱比肉还香，好油是关键！方法]( "祖传秘制香菇酱比肉还香，好油是关键！食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传秘制香菇酱比肉还香，好油是关键！方法")
- 中国人偏爱“酱”辣椒酱、牛肉酱、豆瓣酱……贪一口鲜香，吃一口不忘现在大家都喜欢去超市买各种现成的酱已经忘了有些美味自己动手制作起来也超简单从原料选材到精心制作才能真正感受到一款美食所蕴含的魅力用料香菇400克瘦肉200克生姜30克生抽15克蚝油15克糖30克辣椒酱50...
- 12055
![好吃到尖叫的蒜蓉蒸鲍鱼，关键是蒜蓉汁食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到尖叫的蒜蓉蒸鲍鱼，关键是蒜蓉汁方法]( "好吃到尖叫的蒜蓉蒸鲍鱼，关键是蒜蓉汁食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到尖叫的蒜蓉蒸鲍鱼，关键是蒜蓉汁方法")
- 比排骨还便宜的鲍鱼，天天吃不腻！灵魂蒜蓉汁，好吃到尖叫！用料鲍鱼10只蒜1头生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐少许糖少许好吃到尖叫的蒜蓉蒸鲍鱼，关键是蒜蓉汁的做法鲍鱼去掉内脏鲍鱼表面切花刀切好的鲍鱼装回壳上锅内热油爆香蒜末加入1勺蚝油半勺老抽1勺生抽加少许盐和鸡精煮至浓稠水...
- 7082
![秘制蒜蓉酱如何做才美味，怎么做秘制蒜蓉酱简单又好吃]( "秘制蒜蓉酱如何做才美味，怎么做秘制蒜蓉酱简单又好吃")
- 喜欢吃蒜蓉小龙虾，蒜蓉金针菇，可是蒜蓉不会呀……那就研究研究吧……用料盐适量蚝油适量蒜适量糖适量食用油适量秘制蒜蓉酱的做法锅里倒入油，油可以多加一些，防止油不够，加热到九成（大概就是冒烟再烧一会，油没热好，会有油味），关火放凉备用……大蒜去皮，打成碎末…锅里热好的油，倒出一...
- 11489
![干锅白菜，关键是干食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅白菜，关键是干方法]( "干锅白菜，关键是干食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅白菜，关键是干方法")
- 在网上看到好多人传了这个菜谱，底下的人做的都是很湿。原因就是在于，第一洗完晾干，或者厨房纸吸水。还有就是多点油。还有一个作弊的手法，下肥猪肉榨油，或者用猪油。素菜喜欢油。用料包菜半个盐15克生抽2勺干锅白菜，关键是干的做法洗净切条晾干。凉至少半天吧。下猪肉榨油，下菜，...
- 9887
![排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键食谱大全及做法，烹饪好吃的排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键方法]( "排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键食谱大全及做法，烹饪好吃的排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键方法")
- 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别，顺便也看一下二发比较大以后，冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组，一组正常揉面整形，一组轻揉整形。为了蒸...
- 33014
![韩式拌饭～酱是关键！食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌饭～酱是关键！方法]( "韩式拌饭～酱是关键！食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌饭～酱是关键！方法")
- 喜欢韩式拌饭，把所有食物拌在一起，大口大口的，怎一个爽字了得～喜欢石锅拌饭的童鞋们请注意，这不是石锅拌饭，没有锅巴，只是单纯的拌饭，石锅党们还请默默飘过😏用料米饭2碗韩国辣酱2大勺生抽1汤匙雪碧2汤匙白糖0.5汤匙大蒜粉0.5茶匙香油0.5茶匙菠菜1把木耳10朵香菇5朵韩国泡菜2大勺...
- 6443
![烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好食谱大全及做法，烹饪好吃的烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好方法]( "烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好食谱大全及做法，烹饪好吃的烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好方法")
- 昨日广州下雪了，真是热闹！我去菜市场买菜的时候，正在卖力的开生蚝的老板娘问：姑娘啊听说外面下雪啦？我点点头说是的，她惊讶的表情：雪大么？好看么？我说大姐，咱市区的雪一下来就融了，零星的，听说白云山的大着呢！老板娘听完赶紧督促旁边的老伴，说干完活下午去白云山看看！平凡日子也有小浪漫...
- 31848
![肉粽子（关键是肉肉腌制）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉粽子（关键是肉肉腌制）方法]( "肉粽子（关键是肉肉腌制）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉粽子（关键是肉肉腌制）方法")
- 作为南方人，我认为肉粽才是粽子界的yyds，无奈在北方，肉粽不太受人青睐，所以连续三年我都是自己动手，自己的胃自己来满足它～（不过在包粽子过程中，由于实在是感觉包粽子技术一年不练直线退步，以至于心中默念，搞这一堆太麻烦折腾人，明年要是再包粽子我就变成🐷，但肉粽味道好吃到起飞，二十...
- 7990
![疫情下 补充蛋白质是关键~鲍鱼鸡汤 鲜美营养秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的疫情下 补充蛋白质是关键~鲍鱼鸡汤 鲜美营养秘诀方法]( "疫情下 补充蛋白质是关键~鲍鱼鸡汤 鲜美营养秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的疫情下 补充蛋白质是关键~鲍鱼鸡汤 鲜美营养秘诀方法")
- 疫情让我们学会了爱热爱生活喜爱下厨房的你今天同我一起煲一款高营养补充体内氨基酸蛋白质的健康靓汤吧用料走低煲汤用老母鸡或萝卜疫情下补充蛋白质是关键~鲍鱼鸡汤鲜美营养秘诀的做法用牙刷盐清洗鲍鱼剥开去除内脏清洗之后的待用鲍鱼干净漂亮去皮烫过血水的鸡块及鲍鱼...
- 24944
![香煎牛扒，关键是火候食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛扒，关键是火候方法]( "香煎牛扒，关键是火候食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛扒，关键是火候方法")
- 买肉质好的牛扒，不用添加太多调味料，盐和胡椒粉就远远足够了，关键是掌握火候。还在摸索中，食谱未完善。用料新西兰眼肉扒300克新西兰上脑扒420克盐少许胡椒粉适量橄榄油适量香煎牛扒，关键是火候的做法新西兰眼肉扒，加少许盐和胡椒粉腌制20分钟。不腌制也行，煎好了以后再撒上盐和...
- 17721
![清蒸鲈鱼料汁是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼料汁是关键方法]( "清蒸鲈鱼料汁是关键食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼料汁是关键方法")
- 鱼肉鲜嫩弹牙，另附上白灼虾做法一份。用料鲈鱼1条腌料水没过鱼姜N片葱2根盐1勺浇汁1油20克熬浇汁2水700克葱段1根姜片3片洋葱片1/3个芹菜段1根生抽20克蒸鱼豉油15克老抽5克冰糖5克鸡精1勺装饰葱碎（丝）1克清蒸鲈鱼料汁是关键的做法鱼先腌制半小时以上入味。冲洗一下，水开后根...
- 27855
厨趣阁
