- 用料咸蛋黄5个意面150g海盐适量黑胡椒适量黄飞鸿麻辣花生适量木鱼花1把海苔丝1把瑶柱100g大蒜1只鲑鱼籽适量焗咸蛋黄日式意面的做法水开放点盐煮意面,10分钟左右捞出沥干。煮意面同时,将咸蛋黄蒸焗熟后,捣碎成咸蛋黄泥。不粘锅中加入适量油,油开至6、7成加入剁好的蒜蓉炒香,随...
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- 用料意大利面1人份瓶装咸蛋黄酱或者熟咸蛋黄1大勺/2个培根3片花菇3大朵橄榄油15ml大蒜1瓣黑胡椒碎适量花式咸蛋黄培根意大利面的做法意大利面按照包装袋上的说明煮好;一般水开下面,放点盐,煮约7-8分钟,捞出沥水不要过冷水。热锅下冷橄榄油,放入蒜片中小火爆香;加入切小片的培根...
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- 用料翅尖350克咸蛋黄4个生抽10克蚝油8克料酒8克盐少许蒜1-2瓣咸蛋黄焗翅尖的做法准备需要的材料翅尖中加入料酒去腥加入生抽加入蚝油倒入蒜末,盐拌匀腌渍1个小时。这个时候蒸蛋黄,咸蛋黄用蒸锅十五分钟蒸熟。我用的是真空咸蛋黄。蒸好的咸蛋黄碾碎备用炸粉加水和开后倒入翅...
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- 朋友说最近不想吃甜面包,那么就做日式海盐吧。做着做着,看到冰箱里的咸蛋黄,突发奇想,用咸蛋黄黄油馅儿,于是有了这款好看又好吃的面包。用料高筋面粉(波兰种)150克水150克酵母4克高筋面粉(主面团)350克奶粉20克糖80克全蛋液35克盐6克酵母6克水60克黄油60克蛋黄馅咸蛋黄10个黄油30...
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- 没想到日式泡萝卜的味道和黑胡椒酱融合的这么好!!香呆了,好吃呆了!黑胡椒酱用的是夸夸(@阿夸夸)的超美味无敌黑胡椒酱方子:这道面里用的黑胡椒酱制作方法及原料完全同上,只是大大增加了番茄沙司和淡奶油的比重。用料红肠1根,40g马苏里拉芝士100g以下为黑胡椒酱材料黄油20g洋葱2...
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- 看看冰箱和家里的食材,正好合适做个焗面。用料洋葱半个西红柿3个(小)番茄酱2勺芝士适量白菜帮3片(可以不用)欧芹碎适量披萨草适量植物油适量盐适量意式焗面的做法西红柿用搅拌器打碎。洋葱,白菜帮(中午白菜叶做汤了,剩下帮子就加里了)切丁。香肠切丁(碎肉,培根,鸡蛋都可以,看看...
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- 2人份我这里用的纯蛋黄,是之前做蛋黄酥剩下的,家里有咸鸭蛋的,就用整个的咸鸭蛋,蛋白取适量加入,就可以省去加盐了。用料咸蛋黄2~4个南瓜380克意面适量豌豆一把干奶酪适量黑胡椒橄榄油盐咸蛋黄焗南瓜意面的做法准备好全部食材南瓜切块,上锅蒸软。烧热水放盐,放入意面,煮熟,豌豆也...
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- 做过很多种大鼓面包,还是最爱这一款南瓜咸蛋黄口味,温温柔柔的颜色,清香柔软的包包,特别适合秋冬天气寒冷的时候,暖心又暖胃方子是用的一次发酵,避免冬天发酵时间过长,节省时间模具尺寸63x50mm用料高筋粉240克南瓜粉20克酸奶150克鸡蛋1个即食咸蛋黄8个白砂糖25克酵母2克盐2克黄...
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- 贴近你的生活,成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水,水开后,放入苦瓜40s捞出。然后锅中控干水份,放底油,爆香生姜,大蒜,加入咸蛋黄炒制起泡,加入苦瓜和生抽,翻炒均匀即可...
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- 用料咸蛋黄6个蟹4只姜4片生抽适量料酒适量勺葱花少许咸蛋黄焗蟹的做法咸蛋黄蒸熟,料理机打成粉状备用。(忘了拍照)蟹洗净切块用生抽、酒,姜腌制半小时左右起油锅,腌制好的蟹放入油炸熟捞出沥油锅留底油,放入之前备好的咸蛋黄小火炒起泡沫,小火将咸蛋黄炒至泡沫倒入炸好的蟹块小...
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- 淡淡的咸味,柔软的面包,吃到嘴里非常轻盈。用料高筋面粉180克低筋面粉60克鸡蛋50克牛奶110克盐2克鲜酵母9克奶粉15克黄油15克抹面用黄油10克日式咸面包的做法将面粉,奶粉,鲜酵母,糖鸡蛋,牛奶倒入厨师机里;搅拌起筋,加入盐;搅拌至厚膜,加入黄油揉至九成筋度即可;收紧面团,醒十分钟;分割...
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- 用料花蟹2只咸蛋黄3个淀粉适量咸蛋黄焗蟹的做法给蟹斩件:如果螃蟹是活的,先不要解开绳子。先去掉它拉耙耙的地方,用刀把它的头壳撬开。想要好看点,就把蟹盖切成椭圆形。家里做的话,就随意了。去腮,斩件。大钳子用刀轻轻拍一下,方便入味。放点盐和生粉腌制一下。咸鸭蛋蒸熟,切开,把...
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- 简单易学用料咸鸡蛋黄5个日本南瓜1个料酒少许盐少许咸蛋黄焗日式小南瓜的做法菜场买的盒装咸鸭蛋黄,冷冻室拿出自然解冻,加少许料酒。不粘锅里倒入少许油和蛋黄,那木铲将蛋黄压扁后捣碎再盛出,待用。放少许油将南瓜倒入,煸炒均匀后放些水(大概小碗1碗)盖锅闷煮(注意不要粘锅)开盖...
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- 好吃适合宝宝们(我说的是我这种中年宝宝)🤪用料山药适量根咸蛋黄5个盐适量克咸蛋黄焗山药的做法我用的海鸭蛋5个油fufu的看着就香铁棍山药去皮,切成片,上锅蒸二十分钟五个咸蛋黄,热油下锅碾碎后倒入山药搅合搅合,充分裹上蛋黄出锅~吹吹再张嘴吃哟小贴士就是看冰箱一堆海鸭蛋快...
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- 用料鸡翅8个咸鸭蛋黄4个葱适量根姜3片蒜2瓣酱油一勺料酒一勺黑胡椒粉适量咸蛋黄焗鸡翅的做法鸡翅洗净,沥干水,每个鸡翅上划三刀,方便入味在鸡翅中加入,葱,姜,蒜,料酒,酱油,黑胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜腌制30分钟四个咸蛋黄捣碎锅中放油,放鸡翅,中火煎至两面金黄,捞出备用煎过鸡翅的锅中放...
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- 花了两个小时弄…用料咸蛋黄4个淀粉勺盐克鱿鱼2只彩椒2个薯仔1个姜3-4片泰式咸蛋黄焗鲜鱿鱼的做法咸蛋黄材料摆盘小贴士具体看小视频...
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- 种草咸面包很久了,但是因为材料问题一直被搁置,今天终于凑齐了材料,必须赶紧做起来!浓郁的奶香,淡淡的咸味,真的超棒啊!配方可做13个。用料面团:盐3.5克细砂糖35克高筋面粉350克全脂奶粉25克干酵母粉5克鸡蛋50克(1个)饮用水150克无盐黄油30克包馅儿:含盐黄油65克装饰:海盐适量日式咸...
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- 南瓜金黄,酥糯可口,唇齿留香~用料咸蛋黄3个南瓜一块白酒适量盐半勺玉米淀粉适量葱花1把咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去皮切条咸蛋黄加白酒搅拌上锅蒸熟后捣碎南瓜条中放入半勺盐,腌去多余的水分沥干水分后撒适量玉米淀粉拌匀油热后下南瓜条,炸至金黄熟透即可锅中留少油,放入蛋黄碎...
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- 是清爽口味的意面,吃过之后不会像吃奶油意面那样觉得腻,但因为有些许黄油和奶酪的加入所以不会寡淡,还是很香!吃完一盘还会想再来一盘的👍🏻用料意面100克蒜瓣几瓣小葱一根小辣椒半个有盐黄油20克酱油一勺盐2克帕玛森奶酪适量香菜适量咸黄油意面的做法蒜瓣去皮切碎,小葱香菜洗...
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- 因为刚好家里有咸鸭蛋(特别咸,没法吃)于是我就灵机一动,把它和意面结合,结果还不错,我就想分享给你们(^_^)v这个菜谱是两人的量用料咸鸭蛋1个猪油/软化的黄油适量/50克橄榄油2勺二荆条四根洋葱半个番茄1个蒜四瓣(我一般喜欢多点)可以加点切碎的青菜盐适量生抽适量鸡精适量清水适...
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- 用料咸蛋黄1个梭子蟹2只淀粉适量熟鸡蛋黄一个咸蛋黄焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹适量加水稍微闷一下下事先弄成酱的蛋黄反炒到收干水分就可以了做好的成品如图...
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- 以前兼职的时候在日料店学的,也算是快手菜吧,方法很简单哦用料意大利面一人前肉(猪肉牛肉都可)一撮洋葱少许胡萝卜少许番茄一个番茄酱一茶匙盐少许酱油少许蒜头两瓣日式意面的做法蒜头,肉,胡萝卜,洋葱,番茄切碎下油,然后按顺序下锅炒倒入事先用水煮好的意大利面,炒加酱油,盐,和番茄酱...
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- 咸蛋黄天生润泽金黄的颜色,加上虾仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了视觉上诱人的重点,搭配起来无比合适,绝对会有让食欲一秒爆发的本事!用料咸蛋黄5个虾20只料酒15克马铃薯淀粉30克小米椒1个欧芹碎适量盐适量咸蛋黄焗虾的做法咸蛋黄用叉子捣碎。大虾去头去壳,虾尾可以根据自己喜好选...
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- 本来准备做蛋黄焗南瓜,但是没买到南瓜。。。刚好家里有意面,就取而代之,结果出乎意料的好吃用料螺旋意面50g咸蛋黄1个玉米油1汤匙黑胡椒少许蛋黄焗意面的做法意面煮至无硬芯捞起备用,咸蛋黄捣碎备用炒锅内加入少许玉米油,油温略微升高时加入咸蛋黄炒散咸蛋黄炒至略微变色时加...
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- 虾球粘满咸蛋黄的咸香味,一口一只虾,简直是人生一大享受。对于虾迷和咸蛋黄迷的我来说,这道菜真的是人间美味。第一次遇到这道菜是在宴席上,从那以后就开始研究这道菜的做法,有时候在饭店吃饭都会点这道菜,但比较少饭店会有,而且即使有要不蛋黄不够,要不就有虾壳,所以自从学会这道...
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