鸭蛋黄炒饭如何做才美味,怎么做鸭蛋黄炒饭简单又好吃
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单位端午发的鸭蛋,一直不知道怎么办,按照下厨房的房子做了蛋黄酱,今天正好炒饭,味道绝绝子
用料
隔夜米饭 | 碗 |
盐 | 适量 |
咸蛋黄 | 3-4个 |
葱花 | 适量克 |
火腿丁 | 适量 |
豌豆粒 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
鸭蛋黄炒饭的做法
豌豆粒胡萝卜丁焯水
锅热放油,放一半葱花,放火腿丁,放胡萝卜,豌豆,放蛋黄,最后放米饭 小火炒,放盐,最后放另一半葱花!完事!
小贴士
还可以放煮熟的玉米粒,胡萝卜,火腿,豌豆,有就放,没有也行!
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