- 用料全麦面粉155克高筋面粉220克酵母5克牛奶210克鸡蛋1个奶粉12克糖20克橄榄油25克盐3克椰蓉馅黄油35克鸡蛋1个椰蓉80克牛奶35克糖20克椰蓉吐司面包机版的做法把除油和盐以外的面包材料放进面包机和面20分钟后,再倒入橄榄油和盐开启全麦面包模式,让面包机自动和面发酵。大...
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- 🍞🍞2020年,不平凡的一年,记录不能出门,在家做美食的时刻,我们乖乖在家,希望一线的白衣天使们,能战胜疫情,武汉加油!中国加油!用料面包粉(高筋面粉)320克鸡蛋1个(去壳50克)牛奶140克奶粉20克细砂糖65克盐4克酵母5克黄油26克🍞椰蓉馅🍞椰蓉50克黄油20克鸡蛋液50克细砂糖30克椰蓉吐...
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- 面包机也能做出香甜可口,外形精致的面包。加入了南瓜和椰蓉,口感宣软,味道香甜。椰蓉馅是使用全脂椰蓉自制的,方子在我发布过的菜谱里。椰蓉馅(玉米油版)制作方法:用料南瓜100克鸡蛋1个绵白糖30克玉米油30克牛奶50克高筋面粉200克耐高糖酵母3克盐2克椰蓉馅:椰蓉40克玉米油10克绵...
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- 做了n个不怎么成功的以后得出的ACA面包机经验。做吐司就一定要多揉面!用料高筋面粉340g安琪耐高糖酵母5克鸡蛋1个糖35-45克(看个人口味)盐2-3g玉米油35克南瓜泥170克ACA面包机南瓜椰蓉吐司的做法把称好的油、鸡蛋、盐、糖、南瓜泥放入面包机内,盐糖要对角放。放入面粉后,在中...
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- 天热,懒得上烤箱,直接面包机了,省力清凉面包机:最大1000克容量,柏翠,双管加热迷上了二奶吐司,又想吃香香的椰蓉馅+蜜豆,就胡乱组合了,效果还不错!方子是900克的容量方子和馅料用到了椰油,椰蓉,自制酸奶里有少许椰浆,三椰碰头哈用料面团酸奶166克黄油50克高筋面粉500克全蛋液84克糖60克...
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- 以前做过椰蓉小面包,这次把椰蓉加到吐司里一样美味啊,软软的面包,香香的椰蓉,绝配!用料高筋面粉250g黄油15g糖18g奶粉1大勺盐1小勺牛奶190ml酵母1小勺椰蓉馅儿糖粉35g奶粉(椰蓉馅儿)10g全蛋液45g黄油(椰蓉馅儿)30g椰蓉70g椰蓉吐司(松下面包机版)的做法将原材料(除了酵母)放入面包桶中,...
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- 用料水190克高筋面粉260克椰蓉20克盐2克赤藓糖醇15克酵母4克茶叶适量代糖无油红茶椰蓉吐司(面包机版的做法190g开水泡茶。茶凉后把茶水倒入面包桶。依次倒入上面的材料设置甜面包程序,500g,烧色深...
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- 🙈这次up买了新的面粉(白燕),经过几次惨痛教训,意识到面粉的质量是做好面包的关键。如果选用了品质不好(蛋白质不够)的面粉,面团就很难达到完全扩展阶段,烤出的面包不仅下塌,而且会变成发面大馒头。🌸这次的白燕效果非常好,烤出来的面包组织细腻,分布均匀,无气孔,无沉淀。面包松软,配...
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- 经常吃面包都会吃腻的,只有换着花样做才行,吃的人不腻,做的人不烦。同样,面包机做面包,形状基本变不了,只有在馅料,口感上变花样,这样才有新意。用料面包材料:高筋面粉250g鸡蛋1个砂糖30g盐3g牛奶100g酵母4g黄油20g椰蓉馅:椰蓉35g全蛋液20g黄油15g糖粉20g椰蓉吐司面包(面包机版)的...
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- 用料高筋面包粉300克鸡蛋液40克牛奶185克黄油35克盐4克糖30克酵母5克蜂蜜10克椰蓉馅料:椰蓉40~60克糖粉20克牛奶6克用美的面包机做椰蓉吐司面包的做法将牛奶、鸡蛋液、糖、蜂蜜、盐、面包粉、酵母都放进面包机里,液体先放,最后放面粉和酵母,启动和面功能。第一次和面完成后,加...
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- 可以拉丝的椰蓉吐司用料高筋面粉260克鸡蛋1个(50克)牛奶110克酵母3克盐2克糖30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克糖30克黄油30克鸡蛋1个面包机版椰蓉吐司的做法将鸡蛋、牛奶、面粉依次放入面包机内,在面粉中间挖一个小坑,将酵母埋进去,在一角放入糖,对角放入盐。启动面包机程序8和面功...
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- 椰蓉土司面包机版~说实话,以前我并不是很喜欢全程用面包机做的,感觉差了点,加上以前那台有点不方便。现在这台操作也方便多了,而我自己的配方也有所改动,最近做都还不错~椰蓉的做法见小贴士用料高筋面粉290g糖40-45g盐三分之二小匙(约3克)鸡蛋40g牛奶150ml酵母1小匙(约5克)植物油(...
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- 买面包机的初衷是为了偷懒,但是天天吃普普通通的吐司又很没劲。那就试试用面包机来做花式吐司吧。我的面包机是ACA北美电器,型号AB-3CN03。这款吐司不适合夏天做,如果气温超过28度,中种别放18小时,容易发酵过度。要不就中种室温发酵到2倍大(约2小时不到);要不就冷藏发酵一晚上,8小...
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- 烤箱在隔离中,想吃健康美味的面包,只能用半残的面包机了,用的是老式的美的面包机,没有加料盒,也可以烤出可口的面包,不要再把面包机闲置了。试过原味的手撕面包和葡萄干版的,再换个口味,试试椰蓉版,也非常好吃啊!早上就可以偷懒不做早饭啦,面包+牛奶,美味可口有营养!用料面包主体:酵母3...
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- 用料面料:高筋面粉350克细砂糖42克蛋液45克盐3克即发干酵母4克奶粉12克牛奶200克无盐黄油42克馅料:黄油25克糖粉25克蛋液25克牛奶25克椰蓉50克椰蓉吐司(面包机版图)的做法1.将馅料中的黄油软化后加入糖粉,用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑状态,分2次加入蛋液,搅打均匀后加入牛奶,...
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- 喜欢做各色各样的面包!今天介绍这款吐司面包。重点在于椰蓉!椰蓉是一种比较适合大众口味。在外面的面包店买带有椰蓉的面包价格很贵!而且撒上去的椰蓉也极少。根本不能一饱而福。不如自己动起手来只需要2个半钟头就能搞定视频中的面包。用料高筋面粉245克低筋面粉65克糖40克...
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- 特别懒,松下面包机就是我的好伙伴用料鸡蛋1只(55g)金像高筋粉230g金像低筋粉20g牛奶110g调节湿度增减糖30g盐2g酵母3g油15g椰蓉糖15g根据自己喜欢增减油5g我喜欢用玉米油那些鸡蛋小一点的估计45g椰蓉吐司之松下面包机bms106懒人版的做法把面包除椰蓉料和油还有酵母以外所有...
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- 最近迷上了做面包,虽然我只有个东菱面包机,可我结合了三个菜谱终于做出了手套膜的椰蓉吐司,部分图片是盗用别人的,记录下来只是为了防止自己忘记,虽然没卖的漂亮,可真的蛮好吃的。和面比较辛苦也是关键,没有厨师机,又想吃好吃的面包,只能花点时间了。用料面团汤种:水75克汤中:高筋面...
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- 用料材料A—高筋面粉250克、糖30克、蛋液30克、盐2克、奶粉10克、牛奶143克、黄油30克、酵母4g;材料B—黄油25克、糖25克、蛋液25克、牛奶25克、椰蓉50克;面包机版椰蓉吐司(菜鸟级)的做法1.将全部材料放入面包机,启动揉面程序,时间设置为30分钟;2.揉好的面团放入带有盖子的容器,...
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- 椰香和红茶还是蛮搭的,香气袅袅~~,清爽不俗!原方来自我爱面包机用料高粉250克水180毫升黄油20克糖30克海盐3克椰蓉20克红茶包2袋红茶椰蓉吐司(松下面包机版)的做法180毫升开水中加入一个茶包,泡到水自然凉了后拿出,剩余的一个茶包打开,把茶粉和面粉椰蓉等材料全部倒入面包桶中。...
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- 这款手撕椰蓉吐司是我家早餐桌常客,香浓软脆,拉丝一点不比黄油差。食材用量是三能水果条的用量,也适合28金盘的16连小餐包,水果条+28金盘一起烤15~20分钟时间刚好可以一起出炉,食材用量X2即可。原方来自@yanyanfoodtube,链接地址:用料【面团】单位:g高粉200奶85~95全蛋液30糖25酵...
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- 香浓的椰蓉真的是面包的好伴侣,今天就来用面包机做这款好吃到停不下来的椰蓉吐司。想要做出口感与面包房媲美的面包,全靠面包机是不够的,需要机器与人工的完美配合,才能呈现出色香味形以及口感俱佳的面包,会了此法,便可举一反三,沙拉肉松红豆沙,全都不在话下。我使用的是柏翠PE66...
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- 手撕吐司的绵绵,配搭椰蓉的浓香,绝对是让人拒绝不了的早餐哦。用料高筋面300克淡奶油60克牛奶100克酵母4克糖30克盐5克黄油30克鸡蛋1个椰蓉馅儿黄油30克糖30克鸡蛋1个椰蓉50克手撕椰蓉吐司(面包机版)的做法面包机底部加入鸡蛋,牛奶,淡奶油,所有加入面粉,糖,酵母,黄油,盐。混匀,发酵一...
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- 记录给自己看用料高筋面粉250克糖18克黄油15克盐一小勺鸡蛋1只牛奶+椰奶190ml炼乳10克酵母一小勺椰蓉馅儿椰蓉50克黄油30克糖30克全蛋液1只炼乳10克椰蓉吐司(松下面包机)的做法将原材料(除了酵母)放入面包桶中,面粉、盐、糖、黄油先放入,水最后倒在周围一圈,酵母放在上方的酵母...
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- 作为松下的铁粉,天天混在松下烘焙群,经常看大家做各种面包,偶尔指点一下小白们,看到大家成功做出好吃的面包机版面包,就特别有成就感,看大家做有馅的吐司总是不够理想,就决定来挑战一下自己,看看能做出什么好吃的面包。第一次做面包机版椰蓉吐司,跟大家分享一下,大家一起交流,共同玩...
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