当前位置：厨趣阁 >

干烧熏腊鱼的精彩文章

干烧熏腊鱼如何做才美味，怎么做干烧熏腊鱼简单又好吃

  • 干烧熏腊鱼如何做才美味，怎么做干烧熏腊鱼简单又好吃

  • 用料湖南熏腊鱼半条鱼半条生抽大蒜5瓣姜5片糖10克料酒2勺老抽1勺葱1根干烧熏腊鱼的做法先切5厘米大小的块，热水莫过鱼泡一夜，做之前尝一下咸淡，我是有煮了一边去盐花生炸熟，鱼块油炸，小火🔥炸的外面焦黄，捞出。开始炒了，先放葱姜蒜、辣椒末，然后放入鱼块翻炒，加入调料，放入芹菜稍微...
  • 7597
兰花干大蒜炒烟熏腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的兰花干大蒜炒烟熏腊肉方法
红烧熏鱼如何做才美味，怎么做红烧熏鱼简单又好吃

  • 红烧熏鱼如何做才美味，怎么做红烧熏鱼简单又好吃

  • 用料酱油黄酒食用油盐味精少许红烧熏鱼的做法在盆中用酱油，盐，黄油腌制去腥油锅中放入姜，稍多油。鱼放入油锅炸，两面翻。锅中取出鱼，将油倒掉，重新放入鱼，锅中加黄酒，少许酱油，少许盐，水。盖上锅盖煮。出锅前加入葱花，味精即可。...
  • 32060
腊肉炒熏干子做法烹饪大全 地道腊肉炒熏干子如何做

  • 腊肉炒熏干子做法烹饪大全 地道腊肉炒熏干子如何做

  • 冬天是腊货和熏货的季节今天做的这道腊肉炒熏干子特别香米饭杀手！用料腊肉50克熏豆干200克辣椒5-6个大蒜叶50-80克花椒or花椒粉1克左右生抽1勺食用油25克腊肉炒熏干子的做法先把所有的食材洗净准备好辣椒切条、大蒜叶切段青白分开腊肉切片熏豆干切片热锅下冷油下花椒粒蒜...
  • 21096
红烧干鱼（腊鱼）做法烹饪大全 地道红烧干鱼（腊鱼）如何做

  • 红烧干鱼（腊鱼）做法烹饪大全 地道红烧干鱼（腊鱼）如何做

  • 南方妹纸从小就吃腊货干鱼做起来不要太好吃用料腊鱼适量大蒜3瓣葱1根八角1个红烧干鱼（腊鱼）的做法腊鱼用凉水浸泡一夜没看错，浸泡一夜时间因为它是被晒干的，而且用盐腌制的所以需要浸泡久一点浸泡好了之后洗净沥干水分锅内放油烧热倒入鱼块两面都煎一下不要糊了哟倒入料酒一...
  • 29379
干熏鲅鱼如何做才美味，怎么做干熏鲅鱼简单又好吃

  • 干熏鲅鱼如何做才美味，怎么做干熏鲅鱼简单又好吃

  • 用料鲅鱼2条料酒一勺酱油适量白糖适量五香粉适量干熏鲅鱼的做法鲅鱼趁还没彻底解冻，稍微硬的的时候切成片，不要把肚子弄破，切完再把肚子里的东西摘出来就可以了加入五香粉、酱油，白糖，清水，调匀之后腌制几个小时，想要味道浓一点，那就腌一晚上，我一般是早上弄好，晚上炸这就炸好了小...
  • 15413
腊鱼干如何做才美味，怎么做腊鱼干简单又好吃

  • 腊鱼干如何做才美味，怎么做腊鱼干简单又好吃

  • 今年秋冬季做了不少广东腊肉，也做过一次腊鱼干，好吃是很好吃，就是感觉成本太高了点，七块钱一斤的草鱼，晒干后缩水缩得厉害啊！所以后来也没有再做了，呵呵，感觉还是做腊肉成本比较低一点，虽然五花肉12块一斤，可是缩水少很多呢，味道也更赞些～！用料草鱼2500G盐米酒生抽老抽糖白砂糖胡椒粉...
  • 32064
烧腊鱼如何做才美味，怎么做烧腊鱼简单又好吃

  • 烧腊鱼如何做才美味，怎么做烧腊鱼简单又好吃

  • 用料腊鱼2条蒜瓣姜片生抽勺辣椒花椒料酒醋生抽盐烧腊鱼的做法腊鱼，我这个是小的鱼，先弄两三条泡水，3小时切小块热锅倒油，把鱼块先煎一煎放配料，葱姜蒜，辣椒，花椒炒炒加小半碗料酒，加耗油，生抽，盐，（我这个鱼不太咸，如果本身鱼比较咸就不用放生抽和盐了）加点热水不要太多，焖个3分钟，快出锅...
  • 11564
腊熏鸡腿如何做才美味，怎么做腊熏鸡腿简单又好吃

  • 腊熏鸡腿如何做才美味，怎么做腊熏鸡腿简单又好吃

  • 用料【腌鸡腿】鸡腿2只盐适量八角2个花椒1把【熏鸡腿】大米适量盐20克糖30克八角2个花椒1把腊熏鸡腿的做法1、鸡腿清洗干净，浸泡1个小时，风干表面水份，或者用厨房纸擦拭干。2、适量食盐+两个花椒+1把花椒炒出香味，盛出放凉。3、将晾凉的椒盐抹在鸡腿上按摩片刻，每个部位都要抹...
  • 10039
熏干腊肉什锦做法烹饪大全 地道熏干腊肉什锦如何做

  • 熏干腊肉什锦做法烹饪大全 地道熏干腊肉什锦如何做

  • 用料腊肉适量盐适量香菜2根食用油适量生抽1勺白玉熏干200克青椒2个小米椒2个熏干腊肉什锦的做法熏干切片腊肉切片准备好。青椒切成条状，蒜粒切片。小米辣切碎，香菜切成长断。向锅中倒入适量食用油，将切好的辣椒和蒜倒入锅中，大火翻炒。待辣椒和蒜爆出香味后，倒入切好的香干，大...
  • 19484
干烧腊鱼块如何做才美味，怎么做干烧腊鱼块简单又好吃
炭烧熏鱼如何做才美味，怎么做炭烧熏鱼简单又好吃

  • 炭烧熏鱼如何做才美味，怎么做炭烧熏鱼简单又好吃

  • 用料大牙片鱼一条炭烧熏鱼的做法批量预制：1.将整条的大牙片鱼去皮去骨、片下净肉，改刀成重约50克的大块，冲净后用干毛巾吸去多余水分，再放葱姜水、生抽、胡椒粉适量腌制2小时入底味。2.熬熏鱼汁：净锅内添蔬菜水（用胡萝卜块、芹菜段、香菜添清水熬制出香，过滤而成）5千克，下海天生抽...
  • 33183
烟熏腊肉如何做才美味，怎么做烟熏腊肉简单又好吃

  • 烟熏腊肉如何做才美味，怎么做烟熏腊肉简单又好吃

  • 用料五花肉4000克（6长条肉）腌料：花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条，洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调料倒入五花肉中，用手抓匀用保鲜膜包裹严实，放冰箱冷藏四...
  • 30599
自制腊鱼，熏鱼做法烹饪大全 地道自制腊鱼，熏鱼如何做

  • 自制腊鱼，熏鱼做法烹饪大全 地道自制腊鱼，熏鱼如何做

  • 朋友家水库起鱼，送来一车鱼，被亲朋好友瓜分完了，四条白鲢32斤有余，做成腊鱼正好!😜用料鱼4条32斤有余花椒一小把盐约400克高度桂林三花酒52半斤八角桂皮一把打成粉末龙脊干辣椒15个打成粗粉自制腊鱼，熏鱼的做法车专程送来的鲜活白鲢，赶紧端出大盆接住😂😂活蹦乱跳，家里桶、盆全...
  • 7583
腊肉炖熏干如何做才美味，怎么做腊肉炖熏干简单又好吃

  • 腊肉炖熏干如何做才美味，怎么做腊肉炖熏干简单又好吃

  • 腊熏干有丝状和片状两种规格，而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料：腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左右，中和盐分后沥干水份腊肉切片、配料切好备用热锅后，把切好的腊肉入锅煸炒出油，表皮微焦...
  • 16863
腊肉炒烟熏豆干（砂仁秋出来的腊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉炒烟熏豆干（砂仁秋出来的腊肉）方法
熏干炒腊肉如何做才美味，怎么做熏干炒腊肉简单又好吃

  • 熏干炒腊肉如何做才美味，怎么做熏干炒腊肉简单又好吃

  • 豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材，不过总吃白豆腐让人有点儿腻，没有新鲜感，还好现在的豆腐种类越来越多，什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等，花样一多就可以换着来吃，最近有点儿迷上了熏干子，因为它跟我们老家用柴火熏制的豆腐有点儿类似，远在他乡，要想吃老家的熏豆腐有点儿困...
  • 12639
熏干腊肉干锅做法烹饪大全 地道熏干腊肉干锅如何做

  • 熏干腊肉干锅做法烹饪大全 地道熏干腊肉干锅如何做

  • 干锅调味灵活多变，烹制方法多样，味型极具个性化,干锅排骨鱼虾、干锅各类蔬菜,想吃什么随意搭配，呵呵。。。当下班回到家看到这热腾腾的干锅菜，是不是心里觉得非常的温暖，在这寒冷的冬季无疑也是最最美好的事情呢！用料熏干200克腊肉200克竹笋200克豆芽50克干辣椒30克花椒5克香叶...
  • 8095
烟熏腊肉炒萝卜干的详细做法，烟熏腊肉炒萝卜干做法技巧

  • 烟熏腊肉炒萝卜干的详细做法，烟熏腊肉炒萝卜干做法技巧

  • 到了春夏，天气湿热，食欲不佳。这时候来一碗腊肉炒萝卜干配白粥，简单易做，开胃可口！在我妈这儿就没有吃不下饭的时候用料萝卜干200克腊肉150克剁椒酱10克蒜苗1根料酒1勺盐少许烟熏腊肉炒萝卜干的做法腊肉隔水蒸5分钟（一是好切，一是炒起来更入味）萝卜干提前半小时用冷水泡着（如果忘...
  • 27711
湖南烟熏腊鱼焖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南烟熏腊鱼焖土豆方法

  • 湖南烟熏腊鱼焖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南烟熏腊鱼焖土豆方法

  • 烟熏鱼，一般比较咸，想要不那么咸，可以跟土豆一起焖着吃……用料土豆1个酱油适量生抽适量盐适量腊鱼8块花生油适量大蒜半个生姜适量湖南烟熏腊鱼焖土豆的做法土豆洗干净，切片，过下水，把刀切过的地方的淀粉洗掉，防止粘锅切好大蒜，生姜把鱼块拿出来，我家的鱼是洗好切块放冰箱的，拿出来...
  • 24280
烧腊鱼的详细做法大全,简单又营养的烧腊鱼做法

  • 烧腊鱼的详细做法大全,简单又营养的烧腊鱼做法

  • 腊鱼晒好了，烧着吃蒸着吃都可以，个人比较喜欢烧的，味道丰富些，哈哈……用料腊鱼500克辣椒20克大葱20克生姜20克蒜头20克生抽15克香醋10克油30克大蒜叶50克芹菜65克烧腊鱼的做法先将腊鱼剁成大小合适的块状；准备好所有材料；将腊鱼放入清水里浸泡半小时，两三个小时，甚至泡一夜都可...
  • 13918
腊熏肠如何做才美味，怎么做腊熏肠简单又好吃

  • 腊熏肠如何做才美味，怎么做腊熏肠简单又好吃

  • 这款腊肠比较简单好做用料盐。适量花椒碎适量肠衣适量五花肉适量腊熏肠的做法1.提前一天将肠衣清洗干净，并用清水浸泡2.将五花肉去皮，然后把剩下的部分切成小片状，放入比较大一点的容器中。3.依次放入盐，花椒，均匀的抹上，然后揉捏一下，按摩按摩。4接下来拿出肠衣，放入另一个比较...
  • 10085
湖南烟熏腊肉炒萝卜干食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南烟熏腊肉炒萝卜干方法
醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法食谱大全及做法，烹饪好吃的醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法方法
胡萝卜熏豆干炒腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜熏豆干炒腊肠方法

  • 胡萝卜熏豆干炒腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜熏豆干炒腊肠方法

  • 快手版的一道菜对于上班族是最大的福利，头一天晚上做好第二天中午吃会不新鲜，味道也会大打折扣，早起做时间又会太紧张还很慌乱，所以一道用时短又很美味的菜肴是求之不得的。胡萝卜健脾消食，清热解毒，补肝明目的功效对于上班族来说也是非常好的。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、...
  • 10408

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接