- 自用改良食谱。为了降低蛋糕热量无所不用其极的零卡燕麦纤维粉应用实验3号。与其说不用打发,如不说一不小心被燕麦纤维粉消泡了哈哈。一开始就只搅匀,不打发也是行的。那么就顺手做个糯唧唧的生酮糍粑蛋糕吧!蛋清液和燕麦纤维粉以及洋车前子壳粉的组合赋予了蛋糕Q弹软糯的口...
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- 【配方来自b站:享瘦厨房】每个小餐包50kcal左右低卡低脂低碳高蛋白高纤维口感松软,味道香甜,椰香味浓郁~生酮无压力~普通减脂群体一样能吃用料两个小餐包的量椰子面粉20g洋车前子壳粉10g酵母粉4g蛋清50g(2个差不多)赤藓糖醇8g水50g超低卡椰香小餐包生酮友好的做法1⃣️椰子面粉,洋...
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- 柠檬卡仕达酱做法做前须知。用料鲷鱼烧面糊全麦粉40克椰子面粉20克玉米淀粉20克洋车前子壳粉2克泡打粉4克鸡蛋65克牛奶/水/淡奶油/燕麦奶160克香草精可有可无代糖20克盐0.5克柠檬卡仕达酱适量无油低卡/椰香全麦鲷鱼烧(柠檬卡仕达馅)的做法所有的粉类还有调味料放入大碗中。...
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- 记录今天的成果。接近1700大卡。这个方子算是淡甜,嗜甜者应加大糖量。卡仕达和淡奶油1:1较合适用料卡仕达酱料鸡蛋1个椰浆40克牛奶160克糖20克低筋面粉15克(2勺)可丽饼牛奶168克鸡蛋2个盐一点点低筋面粉80克(10勺)淡奶油淡奶油230克糖23克椰香卡仕达酱毛巾卷的做法先做卡...
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- 分享一个懒人/嘴馋版练后餐:全麦香蕉椰浆布雷#减脂餐日记#用料全麦吐司2片椰奶/牛奶50ml香蕉1根蛋白粉适量椰奶奶油(whippedtopping)5克鸡蛋(非必要)1个练后餐|低卡全麦香蕉椰香布雷的做法全麦吐司撕碎平铺碗底,加50ml左右的椰子奶(牛奶也行),适量加点蛋白粉,一根香蕉切片(掰...
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- 意面是减脂期非常推荐的主食,我是说意面本身,而不是店里卖的含大量黄油啊芝士啊各种酱啊之类的意面…但也不用直接用水煮的意面当主食吧,那样真的没味道啊…其实意面可以做出很多花样啊,西式的中式的,也不用事先做酱料(又麻烦又容易坏),一般煮意面的同时准备配菜,然后炒,十分钟就搞...
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- 做前须知。用料蛋黄糊。。。。蛋黄2个浓稠酸奶130克玉米淀粉10克椰子面粉8克洋车前子壳粉2蛋清糊。。。。蛋清3个玉米淀粉5克香草精or柠檬汁几滴二倍甜代糖10克盐一丢丢无油低卡/椰香酸奶蛋糕的做法混合蛋黄糊的所有材料。冷藏过后的蛋清,加入蛋清糊的材料。用电动打蛋器...
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- Focaccia佛卡夏是一款源于意大利的扁平面包,据说是披萨的始祖。常用橄榄油和迷迭香调味,低糖低脂比较健康。为了让这款面包更加健康,尝试用有机椰子油代替传统橄榄油,高筋面粉中添加了有机全麦面粉。椰子油耐高温很适合烤箱的高温烘焙,加入有机全麦粉,口感依旧外酥里软。佛卡夏...
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- 用料10克即溶咖啡粉15克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊300克水100克椰奶20克無鹽奶油20克椰子油椰香摩卡,减糖大作战的做法1將咖啡粉、巧克力、水和椰奶放入主鍋,以8分/100℃/速度1.5加熱。2加入無鹽奶油和椰子油,以35秒/速度6.5混合,即可取出飲用。ok...
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- 喝茶的时候,配上一些小点心,三五个朋友小聚聊聊。真的蛮惬意的。这个做起来也简单,拌一下蒸一下,就搞定了。为了让小朋友在旁边能做的住,选了可爱的卡通模具凹造型。用料糯米粉20克椰子粉(细颗粒)100克炼乳3勺蜂蜜2勺鸡蛋黄2颗色拉油少许卡通Q版椰香糯米糕的做法先将糯米粉、椰...
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- 心和味总要一个要满足,❤️有时比较难满足,那就味吧!😜😝喜欢各类面包,尤其喜欢椰蓉面包。但又炒鸡怕胖,能不能做到既好吃,又低卡,没有那么多负罪感呢!今天终于找到救世主了呢!😘😘今天用到的是神器“爱乐甜”,用爱乐甜家的零卡糖来代替白砂糖,优质原料赤藓糖醇、甜菊糖昔和蔗糖素配比...
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- 可做40-50片整理&截图自:用料★马卡龙壳杏仁粉150g糖粉150g椰蓉10g蛋白110g(4个小鸡蛋)水38ml白砂糖150g白色食用色素可省盐★白巧克力椰子夹馅椰蓉35g,切碎糖30g水15ml白巧克力币250g淡奶油120g椰子香精10ml白色食用色素可省椰子马卡龙的做法制作夹馅,首先做焦糖椰蓉:平底...
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- 比起外面卖的全是添加剂香精的果酱和含有生鸡蛋高油脂的沙拉酱,我还是更喜欢这款低油低糖老少皆宜的自制椰香卡仕达酱!剩下的蛋清可以做双皮奶。用料蛋黄2个牛奶200克糖15克玉米淀粉15克无糖椰子粉10克黄油10克超简单椰香卡仕达酱的做法将蛋清蛋黄分离,只留下蛋黄我不喜欢用...
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- 个人感觉舒芙蕾就是为家里没有烤箱但又喜欢吃蛋糕的小伙伴们准备的!因为他的用料和制作过程跟戚风蛋糕差不多,然而只需要一个平底锅就能搞定!真可谓是平底锅煎蛋糕了!不过它并不适合早餐,因为涉及到打发蛋白等步骤,所以做起来并不快手。与早餐相比,舒芙蕾更适合下午茶!下面记录一...
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- 菠萝🍍饭应该没有人不爱吧!特别的容器艳丽的色泽诱人的味道简单的做法,既适合日常居家也震得住豪华宴席,这一手值得拥有!此版本用了椰子油制作低卡健康又有大量配料营养丰富。当然除了米饭、菠萝、虾仁、咖喱粉不可或缺(否则还还和咸鱼有什么区别)其他材料你都可以替换看你心情...
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- 继续撸土司了,走起~~~用料中种:高筋面粉100克酵母2克温水100克主面团高筋面粉220克奶粉25克蛋清1个淡奶油20克炼乳10克酵母2克盐4克蜂蜜40克黄油30克温水20克椰蓉少许打卡椰蓉“奶香”土司的做法椰蓉奶香面包上线首先制作中种,高筋面粉100克,加温水100克,酵母2克,搅拌起泡,放至冰箱...
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- 用料燕麦片120克全麦粉40克低粉20克奇亚籽20克椰子油25克红糖18克蔓越莓50克牛奶或者水适量低脂低卡香脆椰香奇亚籽燕麦饼的做法所有干性材料(除蔓越莓)混合,加入椰子油混合(冬天椰子油会凝固,可以先放热水里融化),加入适量牛奶(或者水)至勉强成团,最后放入蔓越莓。分成10克一个的...
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- 用料。蛋黄。3个椰浆60克速溶椰子粉一包14克椰子面粉15克木薯淀粉15克。蛋清。3个香草精/柠檬汁几滴玉米淀粉5克代糖适量盐一撮无油低卡/三重椰香蛋糕的做法蛋黄,椰浆,椰子粉,椰子面粉,木薯淀粉称量后混合均匀。椰子面粉容易结块,所以要稍微压拌几下。静置一会,得到有点浓稠的...
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- 非常顺滑清甜的椰香紫薯奶昔,用爱乐甜零卡糖代替白砂糖调味,甜蜜无负担。用料紫薯100克牛奶150克椰浆50克核桃20克爱乐甜零卡糖10克椰蓉(装饰用)适量坚果(装饰用)适量零卡糖椰香紫薯奶昔的做法0糖0脂肪0卡路里的爱乐甜零卡糖,可以1:1直接代替白砂糖使用。紫薯切片蒸熟。蒸熟的紫...
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- 娃去过三亚后就爱上了椰子冻,查了好多都是吉利丁片,觉得好麻烦。这个吉利丁粉。用料吉利丁粉3.5g每100g液体椰子汁1个牛奶随便加卡通椰子冻的做法开一个椰子,娃先喝,剩多少做多少,称重,一般凑百,不够的用牛奶补。我觉得加一点就行,别盖住椰子的清甜。按比例称吉利丁粉,加一点水,变...
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- 用料卷卷体如下……椰浆110g玉米油40克低粉80克鸡蛋65g4个糖25+30克卷卷馅如下……椰浆150克牛奶50克糖40克蛋黄2个玉米淀粉10克低粉10克淡奶油100克椰香卡士达奶油卷「消耗椰浆的好方子」的做法做蛋糕体,蛋清蛋白分离分别用干净的盆放开,蛋黄里+110g椰浆+40g油+25g糖隔温...
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- 椰香马卡龙一直都是超甜超粘牙的代名词。直到Elise的邻居,糕点厨师Evie带来了她的自制马卡龙:不太甜,内部细腻柔软,也没有粘牙的问题。秘诀在哪里呢?据Evie说就是婴幼儿食品苹果泥。婴幼儿食品最细腻了,而且又都是小包装出售,非常方便。准备时间:10分钟。烹调时间:15分钟。用量:20-...
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- 喜欢奶酪和椰蓉面包的朋友可以尝试一下,或者家有小baby又或者你有一颗童心喜欢烘焙,那么这款萌萌哒小奶香包绝对适合你哟^_^用料高级面粉(A)250克水(A)120克黄油(A)20克酵母粉(A)4克糖(A)40克鸡蛋(A)1个盐(A)1克馅料:奶油奶酪90克糖(可以自行调节)26克全蛋液10-20克椰蓉30克奶酪椰香卡通挤挤...
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- 这款月饼有着浓浓的奶香味特别好吃,都可以平时来做甜品了!记录!黑糖转化糖浆自己熬制:用料此配方是50克一个月饼大概12个的量馅料:鸡蛋2个糖40克椰浆75克淡奶油45克奶粉20克熟糯米粉50克黄油30克椰蓉75克蔓越莓60克莲蓉馅料50克月饼皮:中筋面粉90克法芙娜可可粉9克咖啡粉2克黑...
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- 用料奶油奶酪125克鸡蛋3个低筋面粉15克玉米淀粉10克椰浆80克椰子油20克0卡糖40克椰香轻乳酪蛋糕(0卡糖)的做法奶油奶酪➕椰浆微波炉加热到软化,分次加热不要加热过了,也可以隔热水加热加入椰子油搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀加入过筛的玉米淀粉与低粉翻拌均匀预热烤箱上下火135...
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