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- 尝试过几个版本后，觉得这个味道是最好的，制作也简单。用料酱肉馅：姜10克大葱50克水50克六月香甜面酱30克前腿肉500克（切块冷冻）盐1/2小勺十三香1/2小勺花椒油1/2小勺老抽5克生抽10克白胡椒1/2小勺面团：面粉500克糖10克水260克酵母5克油10克盐1克快手酱肉包_小美版的做法跟着小...
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- 一次发酵，时间快，但是美味不打折！随手来一个，又松又软！此配方为28×28烤盘，16个。用料高筋面粉400克A材料鸡蛋1个约45克奶油60克细砂糖50克牛奶80克酸奶100克酵母5克B材料黄油30克盐4.5克蛋液（刷表面）适量黑芝麻（装饰）适量酸奶小餐包快手又好吃小美版的做法将A材料倒入主锅。设置1...
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- 6寸磨具180度烤30分钟用料高筋面粉220克低筋面粉30克细砂糖25克鸡蛋1个（50克左右）盐3-5克酵母3-5克牛奶120克黄油25克小美版肉松沙拉酱面包的做法除了黄油以外食材都放入锅中盖上盖子时间30秒速度3-6混匀，揉面模式4分钟，揉好在加25克黄油继续揉面4分钟拿出面团揉成光滑的面团...
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- 用料酸奶100克高筋面粉400克黄油30克细砂糖50克牛奶80克盐5克鲜酵母15克蛋液少许（涂表面用）淡奶油60克快手酸奶小餐包（小美版）的做法加入除了黄油的所有面团材料入主锅，混合30秒速度3，揉面3分钟加入黄油，继续揉面5分钟揉好的面团醒发15分钟后平均分成16份，搓圆放入烤盘，放入装有一...
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- 只需一发，超级无敌柔软快手餐包，创意多变化之早餐佳选。用料鸡蛋1个50克牛奶150克干酵母5克山茶花高筋面粉300克无盐黄油30克盐3克细砂糖30克杏仁片适量表面蛋黄液1个快手餐包小美版的做法除了黄油和盐，其他材料称入主锅，20秒速度3-6混合至无干粉状态，进入揉面模式揉4分钟。揉...
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- 美善品家常辣椒酱，香浓绵密，辣而不酌哦～用料盐克快手辣椒酱小美版的做法自制辣椒酱1、3个红辣椒，5个小米椒（不怕辣的可以多放），5瓣蒜，3秒速度6切碎，刮刀棒刮至锅底2、放入20g食用油、15g生抽、1/2茶匙盐，1茶匙冰糖粉，6分钟/v键/速度小勺by莎莎...
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- 吃不完的吐司、面包等别浪费了，随手一切，好事自然来～用料欧包70克黄油10克肉松5克白糖（可选）2-5克快手美味早餐—肉松面包小丁的做法欧包切丁黄油10克黄油微波炉打30秒+融化面包放进黄油碗里搅拌均匀撒点肉松和白糖搅拌一下，再放烤箱里150度烤7-8分钟即可。味道又香又脆，肉松和...
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- 我就是个无肉不欢的女娃儿😄，颗颗肉吃起才有感jio✌️用料新鲜酵母20g面粉500g五花肉400g大葱1根蚝油25g生抽25g老抽10g甜面酱25g白胡椒粉少许白糖5g老姜10g食用油10g面粉500g小美版肉丁酱肉包子的做法姜放入主锅5秒，速度8打碎，再放入五花肉带肥肉的部分，加入10g油，15分钟v档反...
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- 用料牛奶170克盐3克鸡蛋1个酵母3克普通面粉250克蔓越莓干60克橄榄油10g无糖蔓越莓面包小美快手版的做法在主锅中放入170g牛奶（羊奶也可以）。加入3g酵母，时间3分钟，温度37，速度小勺，激活酵母。放入250g面粉，1/4小勺盐（大概3g），一个鸡蛋，10g橄榄油。蔓越莓干60g切碎一点，放入主锅。30s，...
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- 去粥铺吃、肥肉太多，一个五块、太不合理。自己研究着做，喜欢香的就用五花肉、炒鸡好吃用料肉1000克甜面酱2袋料酒1勺白胡椒粉1/2勺大葱2根胡萝卜1/2根快手酱肉包的做法准备好鲜肉和发面胡萝卜用花生油炒香变色放入肉末翻炒，一半用油炒香葱花加入灵魂—甜面酱，翻炒均匀后。放...
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- 凉皮不用多说，大家都喜欢清爽有劲道，看了下厨房大师的方子写的很详细，但是步骤很复杂繁琐，有了小美似乎简便很多这次先送上凉皮不洗面的版本，下次来个洗面版有面筋的哦用料不洗面的凉皮中筋面粉250克水600克盐5克玉米淀粉60克料汁生抽1勺醋汁2勺蒜水1：1温水：5瓣蒜末大料水（花椒+...
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- 整形简单的手撕面包，配搭小美自制的肉松和沙拉酱味道真是太棒了！每撕一块都能吃到多种风味～用料高筋面粉250克水110克蛋白25克奶粉10克细砂糖15克酵母3克盐3克黄油15克沙拉酱适量肉松适量香䓤适量17厘米加高中空模具1个手撕肉松面包【小美版】的做法除盐和黄油的所有材料全...
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- 菜谱在小美绿皮书第91页微信：janeyoung_23，请注明来自下厨房公众号：呼噜大猫的小厨房用料帕玛森乳酪块或者粉80克松子仁30克大蒜头1瓣新鲜罗勒叶80克橄榄油150克盐1/2茶匙小美版超快手罗勒青酱的做法在小美绿色芯片中也有如果用的是帕玛森乳酪块，就设置15秒/速度10磨碎，如果用...
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- 作为一个资深厨渣渣，可以很快做出美味猪肉馅饼简直太开心了😃用料450面粉300克热水185克盐5克猪肉350克胡萝卜1根洋葱1个盐5克生抽2勺老抽1勺料酒1勺水30克十三香1勺香油1勺小美版快手猪肉馅饼的做法面粉、水、盐入主锅，先30秒速度3-6混合，再揉面2分钟，把面团倒出，手揉几下揉...
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- 很久没下厨房了，神兽在家，也没有时间下厨房。最近入了台小美多功能只能料理机，给我节约了不少做饭的时间，今早做了个全麦面包，中午正好讲究吃个全麦三明治，吃完去游泳！用料水300克全麦高筋面粉500克酵母5克黄油30克糖30克盐少许快手全麦面包三明治（小美版）的做法打开小美内置食谱C...
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- 自从用小美做了花生酱后，就再也没买过现成的了。买来的花生酱，看一下配料表，再看一下保质期，里面肯定加了很多添加剂吧，还是自己做最放心，关键还那么的简单以及更好吃😋用料花生800克盐5克糖20克麻油30克快手版花生酱小美版的做法生的800克花生放进已经预热好的烤箱，上下火175度...
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- 这款奶黄小餐包的特点是快捷、方便、好吃😋😋只要一发就可以了！超级柔软好吃😋，只要7分钟就可以揉出手套膜来！奶黄酱也是自己做，根据口味喜好加入糖量，从内到外零添加！方形烤盘是28*28的，很好用！爱美食的人是天使！加入我们，一起做天使吧！——菜鸟辣妈美食交流：chinacookgirl用料面团...
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- 最正宗的酱肉包，是儿时的那个味，自己做的馅料非常纯正，上好的五花肉，自己做的放心吃！！用料馅料甜面酱30克黄豆酱30克料酒20克姜20克耗油20克五花肉500克大葱1根包子皮糖10克盐2克酵母5克水270克中筋面粉500克小美酱肉包的做法五花肉去皮后，直接切成肉丁，不要切成肉沫哦，这样吃起来...
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- 用料猪肉500克姜一块生抽适量盐适量糖一点酱油适量面粉500克温水230克白糖50克耐高糖酵母5克小葱猪肉包（快手版）的做法先搞清楚比例，面粉：水=1：0.45；面粉：猪肉=1：1。首先，温水称好，就是手指感受是温的，千万不要烫的！然后，把酵母和白糖放进去水里搅拌。搅拌后，分次逐渐倒入面粉，用筷子顺...
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- 身边朋友不爱吃苹果的十有八九，但各种苹果制品真的是比苹果本果要讨喜很多——除了制作苹果果酱以及苹果挞，最爱的就是苹果黄油酱了，酸酸甜甜的，如软化黄油的顺滑质感，百搭各种面包及糕点！常备一瓶在冰箱，早餐下午茶不再单调。用料苹果5个无盐黄油250克细砂糖130克食用盐2克肉桂...
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- 用料【包子馅】三线肉500克老姜15克大葱3根（切颗粒）蚝油30克甜面酱30克生抽10克老抽10克白糖10克白胡椒粉适量【包子皮】中筋粉500克干酵母粉5克白糖20克色拉油10克盐1/4茶匙水280克小美肉丁版酱肉包的做法买回来的肉一定要求卖肉的老板要把皮烧焦，回家后自己刮洗干净；然后切...
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- 用料油5克红葱酱（牛头牌）2小勺莲藕1节（约300克）快手红葱酱藕片（小美版）的做法藕去皮，对半切，然后切薄片。用水冲洗干净。油5克，放入主锅，3分钟V，反转小勺。放入红葱酱，藕片，3分钟，V反转，小勺。出锅，脆脆香香！觉得淡的，可以加一点点盐，我家吃口比较清淡，觉得够了。小贴士不用小美也行，热锅，入油，...
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- 小美做肉包方便快捷，2分钟揉面、打肉馅、切蔬菜、混合上劲都只需论秒，再打磨一点葱姜水，既能去肉腥，又吃不出葱姜的味道，连我不吃葱姜的人也可以接受，关键刚蒸好的时候还有汤汁，一口气能吃好几个，绝对好吃到停不下来😄～用料肉馅：夹心猪肉（最好7分瘦3分肥）500克左右胡萝卜适量葱20g姜5...
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- 喜欢包子自己做来给家人吃！用料面粉500克酵母3克温水270克葱（花椒水）半根姜（花椒水）4片花椒（花椒水）20粒沸水（花椒水）100克猪五花500克葱碎1把生抽2瓷勺葱伴侣鲜甜豆瓣酱1瓷勺五香粉小半勺盐小半瓷勺鸡精半调料勺豆油5瓷勺泡发香菇3朵快手美味小包子（小笼包）的做法酵母加温水里搅拌...
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- 用料鸡蛋2个椰浆70克奶粉15克椰子油20克糖粉35克椰蓉55克蛋挞皮7个快手版椰挞（小美版）的做法椰浆、糖粉、椰子油、奶粉放入主锅，1分钟/40度/速度2.5混合均匀加入鸡蛋，30秒/速度2加入椰蓉，30秒/速度2倒入蛋挞皮，9分满是极限哦烤箱预热，160度25分钟...
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