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- 用料啤酒鸭肉黄瓜调料:葱姜蒜等啤酒鸭炖黄瓜的做法鸭肉用清水洗去血水，并放入沸水中脱水约一分钟。盛出，沥干。大火，待锅中无水后，放入油，待油升温后，放入鸭肉爆炒。鸭肉开始变色时，放入白醋。鸭肉变成深色时，放入调料，生抽等，翻炒半分钟后，放入啤酒。大火至啤酒沸腾，然后小火慢炖。...
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![啤酒炖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖水鸭简单又好吃]( "啤酒炖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖水鸭简单又好吃")
- 用料水鸭一只干红辣椒10个啤酒罐装2罐大蒜3粒生姜少许八角3粒花椒少许青椒2葱少许盐适量鸡精适量啤酒炖水鸭的做法水鸭切小块，滚下水。到去入少许油。放入生姜，大蒜，八角，花椒炒出香味，在放豆瓣酱少许。叫入水鸭翻炒一会，放盐适量，加入啤酒，大火烧开，改小火慢炖。到锅里水还剩少许...
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![私房（黄酒）笋干啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的私房（黄酒）笋干啤酒鸭方法]( "私房（黄酒）笋干啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的私房（黄酒）笋干啤酒鸭方法")
- 结婚前，仓鼠太太🐹从未对不是煲汤的鸭肉有啥想法，因为鸭肉时常有腥气。结婚后，自从吃了婆婆烧的私房啤酒土鸭之后，便开始一直念念不忘，腥气没有，却满满的鸭肉香，于是婆婆传我秘诀：不加水，酒当水，然后小火慢煟一两个小时。记住，不加水!不加水!啤酒替代水最好了!别看参考图片的水哈😛...
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![啤酒炖鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖鸭简单又好吃]( "啤酒炖鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖鸭简单又好吃")
- 个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮，八角加水炖半小时...
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![啤酒鸭/啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道啤酒鸭/啤酒鸭翅如何做]( "啤酒鸭/啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道啤酒鸭/啤酒鸭翅如何做")
- 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
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![啤酒鸭炖锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭炖锅简单又好吃]( "啤酒鸭炖锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭炖锅简单又好吃")
- 搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个（大）葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块，洗净。过水煮开一次。撇浮沫，捞出再洗净。土豆去皮，切小块。尖椒切段。锅底加少许油，烧热后加蒜瓣、葱、姜片a爆香。放鸭块，炒至鸭肉出油后...
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![啤酒冬瓜鸭如何做才美味，怎么做啤酒冬瓜鸭简单又好吃]( "啤酒冬瓜鸭如何做才美味，怎么做啤酒冬瓜鸭简单又好吃")
- 用料啤酒1瓶鸭1只姜几片盐适量黄豆酱1勺冬瓜适量大蒜叶适量酱油适量啤酒冬瓜鸭的做法热油锅放入姜片放入飞水后的鸭子，炒出油倒入啤酒倒开水没过鸭子盖锅盖等水收干放盐放酱油放蒜苗放冬瓜放黄豆酱搅拌待冬瓜出水啤酒冬瓜鸭出锅...
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![啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法]( "啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法")
- 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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![啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法]( "啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法")
- 我十岁那年，我去田里放水鸭子，我手拿一根长棍，用我的少林棍法赶着水鸭子，一不小心打死一条水鸭子，于是我就提着死鸭子回家，到晚饭时，我发现有肉，原来是我打死的水鸭子肉，今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5片生抽1勺小红辣椒7个蒜苗3根芹菜3根老干妈1勺啤酒鸭...
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![啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃]( "啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃")
- 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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![黑啤酒炖鸭如何做才美味，怎么做黑啤酒炖鸭简单又好吃]( "黑啤酒炖鸭如何做才美味，怎么做黑啤酒炖鸭简单又好吃")
- 中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜，但是西式的啤酒鸭大家吃过没？今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭，一样美味哦！用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉1大勺橄榄油少许海盐少许现磨黑胡椒少许黑啤酒炖鸭的做法准备好所有食材先处理鸭子：斩...
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![啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法]( "啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法")
- 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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![地瓜啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的地瓜啤酒鸭做法]( "地瓜啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的地瓜啤酒鸭做法")
- 一只好吃没有鸭腥味的啤酒鸭。酥烂回口香醇。希望你们会喜欢啊。用料鸭1只啤酒2罐桂皮若干花椒若干八角若干葱一根地瓜一个生抽老抽橘皮一些耗油蒜头2瓣冰糖一些料酒山楂一些油地瓜啤酒鸭的做法鸭子买回来洗干净剁块，焯水去血沫在洗干净。热锅入油，爆香桂皮、八角、花椒、...
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![黄焖啤酒鸭如何做才美味，怎么做黄焖啤酒鸭简单又好吃]( "黄焖啤酒鸭如何做才美味，怎么做黄焖啤酒鸭简单又好吃")
- 不绰水，烹饪过程中不用水。用料啤酒1瓶鸭1只蒜10瓣姜10片干辣椒3-8个生抽2勺盐一勺料酒3勺八角2个桂皮1小块香叶2片花椒1把枸杞5粒大葱1根朝天椒3个青线辣椒2个香葱2根糖1勺老抽半勺黄焖酱或豆瓣酱2勺蚝油2勺黄焖啤酒鸭的做法新鲜1只鸭子，剁大块，先清水洗2-3遍，然后水中加一...
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![喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法]( "喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法")
- 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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- 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1．烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟，再用冷水冲洗，这样是为了去血水。2．锅内倒入适量油，将大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．将鸭子倒...
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![傻瓜啤酒鸭如何做才美味，怎么做傻瓜啤酒鸭简单又好吃]( "傻瓜啤酒鸭如何做才美味，怎么做傻瓜啤酒鸭简单又好吃")
- 其实这道菜是本来在毕业以后我为好朋友准备的但是因为疫情的原因我们不能见面了天高海长不知道什么时候能再见面啦所以把这道菜送给大家希望大家能和好朋友友谊长存用料鸭一只啤酒3罐冰糖半把姜4片各种香料有啥放啥料酒一哗啦蚝油3噗呲傻瓜啤酒鸭的做法洗干净肉多洗几遍...
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![啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法]( "啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法")
- 寒冷的冬天，怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢？用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块，越小越好，我的还大块了，锅烧热直接下锅，不用加花生油，翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
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![啤酒乱炖鸭如何做才美味，怎么做啤酒乱炖鸭简单又好吃]( "啤酒乱炖鸭如何做才美味，怎么做啤酒乱炖鸭简单又好吃")
- 今天心情很不好，也不录视频了，照片看看。料理真的是很主观的，多尝试就好了，不像做蛋糕要精确到克，所以你怎么开心怎么来，不要一直害怕放多了放少了。用料鸭1只花生油&芝麻油(1:1)多姜片两块姜蒜瓣大量香叶两三片八角2个桂皮2块草果1颗冰糖两小块生抽约四大勺老抽约两大勺耗...
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![啤酒炖血鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖血鸭简单又好吃]( "啤酒炖血鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖血鸭简单又好吃")
- 用料啤酒2瓶鸭1只青椒3个子姜一块花椒10粒桂皮2块八角3个老抽1勺生抽2勺盐适量大蒜瓣10瓣啤酒炖血鸭的做法青椒洗净去籽切段大蒜瓣去皮洗净子姜去皮洗净切片切片备用八角三个，桂皮两条。鸭肉剁小块洗净滤水鸭内脏洗净鸭血备用锅里倒油（不需要倒太多，因为炒一会鸭会出油），放入...
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![啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃]( "啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃")
- 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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![「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法]( "「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法")
- 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活，但每到秋意渐浓，一家人围坐一起...
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![秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法]( "秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法")
- 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克还含有24毫克维生素c，比公...
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![啤酒炖黄鱼如何做才美味，怎么做啤酒炖黄鱼简单又好吃]( "啤酒炖黄鱼如何做才美味，怎么做啤酒炖黄鱼简单又好吃")
- 啤酒炖鱼，简单~适合小白，按照咱这个调料走一遍，很容易上手，卖相可能不太好，但，味道没得说！用料鱼1条啤酒1瓶八角半个大蒜5瓣大葱半根干辣椒2个姜块小葱3根老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天豆瓣酱1勺糖1勺油适量盐适量料酒适量金针菇1把香菜3根啤酒炖黄鱼的做法准备400克~500克大黄鱼一...
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![冬瓜啤酒鸭如何做才美味，怎么做冬瓜啤酒鸭简单又好吃]( "冬瓜啤酒鸭如何做才美味，怎么做冬瓜啤酒鸭简单又好吃")
- 我妈妈的拿手菜，各路亲戚朋友吃了都赞不绝口每个假期回家都必须来一锅，先啃鸭子、把煮的软烂的冬瓜和进饭里饱餐一顿，第二天早上再用剩的汤煮一碗面，一点也不浪费重点就是一定要用现杀的鸭子，超市里的冷鲜鸭子口感会差很多。其他步骤超简单，做起来哟~🍻用料鸭一斤半（半只）啤酒一...
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