- 使用*鲜到鲜得*这款新鲜速冻带鱼,烹入小麦啤酒,用生抽蚝油陈醋白糖调味,只要15分钟就可以品尝到酥软可口、唇齿留香、回味无穷的美味啤酒带鱼。其实美食的关键很简单,首要就是食材的新鲜,其次是调味和火候的掌握。这款啤酒带鱼不用油炸,不加淀粉,不用一滴水,超级快手,赶快试试吧~用...
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- 汪小跳帮阿姨做饭~大连海鲜真便宜,多吃多吃,18元买了四条带鱼~6个人好像还没吃过瘾呐用料带鱼1000g啤酒一罐蒜8瓣姜一小块料酒一大勺花椒一小勺干辣椒8个鸡蛋一个生抽一大勺汪小跳版-啤酒带鱼的做法带鱼去内脏,银色鱼鳞洗净切成段,用盐,姜,料酒,腌制30分钟鸡蛋打散,鱼块粘上蛋液...
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- 每次到酒楼都很喜欢吃这个乾烧伊面,有超多的香菇,香浓的蚝油煮面,实在超美味。如买不到伊麵也可用其他面代替。15分钟就做到,超方便又美味的午餐之选!用料伊面2人份香菇香菇草菇适量青葱2条蚝油2大匙酱油半大匙糖1小匙15分钟食谱】干烧伊面的做法将伊面饼放入沸水内,煮约一分钟...
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- 酒酿是甜的,奶粉是甜的,所以没有额外加糖用料酒酿2勺鸡蛋1个奶粉3勺玉米粒少许芝麻少许小圆子少许15分钟早餐-牛奶酒酿蛋的做法锅里水烧开,下小圆子,鸡蛋再次煮开,下玉米粒以上等待时间,把酒酿和奶粉放入碗里把煮好的小圆子,玉米粒,鸡蛋加入碗中,撒芝麻...
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- 爱吃带鱼,但实在是怕了炸带鱼的步骤,厨房和自己都得收拾半天。想着像黄鱼那样蒸着吃看看吧,没想到非常鲜美,太棒了。用料带鱼1条调味料白酒5克红米辣2根盐5-10克生姜适量青蒜/芹菜(可选)适量(为了漂亮)食用油10克生抽喝汤的小汤勺1勺15分钟清蒸带鱼的做法#烹饪准备①带鱼洗干净切...
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- 看夏天大厨的视频学做的用料带鱼500克八角2个葱1根姜3片蒜5瓣油适量生抽适量蚝油适量啤酒适量醋适量盐适量糖适量啤酒带鱼的做法八角炒香后拿出来,煎带鱼,每面1分钟八角放回锅里,葱姜蒜一起煎,加生抽,米醋,啤酒,糖,盐,蚝油,焖10分钟,翻面,收汁装盘小贴士咸鱼淡肉...
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- 用料带鱼1条啤酒1听姜8片蒜8瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺八角3个干辣椒3个盐2勺白糖1勺香菜1把大葱1根啤酒烧带鱼的做法带鱼切段,清理干净,剪掉鱼鳍,注意一定把带鱼腹内的黑膜去干净,切记。用葱段和姜片、料酒腌20分钟再切一些葱姜,准备好干辣椒和八角、大蒜。提前把带鱼裹上淀粉,起...
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- 用料鹌鹑蛋个盐克老抽勺香叶片桂皮块花椒粒姜蒜八角郫县豆瓣酱麻辣火锅底料冰糖啤酒干辣椒五分钟啤酒卤鹌鹑蛋的做法洗净鹌鹑蛋,开水下锅把鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋煮熟捞出,泡进冷水里冷却一会儿,剥皮洗净。再在鹌鹑蛋上拿刀划一个小口,能更好的入味儿。炒锅烧油,放姜片蒜末炒香,放...
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- 最早吃到啤酒鱼,是在桂林阳朔,一吃难忘,回来之后自己也复制过很多次啦,不得不说,这个搭配真是很妙,啤酒的加入可以去除鱼的腥味,鱼肉也会更加鲜嫩,很好吃。这次用青稞胚芽啤酒炖了带鱼,增加了独特的风味,营养十足,很下饭哦~用料舟山带鱼400g青稞胚芽啤酒250ml姜5片蒜5瓣八角1个香叶3...
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- 用料鸭半只啤酒1瓶鸡精1勺桂皮1块八角1个胡椒粉5克姜6片老抽1勺白糖6克生抽2勺盐1勺半料酒1勺小辣椒3个蒜1根100-15:啤酒鸭的做法鸭子切块,下锅加冷水,三片姜,一勺料酒。煮沸后,再煮2分钟。捞出。用冷水洗去血沫。沥干备用。辣椒、蒜叶切段。姜切丝加油热锅。鸭肉倒入翻炒。...
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- 鲜,嫩,快。15分钟,美味到嘴。用料巴沙鱼适量芹菜几根朝天椒(新鲜)-可选3根生抽适量食用油适量15分钟菜蒸巴沙鱼(龙利鱼)的做法准备1)鱼片洗干净,用厨房纸吸干表面水分,切段;2)芹菜洗净,一部分切段铺底用,一部分切末撒面用;3)朝天椒洗净切末。烹饪1)用有一定深度的容器蒸鱼。将芹菜段铺底后...
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- 用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段,姜切片,蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净,切段,并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油,炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适量生抽酱油加入一罐啤酒盖上锅盖焖煮5分钟最后加少许盐...
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- 用料鲫鱼2条姜粉1勺盐5克香菜2根牛奶150克白胡椒10克糖3克鸡粉1勺面粉50克15分钟的奶白鲫鱼汤的做法鲫鱼刮去鱼鳞,去除内脏洗掉血水。我一般买完都让收拾好,自己不太敢弄鱼。鲫鱼两面均匀粘上面粉,煎至两面金黄。不要火大,然后放入两碗水,适量盐,糖,白胡椒粉,生姜粉大火烧开,放入...
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- 【啤酒酥带鱼】在一般的小的饭店,很难吃到正宗的啤酒酥带鱼。一斤带鱼做熟之后,重量只有开始的四分之一,这一道菜,看似简单,但每个环节都不得马虎。从开始需要五个小时的腌制,初步去腥。再用辣椒,糖,八角,高汤,啤酒等,熬成汁,将带鱼泡进料汤中进行浸味,和二次除腥。然后再将带鱼连同汤...
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- 方便,容易用料料酒1勺酱油2勺多宝鱼1.5斤1条盐5克蒜3瓣姜10片白糖10克葱3根清蒸多宝鱼,15分钟的做法1.去除内脏,洗净,盐和料酒两面腌制15分钟。2.鱼上放置姜片,蒜泥。然后将鱼放入锅中,烧开水蒸,水开后计时7~10分钟,多宝鱼裂开就可以了。关火闷5分钟。3.酱油加少许白糖调好酱汁,取...
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- 周末中午饿得不行,打开冰箱还有几只冻鲍鱼,于是打算吃个面,用剩下的食材做了个快手鲍鱼面,做之前没想发食谱的,所以过程图没有拍。没想到做好之后发现很好吃,就想分享给大家啦~用料鲍鱼6只洋葱1/5个蒜4瓣面按你饭量生抽2勺蚝油1大勺鸡汤高汤1碗小米椒2个15分钟快手鲍鱼面的做法1...
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- 鲽鱼:肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。在药性功效方面,具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质。用料底油5克料酒1勺酱油1勺糖5克盐2克蚝油1勺葱末3克姜末3克温水500克鲽鱼一条15分钟搞定红烧...
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- 客家黄酒有很多款,这里说的是韶关新丰版,蒸糯米后酒饼发酵而成,带酒糟煮食。坐月子,冬日里女人大多都吃,功效可自行百度。我从小就喜欢吃,家里长辈都会做。但长辈渐渐老去,不再有谁为我酿酒,前不久打听到县城某处有卖,口味跟老家的一样,就买了十多斤。发现下厨房还没这道甜品,特地发...
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- 一杯酒,睡好觉!用料红酒半瓶橙子1个苹果1个梨1个草莓2个丁香2粒八角2个香叶2片肉桂3根冰糖适量暖心热红酒—只需15分钟的做法肉桂跟桂皮是有区别的哈!准备食材偷懒就直接买煲汤的这种包装好的,从里面拿出来即可。丁香,八角,香叶,肉桂。热锅,将这些稍微炒一下,有点香味即可。将水果...
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- 三文鱼是营养最丰富和密集的鱼类,富含补脑的omega-3脂肪酸。这个菜谱又好吃又快,很适合周末的懒餐,或忙碌一天的快手餐。孕妇超喜欢的午餐食谱。因为三文鱼维生素和矿物质太高了,适合养成习惯每月两三次,不要一次性食用太太多,或太频繁。用料三文鱼1块蒜2瓣蜂蜜60ml约1/4cup约4...
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- 最近比较流行吃裙带菜,其实下班回家用20分钟就可以做出来,一家老小都适合裙带菜营养价值很高,它高蛋白低脂肪,利尿消肿,抗癌,消痰,润肠通便,可预防甲状腺肿大和心血管疾病用料裙带菜干少许排骨适量红萝卜适量根姜2-3片15分钟营养汤➰裙带菜汤的做法裙带菜暖水泡开/10分钟胡萝...
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- 用料带鱼半条葱1根盐少许姜5片料酒1勺快手15分钟清蒸带鱼的做法带鱼洗干净后'撒盐和料酒或者黄酒。盘子下面垫姜片,葱段开水上锅蒸10分钟。出锅后撒葱花,小米椒碎,浇一勺蒸鱼豉油,最后浇烫麻油。...
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- 用料杭椒4个活鱼1条红椒4个花椒1把葱1根胡椒粉,酱油,蚝油适量蒜10瓣15分钟速成鲜椒鱼的做法现杀活鱼划刀,放姜抹盐上锅蒸15分钟,同时备调料和炒料,炒料为红椒,青椒,蒜泥,锅里下油,热油炸花椒一把后捞出花椒,继续炒红椒蒜泥青椒三分钟。调料为蒜泥,蒸鱼豉油和胡椒粉,麻油,蚝油与糖适量...
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- 街上卖的种种爪子,让我垂涎欲滴,让我目不转睛,可是用料鸡爪啤酒,酱油,白酒10分钟啤酒鸡爪的做法锅里放水,放一粒八角烧开下鸡爪煮开,过冷水鸡爪清水洗干净,呖干水分到一听啤酒,一碗白酒,一碗酱油(老抽和生抽的比例是5:2)这样容易上色,各位如果不喜欢颜色太深,老抽可以少放点!我烧菜习惯...
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- 记录📝每日便当。周末买好肉🥩和耐储存的蔬菜,做好预处理分小袋放冰箱,每次花15-20分钟就可以做好便当。肉类🥩猪肉切片,鸡肉切粒,鱿鱼切花刀,鱼切块……都是一口吃的大小哦。豌豆/玉米粒/葱粒→急冻室蔬菜🥬土豆/红薯/面包→常温放置西红柿/瓜类/西兰花/玉米→冷藏室用料鱿鱼...
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