- 用料羊排1500克洋葱两个料酒若干胡椒粉若干辣椒粉若干勺盐若干自己做的烤羊排的做法羊排洗净放洋葱料酒腌制十个小时左右羊排放冷水里焯水然后捞出洗净开水里放料酒花椒中火煮半个小时左右烤箱上下220度预热十分钟锡箔纸上放煮好的羊排羊排事先根据个人口味涂好调料上下2...
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- 用料红薯2个锡纸1张自己烤地瓜的做法小烤箱选择中等大小地瓜两个,洗净放在烤网上。中间垫一张合适大小的锡箔纸,也可以用锡箔纸把地瓜包起来,两种方法,两种口味。210度,30分钟。搞定...
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- 喜欢直接烤制的羊排,但是怕烤出来的肉太硬,所以想到了以前看过的新疆馕坑烤羊给羊排挂糊的做法,烤出来之后,肉汁丰满,肉汁细嫩。秘诀是加了水果汁。用料羊排克盐15克鸡蛋黄4个孜然粉10克胡椒粉5克面粉一大勺姜黄粉3克玉米淀粉10克黄芥末酱一勺家庭自制烤羊排(烤箱版)的做法所有...
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- 本身是在用饼铛烙饼,看到剩的韭菜临时想到的,第一次做,非常简单,味道和烧烤店差不多,就传上来喽!用料韭菜随意油适量蒜蓉辣酱自己烤韭菜的做法韭菜提前洗好控水,喜欢这个辣酱味道先放油少许即可,韭菜变软后盛出加辣酱,喜欢重口味可多放小贴士不用放盐,一气呵成...
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- 【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天来啦!吃点羊肉暖暖身...
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- 自己也在西餐厅上过班自己偶尔会下火但是西餐厅懒得去还贵不如自己动手用料超市买的片装牛排1块(自带腌制的)黑胡椒酱1勺意大利面1丢丢白蘑菇主要是配意面的薯条西兰花番茄自己做牛排的做法任意搭配最好有铁板盘的话可以保持热度先把意面煮了酱汁先做后面再做牛排...
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- 之前做了几次烤羊排,觉得总不是那个味儿,偶然又做了一次,这回对了!赶紧记下来备忘,以后补步骤图本菜谱参考了“寻味志”的烤羊排菜谱,并根据自己适合的口味进行了改编纯属自己备忘记录,自己喜好用料羊排一扇花椒八角桂皮香叶葱段姜盐孜然粉辣椒粉生抽蚝油烧烤料白芝麻自己的备忘...
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- 用料洋葱半个盐适量羊排若干葱白半段蒜一头苹果半个蜂蜜2勺小茴香适量孜然适量白胡椒适量花椒适量姜适量羊羊自得烤羊排的做法用适量葱白,蒜,洋葱,苹果,鲜姜,蜂蜜,料酒,将羊排腌制2小时。小茴香,白胡椒,孜然,花椒用中火炒熟。趁热放入盐蜜罐。研磨成粉。抹在羊排两面。烤箱双面220...
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- 过年了烧烤都不送了,想吃点烤串自己在家做吧美味与家人一起分享年的意味不就是这样吗吃着肉喝着酒聊聊去年的种种一家人在一起幸福😁满足喜欢的朋友可以试一试用料羊肉600克蒜5瓣洋葱半个孜然粉4勺辣椒粉6勺胡椒粉4克十三香1勺盐10克料酒3勺生抽3勺油10克烤羊肉串--烤箱版...
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- 降温后特别想吃肉,香香烤羊肉最适合这个季节用料羊排500克洋葱1个柠檬1个胡萝卜600克橄榄油2勺大蒜3瓣红薯2个迷迭香5根盐6克胡椒6克烤羊排~迷迭香烤羊排的做法冷冻羊排室温解冻后泡清水4小时,中间换三次水,血水泡出后厨房纸擦干,现磨胡椒、盐少量橄榄油拌匀后放入迷迭香用保...
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- 之前烤过一个羊腿,味道还不错,今天试试烤羊排和羊肉串。用料羊排5根羊肉500克洋葱1个金针菇半把土豆1个孜然适量黑椒粉适量生抽适量盐适量自制烤羊排羊肉串的做法羊排羊肉洗净。羊排铺开。撒上生抽盐黑黑椒粉孜然,用叉子把羊排扎几下,给羊排做按摩,使调料充分入味,把洋葱放上拌...
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- 用料羊排克盐孜然辣椒大炉子大黑炭自家烤羊排的做法羊排洗澡擦干切切切啦用孜然给小羊羊抹香香啦大炉子大黑炭蒸桑拿啦两面飘香啃死他小贴士喜羊羊美羊羊不用孜然全白忙...
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- 用料羊腩500克八角个桂皮块花椒粒洋葱个姜片辣椒粉勺盐克酱油勺料酒勺烤羊排羊腩的做法羊肉飞水后放入冷水中加入葱姜料酒煮沸打去浮沫,汆水10分钟。取出放热水冲去浮沫高压锅内放葱姜洋葱丝花椒几粒白胡椒粉少许一粒蒜几片香叶和一小节桂皮放入焯水洗净的羊排放入热水高...
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- 用料羊排一盒克孜然粉2小勺盐适量辣椒粉适量记录自己的做菜配方-烤羊排的做法羊排用的是甘肃的羊羔非常嫩羊肉就用洋葱,迷迭香,孜然粒腌制半个小时佳盐腌制10min就可以了(我用的六婆辣椒面,最后十分钟放进去,所以没单独放盐)放入黄油大蒜迷迭香煎到两面金黄起锅。煎了羊的油倒...
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- 全国人民集体坐月子期间,俩娃要吃烧烤,可为难死为娘的了,搞起来!用料孜然粉2勺酱油1勺盐两大勺油1勺耗油甩多少算多少料酒适量葱姜蒜适量生抽一勺干辣椒七八个个任何你想烤的自己烤烧烤的做法把葱姜蒜干辣椒加点料酒放入搅拌机搅拌搅成泥状挖出来,把所有调料和鸡翅放进去搅拌,...
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- 大约4人份,如果饭量正常用料羊排1000克花椒10粒大料2个香叶一片桂皮一小块姜6片草果一个黄酒四勺土豆2个胡萝卜一根洋葱一个盐/孜然粉适量大米3杯羊排焖饭——忘记了自己在减肥的做法羊排用矿泉水泡两个小时,捏洗干净锅内不加油,羊排带肥油的那面冲下码进锅里,然后开火,把肥肉...
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- 用料羊排克香叶片胡萝卜根冰糖克老抽勺桂皮块姜片八角个盐克酱油勺生抽勺蚝油大蒜花椒红烧羊排(自己记录用的)的做法羊排冷水煮开,捞出洗干净备用油烧热,放大蒜姜片爆香加入桂皮,香叶,花椒,大料中火爆香加入羊排炒香加入老抽,蚝油,生抽,冰糖,每加入一种调料先翻炒均匀再加下一种调料...
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- 用料羊排1000克姜5片盐1勺生抽1勺花椒油1勺色拉油1勺椒盐1勺烤箱烤羊排的做法羊排切条,洗净沥水花椒油,色拉油,盐,生抽,椒盐混合均匀锡纸铺在烤盘上,刷一层油,将羊排放进,正反面都刷上调好的酱汁盖上锡纸,静置两小时烤箱210度预热3分钟,两烤盘放中层,上下火烤20分钟20分钟后拿出来翻...
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- 烤羊排是很多的大爱,提起来就忍不住的馋,但是舍不得常去吃,因为贵啊,而且少,随便一小块儿,就是150、180元,心疼。自己动手要相对便宜一些,我就找厨师朋友问到了一个方子自己做,经过不断的试验,终于做出了在家也能烤得外焦里嫩的羊排,口感特别好,味道真可以说是完美,喜欢的可以过来码一...
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- 2020年武汉疫情,大家都关在家里,我们武汉人从刚开始的不在意,正常出门吃饭耍,到重视闭门不出,心态超好的在家打羽毛球,现在已经一个多月没出门了,对于某些美食疯狂嘴馋。虽然现在武汉的菜价贵的离谱(是的,中百超市的菜很便宜,但是请问小区全封了不能出去,如何去买),武汉人民对于吃的热...
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- Costco买的羊排第一次烤好惊艳记录一下有时做菜灵感突发某一天特别好吃另一天想复制就是徒劳sohere'stherecipe用料羊排一块盐少许糖少许黑胡椒少许油适量孜然粉适量好吃到不敢相信是自己手艺的家庭版烤羊排的做法用锡纸在烤盘上垫上一层烤箱预热400华氏度将羊排置...
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- 吃东西我也喜欢原汁原味,不喜欢太多调味料的滋味。到了这个季节,北京满大街都飘着栗子的香气,每次都控制不住买来吃。上周亲爱的姐姐给了我好多,最近烤了2个不同的版本,都很赞~~用料栗子白砂糖自己烤栗子的做法栗子洗净,每颗开口,用厨房纸擦干,加一勺食用油,搅拌均匀让每颗都沾上...
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- 喜欢吃羊肉自从买了烤箱后想尝尝鲜新手就应该锻炼中成长哈哈用料羊排几根生抽少许老抽少许胡椒粉适量盐少许耗油少许洋葱1个土豆1个迷你胡萝卜3根(家里种的)葱段少许姜片几片大蒜1个孜然粉少许(家里没有)烤羊排烤箱的做法羊排清水浸泡去血水后沥干,之后加入葱姜蒜生抽老抽耗油...
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- 用料cook100孜然烤肉料鸡翅自己做烤翅的做法把cook100孜然烤肉料兑在一起搅匀,拌入鸡翅,冷藏腌制一夜入味烤箱200度预热,烤盘铺锡纸把鸡翅摆上,刷一些腌制的料汁,烤7分钟,取出再次刷料汁再烤7分钟,取出刷一层油,撒少许孜然粒在表面入烤箱再烤5分钟即可...
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- 因为最近疫情严重,为了不给国家添乱,一直居家不外出。为了满足不能出门而又想吃烧烤的宝宝,所以就自制烤羊排,结果事实证明,只要用心,真的就没有在家做不出来的…用料羊排1500克盐适量糖适量生抽适量蚝油适量淀粉适量料酒适量匈牙利甜椒粉适量(可不加)孜然粉适量蜂蜜水适量自制烤...
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