无油无糖苹果小软饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖苹果小软饼方法
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用料
面粉 | 两勺 |
鸡蛋 | 一个 |
苹果 | 半个(不大不小的苹果,大苹果三分之一) |
无油无糖苹果小软饼的做法
所有材料,料理机打碎成糊状。料理机如果不好打,也可以把先把苹果加一点点水打成泥再倒出来先加面粉搅匀再加鸡蛋。
平底锅烧热,转小火。用大勺乘一勺放高一点倒下去,不用动锅自然成一个圆形。然后等饼表面冒大泡,边缘都变色翻面继续烙一分钟左右就可以起锅了,不要用大火容易糊。
小贴士
烙了两三个就要开大火烧一下锅,不然熟的慢。面糊不要盛太多不然不好翻面。
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