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法式白汁鸡的精彩文章

法式白汁鸡的详细做法大全,简单又营养的法式白汁鸡做法
  • 法式白汁鸡的详细做法大全,简单又营养的法式白汁鸡做法

  • 一个人不知道吃什么?肉肉+菜菜+米饭,一次满足—->>白汁鸡配饭用料鸡腿肉2只白葡萄酒1杯牛奶100ml奶油40ml黄油10克小土豆8个胡萝卜1根面粉10克法式白汁鸡的做法倒入橄榄油煎制鸡腿肉两面金黄中间留出空,放入黄油,面粉翻炒,加入一杯白葡萄酒,加牛奶开锅后,加入配菜土豆和胡萝卜,煮...
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摄影师的厨房--西式白汁鸡扒食谱大全及做法,烹饪好吃的摄影师的厨房--西式白汁鸡扒方法
白汁鸡糕如何做才美味,怎么做白汁鸡糕简单又好吃
  • 白汁鸡糕如何做才美味,怎么做白汁鸡糕简单又好吃

  • 用料鸡脯肉葱姜盐料酒味精蛋清淀粉白汁鸡糕的做法鸡脯肉去筋膜剁碎后用刀背砸成茸备用。葱切成小节后用刀拍扁,姜切片和葱一起泡葱姜水备用。鸡茸里加盐、料酒、葱姜水少量多次的加入后顺一个方向搅拌上劲后加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀即可。将鸡茸倒入盘子里把表面抹平后上蒸...
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鸡汁象牙白如何做才美味,怎么做鸡汁象牙白简单又好吃
白汁鸡块如何做才美味,怎么做白汁鸡块简单又好吃
  • 白汁鸡块如何做才美味,怎么做白汁鸡块简单又好吃

  • 不想红烧,随便做了一下,居然还不错!用料琵琶腿700g胡萝卜半根白萝卜半根葱姜蒜适量家乐鸡汤宝一块生抽两勺盐适量料酒适量八角香叶适量白芝麻一把蜂蜜一调羹白汁鸡块的做法琵琶腿洗净用剪刀去骨头。切成小块用料酒、生抽、半勺盐、生姜片、半勺生油腌制半小时,用手用力按摩几...
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广式白斩鸡如何做才美味,怎么做广式白斩鸡简单又好吃
  • 广式白斩鸡如何做才美味,怎么做广式白斩鸡简单又好吃

  • 用料鸡葱姜,蒜头红枣,枸杞香菜广式白斩鸡的做法把鸡洗干净,一把小葱,若干姜片,若干枸杞和红枣,加入水差不多淹没过鸡。加入枸杞和红枣主要原因使汤更加鲜甜,这样既有好汤喝又有好肉吃。一把小葱和一把香菜洗干净切成小段,姜和蒜头剁成末状,把葱花香菜姜蒜一起放在调油碟加入酱油和...
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广式白切鸡配独创酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的广式白切鸡配独创酱汁方法
白汁鸡皇饭如何做才美味,怎么做白汁鸡皇饭简单又好吃
  • 白汁鸡皇饭如何做才美味,怎么做白汁鸡皇饭简单又好吃

  • 这半年集中做了很多饭,偶然发现了这个叫白汁鸡皇饭的,发现其实在北方是非常小众的一份,没吃过正宗的,但是我觉得我做的这个是真的不好吃,哈哈。一共做了两次,第一次非常失败,也总结了些技巧。用料鸡腿肉1只黄油若干克面粉2勺牛奶500克洋葱1个青椒1个红椒1个口蘑6个白胡椒若干克...
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鸡汁白鱼如何做才美味,怎么做鸡汁白鱼简单又好吃
姜汁白切鸡如何做才美味,怎么做姜汁白切鸡简单又好吃
  • 姜汁白切鸡如何做才美味,怎么做姜汁白切鸡简单又好吃

  • 白切鸡保留了鸡肉鲜嫩的原味,也最大地保留了鸡肉的营养,这里加了一些姜葱汁做调味料,既去除了鸡肉白水煮的那种寡淡,又促进食欲,而且也没有沾酱醋来的那么强烈,小朋友也蛮适合的。用料鸡半只姜1块葱数根花生油适量盐适量鸡精适量米酒适量姜汁白切鸡的做法葱切段和打结;姜切片;新...
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鸡汁奶白菜如何做才美味,怎么做鸡汁奶白菜简单又好吃
广式白切鸡如何做才美味,怎么做广式白切鸡简单又好吃
  • 广式白切鸡如何做才美味,怎么做广式白切鸡简单又好吃

  • 用料鸡1只姜葱(蘸料)若干红葱头(蘸料)若干姜片3片广式白切鸡的做法准备食材:鸡+红葱头+姜末+葱花。把红葱头切片,装入小碗;把姜切片拍碎剁成姜蓉+葱花+细盐1勺,装入另一个小碗。准备两个锅,一个锅烧水开,另一个锅放入冷水,用手拎着鸡头,把鸡先浸泡开水再浸泡冷水,冰火两重天的动作...
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法式传统白汁鸡肉佐香米蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的法式传统白汁鸡肉佐香米蔬菜方法
法式白汁烩鸡腿做法烹饪大全 地道法式白汁烩鸡腿如何做
  • 法式白汁烩鸡腿做法烹饪大全 地道法式白汁烩鸡腿如何做

  • 用料鸡腿1个蘑菇100克洋葱100克荷兰豆50克百里香5克香叶2克色拉油20克黄油50克低筋面粉30克鲜奶油200毫升蒜10克盐2克胡椒2克白糖2克鸡汤法式白汁烩鸡腿的做法鸡腿去除牙签骨,撒上盐,胡椒,百里香腌制。洋葱切碎。蘑菇切厚片。荷兰豆对半斜切。蒜切小碎。制作黄油面酱:锅中加...
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鸡汁奶白如何做才美味,怎么做鸡汁奶白简单又好吃
  • 鸡汁奶白如何做才美味,怎么做鸡汁奶白简单又好吃

  • 厨房小白的入门菜肴,奶白菜爽口多汁,配以鸡汤打底,清淡里带着甜甜的回味。用料盐适量鸡汤汁三汤勺鸡汁奶白的做法周末到郊区菜园采摘,新鲜绿色无污染对于一个厨房菜鸟,精致的摆盘给一个很普通的菜式加分哦(o^^o)小贴士先煮好鸡汤哈哈...
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沪式白斩鸡如何做才美味,怎么做沪式白斩鸡简单又好吃
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  • 上海的小伙伴一定都知道这道菜啦。。。要做好这道菜,首先要买对鸡,浦东三黄鸡最好!不行就童子鸡好了。用料童子鸡1只葱姜蒜香菜适量冰块一组沪式白斩鸡的做法童子鸡一只洗干净,去头去脚去内脏。放入大汤锅加入足够没过鸡的水,两片姜片,几根葱,大火煮开。煮开后保持大火2-3分钟,然...
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白切鸡酱汁如何做才美味,怎么做白切鸡酱汁简单又好吃
中式酱汁——白米酱食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酱汁——白米酱方法
  • 中式酱汁——白米酱食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酱汁——白米酱方法

  • 酱汁是做菜精华,特别是咱们这种懒吃货+新手,你可以凉拌、清蒸、烧烤、蘸酱。。。只要酱汁调好了,一切想都不要想,方便快捷省时省力!一次无意中看到这本书,介绍了很多酱汁,感觉很靠谱啊!快手+正宗的味道!(中式酱汁—白米酱)适用于:肉丸,油炸类所有食物用料熟的米粉或者米饭(总之可以调成...
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鸡汁白萝卜如何做才美味,怎么做鸡汁白萝卜简单又好吃
  • 鸡汁白萝卜如何做才美味,怎么做鸡汁白萝卜简单又好吃

  • 用料白萝卜3只鸡汁1袋盐少量清水250克鸡汁白萝卜的做法三根白萝卜,削皮,洗净选取适当的部位,好看点,切成柱状,加清水,少量盐,小火慢慢熬。突发奇想,加入一点虾皮调味,一起熬熬烂,熬透明,盛出白萝卜柱,摆放盘中倒入成品老鸡汤。小贴士吃的时候,最好是弄碎萝卜加汁一起吃。...
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港式炖鸡汁如何做才美味,怎么做港式炖鸡汁简单又好吃
  • 港式炖鸡汁如何做才美味,怎么做港式炖鸡汁简单又好吃

  • 炖鸡汁不是炖鸡汤,是不加水蒸制鸡肉提取的鸡肉汁,也就是自制鸡精。常喝鸡汁可以强体增强免疫力,尤适合给家中的老幼体弱者补身。用料鸡半只港式炖鸡汁的做法鸡半只,最好用活杀的新鲜母鸡。去除鸡皮、脂肪、头脚后只留鸡肉。鸡肉洗净用厨用纸擦干水分,切成小块。准备一个炖锅,内...
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鸡汁杭白菜如何做才美味,怎么做鸡汁杭白菜简单又好吃
  • 鸡汁杭白菜如何做才美味,怎么做鸡汁杭白菜简单又好吃

  • 觉得杭白菜一直好难做.除了凉拌没有其他好吃的味道.蒜蓉做出来味道太普通.尝试过普通的油和猪油味道都不怎么样…正好做烤鸡腿的时候砍下来一部分带鸡油的鸡皮,就用鸡油炒了发现好吃!用料白菜200g盐适量鸡油/鸡皮10克鸡汁杭白菜的做法先拿出弄好的鸡油热锅小火30s➕提前备...
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鸡汁白菜如何做才美味,怎么做鸡汁白菜简单又好吃
  • 鸡汁白菜如何做才美味,怎么做鸡汁白菜简单又好吃

  • 简单好做的一道快手菜。用料白菜多一点午餐肉盐微量(可不放)太太乐鸡汁适量鸡汁白菜的做法白菜洗干净,切段。午餐肉取适量,切片后对半切开。锅内加入一饭碗水,烧开前倒入白菜开始焖熬。(水不要倒太多,白菜会出水)约10分钟后加入午餐肉块,继续熬5分钟至白菜完全变软且有肉香。挤入...
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粤式白切鸡如何做才美味,怎么做粤式白切鸡简单又好吃
  • 粤式白切鸡如何做才美味,怎么做粤式白切鸡简单又好吃

  • 用料鸡(走地鸡)1只最好两斤左右掏空内脏姜6片葱3根料酒1勺蘸汁姜末、葱末共一小碗食用冰少量生抽少许粤式白切鸡的做法用深的炖煲装三分之二的清水,丢入姜片及一根葱结,水估计可以没过鸡身的,煮得微微起泡时,提着鸡头三浸三起,每一面都要浸到。每次默数20下,然后,再放入冰水里过...
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甬式白斩鸡如何做才美味,怎么做甬式白斩鸡简单又好吃
泰式椰汁鸡如何做才美味,怎么做泰式椰汁鸡简单又好吃
  • 泰式椰汁鸡如何做才美味,怎么做泰式椰汁鸡简单又好吃

  • 最近几周在修整家里杂草丛生的花园,存在手机里的菜谱照片都没有时间整理,实在很抱歉。这道菜我第一次吃的时候是读研时一位泰国妹妹做的,当时就觉得太美味了。即使她用的是现成的袋装酱料,也让这道菜从冬阴功绿咖喱红咖喱等等那一众颇受欢迎的菜系里脱颖而出。后来我们搬去其...
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