- 胡萝卜确实耐放,也营养丰富,但过年老婆婆买了一麻袋,结果是年夜饭到正月十六愣是忘了它的存在,翻翻找找,幸而只是长了一点芽,赶紧操练起来~用料胡萝卜20根盐5克一丝一毫不浪费之——消耗胡萝卜的做法胡萝卜去皮切成硬币厚薄~你能的,厚点薄点不太拘,只是别太厚太薄盐下水里,水开下胡...
- 19575
- 比起生椰乳拿铁我更喜欢生椰dirtydirty的“不加冰”属性让生椰乳的味道更显浓郁小小一杯也不至于感到罪恶😌但在炎热的夏季,拥有一杯视觉效果好看的dirty,你首先得拥有一只愿意为你在冷冻室里冻得发昏的玻璃杯🤣(PS:dirty的标准杯型为120ml)用料厚椰乳100g浓缩适量容量为120ml...
- 24488
- 今天在冰箱里发现一根苦瓜,本来是买来打算榨汁给宝宝抹痱子用的,结果宝宝的痱子被姥姥用马齿苋煮水治好了,苦瓜在冰箱里苦苦地躺了一个礼拜,再不吃快阵亡啦,大夏天的吃点苦瓜败败火吧,虽然我真心不太喜欢苦瓜滴味道用料苦瓜一根生抽一勺盐一小勺糖一小勺辣椒及辣椒油适量香油几...
- 30969
- 用料香芋半个酱油适量榨菜少许食用油适量葱少许一品芋丝的做法选一个香芋,也就是很大的那种芋头,吃多少切多少!香芋擦成丝加入少许酱油拌匀,装盘上锅蒸熟榨菜和葱切成末放在蒸熟的芋丝上,起锅热油,等油开始冒烟浇在葱花上,呲!小贴士有蚝油可以加一点点蚝油拌入...
- 6549
- 毕竟5月了龙虾上市香辣的蒜蓉的十三香的都不如自己家常的❤️超简单的做法傻子牌超好吃用料小龙虾2斤啤酒1瓶到2瓶蒜瓣7.8瓣干辣椒10个或看个人盐看个人口味克姜5片油克大葱根土豆黄瓜1个或者1根紫苏看个人香菜看个人龙虾料1包或者看个人口味毫无技术含量的香辣小龙虾了解...
- 21143
- 用料牛排超市搭配好的一盒烧烤酱适量一人食——毫无技术含量的快煎牛排的做法黄油放在锅中融化~黄油融化后,牛排入锅,快速翻面煎~烤到自己能接受的熟度后挤入烧烤酱,我用的是味好美的,挺好吃的~就能出锅啦~小贴士毕竟是一人食,越简单越好,越快越好,没有技术含量,没有其他调料~非...
- 30557
- “一窝丝”又叫“盘丝饼”,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一窝丝,动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味无比。存放一...
- 31795
- 茶匙是多少毫升一茶匙等于多少克作者:茶使者2018-07-06茶匙作为生活烹饪中不可或缺的计量单位,人们随手习惯了用这个来表示量级的多少,很多初次烹饪的朋友可能对这个茶匙的量级单位是多少都不太了解,那么茶匙是多少毫升已经一茶匙等于多少克等的换算标准,下面小编详细为大家讲...
- 14636
- 肉皮冻含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用,可以使皮肤丰润饱满,富有弹性。痛风的人不能吃。肉皮冻做不好就会有异味。猪毛味,不能接受。这样做即使不沾料都吃不出异味。干净又卫生。用料猪皮500克八角1个葱半根料酒2勺生抽2勺盐适量姜4片小米辣1个香菜1根香油1勺...
- 6554
- 酸辣土豆丝是再家常不过的菜了,每家都有自己的风味。我和老爸的做法都不同。把我们爷俩的方法都分享一下。左边用料是老爸的O(∩_∩)O,右边是我的(*^__^*)用料土豆土豆干红辣椒干红辣椒葱蒜姜青椒蒜花椒生抽生抽、老抽镇江陈醋镇江陈醋一家一味,一人一味——酸辣土豆丝的做...
- 16470
- 绿贝贝小南瓜烤出来真的特别好吃,又甜又糯,外皮还带着一丢丢脆感~越吃越香~而且低gi又快手,厨房小白也能烤出好吃的南瓜~用料绿贝贝南瓜1个椒盐5克减脂利器~毫无技术含量的快手烤南瓜,香甜脆糯,让你一口一口停不下来的做法1.把绿贝贝南瓜外皮洗净~2.把南瓜切成小块,去掉南瓜籽~放入盘...
- 33560
- 妈妈的拿手好菜!每年冬天的最爱之一,香气扑鼻,毫无腥味用料羊肉750克白萝卜一个大葱一根小葱一把红枣适量香菜适量料酒两勺橘皮两片花椒适量盐适量白胡椒粒适量姜片适量桂皮一块香叶适量一锅超香家庭羊肉汤!毫无腥味的做法这次用的是羊排和一部分大骨,大约一斤半,剁成小块后放...
- 30146
- 用料中型土豆一个中型圆葱一个香菜一把油炒花生米或油炸花生米小半碗醋适量白糖适量生抽少许盐少许花椒粉少许三丝一果的做法将土豆去皮洗净用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆,注意擦丝的时候,一定要注意手指的安全将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉...
- 7415
- 30g糖量刚刚好,如果爱吃甜可以适当加点糖,如果家里有奶油可以代替部分牛奶(建议糖跟奶油都不要加太多,会容易腻)用料牛奶200克椰浆100克吉利丁粉(明胶)10克细砂糖30g克椰蓉少许橙子肉(随意放加或不放)半个椰奶冻(一款毫无难度的甜点)的做法奶锅中倒入200g牛奶➕100g椰浆➕30g细砂糖,...
- 26758
- 春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱,希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预...
- 21617
- 高温季节,我们吃饭就几乎都没有食欲,大鱼大肉的想想都觉得没胃口,只有麻辣口味的菜肴才能唤起我们的味蕾,所以到了夏季,麻辣的凉面就非常受大家欢迎。但是,一碗好吃的凉面光麻辣还是不够的,它需要众多的调料一起中和才能展现出美味。用料食材:面条适量胡萝卜半根黄瓜半根油炸花生...
- 8719
- 卤味嘛,配料万变不离其宗,反正掌握了这个配料,卤啥啥都毫无压力,比如前一篇的丧心病狂大肘子~~~用料李锦记卤水汁鸡蛋猪舌料酒生姜生抽老抽冰糖八角香叶桂皮小茴香草果毫无压力一手掌握的卤味的做法鸡蛋煮熟,去壳,划几刀好入味;猪舌焯水洗净待用准备卤料包,把所有香料洗净装入茶包袋...
- 31311
- 好吃又减脂的鸡米花,去肯德基都买不到!用料杏鲍菇1~2根鸡蛋2个淀粉45g面包糠50g椒盐粉3g黑胡椒粉2g孜然粉3g五香粉3g盐2g番茄酱适量素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感的做法杏鲍菇洗净切小块,撒少许盐腌制一会儿。再嗑入两个鸡蛋。加入胡椒粉,孜然粉,椒盐粉,五香粉,同杏鲍...
- 27420
- 当加班废寝忘食之时,速度解决一顿饭,炒饼丝绝对是加班夜宵top10以内,只要你能切成丝我都能炒!!!特别🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料饼丝一人份鸡蛋2个葱1段蒜3瓣胡萝卜1根青椒1个白菜半颗耗油2勺盐少许饼丝炒一切的做法饼切丝。各种菜切丝起锅热油,葱蒜炒香,加入鸡蛋炒熟然后加入...
- 10711
- 全家都很喜欢茭白做菜,炒肉丝简单又美味,下饭菜啊😄小贴士筊白含有丰富的蛋白质、醣类、钙、磷、铁、维他命A、B1、B2、C和纤维素。《本草纲目》记载,筊白性寒、味甘,有去烦热、止渴的功效。筊白含有90%以上的水分,1.2%的蛋白质,即0.2%的脂肪,其中4%的碳水化合物主要是葡萄糖、...
- 34398
- 用料牛肉1000克葱1根姜5-10片老抽3勺生抽100克糖3勺一丝一丝的牛肉干🐮,好吃着呢的做法先将牛肉切块。然后将以上所有材料混合,牛肉放进混合的材料里,放进冰箱腌制一晚。八小时以上。然后取出,找个风干架,将牛肉摆好,自然风干24小时。烤盘放好锡纸。牛肉摆好。180度,20-25分钟。...
- 21876
- 用料肉丝克肉丝炒一切的做法一定要腌肉:猪里脊肉切片后切丝,放生抽,胡椒粉,料酒,搅匀调味,放淀粉水上浆,最后封油备用。备料:红椒丝,胡萝卜丝,豆干丝,韭黄,豆皮,等等所有你爱的食材,切丝,需要的话焯水。葱姜大蒜碎备用。上锅:肉丝滑油备用,油锅爆香葱姜蒜,下备料大火炒,放入肉丝再一起炒,改小...
- 6455
- 一位新加坡妈妈告诉我,她上小一的女儿独自包了很多云吞,还说好容易啊!我觉得好厉害,心想和云吞类似的饺子,我们很多大人还不怎么会包呢!然后看了她发来的图,我就明白了,这种简易三角云吞,包起来真的没难度。虽名字是“炸云吞”其实煎就行。一起来做做吧!用料云吞皮1包猪肉末300克大...
- 21697
- 弄个晚餐合集吧!收藏起来方便以后慢慢翻看。一天最放松的时刻莫过于下班后家人围坐在一起大快朵颐。。。用料一整颗爱心一粥一饭,半丝半缕的做法打火锅(玉米红萝卜龙骨汤底+鱿鱼+肉丸+蛋肉卷+香菇各种荤素搭配)腊肠饭(广式腊肠腊肉+凤凰盏+菜心)+拍黄瓜+客家猪肉汤+蜜橙关东煮(...
- 18326
- 文/三宝妈刚做好的南瓜小方,放到桌上,我抱儿子去洗手,小女儿己经洗好做在餐椅上了,等我给儿子洗好手回来,己被小女儿差不多吃掉一半啦,这速度.....做好的成品口感细腻,软软的,小宝宝吃起来毫不费力,可以切得小一些,宝宝一口一个周岁以内的宝宝可以不放糖,口味挑掦的宝宝不建议减糖了...
- 6103