![巴乾菌炒豆腐做法烹饪大全 地道巴乾菌炒豆腐如何做]( "巴乾菌炒豆腐做法烹饪大全 地道巴乾菌炒豆腐如何做")
- 因為巴乾菌韭菜花聞起來臭烘烘的，哈哈，所以叫烘烘豆腐啦！😝用料北豆腐一塊干巴菌韭菜花2勺水澱粉1勺巴乾菌炒豆腐的做法用的是阿表哥牌子，主材是韭菜花蕾和剁椒。切塊放油煎成金黃翻面加入兩勺韭菜花用油炒一下加水微燉勾入水澱粉裝盤嘍。小贴士1，因為韭花很咸，不用再加鹽啦。2...
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![菌菇豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇豆腐汤做法]( "菌菇豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇豆腐汤做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料南豆腐1块火腿肠1根蟹味菇80g全蛋液60g小葱15g盐3g香油5g清水1200g菌菇豆腐汤的做法豆腐切成丁，火腿肠切小丁。锅中水烧开，加入豆腐、火腿肠、蟹味菇，大火煮开。边搅拌边倒入蛋液，加入小葱、盐、芝麻油，搅拌均匀就可以出锅了。小贴士...
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![杂菌豆腐如何做才美味，怎么做杂菌豆腐简单又好吃]( "杂菌豆腐如何做才美味，怎么做杂菌豆腐简单又好吃")
- 从美食视频学来的，第一次做，水豆腐没切好，但不影响口感。拌饭超级棒👍用料水豆腐2块杂菌（随意搭配）适量高汤（清水也可以）适量芹菜1根鸡肉丝（午餐剩下的，可不加）适量杂菌豆腐的做法备料1.水豆腐切片（没经验，应该直接在盘子里切，就很漂亮）2.杂菌洗净，切片或切丝3.芹菜切段煮一锅开水，加少量...
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![素炒干巴菌如何做才美味，怎么做素炒干巴菌简单又好吃]( "素炒干巴菌如何做才美味，怎么做素炒干巴菌简单又好吃")
- 网络上常有某地人说，决不让某某活着走出某地，那意思是那地方喜欢吃这东西，消耗量大，如果可以，我觉得云南人也不希望野生菌活着走出云南，现实是，现在云南野生菌大量供应外地，价格已经炒到本地人快要吃不起了，比如干巴菌，度娘说，历史上价格一直是猪肉的十到三十倍，现在二师兄飞得那么高...
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![豆腐巴巴如何做才美味，怎么做豆腐巴巴简单又好吃]( "豆腐巴巴如何做才美味，怎么做豆腐巴巴简单又好吃")
- 一直不会做，丫头想吃只能找奶奶，终于，功夫不负有心人，一次次的练习，完美无缺！获得女儿的称赞！用料老豆腐适量肉沫1斤鸡蛋一个葱姜适量料酒少许虾皮一把盐少许生粉适量豆腐巴巴的做法老豆腐买回，可以分成几块控干水分，（初做者豆腐不要太少，可以和肉1:2量)肉沫最好自己剁。弄碎老豆腐...
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![青椒炒豆乾如何做才美味，怎么做青椒炒豆乾简单又好吃]( "青椒炒豆乾如何做才美味，怎么做青椒炒豆乾简单又好吃")
- 用料平菇、青椒、豆干、蒜末青椒炒豆乾的做法青椒去蒂，切小块，平菇去蒂，用刀切块，豆干切片、蒜末热锅起油，下入蒜末、平菇，顛鍋小火翻炒制平菇变软下入切好的豆干，炒匀，最后下入青椒，滴入适量生抽，翻匀出锅小贴士炒的时候要注意，香口的食材先放，比如菌菇类；爽口的食材晚些放，比如青椒等...
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![清炒干巴菌如何做才美味，怎么做清炒干巴菌简单又好吃]( "清炒干巴菌如何做才美味，怎么做清炒干巴菌简单又好吃")
- 提到云南的野生菌类恐怕很多人都知道，要是正逢雨季来云南，满街飘香的各种野生菌，恐怕尝过的人都忘补了吧？！干巴菌是云南野生菌类里比较名贵的，它不能人工栽培，没有干货，如果干巴菌被雨淋过一般很难保存；但是，我要说但是，很多朋友去了云南后只要尝过干巴菌的，都想往回带，即使是云南人也...
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![番茄豆腐菌菇巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄豆腐菌菇巴沙鱼方法]( "番茄豆腐菌菇巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄豆腐菌菇巴沙鱼方法")
- 鱼肉是优质蛋白🐟龙利鱼/巴沙鱼又没有刺🍢简直就是懒人加健身爱好者的福音🙈便当中加入一款汤，上班都有动力了💃🏻这一份汤，满满的蛋白质，满满的幸福感🍲用料西红柿3个番茄酱适量金针菇适量其他想加的菇随意嫩豆腐1块巴沙鱼/龙利鱼250g蒜1-2瓣姜1-2片生抽2勺料酒1勺腌鱼，2勺...
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![干巴菌蒸臭豆腐做法烹饪大全 地道干巴菌蒸臭豆腐如何做]( "干巴菌蒸臭豆腐做法烹饪大全 地道干巴菌蒸臭豆腐如何做")
- 以前过来呈贡，印象比较深的是七步场豆腐宴，七甸的老酱鱼和吴家营的三辣子豌豆粉。后来行政中心整体搬过来，家家都做豆腐宴了，还有人申请了专利，地方也从非遗上大做文章。从经济发展的角度，这无可厚非。据说《呈贡县志》记载：明洪武年间，七步场生产板豆腐、卤腐、臭豆腐，兴盛时加工...
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![滇菌豆腐如何做才美味，怎么做滇菌豆腐简单又好吃]( "滇菌豆腐如何做才美味，怎么做滇菌豆腐简单又好吃")
- 儿子去云带回来的滇菌，突发其想的做了这道菜！用料白玉豆腐1块滇菌2袋肉馅2两葱1段姜2片油20克生抽2勺糖1勺料酒1勺滇菌豆腐的做法先将豆腐切成3cm厚，用油把两面煎至金黄备用！锅中倒油，把肉馅炒熟放入葱姜，加入滇菌，翻炒，再把煎好的豆腐放进去！然后放糖，生抽，盐和料酒！出锅！小贴士炒的...
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![菌汤豆腐如何做才美味，怎么做菌汤豆腐简单又好吃]( "菌汤豆腐如何做才美味，怎么做菌汤豆腐简单又好吃")
- 对于不爱吃肉，又需要大量蛋白质的小宝宝来说，豆腐可以适量的加入小宝宝的食物里；蘑菇不仅可以提鲜，还可以提高宝宝免疫力。用料豆腐50克口蘑1个白玉菇6根芝麻油适量盐适量菌汤豆腐的做法锅里加适量水烧开将蘑菇、豆腐洗净；口蘑擦细丝切碎，白玉菇切碎，豆腐切成玉米粒大小的块；一起...
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![爆炒干巴菌如何做才美味，怎么做爆炒干巴菌简单又好吃]( "爆炒干巴菌如何做才美味，怎么做爆炒干巴菌简单又好吃")
- 干巴菌，无毒，云南人最爱的野生菌之一，基本属于最贵的野生菌，但是挡不住的好吃呀用料干巴菌500克青椒4个盐4克大蒜6-8瓣生抽1勺宣威火腿4片爆炒干巴菌的做法购买挑选品质高且味道香的干巴菌干巴菌除去杂草泥土后撕小备用准备好青椒、火腿、蒜瓣儿，洗干净干巴菌锅中下油，炒香蒜末...
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![腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法]( "腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法")
- 用料干巴菌250g青椒适量腊肉一小块姜一块蒜头半个盐少许蚝油1勺糖两茶匙腊肉炒干巴菌的做法四川烟熏腊肉一块，贼香冷水下锅水煮，水开煮10分钟干巴菌and辣椒，买菌送辣椒真的皱皱巴巴。干巴菌里太多太多的松针跟叶子了干巴菌撕小块，清理松针树叶杂物，最好挑个舒服的椅子坐着慢慢...
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![炒干巴菌如何做才美味，怎么做炒干巴菌简单又好吃]( "炒干巴菌如何做才美味，怎么做炒干巴菌简单又好吃")
- 菌子是云南人戒不掉的美食，每次到菌子季节，干巴菌无毒又鲜美的特点让它的销售总是异常火爆。用料青椒2～3个大蒜1只盐少许干巴菌500克炒干巴菌的做法干巴菌的清洗：将干巴菌细细撕开，用小刀小心地把泥巴刮掉，再把松毛拔出，这一步特别费功夫，没什么技巧，就是细心和耐心。洗的时候用簸...
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![干巴菌红烧黄豆腐做法烹饪大全 地道干巴菌红烧黄豆腐如何做]( "干巴菌红烧黄豆腐做法烹饪大全 地道干巴菌红烧黄豆腐如何做")
- 云南美食用料豆腐8块盐2克肉末50克糖适量生抽干巴菌葱少许青椒1只花生油10克干巴菌红烧黄豆腐的做法油烧热后放入青椒和少许肉末和黄豆腐煎至焦黄放入剩余调料：水，糖，酱油，干巴菌闷5分钟后出锅完成很好吃小贴士黄豆腐肉质紧实，不容易入味，可用牙签扎点小洞帮助入味...
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![豆腐菌汤如何做才美味，怎么做豆腐菌汤简单又好吃]( "豆腐菌汤如何做才美味，怎么做豆腐菌汤简单又好吃")
- 用料平菇10片丝瓜一根豆腐一小块葱一根姜末一小撮香油2滴豆腐菌汤的做法1:平菇洗净撕小条、豆腐切薄、丝瓜滚刀切块2:热锅热油加姜末爆香加水烧开，下豆腐煮5分钟后加入丝瓜和平菇至丝瓜变软即可3:出锅前加盐、鸡精调味，滴两滴香油，撒些葱花或香菜点缀（我今天用完了没放）也可扭...
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![「蜜汁豆腐乾」小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「蜜汁豆腐乾」小美版方法]( "「蜜汁豆腐乾」小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「蜜汁豆腐乾」小美版方法")
- 蘇州蜜汁豆腐乾，層是小時候的最愛，同事每次回蘇州老家都會帶幾盒給我解饞～現在可以隨時隨刻自己製作，各種口味輪著享用，外出郊遊朋友們一致稱呼美味🌷🌷🌷用料小油豆腐130克左右油20克糖30克生抽15克老抽5～15克水130～150克八角3个【蜜汁豆腐乾】小美版的做法一定要買優質的。品...
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![皎白炒豆乾如何做才美味，怎么做皎白炒豆乾简单又好吃]( "皎白炒豆乾如何做才美味，怎么做皎白炒豆乾简单又好吃")
- 用料皎白筍、豆乾、紅蘿蔔、香菜、蒜末、鹽、醬油皎白炒豆乾的做法1.皎白、紅蘿蔔、豆乾切絲2.煎豆乾盛出備用3..爆香蒜末，加入皎白、紅蘿蔔、水悶煮3-5分鐘4.加入豆乾、鹽、醬油拌炒均勻5.灑上香菜...
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![干巴菌炒饭如何做才美味，怎么做干巴菌炒饭简单又好吃]( "干巴菌炒饭如何做才美味，怎么做干巴菌炒饭简单又好吃")
- 听人说过:无论做什么菜加点干巴菌，味觉和嗅觉立马就醒了！的确，它的香味真就是那么地醇香绵长，回味无穷！用料干巴菌250克青椒3只salami即食腊肠10克大蒜2瓣干辣椒2个盐适量猪油10克色拉油10克干巴菌炒饭的做法新鲜的干巴菌在每年七八月的雨季与松树的根部共生，所以在菌实体中夹...
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![什菌炒腐竹如何做才美味，怎么做什菌炒腐竹简单又好吃]( "什菌炒腐竹如何做才美味，怎么做什菌炒腐竹简单又好吃")
- 用料腐竹4条蘑菇200克山药100克木耳2朵黄瓜半根葱5克蒜2瓣生抽1汤匙15ml油1汤匙香醋2茶匙10ml胡椒粉、糖各5克香油1茶匙5克鸡精3克淀粉10克什菌炒腐竹的做法用冷水泡发腐竹和木耳蘑菇切成片山药去皮，切片泡好的木耳撕成小朵，腐竹切小段油六七成热时，放葱蒜炝锅，然后放蘑菇充...
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![干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法]( "干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法")
- 用料腊肉一小块姜四五片小腊肠3粒干巴菌大概300克青椒两只红椒一只蒜头三四粒肥膘少许蚝油1.5汤匙砂糖半汤匙黄酒少许油一汤匙干巴菌炒腊肉的做法腊肉腊肠切片，姜蒜准备好辣椒随便切干巴菌真的建议提早清洗，里面好多松针叶子跟泥巴，清洗到怀疑人生😂慢慢掰开哎～摘洗不容易很...
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![沙巴鱼（龙利鱼、鳕鱼）菌菇豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的沙巴鱼（龙利鱼、鳕鱼）菌菇豆腐汤方法]( "沙巴鱼（龙利鱼、鳕鱼）菌菇豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的沙巴鱼（龙利鱼、鳕鱼）菌菇豆腐汤方法")
- 这款汤是我家餐桌上的常客，食材也是根据现有的食材进行组合，操作简单，味道鲜美，推荐给友友们！超市冷柜售的沙巴鱼，龙利鱼，鳕鱼块都可以做这道菜，汤汁味道没有太多差别😊，同色的杏鲍菇，白玉菇，口蘑选一种搭配就好，当然也可以混搭吆。用料冷冻龙利鱼（沙巴鱼、鳕鱼）一块豆腐一小块菌菇（口蘑...
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![乾州豆腐脑如何做才美味，怎么做乾州豆腐脑简单又好吃]( "乾州豆腐脑如何做才美味，怎么做乾州豆腐脑简单又好吃")
- 离开家，总是怀念家乡集市上一小碗香辣的豆腐脑，在乾县以外的地方，豆腐脑都是浇上紫菜汤或胡辣汤，远没有乾州豆腐脑的香、辣、酸、蒜味来的过瘾，经常会有在千里之外赶回家，只为吃一碗豆腐脑的冲动，为了在外面也能随时吃到，经过几次尝试终于调制出最香的味道，现在就把制作方法和大家...
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![豆腐菌菇如何做才美味，怎么做豆腐菌菇简单又好吃]( "豆腐菌菇如何做才美味，怎么做豆腐菌菇简单又好吃")
- 用料老豆腐1块海鲜菇200g大葱一小段根蒜2瓣豆腐菌菇的做法豆腐切块温水浸泡去味，海鲜菇洗净切小段备用葱蒜切段备用，一勺盐+一勺糖+一勺生抽+一勺蚝油+一勺醋+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀备用豆腐淋上蛋液平底锅放油中小火煎至两面金黄捞出备用起锅爆香葱蒜，加入一勺豆瓣酱炒...
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![爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法]( "爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法")
- 云南人的夏天，野生菌中的劳斯莱斯，咋个说嘛都的尝一次用料干巴菌100克青椒/二荆条5个小米椒5个大蒜1瓣盐适量食用油适量爆炒干巴菌/野生菌的做法我家一年也就吃一两次，所以选择精品，基本没丢头。购买干巴菌时，一定不能买脚上有沙土的，那样很难处理。1，撕捡好有300g，我这次只用了1...
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