![起火的海鲈如何做才美味，怎么做起火的海鲈简单又好吃]( "起火的海鲈如何做才美味，怎么做起火的海鲈简单又好吃")
- 在钱大妈看到不常见的海鲈，买回来刮鱼鳞，被很锋利的边边的刺刺到，我和LG的手都被弄流血，本来想要弄很复杂的例如红烧鱼或者蒜煮鱼的，没啥心情，反而煎了，大火煎干，突发奇想倒酒进去，哇塞，这时候锅里就起火了，把煤气炉关了，火烧了一会就褪了，从锅里拿出鱼，哇塞，却发现鱼意外的好吃，外焦里嫩...
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![清烤海鲈如何做才美味，怎么做清烤海鲈简单又好吃]( "清烤海鲈如何做才美味，怎么做清烤海鲈简单又好吃")
- 外脆内嫩，配上红酒，或者酸奶，还有Roca,太幸福咯！用料洋葱1个青椒1个西红柿1个辣椒粉kekik胡椒粉海鲈鱼一条清烤海鲈的做法海鲈鱼清洗干净，从鱼肚子破开，用盐码，里外刷上油，再在鱼表面撒上黑胡椒以及kekik，表面以及鱼肚内撒上红辣椒粉.烤盘铺上锡纸，锡纸上刷一层油，放入洋葱片，西红柿，...
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![烫海鲈鱼如何做才美味，怎么做烫海鲈鱼简单又好吃]( "烫海鲈鱼如何做才美味，怎么做烫海鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼盐味霖淀粉高汤日本酱油白菜蘑菇紫菜烫海鲈鱼的做法鲈鱼切片，用盐和味霖腌制15分钟，加少许淀粉备用。高汤或清水，倒入50ml日本酱油，20ml味霖煮开。放入，蘑菇煮至变色，加入白菜片略煮。汤沸腾后加入鱼片，水开后，煮一两分钟，加入紫菜关火即可。喜欢的喜欢的话可以加入少许香...
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![煎海鲈鱼如何做才美味，怎么做煎海鲈鱼简单又好吃]( "煎海鲈鱼如何做才美味，怎么做煎海鲈鱼简单又好吃")
- 连续六周都在加班，一家人都没有好好一起吃顿饭用料海鲈鱼半条香葱3棵姜4片料酒1勺蒸鱼豉油1勺黑胡椒末半勺（现磨）海盐1克橄榄油1勺花椒10几粒煎海鲈鱼的做法海鲈鱼从中间剖开，葱姜切末，准备一勺料酒，一勺蒸鱼豉油，花椒十几粒所有材料放到深盘子里海鲈鱼正反面做个按摩💆，腌半小时...
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![火夹鲈鱼如何做才美味，怎么做火夹鲈鱼简单又好吃]( "火夹鲈鱼如何做才美味，怎么做火夹鲈鱼简单又好吃")
- 鱼笋火腿舌尖上的美味用料鲈鱼条1姜3片姜丝5克蒸鱼豉油5勺葱段8段盐3克料酒2勺火夹鲈鱼的做法鲈鱼分档笋片火腿片鲈鱼片小贴士蒸10分钟，倒去汤汁，放葱丝姜丝，入蒸鱼豉油，淋上热油。...
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![功夫海鲈如何做才美味，怎么做功夫海鲈简单又好吃]( "功夫海鲈如何做才美味，怎么做功夫海鲈简单又好吃")
- 为啥叫功夫鱼呢？可能是因为需要耐心与一些时间吧。海鲈比较鲜甜，鱼骨比较少，所以做这道菜最合适了。还是那句话，食材最重要，新鲜的鱼本身就自带鲜甜的味道，会起到事半功倍的效果。刚看到一句话:厨房是家的温度。所以在家好好做顿饭，让家温暖起来吧！用料姜切细丝海鲈1条香菜1条酱...
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![火腿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做火腿蒸鲈鱼简单又好吃]( "火腿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做火腿蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条火腿50g姜5片葱10根油20克料酒2勺小葱10根盐10克火腿蒸鲈鱼的做法先将鱼洗净待用准备所需的材料，火腿切薄片，建议选火腿中上方火腿鲈鱼建议开十字刀取少量盐均匀涂抹鱼身，刀切口也需要细抹，腌制10分钟待用把腌制好的鱼移至姜片.葱段打底的盘中在鱼身的每道道口内...
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![香煎海鲈如何做才美味，怎么做香煎海鲈简单又好吃]( "香煎海鲈如何做才美味，怎么做香煎海鲈简单又好吃")
- 10分钟搞定。海鲈鱼蛋白质丰富，肉质鲜美。这种做法味道好而且保存营养。用料冰冻海鲈鱼块（SeaBass）300g海盐少许黑胡椒少许油1大勺香煎海鲈的做法平底锅烧热，放入一勺油，鲈鱼从冰冻箱拿出直接放入锅中煎。每面煎一分钟。再每面各煎3分钟，煎的过程中两面撒盐。然后撒黑胡椒粉两...
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![香煎海鲈鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲈鱼简单又好吃]( "香煎海鲈鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲈鱼简单又好吃")
- 用料海鲈鱼1条姜葱若干姜葱汁步骤1孜然粉1勺椒盐粉1勺辣椒面1勺香煎海鲈鱼的做法准备食材：海鲈鱼(或黄花鱼等等)+姜葱。准备小碗姜葱汁：姜葱丝少许+料酒少许+食盐少许，抓出汁成姜葱汁(或直接把姜葱丝+胡椒粉，撒入抹均匀腌制即可)。把海鲈鱼对半开刀不断，在主骨上剁几刀不断，倒...
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![海鲈鱼如何做才美味，怎么做海鲈鱼简单又好吃]( "海鲈鱼如何做才美味，怎么做海鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条海鲈鱼的做法海鲈鱼一条缓化解冻完全低温油炸土豆关火炸制皮脆黄油，烧化，大蒜片，百里香，胡椒百里香叶子加进土豆拌均匀摆盘摆盘摆盘50度复温，先看袋子有没有涨袋，闻味道，滑进盘子里淋上黄油清用火枪先喷上色再放百里香盐和黑胡椒，撒均匀柠檬皮擦均匀放蒜子百里香打码...
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![海陆烤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的海陆烤鲈鱼做法]( "海陆烤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的海陆烤鲈鱼做法")
- 无油健康低卡适合一家人一起食用的美味，妈妈都夸我会做菜了呢用料盐4克蒸鱼豉油少许鲈鱼1条西兰花半朵到一朵香菇6朵洋葱半个黑胡椒一小勺海陆烤鲈鱼的做法鲈鱼身上划几刀，洗干净，搓盐+料酒+葱姜腌制20分钟左右去腥味。腌制好的鱼去掉葱姜蒜，放入锡纸中，锡纸多铺几层4层我用了...
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![焗海鲈鱼如何做才美味，怎么做焗海鲈鱼简单又好吃]( "焗海鲈鱼如何做才美味，怎么做焗海鲈鱼简单又好吃")
- 封控期间居然团购到活的海鲈鱼，一条居然有一斤二两左右，细长紧实，看着欢喜。用料鲈鱼1条洋葱1个蒜1个姜5-6片黑胡椒适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺淀粉1勺糖适量白酒2勺葱段若干焗海鲈鱼的做法准备配料：生姜切丝，蒜剥好，洋葱切块。准备调料：将生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、...
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![火夹鲜鲈鱼如何做才美味，怎么做火夹鲜鲈鱼简单又好吃]( "火夹鲜鲈鱼如何做才美味，怎么做火夹鲜鲈鱼简单又好吃")
- 今天推介这道精致美味的火夹鲜鲈鱼，简单的鲈鱼要两面切花刀，骨红肉白，辅料和鱼肉错落有致，表现时尚鱼腩入口即化，鱼尾肉质紧密，快来学吧～用料鲈鱼1条火腿50克原味鲜蒸鱼豉油30毫升葱姜适量火夹鲜鲈鱼的做法鲈鱼收拾洗净，火腿切片，姜切片，葱切段鱼身切开但不要切断，嵌入火腿片装盘，摆...
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![香烤海鲈鱼如何做才美味，怎么做香烤海鲈鱼简单又好吃]( "香烤海鲈鱼如何做才美味，怎么做香烤海鲈鱼简单又好吃")
- 祺哥早上5:30就开始游泳训练了，这只是一个课外活动而已，千万不要以为加拿大学业轻松啊，今天就早早准备晚餐，芙宝爱吃鱼，做了香烤海鲈鱼，祺哥爱吃肉，也烤了一块小牛排做晚餐用料鲈鱼1条姜15片料酒1勺油150克盐少许柠檬1个樱桃番茄15个洋葱2个土豆2个黑胡椒少许勺生抽2勺葱2根芦笋...
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![鲈鱼火锅如何做才美味，怎么做鲈鱼火锅简单又好吃]( "鲈鱼火锅如何做才美味，怎么做鲈鱼火锅简单又好吃")
- 只要刷一个锅，两个碗，两双筷，西西。用料鲈鱼葱，姜，蒜番茄千张皮白蘑菇金针菇红枣卤牛肉（可有可无）鲈鱼火锅的做法切如图如上图鲈鱼用刀切几个口子，放在锅里煎放葱，姜，蒜，放水煮放入材料，盐，少量糖，煮开就OK拉，耶...
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![清蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做清蒸海鲈鱼简单又好吃]( "清蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做清蒸海鲈鱼简单又好吃")
- 爱吃鲜嫩的清蒸鱼用料鲈鱼2条姜姜丝若干葱葱丝若干料酒一勺蒸鱼豉油五勺油适量清蒸海鲈鱼的做法手写步骤，厉害吧...
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![酸菜海鲈鱼如何做才美味，怎么做酸菜海鲈鱼简单又好吃]( "酸菜海鲈鱼如何做才美味，怎么做酸菜海鲈鱼简单又好吃")
- 酸菜鱼，是用四川泡青菜和鱼烹煮而成，一般是选用鲜活的草鱼或是黑鱼。用料鲈鱼四川泡青菜野山椒干红辣椒葱姜蒜酸菜海鲈鱼的做法鲈鱼去鳞去鳃去内脏，一分为二，然后横切花刀葱切段，姜切片，蒜头拍扁，能吃辣的把野山椒和干红辣椒切碎，不能吃辣的不用切起油锅，锅热后，爆香葱姜蒜、干红辣...
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![蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸海鲈鱼简单又好吃]( "蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸海鲈鱼简单又好吃")
- 宝宝想吃鱼就来个清蒸海鲈鱼吧用料鲈鱼1条料酒2勺盐可以不放葱2-3根蒸鱼豉油2勺蒸海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净放葱花，生姜料酒腌制一会儿我还放了一些红辣椒（纯属个人爱好）放在盘子里加入一些洋葱（也可以不放），上蒸锅蒸15-20分钟出炉啦。生菜纯属为了拍照垫的，我是不吃的。蒸熟了也...
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![盐焗海鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的盐焗海鲈鱼做法]( "盐焗海鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的盐焗海鲈鱼做法")
- 用料海鲈鱼鸡蛋迷迭香柠檬盐黑胡椒粗粒海盐低筋面粉欧芹盐焗海鲈鱼的做法准备几根迷迭香，切成碎，15g欧芹，切碎。然后把迷迭香、欧芹都放入一个盆子里，加入200g粗粒海盐，2个蛋白（蛋黄放一边备用），搅拌均匀。再加入200g低筋面粉，搅拌均匀。搅拌的时候一定会缺水，分次慢慢加入，70ml左右...
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![烤海鲈鱼如何做才美味，怎么做烤海鲈鱼简单又好吃]( "烤海鲈鱼如何做才美味，怎么做烤海鲈鱼简单又好吃")
- 菜谱来自《厨神家常菜》—FerranAdriá，分享主要是图买菜方便，及分享学习。所有菜谱内容属于原方chef，侵联删。用料鲈鱼2条大蒜3瓣洋葱1个土豆2个番茄2个橄榄油2勺盐适量黑胡椒适量烤海鲈鱼的做法如图处理鱼，土豆去皮切1厘米厚片，烤箱预热180摄氏度。切洋葱番茄处理大蒜烤蔬菜...
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![海鲈鱼番茄如何做才美味，怎么做海鲈鱼番茄简单又好吃]( "海鲈鱼番茄如何做才美味，怎么做海鲈鱼番茄简单又好吃")
- 平时做鱼最普遍的即是辣味或老抽居多，发现一个即营养又美味的做法分享给大家。用料海鲈鱼一条小番茄适量洋葱半个橄榄适量白葡萄酒150毫升海盐适量海鲈鱼番茄的做法洗净鱼后用纸巾擦干鱼身先把辅料（洋葱爆炒后加入切半小番茄）然后直接把鱼放锅内一起（这时可以翻一下鱼身）不要...
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![西班牙火腿烤深海鲈鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙火腿烤深海鲈鱼片方法]( "西班牙火腿烤深海鲈鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙火腿烤深海鲈鱼片方法")
- 火腿的咸香、鲈鱼片的嫩滑，2者完美结合。又一对CP诞生了用料深海鲈鱼片1条西班牙火腿6片芝士少许盐，黑胡椒调味适量芦笋，荷兰豆适量料酒1勺西班牙火腿烤深海鲈鱼片的做法深海鲈鱼片切成3段，料酒，盐和黑胡椒腌制20分钟西班牙火腿和芝士备用2片西班牙火腿平铺，撒一点芝士，放一块腌...
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![清蒸海鲈如何做才美味，怎么做清蒸海鲈简单又好吃]( "清蒸海鲈如何做才美味，怎么做清蒸海鲈简单又好吃")
- 假期在家，和家人聚餐，必然要有鱼，寓意年年有余。不仅寓意好，味道更是鲜美。用料海鲈一条红辣椒一根姜一块葱2-3根金龙鱼3000ppm谷维素稻米油30毫升料酒15克蒸鱼豉油20克盐1大勺鸡精少许清蒸海鲈的做法鱼身两边划开5道纹路，淋上料酒，均匀撒上一半的盐，抹匀，腌制5-10分钟；姜切丝，放在...
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![海鲈鱼汤如何做才美味，怎么做海鲈鱼汤简单又好吃]( "海鲈鱼汤如何做才美味，怎么做海鲈鱼汤简单又好吃")
- 喜欢鲫鱼的可以用鲫鱼，我嫌鲫鱼刺太多了就用的海鲈鱼，没有土味，刺也少用料姜5片盐适量山东萝卜500克嫩豆腐200克海鲈鱼一只葱段适量（这次忘记了）香菜适量（我不吃香菜没放）海鲈鱼汤的做法海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝鱼表面抹一层薄...
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![无火焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无火焖鲈鱼简单又好吃]( "无火焖鲈鱼如何做才美味，怎么做无火焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条大葱白1段红椒1/3个老姜1块生抽3勺蚝油1勺橄榄油5勺无火焖鲈鱼的做法鲈鱼去鱼鳞、内脏洗净，鱼背和鱼肚改花刀。皇后锅烧开水，下鱼改锅盖关火，用水的温度焖鱼8-10分钟（依据鱼的大小决定）。红椒切细粒、葱白生姜切丝，生抽、蚝油放碗里。另用一个小锅烧热橄榄油，油温9成...
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厨趣阁
