- 闺女,今天吃什么?西红柿炒蛋和肉肉,于是就有了这道简版的蜜汁烧肉,为什么不叫红烧肉呢,因为不是用的五花肉,就是普通的瘦肉,切块哈用料普通瘦肉700克左右大料2瓣葱5片姜3片黄冰糖1小把香叶3片生抽3勺老抽3勺料酒2勺盐3克光盘简版蜜汁烧肉的做法肉切块准备生抽,老抽,料酒葱姜切好备...
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- 用料去皮五花肉2公斤蜂蜜1勺麦芽糖100克李锦记叉烧酱1/2瓶红曲米30克玫瑰露酒2勺洋葱半个姜3片香菜杆5根蒜6瓣盐焗鸡粉2小包十三香1勺五香粉1勺胡椒粉10克盐20克鸡精1勺味极鲜1勺干香茅草1根家庭版简单易学版蜜汁叉烧的做法除蜂蜜,麦芽糖,叉烧酱外的所有调料放盆里调成酱汁...
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- 有酒有肉,你有故事吗?用料五花肉500克叉烧酱3/4勺蚝油3勺生抽3勺蜂蜜(烤的时候用)4勺姜5片料酒/白酒料酒1勺或者白酒一瓶盖蒜头3个敲扁葱2株超简单蜜汁叉烧肉~的做法肉泡过以后洗干净,晾干水分。准备好材料(生抽/盐/叉烧酱/蚝油/葱姜蒜/白酒或者黄酒/白糖/蜂蜜)双剑客我用了白酒,...
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- 受疫情影响,这两天完全居家隔离了,门口贴了封条,感谢冰箱里的存货,暂时不会饿到轩宝。为了变着法给孩子琢磨吃的,感觉我这个厨房小白的厨艺又进一步提高,今天做的奥尔良蜜汁烤翅根,一盘子我只抢到两个,其他全部让轩宝吃到肚子里,被隔离在单位的爸爸说,疫情过去后,会不会见到一个刚出...
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- 超级简单的快手菜,家里只有小瘦子娃儿可以吃红烧肉,他怎么吃都不胖,中午给他做一盘剩了一点,想着晚上刚好煮面的时候用上!用料红烧肉100克黄瓜半根吃到光盘的红烧肉汤汁拌面的做法中午做的红烧肉,吃剩了还留下一大碗汤汁,红烧肉热一下,把面煮好过一下凉水,黄瓜把皮刮掉切丝!拌匀,摆...
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- 简单快手的叉烧肉,喜欢的亲可以试试哦😊用料猪颈肉300克叉烧酱60克蚝油20克蜂蜜30克酱油10克简易版蜜汁叉烧肉的做法用的是这款的叉烧酱把所有调料混合均匀猪颈肉切薄片把猪颈肉加入调料里面混合均匀哦😊最好放冰箱腌制一晚入味,隔天再来煎煮即可,如果着急吃,现在室温腌制一...
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- 之前按照小红书做过一次烤箱辣子鸡😰除了卖相好看,其他都不太行(腥味重),我就感觉小红书上那种直接腌制后就进烤箱的东西估计口感都不太行,论做菜,还是下厨房更专业。所以我结合了一下小红书和下厨房自己研究了一下,真的超好吃!!用料料酒1勺葱打结姜蒜切片蚝油半勺盐少于叉烧酱适...
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- 欢乐最爱的叉烧肉用料猪的肩胛肉500克叉烧酱3勺姜3片蒜1瓣葱4根简易版蜜汁叉烧肉的做法1⃣️洗干净擦干2⃣️叉烧酱3勺葱姜蒜一点用手抓匀3⃣️用叉子猛插肉暴力插静置2个小时4⃣️捡出葱姜蒜放入密实袋放冰箱======24小时分割线======5⃣️预热烤箱200度10分钟6⃣️烤盘铺上锡纸放下...
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- 我们家大哥说我烧不出他的红烧肉来,就不相信了!!今天挑战一下他😝😝,没想到烧好,他吃的最多都没空跟我讲了👏👏用料五花肉一斤冰糖10颗料酒2勺生抽1勺老抽2勺盐1勺耗油1勺姜8片简单易做,好吃到光盘的红烧肉!!的做法准备一块新鲜的五花肉洗净,肉价太贵,只能少买点。冷水下锅烧开,放五...
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- 自研自创的一道菜好吃得想哭❤️瘦肉腌制后那种嫩滑简直让人过嘴难忘用料蜂蜜瘦肉生粉生抽老抽红葱头可以不用白砂糖蜜汁烧嫩肉(电饭简易煲版)的做法瘦肉买回家洗干净倒入适量的生粉怎么样算个适量我说不清反正不要太少确保可以让买来的瘦肉都均匀抹上加一小勺盐然后用手抓...
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- 用料五花肉800克料酒1勺八角2个生抽2勺盐2勺老抽1勺冰糖6粒葱1根姜2片光盘红烧肉的做法切好的肉凉水下锅,加葱姜料酒,冷水过滤控水备用准备备用不放油炒出多余的油自己做来不及拍,重新起锅放冰糖炒出色这时候放入备好的料继续炒…加入生抽老抽盐十三香加温开水漠过肉大火烧...
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- 这一个方法最适合懒人!调味料就是叉烧酱与糖而已。用料猪颈肉500g李锦记叉烧酱3勺(约60ml)糖15ml蜂蜜30ml开水30ml蜜汁叉烧(简单版)的做法肉洗干净,用50度的水过一下,凉干。往肉盘里加入叉烧酱和糖,戴上一次性手套抓匀。腌肉时间三个小时至一天都没问题。最懒时我只腌了一个半小...
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- 首先声明我不是专家、名师,所有菜谱仅为自己下厨多年反复摸索得出来最简单易操作但是味道又好又健康卫生营养丰富适合孩子吃的放心食品,所以追求精益求精的下厨高手如有建议可以好好说我会听会吸取意见并会感恩,但是不要怼我的人品不好菜谱不靠谱误人子弟(实在是因为豉油鸡那...
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- 偶然在这里看到了叉烧肉看的口水直流,所以就开始了,去买叉烧肉的过程有点曲折。先去超市结果没有肉了,所以换成了生鲜市场找了半天都没有梅花肉或者猪颈肉或者五花肉,结果因为口水直流只好将就把剩下的腱子肉收购回家了。第一次做心想反正我也不喜欢肥肉也没多想。味道是没有...
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- 用料梅花肉500g叉烧酱5勺料酒1勺蚝油2勺葱段2段姜片3片蜂蜜适量蜜汁叉烧肉的做法梅花肉洗净,切片,约2cm厚。准备葱姜,这里用的现成的叉烧酱。开始调制酱料:叉烧酱+料酒+蚝油混合均匀。切好的肉片用酱料均匀的涂抹周围,并用牙签扎一扎,进味快。所有都涂抹好后,上盖保鲜膜,放入冰...
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- 用料五花肉或梅肉250克叉烧酱2勺蚝油1勺料酒1勺盐、鸡精一捏捏葱姜蒜粉半勺蜂蜜1勺生抽半勺老抽半勺超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法准备一个小碗,加入叉烧酱2汤匙蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽老抽各半勺葱姜蒜粉小半勺鸡精、盐一捏捏(口味淡的不放也可以)拌匀正反面...
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- 记得小时候期盼很久爸爸才会做一次红烧肉,老爸每次等红烧都颜色都是不同的,不是糖炒糊了,就是没炒好😂。今天我首次尝试红烧肉,也没有很难嘛😛。色香味俱佳,我的小妞超爱吃里面的鹌鹑蛋。上桌之后全家人过于激动,忘了留下成品照片就光盘了。用料五花肉400克鹌鹑蛋25个食用油适...
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- 用料梅头肉蜂蜜油盐姜料酒酱油叉烧酱白糖蜜汁烧肉的做法把肉切成条状,用刀背稍稍拍松,加所有配料搅拌均匀,放放冰箱中腌制一个晚上锅烧热,把肉放进去大火烧开,小火熬至收汁即可最后撒上芝麻点缀小贴士虽然是一道非常家常的菜,但既要保证口感软嫩,又要丝丝入味,亦是要把握好一定的...
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- 广东人对烧腊情有独钟,有一句地方口头禅:生块叉烧好过生你啊!可见叉烧的地位之高。小时候,老爸“斩料”加菜必定有叉烧,在那个物质匮乏的年代,一口叉烧一口米饭,香口又带甜,多么满足啊!用料梅头肉250克洋葱1/4个蒜2瓣叉烧酱2勺蚝油1勺蜜糖1勺姜2片家庭简易版蜜汁叉烧的做法挑物肥...
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- 孩子们最爱吃叉烧,外面几十块还不够塞牙缝!这一款简单又好吃,难的我也不会!🤩用料梅花肉500克叉烧酱4-5勺料酒1小勺姜片几片葱头少许蜜蜂3勺广式蜜汁叉烧(简易版)的做法梅花肉洗净控干水,切成厚约2cm大肉块,放入叉烧酱(个人喜欢李锦记或海天的叉烧酱)放几片姜种葱头加一小勺料...
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- 只需要有个烤箱用料五花肉或者梅花肉半斤李锦记叉烧酱若干蜜汁叉烧超级简单版的做法猪肉切条,跟平时店里吃的差不多尺寸,用牙签扎一些小孔。用叉烧酱拌匀,腌制24小时,中途记得从冰箱里取出来翻面。放在烤网上,烤箱上火200度20分钟。用蜂蜜和腌肉剩下的叉烧酱拌匀,抹在肉上,翻面,...
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- 用料五花肉500克排骨500克冰糖10克姜10片葱1根蜜汁红烧肉的做法五花肉,切丁。排骨,洗净去味。炒糖色放五花肉后放排骨。加水,白酒,米酒,煮开。砂锅下铺姜和葱,把铁锅的肉转到砂锅。炖2小时起锅。汤色油量,口感肥而不腻,完美!...
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- 👄唯有爱与美食不可辜负👄生活需要仪式感👄用料梅花肉适量叉烧酱(翻菜谱)适量蜂蜜2勺姜片5片蒜片5片抹茶粉(五十铃)适量白巧克力(法芙娜)适量蜜汁叉烧👄叉烧肉👄盛世牡丹花👄烧腊拼盘的做法梅花肉洗净控干水分,切成2-3公分厚度用刀叉扎几下,腌制的时候更入味叉烧酱是自己做的,可以...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料猪五花肉1000g韩式烤肉酱1大勺叉烧酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺红腐乳1块生姜3片香菜2颗洋葱0.5个蒜5瓣蜜汁叉烧肉的做法五花肉切成窄条,去皮。洗净,擦去表面水分,放进大盆里。加入腐乳,用勺子碾碎,加...
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- 叉烧是粤菜里常见的一道菜,烧味铺是火炉烘烤,家庭版用烤箱烤制,简易版只需一口锅,也能做出鲜嫩多汁的叉烧。用料猪肉500克叉烧酱50克蚝油10克生抽15克甜米酒30克老抽适量葱适量姜适量蒜适量鸡粉适量蜂蜜20克蜜汁叉烧(简易版)的做法选用肥瘦相间的梅头肉,用清水多清洗几次,沥干水...
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