- 老公非常喜欢的下酒菜用料老干妈2勺鸡精半勺生抽4勺盐半勺姜5片蚝油3勺料酒3勺蒜蓉1头白糖半勺花椒粉半勺蒜蓉老干妈烤排骨的做法把排骨用清水清洗干净,控干水分,把上面的所有材料和排骨放一起搅拌腌制半个小时以上。腌制好了,烤盘上铺上硅油纸,铺上排骨,上老乡,烤,上下火200度4...
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- 排骨土豆🥔搭配老干妈最简单的食材做出不简单的美味用料老干妈2勺排骨500克土豆2-3个盐5克生抽2勺葱花适量大蒜4瓣老干妈排骨烧土豆🥔的做法1.先把排骨洗干净倒入锅中煮片刻大约15分钟煮排骨的汤留着备用(煮过后的排骨等会炒的时候会更入味更快熟)2.把土豆🥔切成小块用凉...
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- 超市的排骨可能没有菜市场的排骨新鲜,但是超市卖的排骨是能买到适合蒸的纯纤排。这个其实是从广式豆豉蒸排骨改良过来的,重庆喜欢吃辣,豆豉用了老干妈红油豆豉。其实是家里没有黑豆豉了我不知道,就剩半瓶老干妈了,凑合用。用料排骨400克红油豆豉1勺大蒜5-6瓣老姜1小块大葱适量...
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- 这道菜是婆婆的拿手菜。我吃了一次就爱上了。老公也喜欢吃了很多年。果断问婆婆要来方子,时不时就做一次。分享给大家这道非常简单的排骨用料排骨400g姜4-5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖1-2小块老干妈油辣椒1勺食用油少许醋几滴小香葱2根小米椒(可以不放)1根老干妈烧排...
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- 用料娃娃菜1颗大蒜2瓣生抽老抽各半勺盐2克小葱2根肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱1勺老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜洗净,大蒜切成蒜蓉。粉丝焯水捞出,剪刀剪成两半,方便炒啊~加入生抽老抽盐拌匀蒜蓉入油锅炒成金黄色,注意不要太久不然会焦掉😢,加入粉丝翻炒。加入生菜翻炒,出锅前放...
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- 用料排骨3根姜5片大蒜5只小米辣8个生抽5勺耗油2勺白糖1勺味精半勺料酒2勺蒜蓉烤排骨的做法先将排骨砍成十公分左右大小,用清水泡除血水2-3次。再加入生抽,耗油,白糖,味精,料酒,姜片腌制5小时,可以晚上腌制隔夜第二天烹饪。烤箱预热3分钟,摆盘在锡纸上,在盖上一层锡纸封边。上下管,2...
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- 用料排骨克500大蒜2头料酒5勺生抽5勺盐2勺糖1勺蚝油2勺老干妈5勺老干妈蒜香烤排骨(烤箱版)的做法蒜姜洋葱切沫排骨洗净加所有配料搅拌腌制一小时,蒜末留一半土豆切片上放排骨锡纸包裹,开几个小孔透气,烤箱220℃预热后烤20分钟后,掀开上层锡纸,撒生蒜继续烤20分钟好吃到没朋友...
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- 儿子正在长身体,每天晚自习回家连连叫饿,只能使出浑身解数折腾各种吃食了。作为一个湖南人,吃食不配上辣椒对不住人,但又奇葩的吃不了辣⋯⋯所以老干妈成了必入单品之一用料老干妈3勺驴肉500g蒜籽5瓣薄盐生抽适量料酒适量老干妈蒜蓉驴肉的做法驴肉剃干净筋膜,切成手指粗的小块...
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- 做腻了红烧,煎好像又太上火,不如试试蒸排骨吧!加上豆豉老干妈,还有软糯的土豆,根本停不下来!用料排骨1000克土豆1个料酒适量盐适量生抽适量姜5片蒜2瓣油适量淀粉适量糖一小勺胡椒粉适量老干妈3勺蚝油可选老干妈黄豆酱蒸排骨的做法将排骨切成一块一块,最好是肥瘦相间的排骨,用水泡...
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- 吃番茄金针姑肥牛或许会腻,想吃全素的,又想开胃的,可以试试这道老干妈蒜蓉金针姑。用料金针菇1把小米椒1.5个芝麻油1小勺蒜8瓣,喜欢更多的可以加蚝油1大勺盐1小勺老干妈1大勺酱油1大勺香菜1根香醋1大勺老干妈蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法这款金针姑的灵魂做法在于蒜蓉和老干妈的酱...
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- 用料排骨350克蒜40瓣生抽4勺糖5克料酒2勺盐3克葱末少许姜末少许蒜蓉排骨的做法佐料加在一起均与搅拌放入有锡纸的烤盘放上一层蒜蓉酱把锡纸密封,放入烤箱,200度35分钟出货即可!...
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- 馋了烤鸡翅好久,无奈禽流感不敢下口,突然想到排骨也可以烤啊,但素没有烤肉酱怎么办?国民女神——老干妈出场!第一次烤就可以让家里人抢着吃完的排骨哈哈哈用料排骨切小块即可老干妈辣酱生抽老抽生蚝十三香黑胡椒颗粒辣椒圈不用也行生姜蒜头瓣白糖老干妈酱烤排骨的做法1.排骨洗...
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- 老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块,用勺子碾碎,倒入三勺生抽、三勺香醋,搅拌均匀,做成调味汁。...
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- 老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。用料排骨克老干妈勺姜片胡椒粉克老抽勺生抽勺料酒勺盐克排骨【老干妈蒸排骨】的做法底油炒豆瓣酱葱姜学蒜,老干妈生...
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- 馋哭隔壁小孩的“排骨”巨好吃😋制作简单用料排骨800克姜5片蒜6瓣葱1根料酒1勺生抽1勺五香粉1勺淀粉1勺椒盐1勺花椒粉1勺小米椒1个蒜蓉排骨的做法提前将排骨放入冷水中,浸泡2小时,把血水泡出来,准备好葱段,姜末,蒜末,把浸泡后的排骨洗净,放入葱,姜,蒜。加入一勺料酒,一勺生抽,一勺五...
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- 来自小羽私厨的方子好吃的烤茄子!!!为了磨合新买的烤箱所以在此记录她的脾气(・◡ु‹)烤箱老婆:松下NB-H3800用料茄子两只酱汁生抽3大勺白糖1大勺老干妈辣酱1大勺老干妈辣酱的红油半勺白胡椒少许蒜(切末)5瓣小葱(切葱花)1根蒜蓉老干妈烤茄子的做法烤箱预热190摄氏度;茄子洗净,去蒂头...
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- 用料老干妈勺姜片盐克花椒粒蒜瓣生抽勺蚝油排骨烧排骨(简易老干妈版)的做法排骨切块,生粉浸泡洗净排骨腌制排骨(加生粉,生抽,蚝油,盐,生姜,一点食用油搅拌腌制30min)锅中加油,把土豆烧熟盛出锅中加油,放入蒜,花椒,把排骨(去生姜)放入锅中煎至两面熟,然后加入刚刚烧好的土豆,再加入老干妈,盐,...
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- 排骨想要好吃,必须擦干水再进行腌制哦!!!疫情在家只能研究吃吃吃!!!用料排骨500克料酒适量生抽4勺老抽2勺李锦记蚝油2勺现磨黑胡椒适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量最后五分钟放★蒜蓉1勺香茅一小段香茅蒜蓉烤排骨(烤箱)的做法排骨提前一晚腌制好,第二天拿出来摆盘,锡纸哑光面...
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- 一天,同事说她的朋友是个美食爱好者,平常就爱做好吃的,于是推荐了这道菜,回来立马告诉老公,于是,我就有口福啦😄用料老干妈3勺排骨600克姜5片酱油1勺料酒2勺花椒5粒土豆1个藕1个小葱1支老干妈排骨的做法排骨洗净,将老干妈、酱油、姜、花椒、料酒倒入排骨,或匀、研制半小时。将土...
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- 烤出来的不油腻,很香用料排骨1000克姜片蜂蜜勺料酒勺蚝油勺生抽勺黑胡椒勺海鲜酱蒜末盐糖烤蒜蓉排骨的做法清水浸泡1个小时把所有调料倒入按摩入味保鲜膜盖住腌制1小时,我比较急,所以想马上吃。你们可以放冰箱里一晚上过夜腌制更入味拿出来摆放好,160度烤10分钟左右拿出来刷...
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- 好吃又好做用料老干妈2勺排骨350克姜4片大蒜头6~8颗快手菜老干妈烧排骨的做法烧一锅开水,排骨飞水后捞出备用热锅,倒油,油热后爆香大蒜头和姜丝倒入一勺老干妈,油变红倒入排骨爆炒,加鸡精,加老抽上色加水没过排骨,大火烧开水后,盖上锅盖小火焖。最后再根据味道调整加不加老干妈,然...
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- 时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪排骨400g辅料姜10g蒜3瓣青椒3个调料八角(大料)1个花椒2g老干妈20g生抽10g盐2g食用油10g水400ml老干妈烧排骨的做法洗净的姜、蒜、青杭椒切片;锅中放油,油热放排骨炒至表面微微变色,放入姜、蒜、八角、花椒,翻炒出香味。放入盐、...
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- 百搭的老干妈豆豉真的是跟任何食材都能配在一起有没有!今天我们就用它来蒸排骨。这是老妈自创的,我来把它发扬光大,哈哈哈!馋到流口水呀!啦啦啦!用料小排约一斤半葱段4、5段姜片5、6片炖排骨料一包料酒2勺老干妈豆豉3-4大勺玉米淀粉2勺花椒7、8颗盐1茶匙豉汁蒸排骨(老干妈版)的做...
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- 我是按自己喜欢的口感来做这道菜的,因为每次做好孩子都特喜欢吃,我就想写下来当作自己的一个笔记吧。仅代表我自己,喜欢的可以试试。扛精们请移步!谢谢!用料排骨200克姜几片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺生抽1勺蒜1只五香粉2勺食用油些许孜然粉些许生菜叶少量葱花少量蒜蓉烤排骨(烤箱...
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- 只用老干妈加豆豉来拌炒,味道就香的不得了,菜色整体呈现干爽无汁,带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油,米酒腌过,拍一点生粉,平底锅煎到表面酥脆,垫在吸油纸上,切成适中的方丁,先煎过的好处是皮会紧黏在肉上,拌炒时还能...
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