![酒蒸花蛤（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸花蛤（改良版）方法]( "酒蒸花蛤（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸花蛤（改良版）方法")
- 用料花蛤1斤清酒半瓶蒜2瓣姜5片干辣椒2个酱油2勺酒蒸花蛤（改良版）的做法蒜拍一下，切两半。姜切片。花蛤吐沙（多吐会），洗净外表。热锅放入少量油，然后放入蒜、姜片、辣椒。翻炒几下，能闻到香味。放入花蛤，并倒入没过花蛤的清酒，放入酱油。盖盖几分钟，等锅开。可以看到花蛤开始张口。...
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![改良版:陕西蒸菜馍食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版:陕西蒸菜馍方法]( "改良版:陕西蒸菜馍食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版:陕西蒸菜馍方法")
- 近日在网上学了这道陕西蒸菜馍，稍微改动了些，口感不错。用料面粉适量蔬菜（苋菜，生菜或其他绿叶菜）适量食盐少许食用碱或者苏打粉适量蒜泥少许生抽少许生姜少许辣酱或者油泼辣子适量改良版:陕西蒸菜馍的做法准备好食材，这里为了颜色好看，我用了两种蔬菜，这是苋菜这是生菜。蔬菜的...
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![蛤蜊蒸蛋(改良版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊蒸蛋(改良版)方法]( "蛤蜊蒸蛋(改良版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊蒸蛋(改良版)方法")
- 这是一道美善品cookidoo官方食谱里的菜品，蛤蜊的鲜美+蒸蛋的滑嫩，好吃的有点超出我想象！小美的低温循环蒸汽蒸出来的美味确实和普通方法不一样呢！用料鸡蛋2个蛤蜊(花蛤)12-14个(约170克)姜(切片)10克料酒10克盐1/4茶匙香油适量小香葱适量水共700克蛤蜊蒸蛋(改良版)的做法活花...
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![虾皮蒸蛋（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾皮蒸蛋（改良版）方法]( "虾皮蒸蛋（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾皮蒸蛋（改良版）方法")
- Nice☺️用料鸡蛋1个料酒小半勺生抽2勺盐1勺半水160毫升虾皮蒸蛋（改良版）的做法准备材料鸡蛋打散，倒入料酒酱油盐混合物加水搅拌均匀加入虾皮盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔中火蒸15分钟左右...
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![改良版深夜厨房之 酒蒸文蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版深夜厨房之 酒蒸文蛤方法]( "改良版深夜厨房之 酒蒸文蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版深夜厨房之 酒蒸文蛤方法")
- 好喜欢深夜厨房的那种氛围，一群互相不认识的人，不问出生，不问职业，不理会性别，摈弃各种冷漠的外衣，因为“吃”这种习惯，或热情，或不热情的聊上几句，店内几乎没有固定的菜单，只要顾客想吃，在老板会做的情况下，都会提供，没有华丽的菜式，也许只是一道能唤起家乡记忆的酱油拌饭，每一集故事其...
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![「改良配方」桂花酒酿圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的「改良配方」桂花酒酿圆子方法]( "「改良配方」桂花酒酿圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的「改良配方」桂花酒酿圆子方法")
- 无论是爱心早餐、深夜打尖，还是酒后还魂汤，这款浓稠的桂花味酒酿圆子都能让你元气满满呢~ECHO说，噔噔做的酒酿圆子是她吃过最好吃的酒酿圆子^_^用料小汤圆适量藕粉适量桂花适量白糖适量醪糟适量【改良配方】桂花酒酿圆子的做法1.准备材料：小汤圆、藕粉（用冷开水调匀）、醪糟、白...
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![酒蒸花蛤的详细做法大全,简单又营养的酒蒸花蛤做法]( "酒蒸花蛤的详细做法大全,简单又营养的酒蒸花蛤做法")
- 准备时间：5min(不包含花蛤吐沙时间）制作时间：10min难度：★份量：2人份适用场合：午餐晚餐用料花蛤一斤黄油10g大蒜2瓣—4瓣干辣椒2个—4个姜10g生抽8g清酒60ml香葱两根酒蒸花蛤的做法在清水中反复揉搓花蛤,用清水反复清洗两到三次.然后将花蛤浸泡在清水中,加入一小捏盐,两滴油,在...
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![热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）方法]( "热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）方法")
- 看了抖音改良的超好喝的热啤酒汽水露，之前喝了一次，又开始想喝第二次了😭😭，不要太好喝了，封面图片是根据抖音上的发的，食谱不同，大家可以放心用，我当时好喝到忘记拍的，不会不好喝滴哟，我没有加酒糟，而且我动作慢，前前后后做也才花了十几分钟，超快～用料啤酒1瓶汽水1杯橙子🍊1个红枣10...
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![酒蒸蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酒蒸蛤蜊做法]( "酒蒸蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酒蒸蛤蜊做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面，放入温水、盐、油，静置2小时吐沙。锅烧热后放入油、拍扁的蒜瓣、干辣椒段，中小火炒香。倒入蛤蜊、清酒，盖上盖子，焖...
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![酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做酒蒸花蛤简单又好吃]( "酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做酒蒸花蛤简单又好吃")
- 用料花蛤300g油一小勺蒜2瓣小葱1只姜3片料酒两大勺酱油1小勺酒蒸花蛤的做法洗花蛤。花蛤的壳比较脏，清洗的时候要充分利用壳与壳的摩擦揉搓清洗。放入一小勺盐和适量水，然后将花蛤放置阴暗处或者冰箱内2个小时让它吐出沙子。再次冲洗花蛤，葱姜切末，准备酱油料酒。锅内放油，下...
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![下酒菜～日本酒蒸花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜～日本酒蒸花蛤方法]( "下酒菜～日本酒蒸花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜～日本酒蒸花蛤方法")
- 虽然不是每天都想吃，但是偶尔也会想吃〜用料蛤蜊300克日本酒50～60毫升葱适量姜适量下酒菜～日本酒蒸花蛤的做法姜切成细丝水里放一到两勺盐，放入蛤蜊，最好放暗处最少30分钟，越长越好，半天一天更好，去除里面的砂把蛤蜊，姜，日本酒都放在锅里。先强火烧开，沸腾后，调弱火，盖盖儿煮大概1-3分...
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![「改版」酒蒸蛤蜊做法烹饪大全 地道「改版」酒蒸蛤蜊如何做]( "「改版」酒蒸蛤蜊做法烹饪大全 地道「改版」酒蒸蛤蜊如何做")
- 瞎搞版酒蒸蛤蜊，有一点点辣的口味用料蛤蜊500克辣椒面2克姜2片二锅头30毫升味淋30毫升蒸鱼豉油1/2大勺【改版】酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊放到3.5%的盐水里吐沙，我往表面喷了点油，放了个铁夹子，但感觉这些都可有可无小火煸香辣椒面和姜片转大火，倒入蛤蜊，倒入二锅头和味淋，盖上锅盖全程...
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![改良版如何做才美味，怎么做改良版简单又好吃]( "改良版如何做才美味，怎么做改良版简单又好吃")
- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20，90分钟。...
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![清酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸花蛤简单又好吃]( "清酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸花蛤简单又好吃")
- 清酒蒸花蛤用料花蛤一斤干辣椒四五颗八角三颗蒜头适量葱适量姜适量清酒适量清酒蒸花蛤的做法1花蛤用盐水浸泡2干锅炒干辣椒葱蒜头出香味3花蛤入锅翻炒几下4适量清酒5盖盖子小火出锅...
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![芋头蒸排骨（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头蒸排骨（改良版）方法]( "芋头蒸排骨（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头蒸排骨（改良版）方法")
- 上次做芋头蒸排骨还剩下半块芋头，买了一条排骨回来继续做个芋头蒸排骨，上次烧水时放的水比较多，蒸出来太多汁，今次改良一下。用料盐适量糖适量淀粉适量蚝油适量生抽适量蒜粒适量葱花适量排骨一条芋头蒸排骨（改良版）的做法买排骨时我已经叫老板帮我剁好了，剁小块些，回来洗洗，然后沥...
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![改良啤酒鸭如何做才美味，怎么做改良啤酒鸭简单又好吃]( "改良啤酒鸭如何做才美味，怎么做改良啤酒鸭简单又好吃")
- 用料鸭边腿2个胡萝卜1根螺丝椒1个啤酒1罐八角2个桂皮1块老抽1.5勺料酒2勺代糖3克姜7片盐适量改良啤酒鸭的做法鸭边腿2个，剁块葱、姜、小米椒、八角，桂皮姜要多来点，因为鸭是凉性的凉锅放油油热了直接放鸭翻炒我省去上糖色这步，因为我用的代糖不好上糖色鸭多翻炒会儿，鸭皮上油...
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![酸奶蒸蛋糕（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蒸蛋糕（改良版）方法]( "酸奶蒸蛋糕（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蒸蛋糕（改良版）方法")
- 新鲜出炉的酸奶蒸蛋糕。适合老人和小孩，纯酸奶手工制作。Q弹绵软，酸甜可口。用料鸡蛋4个酸奶180克玉米油20克低筋面粉100克细砂糖50-60克柠檬汁几滴酸奶蒸蛋糕（改良版）的做法a.先将鸡蛋的蛋黄蛋清分离b.制作酸奶糊：老酸奶中加入玉米油搅拌均匀；筛入低筋面粉搅拌均匀无生粉、无...
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![改良版清蒸桂（鲈）鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版清蒸桂（鲈）鱼方法]( "改良版清蒸桂（鲈）鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版清蒸桂（鲈）鱼方法")
- 以前我不喜欢吃鱼，一是刺太多没耐心，二是我妈一般喜欢炸或者红烧，常规的清蒸也感觉很一般，不合我的口味，无意中跟着以前房东学了这道改良版的清蒸鱼，从此爱上一发不可收拾，朋友来家吃饭都赞不绝口，今日心情还不错，于是发个菜谱，好东西必须要分享嘛。用料桂鱼或鲈鱼一条葱适量姜适量...
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![🍺改良版美食啤酒鱼🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的🍺改良版美食啤酒鱼🐟方法]( "🍺改良版美食啤酒鱼🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的🍺改良版美食啤酒鱼🐟方法")
- 啤酒鱼是桂林阳朔的一道地方特色美食，今天做一个没有番茄但依旧好吃到爆炸的改良版啤酒鱼。用料草鱼🐟1条啤酒1瓶洋葱🧅1个土豆🥔1个金针菇🍄1把八角和花椒几粒生抽3勺老抽3勺料酒4勺五香粉辣椒粉5勺老干妈4勺盐N克鸡精3勺葱姜若干🍺改良版美食啤酒鱼🐟的做法准备好食材。...
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![酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）方法]( "酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）方法")
- 这是一道网红菜，大概是源于黄小厨的“深夜食堂”，买到花蛤，试做，完美无瑕，是老妈喜欢的味道😊用料花蛤斤干辣椒个胡椒粉克盐克姜片白酒生抽酒蒸花蛤^_^荷马私厨（花蛤之三）的做法所有基本食材花蛤泡水，加点盐和一个铁勺子，让花蛤充分吐沙。洗净。如图备料蒜，姜，一点油爆香（许久不用的...
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![改良版的“啤酒鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版的“啤酒鸭”方法]( "改良版的“啤酒鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版的“啤酒鸭”方法")
- 用料番鸭1100克花生米160克干香菇50克大葱40克生姜30克冰糖35克味极鲜酱油40克蚝油20克米酒50克啤酒330毫升八角2个花椒3克香叶3片盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油各少许改良版的“啤酒鸭”的做法番鸭清洗干净，斩成小块，沥干水分。花生米放小盆内，倒入开水，盖盖焖3到5分钟，搓去...
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![改良版的阳朔啤酒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版的阳朔啤酒鱼方法]( "改良版的阳朔啤酒鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版的阳朔啤酒鱼方法")
- 几年前去桂林阳朔吃过的一道美食，酸酸辣辣的很是开胃。鱼是要先炸过，这几年都不爱在家做油炸的东西，所以每次儿子让我做我都推三阻四的。但确实是好吃，分享给亲们试试！用料草鱼3斤左右西红柿3个红辣椒8条花菜半朵莴笋半条姜一块蒜一颗啤酒2瓶生抽料酒油糖胡椒粉盐改良版的阳朔...
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![酒酿馒头（蜂蜜改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头（蜂蜜改良版）方法]( "酒酿馒头（蜂蜜改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头（蜂蜜改良版）方法")
- 杭州又到了36℃的大夏天，站着都会出汗，这样的天气最适合做酒酿馒头了。对我来说，不断实践，不断改良，做出美味香甜的馒头就是一件开心的事，做着，做着，闷热的夏天也就很快过去了😁用料面粉600克糖45克蜂蜜45g酒酿400g酵母5克奶粉30g温水（泡酵母用）少量酒酿馒头（蜂蜜改良版）的做法（1）酵母...
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![干锅花菜（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜（改良版）方法]( "干锅花菜（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜（改良版）方法")
- 用料花菜半个生抽1勺蒜2瓣五花肉100克蚝油1勺油辣子2勺小葱1根干锅花菜（改良版）的做法五花肉切成2到3毫米厚，加淀粉，少许油拌匀花菜洗完备好，不用过水葱蒜切好，我没有加红辣椒，因为孩子不吃辣，等会起锅时再加别的调料让它有干锅的味道锅里多放些油，油热后放入五花肉，中小火两边金黄...
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![啤酒鸡肉饭（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸡肉饭（改良版）方法]( "啤酒鸡肉饭（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸡肉饭（改良版）方法")
- 自己根据冰箱里的实际情况把这道菜谱改了改，竟出奇的好吃…用料乌骨鸡肉（炖汤材料中扒的）几块蚕豆两把白芦笋一根胡萝卜半根香菇一朵洋葱半只酱油两勺白酒一大勺鸡油一块东北米四把小葱几根啤酒鸡肉饭（改良版）的做法把蔬菜们切成丁，鸡肉剪成丁用酱油腌制，东北米用温水泡40分钟鸡...
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厨趣阁
