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- 4个用料高筋面粉185克可可粉(抹茶粉)15克奶粉10克淡奶油(酸奶)50克鸡蛋+牛奶100克(液体总量为150克即可)糖30克盐3克酵母3克黄油(不加淡奶油的话)20克麻薯糯米粉70克/105克木薯粉(或玉米淀粉)20克/30克糖30克牛奶120克/180克黄油10克/15克可可(抹茶)麻薯软欧的做法麻薯做...
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- 每天早上睡到自然醒，然后开始自制美食，有花有宠物有家人陪伴，这样的日子真的很暖很甜……考虑到自己制作动作慢，家中材料有限，所以整理了简易版本，方便大家制作味道又还不错的面包，一起动手尝试下吧，有问题可以随时留言私信！用料高筋面粉250g低温水130g细砂糖30g（可根据喜好增加至4...
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![小美版抹茶红豆乳酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抹茶红豆乳酪软欧包方法]( "小美版抹茶红豆乳酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抹茶红豆乳酪软欧包方法")
- 关于抹茶的一切都非常喜欢，抹茶和红豆是最要好的朋友，昨晚要做面包的时候下厨房突然崩溃了，只好参考cookidoo上的，自己修改了一下！用料抹茶6克高筋面粉230克全麦面粉40克冰水130到140克鲜酵母6到7克奶粉10克淡奶油20克盐3克糖20克黄油20克内馅儿奶油奶酪100克蜜红豆80克冰糖粉...
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![抹茶蔓越莓乳酪软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓乳酪软欧方法]( "抹茶蔓越莓乳酪软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓乳酪软欧方法")
- 参考了@浮小笙的方子第一次加了法国老面面包体真的更柔软了用料高筋面粉245克低筋面粉50克抹茶粉8克细砂糖25克盐3克酵母3克黄油30克牛奶210克加馅儿：奶油奶酪适量蔓越莓适量法国老面（提前准备）60克抹茶蔓越莓乳酪软欧的做法老面提前准备高粉175低粉75酵母1水185盐4.5混合揉...
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![抹茶小软饼如何做才美味，怎么做抹茶小软饼简单又好吃]( "抹茶小软饼如何做才美味，怎么做抹茶小软饼简单又好吃")
- 把家里剩下的材料搞在一起做的小软饼，感觉不错哈，又不浪费食物。因为没有没有黄油，感觉没有那么腻。但是蛋黄、淡奶油、抹茶的香味配合得好好哦~~~生活就是这样，好热爱生活啊~~~用料蛋黄2个淡奶油40克宇治抹茶粉5克低筋面粉140克细白砂糖40克（不喜欢太甜的可以酌量减少）泡打粉1...
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![夏日小清新：蜜红豆抹茶软欧包B10食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日小清新：蜜红豆抹茶软欧包B10方法]( "夏日小清新：蜜红豆抹茶软欧包B10食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日小清新：蜜红豆抹茶软欧包B10方法")
- 好久没做软欧了，三角形的还是头一回。还在做造型的时候，oppa帮忙拍照就说好诱人，想马上就吃一口。刚才出炉的时候，小王子还没吃饭，闻香马上就闹起来了。为了拍个切面，没等晾凉就切了，外焦里韧，组织一如既往的松软。软欧虽然口感不如日式面包，但出于健康考虑，偶尔做做也不错。昨天午...
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- 用料老面：高筋面粉100克水100克酵母1克烫种高筋面粉50克沸水50克主面团高筋面粉500克抹茶粉15克细砂糖60克牛奶310克盐6克酵母6克黄油30克软软的抹茶欧包的做法老面（高粉100＋小100十酵母1）冷藏发酵一夜，出现密集气泡即发酵成功高筋面粉50＋沸水50搅拌成团把高粉500、抹茶15、糖6...
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- 家里娃从小爱吃抹茶的美食，前段时间做了可可麻薯软欧包，小家伙反应不错，于是就做了这道抹茶麻薯软欧包🥖🥖🥖用料牛奶120克左右鸡蛋1个糖35克酵母3克高筋面粉250克抹茶粉15克盐3克黄油（软化）25克糯米粉（麻薯）100克玉米淀粉（麻薯）20克糖（麻薯）30克牛奶（麻薯）120克黄油（麻薯）10克（小美）抹茶...
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![「抹茶红豆麻薯软欧」食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶红豆麻薯软欧」方法]( "「抹茶红豆麻薯软欧」食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶红豆麻薯软欧」方法")
- 早就想做啦，味道果然名不虚传哦！用料主面团：水120克鸡蛋一枚白砂糖35克盐3克高筋面粉250克抹茶粉8克干酵母5克软化黄油26克夹心馅料糯米粉110克玉米淀粉30克牛奶180克糖20克红豆沙适量肉松适量【抹茶红豆麻薯软欧】的做法主面团里除黄油～所有材料按照～液体+粉类+酵母的顺序全...
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- 用料波兰种高筋粉150克水150克酵母3克主面团高筋面粉150克全麦面粉200克糖30克鸡蛋1个酵母4克水150克盐5克黄油30克麻薯部分糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克细砂糖50克黄油20克内馅部分咸蛋黄8个南瓜350克小美全麦抹茶麻薯软欧的做法波兰种150克水，3克酵母，150克高筋面粉...
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![抹茶奶酪蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酪蔓越莓软欧方法]( "抹茶奶酪蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酪蔓越莓软欧方法")
- 欧包以少油少糖健康著称，可以说是喜欢烘焙却在减肥路上挣扎的菇凉们的最爱。今天这款抹茶奶酪软欧方子是自己调的，本来纯正的欧包还要加入纯麦粉或黑麦粉会更健康些，家里没有就用低粉代替了，出来的口感少了些欧包的粗糙感，也是棒棒的呢！用料金象高粉300克低筋面粉50克青岚抹茶6...
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![抹茶蜜豆软欧包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆软欧包（小美版）方法]( "抹茶蜜豆软欧包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆软欧包（小美版）方法")
- 吃过一次五十铃抹茶粉做的蛋糕，然后就爱上了抹茶味的蛋糕和面包。用料【蜜红豆】红豆（浸泡过夜）200克水600克冰糖100克【抹茶面包】牛奶130克鸡蛋1个白砂糖30克酵母1/2茶匙高筋面粉250克抹茶粉（五十铃）10克盐1/2茶匙黄油25克【内馅麻薯】糯米粉70克玉米淀粉20克糖15克玉米油10...
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![抹茶软欧欧包做法烹饪大全 地道抹茶软欧欧包如何做]( "抹茶软欧欧包做法烹饪大全 地道抹茶软欧欧包如何做")
- 用料高筋粉1000g纯牛奶650克酵母15克白砂糖60克黄油40克盐10克抹茶20克纯牛奶50克面包馅料奶油奶酪200克奥利奥饼干碎100克奶黄酥粒酱全蛋3个白砂糖150克色拉油150克低粉150克奶黄沙拉酱60克酥粒黄油50克糖粉40克芝士粉20克低粉60克抹茶软欧欧包的做法先用50g牛奶和20g抹...
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![小清新抹茶蜜豆软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小清新抹茶蜜豆软欧包方法]( "小清新抹茶蜜豆软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小清新抹茶蜜豆软欧包方法")
- 清香的抹茶配上甜蜜软糯的红豆，给人味觉上难以抵挡的诱惑。这对烘焙圈里的甜蜜CP，大概很多人也难以拒绝！外面包裹着一层硬欧面团，外壳有嚼劲，里面软欧面团搭配细腻的红豆，增添了层次感！用料种面(抹茶面团)：顶焙良品日式面包粉125g新良干酵母0.5g牛奶90g烫种(抹茶面团)：顶焙良品日...
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![抹茶乳酪荔枝干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶乳酪荔枝干软欧方法]( "抹茶乳酪荔枝干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶乳酪荔枝干软欧方法")
- 用料抹茶5g金象高筋粉245gT55粉（高粉可替换）50g糖25g蜂蜜8g盐3g酵母3g牛奶（夏季冰牛奶）200g+15g（冬天多加15g）黄油30g馅料奶油奶酪1120g荔枝干80g（可以➕10g荔枝酒浸泡）糖粉12g老面50g老面的配料高筋面粉100g水68g酵母0.7g盐2g抹茶乳酪荔枝干软欧的做法老面的制作。水和酵母混合...
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![抹茶软欧如何做才美味，怎么做抹茶软欧简单又好吃]( "抹茶软欧如何做才美味，怎么做抹茶软欧简单又好吃")
- 用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个糖45克盐3克耐高糖酵母3克黄油25克抹茶粉10克抹茶软欧的做法除黄油之外的所有材料揉成光滑面团，有厚膜，材料先用刮刀搅拌均匀，厨师机先2档混合好材料，然后转4档，15分钟加入黄油，也用刮刀先搅拌一下，然后2档搅拌成团，转四档，10分钟，出膜就可以盖上...
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![全麦抹茶蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦抹茶蔓越莓软欧方法]( "全麦抹茶蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦抹茶蔓越莓软欧方法")
- 法国老面配方:高粉87.5g+低粉37.5g+鲜酵母酵母1.5g+水92.5.+盐2g，面团很稀，不要揉，用刮刀搅拌成团就可以了，做好室外发酵变大一点放入冰箱冷藏直到3到4倍大。用料全麦面粉238克抹茶粉12克水160克细砂糖10克盐3克鲜酵母12克黄油10克法国老面80克蔓越莓干40克全麦抹茶蔓越莓软...
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![抹茶麻薯软欧&抹茶奶黄馅小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶麻薯软欧&抹茶奶黄馅小餐包方法]( "抹茶麻薯软欧&抹茶奶黄馅小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶麻薯软欧&抹茶奶黄馅小餐包方法")
- 抹茶在这炎热的夏天会给你带来清凉的感觉。这次用的是宇治青岚抹茶。颜色不错。注意这次的高筋面粉我换了黑袋的新良日式面包小麦粉，水量有变化。用料波兰种：高筋面粉50克水50克酵母1克主面团：高筋面粉200克鸡蛋液50克牛奶55克糖35克酵母2克盐2克奶粉18克抹茶粉（宇治青岚）8克...
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![蠢萌小乌龟（抹茶乳酪酥皮软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的蠢萌小乌龟（抹茶乳酪酥皮软欧）方法]( "蠢萌小乌龟（抹茶乳酪酥皮软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的蠢萌小乌龟（抹茶乳酪酥皮软欧）方法")
- 在ins上看到一个博主的脑洞的造型，觉得超级萌超可爱，就自己捣鼓了一下～抹茶面团和上面的酥皮用的都是孟老师的配方哈～你要是有自己喜欢的抹茶面包的配方也可以用你自己哒～我主要负责脑洞一下形状！然后这个包是有那么一丁点麻烦的～感觉比较适合麻麻带着孩子一起做，乌龟脚和脑袋什...
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- 用料牛奶128克高粉200克细砂糖12克抹茶3克盐1克黄油15克酵母2.8克抹茶软欧包的做法1.除酵母外所有材料放入面包机揉面，（我用的松下面包机是后放酵母，大概揉面10分钟醒面5分钟之后下放酵母再继续柔），面团发酵至2倍大；2.整形，二次发酵至2倍大后撒面粉在表面，再用锋利刀片在上面划出...
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- 今天看朋友圈发的麻薯夹心直流口水！下决心做一次！参照了许多方子，觉得这个方子最简单方便！用料抹茶面团用料：酵母3克水120克高筋面粉200克全麦粉50克抹茶粉15克鸡蛋1个糖35克盐3克麻薯用料：黄油25克糯米粉70克玉米淀粉20克黄油10克牛奶120克糖30克夹心红豆沙，蔓越莓干，核桃碎，杏仁...
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![抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆方法]( "抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆方法")
- 买了个厨师机，解放了我双手，满足你们的味蕾，抹茶控，巧克力控。。如果用手搓粉团，要有点耐心哦。抹茶巧克力面包和抹茶红豆面包，各有所爱吧我做的是1千克面粉的量，55克一个的，大约30个，现在分享记录一下减半的量，家庭版的厨师机和面团一次也只能是500克的，厨师机低速混合好粉团后再分...
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![「抹茶乳酪软欧」玩转创意软欧包的详细做法，「抹茶乳酪软欧」玩转创意软欧包做法技巧]( "「抹茶乳酪软欧」玩转创意软欧包的详细做法，「抹茶乳酪软欧」玩转创意软欧包做法技巧")
- 要想新年过得去，万物总得带点绿～美食皆可抹茶，备受国人青睐的软欧包自然也不例外哦。软欧包既健康，又不像欧包那么硬，本就更符合中国人的口感。加入养眼的抹茶，便更加秀色可餐～用料面团高筋粉250g低筋粉50g奶粉20g抹茶粉10g糖40g鸡蛋1个牛奶150g干酵母3g盐2g黄油30g红豆馅红豆若...
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![抹茶麻薯软欧GourmeTMAXX食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶麻薯软欧GourmeTMAXX方法]( "抹茶麻薯软欧GourmeTMAXX食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶麻薯软欧GourmeTMAXX方法")
- 备忘，记录GourmeTMAXX步骤。用料抹茶面团：高筋面粉250g五十铃抹茶粉8g盐3g白砂糖38g鸡蛋1个约50g水100～120克耐高糖酵母4g黄油25g麻薯用料：水磨糯米粉105g玉米淀粉30g牛奶180克白砂糖45g黄油15g内馅用料：红豆沙适量扁桃仁或各类干果适量抹茶麻薯软欧GourmeTMAXX的做法GourmeTM...
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