![33卤猪蹄1.0做法烹饪大全 地道33卤猪蹄1.0如何做]( "33卤猪蹄1.0做法烹饪大全 地道33卤猪蹄1.0如何做")
- 用料猪蹄两个土豆一个蒜、干辣椒、青花椒、小米椒适量大料（八角、茴香等）适量冰糖适量盐、生抽、蚝油、老抽、料酒适量33卤猪蹄1.0的做法将猪蹄放入冷水锅里进行焯水，去血沫，直至锅开捞出，捞出后用凉水将附在猪蹄上的血沫冲干净。锅中到油，在凉油的状态下放入冰糖，朝着一个方向...
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![卤味猪蹄如何做才美味，怎么做卤味猪蹄简单又好吃]( "卤味猪蹄如何做才美味，怎么做卤味猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄2只冰糖20克花椒10克小茴香5克香叶5片桂皮1块八角5个陈皮2片(泡软去掉白膜，不然会苦)姜1块盐少许(根据个人口味调整)白酒2瓶盖海天金标生抽150克旧庄蚝油或财神蚝油50克纯净水1500克卤味猪蹄的做法1、先把猪蹄洗干净，冷水下锅放生姜片、2瓶盖白酒飞掉血水2、捞出猪...
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![糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法]( "糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法")
- 都说猪蹄胆固醇含量高（提醒一下，这是事实啊😢）很久没有吃了。但还不能完全放弃，毕竟它是中国文化的一部分😄因此因此就买了两个。用料猪蹄2只姜5片葱2根八角2个香叶3片盐适量糟卤1瓶糟卤猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，煮开后清洗干净。然后铁锅烧开水，加入猪蹄，葱姜，八角香叶，煮到汤白肉...
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![卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法]( "卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法")
- 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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![33卤猪蹄2.0做法烹饪大全 地道33卤猪蹄2.0如何做]( "33卤猪蹄2.0做法烹饪大全 地道33卤猪蹄2.0如何做")
- 在1.0的版本上用料更加扎实，哈哈哈，入口软烂用料猪蹄5只桂皮3-4块料酒3勺八角4-6个老抽适量（根据颜色进行调整）生抽适量冰糖10小块花椒适量香叶3-5片姜6-8（厚片）盐少许小茴香少许大葱段3-4段干辣椒段适量草果3个33卤猪蹄2.0的做法将处理好的猪蹄冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒去...
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![卤猪蹄面如何做才美味，怎么做卤猪蹄面简单又好吃]( "卤猪蹄面如何做才美味，怎么做卤猪蹄面简单又好吃")
- 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部分属于胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮肤...
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![卤🐷猪蹄如何做才美味，怎么做卤🐷猪蹄简单又好吃]( "卤🐷猪蹄如何做才美味，怎么做卤🐷猪蹄简单又好吃")
- 不知道她们是不是真心吃见好吃😄😄😄反正是不会影响我做的热情哈哈，她们吃过午饭半下午可以什么也不用就，直接就啃一个猪蹄，啃的那叫一享受😄😄😄用料猪蹄2只葱姜多一些红皮花生米一小把花椒小半把蜂蜜适量冰糖适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量小茴香大料橘...
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![卤煮猪蹄如何做才美味，怎么做卤煮猪蹄简单又好吃]( "卤煮猪蹄如何做才美味，怎么做卤煮猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄5只八角3个香叶3片盐5克桂皮1块生抽2勺冰糖10克葱1根料酒2勺姜3片卤煮猪蹄的做法猪蹄洗净炒好糖色，加入大料，大火🔥煮捞出待凉，准备开吃。...
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![香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法]( "香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法")
- 卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上百道减脂餐等你来！用料猪蹄1只姜4片蒜4瓣八角1颗小葱白...
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![铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法]( "铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法")
- 用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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![NN卤猪蹄如何做才美味，怎么做NN卤猪蹄简单又好吃]( "NN卤猪蹄如何做才美味，怎么做NN卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只NN卤猪蹄的做法啦啦啦...
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![卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕方法]( "卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕方法")
- 用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份（最近偷懒了哈哈哈）姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净，冷水下锅加姜片，花椒，料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水，加入姜片煮开。锅里放油，下糖炒出焦糖色。和猪脚一起倒入卤水汤料。不会炒也没...
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![卤猪蹄饭如何做才美味，怎么做卤猪蹄饭简单又好吃]( "卤猪蹄饭如何做才美味，怎么做卤猪蹄饭简单又好吃")
- #妈妈的菜谱留学以后自己做菜煮啥都问妈妈用料猪蹄6只生抽或酱油小半瓶鸡精1勺八角2个姜3片料酒1勺冰糖3勺香菜按喜好添加青菜按人头煮脆萝卜半包咸菜半包卤猪蹄饭的做法猪蹄加水煮沸2分钟添加佐料（除了香菜）电饭煲烹煮45分钟40分钟的时候加入香菜卤猪蹄结束水煮青菜水煮沸...
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![卤烤猪蹄如何做才美味，怎么做卤烤猪蹄简单又好吃]( "卤烤猪蹄如何做才美味，怎么做卤烤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄3只香辛料：朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块（1克）香叶2片调味料：生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色（冰糖5克）15克葱1段（10克）姜1块（20克）蒜5瓣盐10克其他：油20克水1200克烧烤料：椒盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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![卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃]( "卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄半只红花生适量生抽1勺老抽2勺冰糖适量姜适量葱适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量卤猪蹄的做法猪蹄切小块洗干净水烧开，放入猪蹄，再放入姜片、葱段、料酒煮一下捞起放一旁控干水分控干后的猪蹄放入盆里，2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量搅拌均匀放入冰箱一...
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![香卤猪蹄如何做才美味，怎么做香卤猪蹄简单又好吃]( "香卤猪蹄如何做才美味，怎么做香卤猪蹄简单又好吃")
- 过年了怎么能不吃猪肉呢？2020进入倒计时，给大家分享一份猪蹄的简单做法，软糯Q弹，卤香四溢，大口啃猪蹄，美味不停止。自从迷上了膳立方，想给打家推一点复杂的菜式都不行，谁让膳立方的肉都是全熟的，简单解冻加热就能吃，根本不给宝宝发挥的余地，好苦恼哦！用料膳立方香卤猪蹄一袋生菜一棵...
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![烤卤猪蹄如何做才美味，怎么做烤卤猪蹄简单又好吃]( "烤卤猪蹄如何做才美味，怎么做烤卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛，劈开，洗净，冷水下锅加料酒生姜，焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过，糖色炒到这个程度可以关火了，剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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![酱卤猪蹄如何做才美味，怎么做酱卤猪蹄简单又好吃]( "酱卤猪蹄如何做才美味，怎么做酱卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄一斤半左右生花生米2两鹌鹑蛋12个大葱寸段2段姜6片八角（大料）2个干辣椒4个花椒8粒桂皮1块香叶2片草果1个小茴香15粒肉蔻1个白芷2片白蔻3个丁香4粒冰糖10粒高度白酒1瓶盖料酒3勺生抽5勺老抽2勺红烧酱油1勺甜面酱2勺海天黄豆酱1勺酱卤猪蹄的做法猪蹄斩块用冷水泡1小...
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![卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃]( "卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃")
- 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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![「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干食谱大全及做法，烹饪好吃的「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干方法]( "「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干食谱大全及做法，烹饪好吃的「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干方法")
- 零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜，微辣微麻，层次丰富(｡･ω･｡)用料姜2个大葱1根料酒2勺（这里都是指吃火锅的那种捞勺）八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左右白酒2勺（放白酒比料酒啤酒都更香）*蚝油1勺（可加可不加）鲜花椒4支小米椒4个自己喜欢的食物...
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![卤猪蹄膀如何做才美味，怎么做卤猪蹄膀简单又好吃]( "卤猪蹄膀如何做才美味，怎么做卤猪蹄膀简单又好吃")
- 喜欢吃猪肉，也害怕吃肉（怕胖）😔，因此对肉要求很高，总希望胖就胖了，起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福，从乡下弄到一整个农家猪蹄，哇塞，太诱人了，好材料必须好好对待哈，于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮两三片姜一大块花椒少许生抽适量白砂糖适量高度白酒适...
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![卤香猪蹄如何做才美味，怎么做卤香猪蹄简单又好吃]( "卤香猪蹄如何做才美味，怎么做卤香猪蹄简单又好吃")
- 湘菜版本的——卤香猪蹄家常好做，唇齿留香，电饭煲出品。用料猪蹄1只姜3片香叶3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克盐20克八角3个桂皮2块啤酒1瓶卤香猪蹄的做法1.清水洗净猪脚后，半锅水里加入一勺料酒和姜片，一根葱，然后放入锅里焯水2.捞出焯水后的猪蹄，用网勺过掉多的水分，然后放置盘里准...
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![卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法]( "卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法")
- 年夜饭，卤了一锅猪蹄，浓浓的年味儿！用料冰糖20克酱油3大勺生抽3大勺葱5根香叶3片桂皮2块料酒2勺盐10克猪蹄1000克姜2块干辣椒一把草果3个茴香5克卤猪蹄的做法如视频...
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![焖卤猪蹄如何做才美味，怎么做焖卤猪蹄简单又好吃]( "焖卤猪蹄如何做才美味，怎么做焖卤猪蹄简单又好吃")
- 猪蹄这个食材，我在生娃之前几乎是不吃的，但是坐月子的时候月子餐里有，从此变得能够欣赏它了，其实做出好吃的猪蹄不难，料下够，处理掉怪味道，然后烹饪火候和时间够长，足够软烂就会很好吃，喜欢那种Q弹的口感冷着吃就OK，里面加上黄豆一起卤，黄豆也变得超级好吃，因为汤汁里充满了胶质，还可...
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![糟卤猪蹄如何做才美味，怎么做糟卤猪蹄简单又好吃]( "糟卤猪蹄如何做才美味，怎么做糟卤猪蹄简单又好吃")
- 简单清爽不油腻。用料猪蹄2只糟卤1袋姜几片料酒适量大料1颗糟卤猪蹄的做法猪蹄切块下冷水锅中小火焯水。焯好水的猪蹄放入高压锅，加入适量水，大料1颗，几片姜，适量料酒，高压22分钟，自然放气后取出。取出的猪蹄装玻璃碗，倒入1袋糟卤，正好没过猪蹄，盖好盖，放入冰箱冷藏一夜。开吃。...
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厨趣阁
