- 这已经不记得是第几次做包子了,记得第一次做的时候,面都没发起来,现在做起来也算得心应手了,不过每次都是做黑芝麻糖包,菜陷每次都调不好,不是干了就是味道淡了,伤不起~~~用料面粉一碗(能做7个)酵母粉宝宝汤勺两勺水适量糖适量快手黑芝麻糖包的做法取碗半碗温水,加一勺糖至融化,加...
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- 闽南喜泡茶,茶配怎么能少了它😜用料熟黑芝麻450克麦芽糖100克冰糖粉150克水25克快手芝麻糖的做法主锅内加入冰糖粉150克,麦芽糖100克,水25克,启用制糖模式熬好的状态加入450克熟黑芝麻30秒反转速度2混合很拉丝倒入金烤盘(没有金烤盘,就用四方的盒子,铺上油纸,再倒入),再盖上一张油...
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- 黑/白芝麻炒的方法一样,不停换火可以加快炒制的速度,一直小火去烘要炒很久很久,炒制期间要“不停慢慢搅拌”,不能心急。建议白天光线好的时候操作,晚上看不清成色只能凭经验,黑芝麻得炒到差不多的时候一边尝一边炒,因为比较黑不好肉眼判断。用料白芝麻/黑芝麻随意炒白芝麻黑芝麻...
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- 成品只有四个,新手大胆入。作废了还不算太心疼⊙﹏⊙🙈😂😂用料高筋面粉200克盐3克酵母3克牛奶(根据自家面粉的吸水性调整)110克猪油或黄油8克黑芝麻馅:黑芝麻粉15克猪油10克白糖10克碱水:烘培碱15克凉水400克快手黑芝麻碱水面包🍞新手也能做的做法所有面团材料,揉至光滑,出厚膜即...
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- 试过纯杏仁粉、纯椰子粉和纯亚麻籽粉的餐包。杏仁粉中规中矩,椰子粉味道太浓,亚麻籽粉有雌激素,不想大量经常性摄入。芝麻餐包是我现在的首选!用料黑芝麻粉100克洋车前子壳粉20克泡打粉7克海盐1克蛋清2个苹果醋/柠檬汁2小勺热水110克赤藓糖醇(怕苦的可选,我没有加)5克生酮快手...
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- 用料干性材料椰子面粉30克高筋面粉25克玉米淀粉25克全麦面粉100泡打粉3克小苏打1克黑芝麻粉25克湿性材料鸡蛋1个去壳约50g牛奶175克茅屋奶酪115克黑芝麻酱30克代糖30g夹心黑芝麻糊粉(我用南方的)40克芝麻粉10克糯米粉20克代糖10克牛奶100克装饰椰子片适量黑芝麻粉适量黑芝...
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- 时间:10-20分钟难度:有点难度tips直接写在每个步骤的括号里面了,注意看哦用料花生200克白砂糖125克熟黑芝麻30克香酥快手~黑芝麻花生糖(无油无水)的做法生花生仁200g,放入空气炸锅,160-180度,10-12分钟左右。【没有空气炸锅,用普通锅,不放油,花生倒入锅中,中小火慢慢炒,大概8-10分钟。...
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- 用料纯黑芝麻酱20克高纯度魔芋精粉2克水/牛奶/燕麦奶300-400克盐一撮代糖适量快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法黑芝麻酱,魔芋粉和调味放入锅里。一开始先加一丢丢液体,把黑芝麻酱调匀。然后少量多次倒入液体。液体不要一次性全部加完,调成略微浓稠的液体就可以了...
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- 须知。用料干性。。。。椰子面粉30克全麦粉10克玉米淀粉10克魔芋精粉2克湿性。。。。鸡蛋1个/50克黑芝麻酱一大勺/25克水/牛奶120-150克调味。。。。香草精1勺泡打粉or酵母4克/2克盐一小撮二倍甜代糖12克无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法除了水以外,所有材料倒入大碗...
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- 不想翻书就自己随意搭配了个。没想到还挺好吃。微咸口味的面包。切开的时候黑芝麻的香味瞬间就出来了。越嚼越香用料俄罗斯面粉400g盐6g糖20g鲜酵母6g橄榄油15g水240g熟黑芝麻30g快手黑芝麻面包的做法除黑芝麻外的材料一起粗略揉成团。倒入黑芝麻揉成表面光滑的面团室温...
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- 用料黑米面粉400克中筋面粉600克酵母5克水525克黑芝麻低糖豆沙馅1袋半黑米、黑芝麻低糖豆包的做法把酵母用温水化开静置10分钟,中筋面粉、黑米面粉、水、酵母放入盆中揉成面团,盖住发酵至2到2.5倍即可;把发酵好的面团揉匀,分切成小块;取一块面团揉匀擀开;放上黑芝麻低糖豆沙馅;...
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- 又到了吃凉面的季节,自己做芝麻酱从原料到数量都可以控制。先尝试用小V料理机,结果人家水土不服,还是立马换上九阳搅肉杯,瞬间完美。用料有机黑芝麻100克左右芝麻油适量黑芝麻酱(快手版)的做法黑芝麻洗净小火炒熟待芝麻降温后,放进料理杯(我用的九阳料理机搅肉小杯)加入适量芝麻油...
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- 其实就是普通的馒头包红糖粉就是糖包,我是蒸好,结果孩子墨迹了会儿就凉了,就临时用九阳的三明治机压了一下。🤣用料包子皮(就是普通一发馒头的做法,参考我之前发的教程)面粉200克水110克酵母2克猪油(植物油也可以)10克糖10克馅料部分玛捷斯食物处理器auto直接打10-20秒红糖适量熟...
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- 这是五百克面粉的份量,量大,便捷,味道很好。没后加黄油,没整形,没刷蛋液,等等吧,偷懒了,不耽误吃,😄用料面粉500克酵母5克水300克鸡蛋1个白糖50克玉米油50克黑芝麻酱30克盐5克快手黑芝麻餐包的做法用面包机和面,方便。先加水和鸡蛋。加糖,加盐,这个量已经是减糖版了。先加玉米油,或者...
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- 今年比去年冷的早,所以又到了囤肉肉、想吃高热量食物的时候啦👏🏻👏🏻所以今天就做了这款黑糖麻薯芝麻核桃软欧,里面加了点巧克力。还是有点怕热量太高不敢给太多,所以爆浆效果差一点,但并不影响这款面包的口感。外层可可风味浓郁,夹裹着热气腾腾流沙状的芝麻核桃馅,点睛之笔的...
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- 用料核桃仁80克黑芝麻粉80克红糖200克干粉10克石斛花适量葡萄干一小包适量清水500克高筋面粉1000克酵母3克黑芝麻糖包的做法将面粉,水,酵母混合揉成光滑的面团,温暖处发酵至两倍大即可,发酵期间准备馅料把干石斛花泡开并控干水分把花切碎把核桃仁先用烤箱烤一下,戳掉部分皮并...
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- 只要一张手抓饼和一袋黑芝麻糊就能吃上的酥饼是不是简单到没朋友❓少量加水成团的黑芝麻糊还怪好吃揉好后偷吃了好几块呢用料手抓饼2张黑芝麻糊3袋蛋黄1个黑芝麻适量手抓饼➕黑芝麻糊⁉️黑芝麻酥饼🫓快手好吃的做法【食材】8个量手抓饼2张、黑芝麻糊3袋、黑芝麻适量、蛋黄...
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- 用料黑麦粉2勺红糖适量低粉和红糖一样多芝麻适量也可以不要快手早餐黑麦芝麻红糖饼的做法早餐我吃两只饼就取出满满两大勺子黑麦粉倒入适量开水,用勺子或筷子搅拌均匀成棉絮状后,用手揉成一个球然后把球放在碗里,等待10分钟左右把低粉和红糖还有芝麻混合在一起把黑麦球分成2...
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- 全部丢进食物处理机里搅拌,快快快手蛋糕!用料去核红枣60g桂圆干60g黑芝麻20g牛奶180g色拉油120g鸡蛋4个低筋面粉200g泡打粉5g小苏打一撮黑糖80g快手红枣桂圆黑芝麻泥黑糖蛋糕的做法把去核红枣,桂圆干,黑芝麻,牛奶,色拉油,鸡蛋和糖放进食物处理机(搅拌机)打匀至无明显颗粒加入面粉...
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- 很少做这种不经过揉面,搅拌制作的面包。随手做一款全是黑芝麻和核桃的面包。制作简单,吃起来满足。这个免揉面包中我们涉及到了一个知识点:水解,也有人称“水合”,总之就是一回事。小麦粉拥有独一无二的可以形成面筋的蛋白质,当这种蛋白质遇到水之后,就会产生“吸水膨胀”,然后开...
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- 喜欢酥脆的面包外皮,用一个烤盘压在面团上会烤出两面金黄香酥的面包,内陷也可以多种变化,添加不同馅料做出不同的口味。用料水150克高筋面粉250克酵母3克糖15克盐3克黄油10克内陷材料熟黑糖芝麻粉60g黑糖15克蜂蜜1勺椰子油或融化黄油20克黑糖芝麻包的做法将内陷所有材料混合...
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- 用料中筋面粉1000克酵母10克水600克红糖180克炒熟黑芝麻700克白砂糖350克红糖黑芝麻包的做法红糖加入面粉中拌匀;水烧至38度左右加入酵母融化拌匀;把酵母水加入面粉中拌匀;发酵至2倍大发酵好的面团发酵好的面团炒熟的黑芝麻放到破壁机搅碎;拌入细砂糖包好后室温二次发酵20分...
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- 用的是全麦面粉,无糖黑芝麻酱,因为里面加了黑芝麻汤圆所以并没有放糖~这是做了好几款华夫饼以后自创的,是姐姐吃了又想吃的爆款~以下的量做出来就2人份吧~用料鸡蛋1个全麦面粉65克泡打粉2克牛奶60克无糖黑芝麻酱25克黑芝麻汤圆4个橄榄油适量快手无糖全麦黑芝麻汤圆华夫饼的...
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- 做了有黑芝麻馅料和没有馅料的两个版本,用表面是否有芝麻加以区分。部分参考了小高姐的方子。用料发酵用料面粉180克干酵母4克水250克面团用料面粉270克黑芝麻20克蜂蜜1大勺盐4克糖5克黑芝麻馅料黑芝麻粉40克其他果仁10克糖10克黄油10克水30克表面装饰芝麻10克盐2克【低糖...
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- 用料中粉500克盐3克糖10克黑芝麻酱15克水250克酵母4克快手用面包机做黑芝麻馒头的做法所有材料倒在面包机里,面包机揉面20分钟,发酵一个小时,有两倍大,开启揉面功能,分两次加面粉,揉20分钟,就可以了!拾掇拾掇可以开蒸了。冷水蒸,上大气,二十分钟,闷两分钟。大功告成出来的效果还是很...
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