- 最近,阅兵是大热的话题,国宴菜单的曝光也引起超多人的兴趣!其中,属什锦炒饭最为家常。炒饭的确覆盖了中国太多的地区,到处都有炒饭的做法,种类繁多。其中,以扬州炒饭最为有名!据说,08年北京奥运村扬州炒饭是最受欢迎的中国美食,一天要消耗3吨以上,大家介么爱,必定有其奥秘!只要三招就...
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- 用料鸡蛋1个虾15只龙利鱼半条胡萝卜2小根生菜3片家庭版海鲜炒饭(宝宝也能吃哦)的做法虾去虾线,剁小块,虾头洗干净,晾干水分胡萝卜,生菜,龙利鱼切小块冷锅下油,油开后放入虾头,煮出虾油,然后放入虾肉,鱼肉,胡萝卜丁,虾肉鱼肉炒到变色后放饭,继续翻炒,加入一个鸡蛋,小火再炒一会,最后放入青...
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- 在家实在是无事可做啊,天天研究吃。跟着君之老师做好吃的已经10年多了,今天又想起他的千层系列,现在不是榴莲季节,所以做了芒果千层,窝在家里吃千层太美妙了。用料芒果1个奶油250克牛奶250克鸡蛋3个低筋面粉80克黄油15克糖粉30克糖粉25克(打发淡奶油用)芒果千层(家里没烤箱的可以...
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- 用料低筋面粉800克酵母5克糖10克盐5克水300克高筋面粉200克橄榄油15克番茄酱两勺马苏里拉100克牛奶200克来烤个披萨哦,就算在家,也要吃酥脆的薄底披萨哦的做法首先,将两种面粉混合,以后过筛将橄榄油,白糖,盐,牛奶和水全部混合至全部融化在面粉中间弄出一个洞,将混合好的水逐渐加...
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- 广西所谓“粉之都”,老友粉,桂林米粉,生榨粉,螺蛳粉,卷筒粉……一日三餐吃粉都不腻的地方!昨天带娃去吃了一碗老友粉,两岁的娃干完一大碗,于是决定为娃尝试!简单又好吃,一点也不逊色于外面店里卖的哦!汤都喝完😂用料伊面一块(某宝有卖)盐一小勺酱油小半勺葱花一小把酸笋依个人口味放...
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- 疫情原因隔离在家,好想吃汉堡王的粗薯!奈何本新疆边陲小城没得汉堡王😆所以自己在家动手,成品味道竟然不错!发上来和喜欢粗薯的小伙伴分享~非常适合厨房小白哦!用料土豆1个盐一丢丢就可以啦美味粗薯(非油炸哦)的做法土豆清洗干净,去皮,切成粗长条(我个人更爱粗薯,所以切的比较粗)喜欢...
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- 作为一个土豆狂魔简直是无土豆不欢!这个味道有点像外面卖的炸薯饼,炸出来之后外层皮脆脆的!里面的土豆又香又酥简直不能更美味!!!!!用料土豆!2个!生粉适量香脆炸粉适量黑胡椒粉孜然粉家里也能炸薯饼(๑>ڡ<)的做法准备两个大土豆!洗净削皮!然后切块或者切片!担心要蒸太久的话可以切薄片...
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- 见友友们轻食吃菜团子,也准备了食材准备做玉米面的菜团子,做着做着却又特想吃老家那香得淌油的小白菜菜饼子,索性便用炒勺烙了菜饼子。哈哈,菜团子和菜饼子一起安排,萝卜白菜,各取所爱😄不过,我还是比较喜欢菜饼子,有嘎巴吃起来就是香啊😊可以让吃货的嘴巴解个馋😋用料玉米面300...
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- 大家都喜欢吃蛋黄酥吗,今天我教大家做一款在家都能做的。总体来说是比较简单,迷你的。这一款蛋黄酥由酥皮,酥油,馅料三部分组成,总体来说就是:10g酥皮+5g酥油+蛋黄1/4+7g红豆泥本款比较注意手法哦⊙∀⊙!哦学起来,展示给你的朋友,家人看看吧用料咸蛋黄3个(一个1/4)红豆沙63克(一个7g)...
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- 如果家里有不爱吃饭的小孩,那就做饭团吧,各种造型,各种配料,还能带着孩子一起做,过程也很有趣。小香肠(肠仔)适量。煮熟的米饭500g,鱼子酱1大勺,盐1/2小勺,糖1小勺,生抽1/2小勺,白胡椒粉适量。黄色芝士片1片,黑芝麻少许。‼️1大勺=15ml,1小勺=5ml用料小香肠适量米饭500克鱼子酱1大勺盐1/...
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- 老家拿来的黄豆,太多了吃不完,我就想变着花样吃吧,别浪费啊哈哈每一天,都可以邀请孩子一起去揭开布,探索和发现豆宝宝们的变化,很有趣……到最后,我发现自家地里收的黄豆也能生出豆芽来呀,没像其他人说的一定要买那种专门生豆芽的黄豆哈!用料黄豆1.5杯小篓子1个衣服帽子1个自制黄...
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- 这是第二次尝试终于成功啦,🤣第一次煎的时候以为腌制不会太吸收🧽由于兴奋紧张😓盐下了猛料🧂哈哈哈哈所以非常咸。大家在腌制过程一定要手下留情哦🤪用料牛排1块洋葱1个蚝油2勺黄油55克黑胡椒碎3勺(不可以替代)海盐1勺(没有可以用食用盐)黑胡椒粉2-3勺生抽2勺蕃茄酱3勺百里香...
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- 用料土豆3个油番茄酱盐家庭自制薯条🍟新手也能做好哦~的做法准备土豆就是俗称的马铃薯,去皮切条,最好不要太厚也不要太细水开后倒入土豆,煮到有点透明的感觉就可以捞出控水,控水一般10分钟左右,一定要把水分控干撒入玉米淀粉,记住是玉米淀粉!!!用过别的分最后炸成一坨😂什么鬼一点...
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- 就是家里有什么一股脑加进去就成了家常菜。用料豆腐2块鸡蛋1个韭菜20克盐适量生抽适量勺红朝天椒2个家常豆腐做双皮奶剩下的鸡蛋放里面味道也不错哦的做法嫩豆腐切成三角形状,用油炸至两面金黄色,鸡蛋炒好。炸豆腐的油放入红辣椒加入韭菜头加入盐放入豆腐块加入韭菜段,加入...
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- 我的熙仔眼看快9个月了,过了8个月后感冒、发烧、咳嗽接踵而至,真是操碎了为娘的那颗玻璃心。孩子太小又不想过多的让他使用抗生素,所以能食疗的我尽量不给孩子用药。柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰...
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- 用料明哈哈哦明明哦明您农民工XP姐1你太急宋体新歌公里斌公里积极就会体力精明明里里咯里里里的做法救济款板栗...
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- 疫情在家待的最馋烧烤,尤其串串儿,于是在家厨房烤了一次。用料羊肉牛肉鸡翅石蛋虾蒜苔豆皮香肠所有你爱吃的食材油一碗刷子一个手套一副(防止烧炭和烤肉时被烫)烤串,在家也是可以碳烤的哦的做法把炉子和碳放在灶台上,架在两个燃气灶圆盘上,有条件的下面可以加一块板子隔热。用点...
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- 用料面粉500克盐3克开水适量食用油适量香葱三根十三香1勺家里也能做的千层饼的做法先将面粉与烧开的水相融,水倒入面粉后用筷子顺时针搅拌均匀,待凉凉后揉成面团,面团的程度是手光、面光、盆光。盖上保鲜膜醒半时间。再将醒好的面团分成一个个小剂子,把小剂子揉成长条状。揉...
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- 前几个月老往西安跑,作为西北的妞,白吉馍加肉是少不了吃的,回来后嘴就叼的,开始翻菜谱找做法自己试试,做好后第二天大早给同事带了自己做的馍加肉,结果还巨成功,大家都说好吃,开玩笑让我去开店,哈哈哈!好几个同事问我要方子,所以呢,我想还是记录下来,又去超市买了五花肉,毕竟自己做的吃...
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- 用料普通面粉200克糖少许水200克馅料蔓越莓100克熟面粉5克红糖5克外酥里糯汗面炸糕-晾凉也不会硬哦的做法1、凉水和糖入锅烧开后加入面粉搅拌均匀2.凉凉后加少许油揉光滑-分成小面剂-醒发一会儿3、蔓越莓面粉和红糖加入少许白酒或者朗姆酒拌匀备用。4、用手擀凯面皮包馅...
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- 用料牛排4块蒜头3大个黄油40克食用油适量黑胡椒适量牛排(在家也可以很有仪式感哦~)的做法把牛排用厨房纸吸干血水,然后戴上手套,上黑胡椒和食用油,给牛排做个充分的按摩,然后就放一边吧~大蒜🧄剥出来,一个个的我大概剥了三个锅里下点食用油,等温度差不多的时候下牛排(一面差不多90s)...
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- 看了一段时间“朋友圈凉皮大赛”了,我的手也痒痒啊,怎么办?要做就花点心思做的特别点呗……就做“菠菜粉皮”吧可是,打开冰箱,菠菜吃完啦你知道吗?一个人想做什么的时候,那种欲望有多么的强烈啊……想想,再想想,对了,还有青汁呐,就用它吧……用料淀粉100克盐5克青汁1袋水150克蒜泥辣...
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- 自己喜欢吃,所以就尝试自己动手丰衣足食。用料鱿鱼4条姜6片料酒2勺蒜蓉酱适量孜然粉适量家里也能做的铁板鱿鱼的做法鱿鱼杀好,须和身分开。去掉鱿鱼皮。洗净。改刀。开始腌制去腥。放姜片料酒。适量盐。用手抓一抓按摩一下。腌制为了去腥。时间根据自己着不着急决定。沥水,...
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- 用料茄子两个香菜梗适量大蒜几瓣葱花适量青辣椒半个盐少许耗油少许生抽少许白糖一勺鸡精适量麻油少许孜然粉适量食用油适量醋少许辣椒酱两勺在家里也能做的烤茄子的做法准备两个茄子和小葱,香菜,辣椒洗净备用。连同大蒜一同切末。全部放到一个碗里。起锅,烧油。将热油浇到碗...
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