![九味白肉如何做才美味，怎么做九味白肉简单又好吃]( "九味白肉如何做才美味，怎么做九味白肉简单又好吃")
- 九味白肉，必定要用五花肉来做。九味白肉，是山西传统的名菜，是山西凉菜的结晶，九味白肉是因为用到了清徐的老陈醋、代县的辣椒、雁北的胡麻油、应县的紫皮蒜等九味调料而得名。九味白肉，以酸辣味为主，醋、蒜味突出，肉质软嫩。用料五花肉500克（猪后腿肉）黄瓜1根盐味精香醋酱油老抽香...
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![逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)方法]( "逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)方法")
- 烧白又叫梅菜扣肉，四川九大碗之一，办席必备，算是享誉中外的一道硬菜。刚毕业学做菜的时候在我大姑婆那儿学来的，平时很少做，因为工序确实有些繁杂，平时也不怎么想吃。这看着要过年了，可以做几碗充门面添点儿年味。姑婆的方子，奶奶的盐菜，家乡的味道在我这儿完美传承。💗用料五花肉...
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![九转牛肉煲如何做才美味，怎么做九转牛肉煲简单又好吃]( "九转牛肉煲如何做才美味，怎么做九转牛肉煲简单又好吃")
- 用料牛肉300蒜4-5老抽适量料酒适量生抽适量土豆1蘑菇适量西红柿1九转牛肉煲的做法腌肉备材料翻炒翻炒翻炒下牛肉下配料出锅...
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![白灼九节虾如何做才美味，怎么做白灼九节虾简单又好吃]( "白灼九节虾如何做才美味，怎么做白灼九节虾简单又好吃")
- 用料九节虾400克白灼九节虾的做法烧一锅水，水开加入葱结姜片，1勺料酒，1勺盐，煮30秒左右，煮出姜葱味。加入九节虾，煮3到5分钟。去掉姜葱，沥水出锅。...
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![味九如何做才美味，怎么做味九简单又好吃]( "味九如何做才美味，怎么做味九简单又好吃")
- 用料生菜味九的做法开水烫生菜，捞出装盘，油炒姜蒜末，放蚝油，味极鲜，少许香醋，加点清水调汁，浇到生菜上撒葱...
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![九味鸭脖如何做才美味，怎么做九味鸭脖简单又好吃]( "九味鸭脖如何做才美味，怎么做九味鸭脖简单又好吃")
- 美酒配美人，现实中配个九味鸭脖呗！用料鸭脖500g卤水1000g九味鸭脖的做法鸭脖沸水！洗干净！卤水卤致！...
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![九层塔牛肉如何做才美味，怎么做九层塔牛肉简单又好吃]( "九层塔牛肉如何做才美味，怎么做九层塔牛肉简单又好吃")
- 用料九层塔把料酒勺生抽勺酱油勺盐克蒜瓣小米辣4-6洋葱1个姜花椒九层塔牛肉的做法用生抽、酱油以及食用油拌开腌制。锅内放油，油热后爆花椒、姜末、蒜。将腌好的牛肉放入锅内炒，至没有血色。炒好后将牛肉盛出。锅内留炒牛肉的油。放入小米辣（4-6）和九层塔爆香。再放入一整个...
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![四川九大碗之「夹沙肉」（甜烧白）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川九大碗之「夹沙肉」（甜烧白）方法]( "四川九大碗之「夹沙肉」（甜烧白）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川九大碗之「夹沙肉」（甜烧白）方法")
- 传说中的四川九大碗之【夹沙肉】，也叫【甜烧白】，选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。吃起来鲜香甜糯、丰腴形美，肥而不腻，年夜饭的餐桌上绝对少不了它！用料【主料】五花肉、糯米、豆沙（自制）【配料】白糖、猪油、蜂蜜、酱油（老抽）四川九大碗之【夹沙肉】（甜烧白）的做法...
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![九味炒饭如何做才美味，怎么做九味炒饭简单又好吃]( "九味炒饭如何做才美味，怎么做九味炒饭简单又好吃")
- 有那种时候不想做菜自己又不想吃饺子、粉、面条孩子也不想吃牛排、面包……就想吃一碗炒饭，依我们的味口用料玉米油或猪油米饭鲜虾仁蟹菇豌豆芹菜豆泡酸菜胡萝卜绿豆芽九味炒饭的做法鲜虾剥好去虾线，各食材一一洗净，理好切好备用。豌豆焯水（水沸后放少许盐几滴油豌豆入锅煮几...
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![九宫格曲奇饼干II（九种口味饼干盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的九宫格曲奇饼干II（九种口味饼干盒）方法]( "九宫格曲奇饼干II（九种口味饼干盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的九宫格曲奇饼干II（九种口味饼干盒）方法")
- 之前做过一个九宫格饼干，这次增加了几种口味，做法基本相同，特别推荐桂花口味的，口感特别清香用料1.巴旦木口味:无盐黄油70克糖粉20克牛奶5克盐0.5克巴旦木仁25克低筋面粉100克玉米淀粉5克2.海苔芝麻口味:无盐黄油70克糖粉25克牛奶5克盐0.5克海苔1片（3克）芝麻15克低筋面粉100克...
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![大白菜汤（九毛九那款）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜汤（九毛九那款）方法]( "大白菜汤（九毛九那款）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜汤（九毛九那款）方法")
- 用料白菜片鸡蛋葱花大白菜汤（九毛九那款）的做法准备食材煎蛋打碎加入足够的清水➕白菜丝盖上煮白菜丝软了即可加点盐，加葱花起锅清淡香甜可口😍😍...
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![辣味白肉如何做才美味，怎么做辣味白肉简单又好吃]( "辣味白肉如何做才美味，怎么做辣味白肉简单又好吃")
- 用料(原料：)五花肉油条干辣椒生姜料酒盐辣椒油辣味白肉的做法锅里水烧开，加盐、料酒、生姜，放入五花肉（整块）煮熟把煮熟的五花肉切成小粒，油条也切成小粒。干辣椒切小成小块锅里放1勺的油，放入干辣椒炒出香味，再倒入五花肉和油条，加1勺的辣椒油翻炒均匀即可装盘...
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![九蒸九晒黑芝麻丸 一口醇香 品味记忆的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的九蒸九晒黑芝麻丸 一口醇香 品味记忆的味道方法]( "九蒸九晒黑芝麻丸 一口醇香 品味记忆的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的九蒸九晒黑芝麻丸 一口醇香 品味记忆的味道方法")
- 还记得小时候吃的芝麻糖和芝麻丸吗？浓郁香醇的芝麻香，吃了就停不下来，吃完还能回味好几天，小时候还能看到走方医生来卖黑芝麻丸，常常闹着要吃，入口绵绵的，香香的，带点甜味，黑芝麻丸一直以来也都是中国传统的养生食品。就是将黑芝麻九蒸九晒后磨成粉，用蜂蜜调和做成的丸子，也叫作九蒸...
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![小美家常菜第二十九道——茭白炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小美家常菜第二十九道——茭白炒肉丝方法]( "小美家常菜第二十九道——茭白炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小美家常菜第二十九道——茭白炒肉丝方法")
- 天气越来越热，貌似有点懒得去菜场了，今天就叮咚买了点菜。叮咚的茭白不泡水的，看上去像不新鲜，其实这样才是最好的，去壳之后还是蛮新鲜的。用料茭白3根去壳毛豆140克爱森精肉丝200克薄皮青椒1个葱姜适量生抽15克盐3克左右油20克料酒25克小美家常菜第二十九道——茭白炒肉丝的...
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![九蒸九晒黑芝麻丸，脱发白发，补肾食谱大全及做法，烹饪好吃的九蒸九晒黑芝麻丸，脱发白发，补肾方法]( "九蒸九晒黑芝麻丸，脱发白发，补肾食谱大全及做法，烹饪好吃的九蒸九晒黑芝麻丸，脱发白发，补肾方法")
- 好多人问我为什么要经过九蒸九晒，不蒸晒可以吗？黑芝麻经过九蒸九晒之后，人体更容易吸收其中的营养成分！不这样黑芝麻里的营养成分人体不能充分的吸收，吃了等于白白浪费了这么好的黑芝麻了！其功效也没我九蒸九晒之后的好！用料黑芝麻2000克蜂蜜300克九蒸九晒黑芝麻丸，脱发白发，补肾...
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![白煮九节虾如何做才美味，怎么做白煮九节虾简单又好吃]( "白煮九节虾如何做才美味，怎么做白煮九节虾简单又好吃")
- 用料九节虾白煮九节虾的做法姜放到冷水里烧开放虾放老酒酱油醋糖可以放一点点盐水中间也开起锅前放白胡椒粉...
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![九层肉饼如何做才美味，怎么做九层肉饼简单又好吃]( "九层肉饼如何做才美味，怎么做九层肉饼简单又好吃")
- 九层肉饼是几年前在电视上看到的，之后多次做过，都得到家人和朋友的好评。前些天做了一次，有厨友喜欢，最近一直忙于做月饼没及时写菜谱，今天抽空补上，喜欢的朋友可以试试。用料普通面粉300克猪肉馅300克荸荠或脆藕50克大葱100克+10克姜15克料酒、老抽适量白胡椒少许盐、糖各少许...
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![四川九大碗之🍮甜烧白～又称夹沙肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川九大碗之🍮甜烧白～又称夹沙肉方法]( "四川九大碗之🍮甜烧白～又称夹沙肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川九大碗之🍮甜烧白～又称夹沙肉方法")
- 前几天特别想吃甜烧白，正好做烧麦剩了糯米，立马jd下单红豆沙馅（感谢jd的好速度，每次都能满足我的突发奇想）。虽然上面铺着看似肥硕的五花肉，但做好了一点不腻。我是不太喜欢吃五花肉的，但还是会用五花肉做这道菜，因为纯碎用红枣那些做的甜烧白是没有这种好吃的，糯米需要浸入五花肉...
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![九宫格曲奇饼干（九种口味饼干盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的九宫格曲奇饼干（九种口味饼干盒）方法]( "九宫格曲奇饼干（九种口味饼干盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的九宫格曲奇饼干（九种口味饼干盒）方法")
- 用料1.蔓越莓口味：黄油70克糖粉25克盐0.5克牛奶5克低筋面粉95克玉米淀粉5克蔓越莓干30克2.伯爵红茶口味：黄油70克糖粉25克盐0.5克牛奶5克低筋面粉95克玉米淀粉5克红茶粉1.5克3.芝麻花生口味：黄油70克糖粉28克盐0.5克牛奶5克低筋面粉100克玉米淀粉5克花生酱20克黑芝麻20克4....
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![九层塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的九层塔牛肉做法]( "九层塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的九层塔牛肉做法")
- 用料牛肉500克九层塔1把蒜若干瓣盐适量冰糖适量料酒适量九层塔牛肉的做法浸泡牛肉，洗干净，切大块，放入食用盐和料酒锅里倒上食用油，酱牛肉放入锅中翻炒至金黄炒好的牛肉放入砂锅中，再加入九层塔，葱姜蒜，饮用水文火慢炖直至收汁，再在锅中放入冰糖，牛肉，一起翻炒出锅摆盘...
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![九层塔酥肉如何做才美味，怎么做九层塔酥肉简单又好吃]( "九层塔酥肉如何做才美味，怎么做九层塔酥肉简单又好吃")
- 用料九层塔1把辣椒切丝1个蚝油1勺鱼露适量水适量糖适量九层塔酥肉的做法炸好的酥肉，。放点油把九层塔和辣椒炒一下，调料和酥肉放入拌匀即可...
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![美味九肚鱼如何做才美味，怎么做美味九肚鱼简单又好吃]( "美味九肚鱼如何做才美味，怎么做美味九肚鱼简单又好吃")
- 昨天和小朋友一起看了《中餐厅》，大厨做了干煸鱼，我随手搜了一下菜谱，感觉不错，准备今天做一道。去买菜的时候看看九肚鱼不错，哈哈哈，那就还是吃九肚鱼吧。用料鱼10条葱1根盐1小平勺八角1颗老抽2大平勺冰糖10G面粉3大勺食用油20克红辣椒1个美味九肚鱼的做法九肚鱼让老板杀好，回...
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![不一样的味道—九层塔炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的味道—九层塔炒牛肉方法]( "不一样的味道—九层塔炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的味道—九层塔炒牛肉方法")
- 之前在《向往的生活》里面看到黄老师做的九层塔炒牛肉，隔着屏幕都能闻到那股香味。于是，我网上买了一棵千层塔，种了两个月，终于可以摘一把做菜了。真的是很特别的味道，很香。用料牛肉250克九层塔1把姜3片蒜3瓣泡椒5个盐，油适量生粉1勺蚝油1勺不一样的味道—九层塔炒牛肉的做法...
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![四川·九大碗，夹沙肉，甜烧白食谱大全及做法，烹饪好吃的四川·九大碗，夹沙肉，甜烧白方法]( "四川·九大碗，夹沙肉，甜烧白食谱大全及做法，烹饪好吃的四川·九大碗，夹沙肉，甜烧白方法")
- 生活在云南的四川人，记忆里和妈妈爸爸去乡下吃九大碗之一的【夹沙肉】，依然记忆犹新！于是～自己动手做一碗。这是一碗夹沙肉的和一小碗【桔红·红糖糯米饭】的量！用料五花肉280克花椒10-8粒仔姜一小坨红糖60克糯米200-250克猪油40克四川·九大碗，夹沙肉，甜烧白的做法准备好一坨五...
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![九层塔白茄如何做才美味，怎么做九层塔白茄简单又好吃]( "九层塔白茄如何做才美味，怎么做九层塔白茄简单又好吃")
- 九层塔独特的香味是这道菜的灵魂所在🤪喜欢九层塔的人一定会被这道菜征服的不妨试试看！用料九层塔一小把蒜6瓣潮汕黄豆酱1勺五花肉20克白茄5只九层塔白茄的做法首先白茄子切块后用盐水浸泡15分钟后（目的是防止氧化去掉一些涩味），然后上锅蒸15分钟。蒜头切末，尽量细一点也多一...
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厨趣阁
