- 家常菜还得翻炒,这个剁椒鱼连翻炒都不用,实在是懒人福星用料剁椒4大勺花鲢鱼头一个蒜8瓣葱花若干蒸鱼豉油一勺乌冬面一包芝麻(可省略)一丢浏阳干豆豉(可省略)一小勺懒人剁椒鱼的做法1.准备:蒜拍扁切碎;鱼头下面铺生姜蒸,水开后蒸5分钟,再将碗里的水倒掉(此步骤很重要,去腥味)(做剁椒大...
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- 用料鱼头1个剁椒适量小葱2根酱油1勺油黄灯笼椒适量料酒5勺懒人简易剁椒鱼头的做法鱼头清洗干净,料酒腌制去腥用红辣椒外加入一些西红柿碎混合均匀淋半边鱼头(我用的小米椒自己炒的辣椒酱),用黄灯笼辣椒酱铺满另外半边鱼头,再适量加入一些酱油或者蒸鱼豉油。上锅大火蒸10分钟。...
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- 超级简单快速!PS;鸡蛋青菜是用来凹造型滴,可有可无。筒子们有时间也可以加入别的食材。我超级懒虫一个,啥也不加,图片上纯属凹造型。嘿嘿用料食用油生抽剁辣椒面条剁辣椒拌面,懒人必学哦的做法坐锅烧水,水开后下面条(也可加入青菜或其他食材,按照面条包装袋上的时间煮软即可。...
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- 下班很累不想做饭就会想到这道菜。不仅做起来方便,收拾起来也方便呀!还好吃,多做一些还能带饭~用料排骨400克剁椒一到两勺豆豉20颗生抽一勺姜三片料酒两勺香芋400克懒人低脂剁椒蒸排骨的做法原料芋头切块,水洗几次,芋头含淀粉多。排骨放姜片和料酒焯水加剁椒,豆豉,生抽和焯水的姜...
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- 这道菜做法炒鸡简单,当时吃的时候就很喜欢,而且做法也超简单,全程只需要三样材料,超适合我们这种“懒人”。用料鮰鱼翅条剁椒适量勺食用油适量克超简单懒人剁椒鮰鱼翅的做法解冻清理鱼翅,清理完之后摆盘即可。在鱼翅上均匀铺满剁椒,用的是专门做剁椒鱼头的剁椒,只有这种剁椒做出...
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- 没有剁刀,用菜刀太难剁了,外面卖的也是靠机器打,不过太碎了时间长了不好吃。用料辣椒大蒜瓣盐克冰糖杨梅酒偷懒做剁椒的做法选择硬的没有烂的辣椒做剁椒,把辣椒去蒂淘洗干净,滤水。大蒜偷懒用刀切蒂剥皮洗干净,滤水。用这个机器打辣椒。我还用它打粑粑辣椒,打肉末,打黄豆做豆浆…...
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- 这道菜适合上班族,调好味道直接放锅里和米饭一起煮,节约时间和精力用料排骨200克蒜5瓣姜3片生抽1小勺盐5克料酒1小勺剁椒两大勺「懒人版」剁椒排骨的做法排骨剁块,放入蒜姜,放酱油,料酒,盐(少量,辣椒里有盐味),然后腌制10分钟(时间来不及也可以忽略这一步)放入两大勺剁椒(我是买的剁椒...
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- 用料清江鱼0.5条蒸鱼豉油1勺生抽1勺盐0.5克蚝油2勺葱丝1/4根姜丝三片切丝剁椒3勺料酒5勺清蒸鱼(加剁椒即为剁椒鱼)2人份的做法鱼用料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。烧水,水开后蒸鱼20分钟,将蒸好后的鱼中汤汁倒掉,葱姜捡出扔掉,摆盘,上铺姜丝、葱丝、几勺剁椒,可放些蒜片或蒜末,...
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- 超级简单快速的炖牛肉,下饭煮面好帮手,注意先看下面的小贴士哦~用料剁椒4勺味极鲜5勺黑胡椒1勺牛腩1000g白萝卜700g郫县豆瓣1.5勺干辣椒一小把大蒜一头姜两坨盐糖味精适量八角4颗花椒粉1勺懒人版剁椒/泡椒牛肉的做法牛肉切块~白萝卜去皮切块备用。牛肉飞水去浮沫捞出,脏水倒掉...
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- 方法绝对简单绝对实用@你吃什么呢a用料鲈鱼1条剁椒酱200克(瓶装)葱姜香菜若干盐若干剁椒鲈鱼(懒人版)的做法清理好鲈鱼,内外都淋上料酒抹上一层盐铺上一层葱丝姜丝,腌制15分钟腌制完成去除之前的葱丝姜丝,里外铺满剁椒酱(瓶装超市购买)表面铺上新的葱丝姜丝,上锅蒸,水开之后再蒸10〜...
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- 其实平时清蒸的,但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽,就干脆继续用剁椒了。用料鲈鱼1条葱姜蒸鱼豉油剁椒懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法鱼处理干净,吸干表面水分开始切它!由于切鱼我是真的不擅长,所以大刀一挥,很豪迈的切了个不正宗的孔雀开屏放入姜片,剁椒,葱段一起蒸,时间看鱼的...
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- 以前以为剁椒鱼头很难做,今天试了下发现很简单啊!做完之后尝了一口,好吃到我爆了粗口“我XX也太厉害了吧!”哈哈哈哈膨胀了膨胀了!要提前声明的是,我买的收拾好的鱼头,所以方便很多。如果没有现成的,可能要多一点时间。用料鱼头1个,350-450克(两人够吃了,依次增减吧)剁椒100克左右泡...
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- #一人食#有没有这样一群人,即使一个人也要吃的有滋味?喜欢吃长得好看的菜,因为不想将就,就像不想将就着生活。去市场买一条新鲜武昌用料新鲜武昌鱼(一斤多一点)1条剁椒200g料酒适量姜丝很多葱丝很多香葱适量(点缀用)蒸鱼酱油或生抽2小勺剁椒开屏鱼(懒人版)的做法1、清洗小鱼,剪掉鱼...
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- 用料鱼头1个姜适量蒜适量料酒少许盐少许油适量小米椒2-3个野山椒3-4个简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法准备一个鱼头,用盐和料酒腌制一会切小米椒和野山椒,装到碗里,加点野山椒的泡椒水进去姜和蒜头切末姜和蒜末一起入油锅炒香后,加到小米椒和泡椒上平铺到鱼头上,上锅蒸10分...
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- 懒到什么程度——连锅都不用!用料皮蛋2个细青椒2根小米椒1个蒜米3-4瓣生抽3瓷勺油2瓷勺【懒人下饭】剁椒凉拌皮蛋的做法细青椒小米椒蒜米洗净擦干水分,剁碎装入小碗,再加入2勺生抽。皮蛋切成小快装入深一点的盘或容器,把剁椒酱集中倒在皮蛋上热油后浇在剁椒酱上,拌匀就完事。...
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- 湖湘民间菜品特色之一就是寓酱于辣,足以可见湘菜系中辣味是非常重要的一味。湖湘人民也非常擅长做酱,剁椒酱更是远近闻名。酱者,味也。剁椒酱的香辣与各种鲜活食材搭配,味道互相滋润,于是生出万千种美味来。用料鱼头个贺福记青红剁椒各一罐懒人剁椒食谱鸳鸯剁椒鱼头的做法鱼头...
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- 用料鲢鱼鱼头1个(2-3斤)小米椒若干野山椒若干姜2片蒜若干瓣小葱若干根懒人版剁椒鱼头的做法鱼头去腥味:鱼头洗净,两面抹点盐(我担心不入味),然后切点姜片,葱丝,倒点料酒腌大概半小时。准备佐料:小米椒,野山椒分别剁碎,切点葱末,蒜末备用。将腌好的鱼头洗干净铺在盘子里,重新浇点生抽(家...
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- 上班+带娃,没有太多时间捣腾吃的。这个懒人版辣椒酱做法简单,拌面条、拌凉菜、拌鱼,蘸馒头、蘸世界。。。。用料小米辣红100g小米辣绿100g美人椒200g蒜5瓣姜1小坨菜油一碗(小饭碗)十三香一小撮白酒两盖子味极鲜酱油适量盐适量花椒30粒懒人版超简单剁椒酱的做法各种辣椒洗净晾...
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- 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入一个盆中,放入葱结,放点料酒,美味鲜,一点点盐,腌制十分钟左右也可长点时间大蒜粒葱白切末切...
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- 为了把去年买来的那瓶鱼头剁椒酱用掉,今天终于一鼓作气去买了一个鱼头,哈哈哈哈哈哈哈~但话说回来肉挺疼的,要28米,打破了我对淡水鱼的认知😂不过看在结局这么好吃的份上,忍了,毕竟自己做的看得到油、看的到食材,关键是超级无敌巨简单,一起来看看吧👇🏻用料鱼头1个剁椒鱼头酱2勺老...
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- 不用刷碗系列无油低脂用料龙利鱼一条蒜1瓣姜4片料酒5勺蚝油1勺生抽2勺剁椒1勺剁椒龙利鱼|懒人减脂餐的做法鱼解冻冲洗下用刀背正反面剁一下为了方便入味(牙签扎叉子划都可以)蒜姜料酒生抽蚝油胡椒粉盐倒入给鱼按摩按摩放冷藏半天一天都可以准备吃时把鱼捞出冲洗干净时间来得...
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- 突然想吃剁椒鱼,唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼,再适合不过了,不用特地去买鱼头了,换换口味~马面鱼又称耗儿鱼,剥皮鱼。肉质厚实鲜甜,瓷实富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了,那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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- 快手菜,方便又好吃用料鱼头1个料酒2勺姜10片剁椒5勺油10克葱花5克盐5克懒人剁椒鱼头的做法鱼头清理干净,均匀抹上盐,料酒。鱼头上铺好姜片用的买来的剁椒均匀的铺在鱼头上放入蒸箱,蒸20分钟出锅放上花椒,葱花香菜,浇上热油即可...
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- 最近新买了个蒸屉,疯狂热爱蒸一切!跟大家分享一些自己最近做的懒人零雷区的硬菜!九零后小海龟一枚,有点公主命也有点公主病,从小到大除了拿雪糕基本不怎么进厨房,小的时候家里有保姆,后来老爸娶了一个很会做饭的阿姨,长大以后在国外读书遇到一个很会照顾人的男朋友,在我的鞭策下他...
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- 一个人买菜一个人吃饭做多了吃不完在外吃易肥胖每天一道懒人菜爸妈在家很安心用料花菜半个剁辣椒3勺薄烟生抽一瓶盖(第八步)蚝油瓶盖底(第八步)鸡精半中底(第八步)盐咸口加1/3中底,淡口可不加(第八步)水满格(可根据花菜大小调整)【第七步】懒惰一人食|剁辣椒花菜的做法准备食材(蒜可要...
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