- 晚上睡觉把面团揉好丢冰箱睡觉的,里面加现榨玉米汁过滤后的渣,第二天早上起来擀开造型进烤箱烤下,蛮快的!小小特别喜欢姜饼娃娃的造型呵!很厚实的一款小点心,口感比面包要硬,感觉像烤馒头,个人比较喜欢(看了下配料,也就是比馒头里面多加了黄油~~)用料玉米渣100g克高粉200克鸡蛋1个黄...
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- 司康饼是英式快速面包,简单易做,与一般面包相比,口感特别。司康饼是早餐和下午茶的好伙伴。中岛老师的巧克力司康用料实在,我把可可粉换成醇咖啡,也是很美味的哦。用料低筋面粉90克醇咖啡粉20克细砂糖15克泡打粉2克盐0.5克牛奶45ml液体黄油(无盐黄油切小块,隔水加热成液态)30ml【...
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- 榨豆浆剩下的豆渣+冰箱里剩下的花菜+鸡肉丸剩的蛋黄=超健康de司康这样一来蔬菜摄入量保证了,并且主食也有了,一举两得,完美!‼️声明:本人比较糙,所以几乎不称g数_(•̀ω•́」∠)_用料豆渣大量花菜适量蛋黄2个椰子油6g泡打粉2克盐1克生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法花菜切碎,焯水放凉...
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- 最近一直喜欢在外面买糕点零食,想想还是自己做吃的最放心。于是就试做了这款简单的低卡司康!用椰子油做的司康真心不错。用料低筋面粉215克高筋面粉35克细砂糖18克盐2克椰子油65克牛奶140克泡打粉6克核桃60克葡萄干60克朗姆酒一小勺(可省略)椰蓉20克健康椰子油核桃司康(快手司...
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- 黄豆中部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效。所以打完豆浆的豆渣不要扔掉…...
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- 司康饼是英国传统点心,基本成分包括黄油、牛奶、鸡蛋、糖、面粉、泡打粉,常见的口味有奶油奶酪、蔓越莓等等。下厨房已经有很多好方子,今天尝试了一种纯素的,好像之前没有类似的,所以把做法拿出来分享。用料枫糖60克豆渣约80克低筋粉200克泡打粉2茶匙植物油50克盐2克普通面粉...
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- 我是下厨房的忠实粉丝,每天翻看,得益匪浅,今天记下这个方子与大家分享,觉得蛮有意思的,每天喝豆浆的同学恐怕和我一样有个难处,剩下的豆渣扔掉可惜,好东西利用起来吧。用料豆渣(一次打下来沥干的)175克鸡蛋1个高筋面粉300克酵母4克糖(红糖)40克黄油30克牛奶60克豆渣土司的做法我没有...
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- 一次偶然的机会接触到司康,感觉有些类似苏打饼干的感觉,个人比较喜欢原味口感,本来打算最后入烤箱时,表面刷一层蛋液,那样做出来口感更好,奈何记性不在线,不过这样做出来口感也还不错哦!用料低筋面粉110克细砂糖15克盐1克黄油25克牛奶45克全蛋液20克泡打粉4克司康的做法准备好左...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 用料Gouda奶酪60g中筋面粉200g豆渣160g无盐黄油50g白砂糖35g泡打粉1又1/2匙盐少许豆渣奶酪司康的做法中筋面粉和泡打粉过筛,加入糖、盐拌匀加入切小粒的黄油与面粉揉搓成屑状加入切成小丁的Gouda奶酪,将所有的原料拌匀加入豆渣,用手抓成面团,注意不要用力揉,以免起筋将面团擀...
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- 豆浆渣舍不得扔,就用来做土司辣,加了波兰种,很是柔软筋道,豆浆渣里有红枣花生黄豆,含水有点多,不要放弃,我用刮板刮了我一个多小时!一度以为会失败,结果成品很不错!用料高筋面粉50克酵母1克水50克上面是波兰种高筋面粉200克鸡蛋1个盐3克水65克油20克豆浆渣(尽量控干)40克葡萄干40克酵...
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- 女神节专属甜品:英国女王最爱的下午茶甜点,英式司康。@《关于司康》传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再拘泥於传统的三角形。欧洲人形容司康是午茶的主角,司康的好坏...
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- 用料切达奶酪60克黄油50克中筋面粉200克黑豆豆渣160克糖35克泡打粉1又1/2小匙盐少许全蛋液少许豆渣乳酪司康的做法粉类过筛加入糖、盐,拌匀加入切小粒的黄油与面粉揉搓成屑状加入切成小丁的切达奶酪将所有原料拌匀再加入黑豆豆渣,拌成面团将面团擀开叠成三折后再擀成厚度约...
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- 用豆浆机打豆浆不像破壁机,总会有些豆渣,都是宝贝呀!巧手解决剩料,丰富的纤维素对身体又有好处!我用的豆渣是90g干豆做出来豆浆剩下的量。用料豆渣适量,最好控控水分,但也不要太干低筋面粉两大勺(2tablesp)胡萝卜一小块洋葱四分之一个鸡蛋一枚泡打粉1g(二分之一tsp)黑胡椒一小勺...
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- 夏天的周末哪里都不想去。只想宅在家里,某人冲了咖啡说缺少些点心,那就烤一炉最方便的司康吧。因为家里还有剩余很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋面粉100克(新良蛋糕)细砂糖15克(舒克曼)盐1.1克泡打粉4克(百钻无铝)牛奶34.5克(三元)黄油25克(无盐)蔓越莓干依据喜好黑巧...
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- 用黄豆豆渣做白吐司(早上做的好匆忙,都忘记拍照片了)(只好用这张了,下次补上)用料豆渣200克高粉280克豆浆80克黄油20克细砂糖20克盐3克酵母3克奶粉10克豆渣白吐司的做法豆渣和豆浆混合均匀倒入搅拌桶中,这次的豆渣不是很干的,所以豆浆用了80克,没把握的同志们可以预留10克左右逐步...
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- 每次磨了豆浆剩下的豆渣倒了都好可惜。若是在老家,可以埋进到老爸种的茉莉花下面。可我这都是水养的绿萝之类,虽然看上去营养不良,但也不能这么用唉!上次做了豆渣苏打饼干,这次就用来做吐司,其实豆渣的营养一点也不差过豆浆,千万不要浪费了呀!我们要做低碳人类......用料高筋面粉...
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- 司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。用料面粉500克砂糖150克(咸味司康只要75克)鸡蛋3只(咸味司康4只)发酵粉20克黄油150克牛奶250克盐(咸...
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- 简单版的披萨🍕😄,百吃不厌用料牛奶60克泡打粉5克黄油30克细砂糖10克高筋面粉125g克鸡蛋1个盐1/2茶匙小葱1根火腿或培根适量司康的做法简单又好吃的司康,超级美味小贴士喜欢美食的可以➕微信17782013111互相学习酵母版的可以头天晚上做好,放进冰箱冷藏发酵,第二天拿出来切块...
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- 健康减肥餐用料吐司片两片豆渣适量盐少许油一点点番茄两片酸黄瓜适量小香芹适量豆渣吐司片的做法材料吐司片番茄酸黄瓜小香芹菜豆渣。冷锅热油稍微放一点点油。放葱煸香,放一点点盐,倒豆渣搅拌均匀即可(我是豆浆机出来的豆渣本来也就是熟的)。炒熟后豆渣。用多炉士烤两片吐司...
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- 藤田千秋:“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常,我会将具有意大利风味的叫做司康饼,将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇,在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼干,不承认也罢,实际上就是一样东西。想吃软饼干了,就做司...
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- 黄油换成椰子油,并添加豆渣使用的是goldmedal面包粉+redmill糕点粉+redmillspelt全麦粉面包粉占多数糕点粉和spelt全麦粉酌量添加Redmill的粉有股天然麦香味,好喜欢用料面粉90g豆渣(湿)20g淡奶油20ml糖适量椰子油20g酵母1/4茶匙盐一丁点牛奶15ml气炸锅无蛋豆渣酵母司康的做法...
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- 每天熬豆浆剩下的豆渣其实很有营养,丢了可惜,试着加进司康饼里,用的又是全麦粉,所以适合保养身材和健身的宝宝们尝试下。用料豆渣50克全麦面粉250克盐酌情牛奶150克黄油25克泡打粉5克鸡蛋1个黑芝麻一丢丢克养颜美味又快手的豆渣司康饼的做法除芝麻、牛奶外,所有材料搅拌在一起...
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- 棒渣除了熬粥,做窝头,要不要试试看棒渣司康~好吃!越嚼越香系列用料棒渣100g黄油30g泡打粉3g牛奶60ml摩卡奶黄馅(可替换)30g棒渣司康,粗粮细做的做法需要的食材称取好黄油无需提前解冻,直接跟棒渣、泡打粉一起搅拌达成粗粒状加入牛奶,搅打几下就糊上了取出刀片,把调味的奶黄馅揪小...
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- 记录我做过的每个款司康~司康。。实。。实。。实在是太好吃啦!╭(╯3╰)╮用料传统司康创新司康司康。。好味的司康偶巴的做法要的就是一点创意、一点小心思...
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