- 这是一道我老家的美食,想念了好久的味道,没想到自己第一次做,居然完美复制了用料糯米7两鱿鱼干2只蛤蜊10只香菇7朵鲜虾或虾干十多只葱1把香菜几根红薯粉两大勺调料盐,鸡粉,白胡椒,白糖都是1勺,1.5勺生抽,1勺蚝油蚬焖糯米饭的做法把鱿鱼干香菇泡发好切段,蛤蜊切开取出肉备用,再逐一...
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- 这个配方我加了半量杯的大米混1.5杯的糯米如果喜欢糯一些的口感可以多放一些糯米各个材料除了米饭都可以依个人口味加减用料干香菇(小朵)10朵五花肉(切碎)若干土豆半个槟榔芋若干糯米1.5杯大米0.5杯豌豆粒若干东古酱油酌量添加胡萝卜粒若干香葱若干食用油若干电高压锅版糯米...
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- 梅县的客家人冬至时节除了吃娘酒煮鸡、娘酒焖羊肉,糯米焖饭便是我记忆深处最难忘的味道。用料五花肉250克干香菇8朵胡萝卜1根甜玉米半根蒜苗1小把芹菜1小把糯米1.5米杯大米0.5米杯盐、味事达少许客家人冬至的糯米焖饭的做法将香菇泡发后与其他材料切好备用五花肉干锅(无需...
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- 偶然一次这样搭配,就变成了解决剩米饭的好方法。喜欢吃糯米的还可以换成糯米饭。建议用不粘锅少油又不粘。用料【食材及配料】白萝卜(💗清甜无渣的品种最佳)半个(200克左右)干香菇(泡发一下)2朵广式腊肠半根海米(瑶柱丝/或虾皮)1小把红葱头(或小洋葱/蒜头/姜丝,去腥提鲜用,喜欢哪个放...
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- 用料糯米2杯广味腊肠2根香菇4朵干虾米20粒冻豌豆玉米粒半碗花生100克葱少许姜少许生抽一勺老抽半勺蚝油一勺白糖一勺电饭煲焖腊味糯米饭的做法糯米清洗一遍,然后浸泡6小时备用,我是早睡起来泡的,到下午做正好。干香菇虾米同样清洗一遍后用温水泡发,水要留着。腊肠洗干净,切成...
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- 用料蚬子适量香菜一把小葱2颗蒜1瓣姜1片海鲜酱油一点点干树椒1个(可选)焖蚬子的做法蚬子早一点买回来,泡一泡,吐沙子我今天买了1200克左右姜切丝蒜切片香菜小葱切小段锅里放少许油,放姜蒜炒出香味,吃辣的可以放个干树椒,我这孩子也吃,就没放放入蚬子,翻炒一会,看见微微裂缝,倒入海鲜...
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- 秉着冰箱里有啥吃啥的懒人思想电饭锅焖饭简直是每日必备而糯米饭神奇在于水量适宜则饭香四溢水加多了也不烂口此菜谱也适用于普通大米只是口感略有不同(好像是废话)焖饭做法佛系材料随心量多量少看个人但绝对不会出错用料糯米2杯(两人份)牛肉适量虾仁随意豌豆小半碗玉米小半...
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- 方子来自微博的牛奶少女~超多食材的豪华焖饭,一口下去大满足!!用料食材:去皮栗子8个腐竹适量豆干4小片干香菇或新鲜香菇6朵胡萝卜半截玉米半根五花肉(用别的肉类也可)适量糯米、大米比例1:2小葱适量调味料:生抽3勺蚝油2勺料酒2勺白胡椒粉1小勺白糖1小勺鸡精1小勺五花肉板栗糯米焖...
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- 我是一个比较爱吃糯食类食物的人,而且对于以前老母亲做的蚕豆闷饭有一种特别的情怀,所以就试着把两者融合在一起,味道很惊艳。用料糯米一斤腊肉一小块干香菇4朵香肠1根小葱2根盐少许生抽一小勺胡萝卜丁小半根土豆丁中等大小一个蚕豆10颗左右都行小米椒两个看个人吃辣爱好肥...
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- 香香的腊肉,微甜的胡萝卜粉粉的土豆,新鲜的虾仁香脆的锅巴特别的有嚼劲康巴赫锅在手,想要的美食手到擒来用料腊肉100块糯米200克胡萝卜一小节土豆一个虾仁三五个、干的最好盐适量生抽少许勺康巴赫锅之腊肉糯米焖饭的做法先把准备好的食材切成大小均匀的丁康巴赫热锅热油爆炒...
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- 好好爱自己,好好的生活。用料蚝油2勺香油1勺生抽2勺酱油1勺油2勺糯米200克胡萝卜1根香菇4朵玉米1根排骨6-7个小块土豆1个盐少许糯米焖饭的做法先把糯米洗干净以后,加水浸泡20分钟;同时把胡萝卜、香菇、排骨、玉米、土豆洗干净,并且把他们切成小丁块(这个自由发挥哈)(胡萝卜...
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- 这个配方可是各种碳水杂粮糯米饭杀手啊,适合减肥又懒想吃电饭锅焖杂粮饭的宝子,最关键是热爱糯米的素食宝子们,要知道外面买不到纯素的咸口糯米食品啊用料糯米半斤黑米可无红豆可无你喜欢的杂粮随意生抽卤水汁不可缺红葱头\香葱头不吃的随意芹菜末生姜末随意潮汕萝卜干不可...
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- 小时候妈妈爱做的糯米饭,现在就自己动手吧,吃完才想起来写个菜谱,所以没有步骤图,用量的话也很随意,加的东西只要你喜欢都可以放,没有太多讲究,我家的话比较喜欢加下面的东西,简单易上手,一起来做香喷喷的糯米饭吧。用料生抽适量糯米一碗半盐适量四季豆(或豆角)适量地瓜两个猪肉适量...
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- 第一次烤鸡腿成功之后,休整了三四天。一根香气四溢的大鸡腿,要经过解冻、清洗、调料、腌制、冷藏、包锡纸、烧烤、搞卫生等几道工序。虽然中间已经想办法偷懒,但是这么多步骤,只是做了一个硬菜,还是费时费力。于是开发了这款烤鸡腿焖糯米饭,挑选可以跟鸡腿搭配且同温度同时间烧...
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- 小时候的味道,特别馋锅底脆脆的\锅巴用料糯米200克盐3克红薯2个水适量红薯焖糯米的做法做饭在视频里了,特别简单锅底的锅巴真的绝...
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- 麦昆塔食养生活食谱|一口时令系列【2-3人份】用料豌豆150克大米1.5杯糯米半杯芝麻油适量姜适量(可选)料酒、姜黄粉适量糯米豌豆焖饭的做法提前煮好一锅米饭备用(米饭根据消化程度加入一定量的糯米,糯米提前泡2-3个小时就好,加水量比正常大米略多。左侧比例供参考)。剥出豌豆米,...
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- 第一个菜谱!用料糯米米鸡蛋2个腊肠1条咸蛋黄2个板栗(或南瓜)干香菇干鱿鱼须豌豆番茄2个菠菜半把胡萝卜1根蒜叶3根小芹菜油、盐、酱油、耗油、鱼露、胡椒粉、鸡精糯米焖饭+番茄菠菜鸡蛋汤的做法鱿鱼须和香菇提前泡发...
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- 我是住海边的初一,十五,就有涨潮,退潮,就有蚬捡味道好鲜得用料糯米酒适量鸡蛋1个蚬肉适量姜我喜欢吃姜有点多,个人口味蚬肉炒糯米酒的做法洗干净放锅煮不用放水,它自己会出水,它嘴巴张开,就熟,把肉拔出来,壳丢掉要洗干净,要么有沙的糯米酒我是客家人,糯米酒客家话是黄酒①鸡蛋煎好是...
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- 早前看到《舌尖上的中国》里讲到,台湾和福建地区在过年的时候,会做一道极其好吃的“红蟳糯米饭”作为春节的大餐来享用。心里便一直心心念念,想复刻来品尝这想象中的美味!缘分到了,咱们就开动吧!用料膏蟹(一斤多)1只糯米(提前泡水)300克黑虎虾仁(切段)2只金钩海米(干虾仁)适量香菇(泡发...
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- 我发现现在我被逼出了一项技能,就是吃过什么好吃的(仅限中餐)仔细观察琢磨一下,就能研究出来它的做法,甚至比外边吃的还好吃!大多数时候实践起来还蛮靠谱的。特意整理了一下做法供参考,也方便以后自己查找。❤️这道腊肠什锦糯米饭,如果你按照我的方法实践一下,你就会爱上它!一锅就...
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- 用料糯米300克香菇8朵盐2克胡萝卜一只腊肠2条葱一条红枣3只蚝油2匙懒人焖糯米饭的做法材料切成粒。先爆香腊肠,放入其它。放入蚝油,葱花。拌匀盛出备用。饭煮到准备收水时,材料铺在饭上面,继续焖煮。拌匀,开吃了。...
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- 目前只想安静的做个“饭桶”,一个埋头吃糯米饭的“饭桶”。😊用料糯米4筒(三个人的量)胡萝卜1根青豆适量玉米2根腊肠3根酱油3勺盐适量葱花适量糯糯米饭的做法1先把米洗了煮好,我用的压力锅。可以隔水蒸饭,蒸的比较好吃。2饭好了乘出来,放凉。等会要抄热的,但是我还是想把它放凉...
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- 糯米饭是前两天买来没有吃上的,榨菜,白菜是吃剩的,于是就拿来焖了吃了吧用料香肠1根糯米饭1饭碗葱3根白菜2片榨菜5克生抽1/2汤勺盐1克鸡精1克水6汤勺食用油2汤勺腊味焖糯米饭的做法糯饭捏碎,香肠切丁,榨菜洗净用清水泡几分钟去咸味,白菜剁碎,葱切花小火加热炒锅不需加油,倒入榨菜...
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- 每年立冬这天必备的糯米饭,令常常在外的黎川人甚是想念。用料圆糯米1000g墨鱼一条半板栗400g猪肉200g大蒜叶5根盐适量猪油适量料酒一大勺老抽适量味精适量立冬饭(板栗糯米焖饭)的做法墨鱼提前2小时切丝浸好,板栗剥好,大蒜切条,肉切丝,糯米提前半小时至一小时浸好。猪油下锅熬好,...
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- 用料糯米1000克干香菇20朵猪肉(三肥七瘦)250克洋葱半个蚝油2勺生抽2勺盐适量老抽1勺生焖糯米饭的做法2斤糯米淘洗干净,浸泡4小时以上;干香菇提前泡发。肥肉切丁小火熬出油,加入切丁的半个洋葱炒香,加入切丁的干香菇,加入切粒的瘦肉,加盐、蚝油、生抽、老抽炒匀后,加入糯米及一碗水...
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