- 粽可甜可咸还特简单用料糯米适量芦苇叶适量咸蛋黄,猪肉,红豆,豆沙……看自己喜好过端午,吃粽子(内附四角粽视频教程)的做法芦苇叶放锅里煮10分钟可以用干芦苇叶,也可以用新鲜芦苇叶,都需要煮糯米淘洗干净,沥水到不滴水,加入喜欢的配料,比如红豆,猪肉咸蛋黄之类的粽叶窝一个窝窝,注意尖...
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- 因为经常包馄饨,所以家里经常备着肉馅,今天用馄饨皮做的烧卖,宝儿爱吃,宝儿说,馅多一点就更好吃了,所以就有了现在这个版本的四角烧卖。名字是宝儿起的,说这个烧卖有四个角,好吧,看在你聪明的份上就叫它了。用料馄饨皮多少都可以糯米肉馅根据馄饨皮数量决定生鸭蛋黄随意四角烧卖的...
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- 新入手的一本面点书,对书本上的花样馒头制作产生了兴趣,试了一下还不错。在这里分享出来,感兴趣的朋友可以试一下,做面点换个花样玩,还不错哦。用料面粉500克糖10克水190克酵母5克色拉油10克红曲粉4克红豆沙(内馅)30克一个,事先准备好花样四角豆沙包的做法这本书。书本原方,我做了...
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- 简单又好吃~~自制腊肉很健康的呀~~腊肉做法:用料腊肉四角豆蒜盐生抽腊肉炒四角豆的做法取一条腊肉。切段儿。上锅蒸熟,备用。四角豆洗净,沥水后切丁。蒸好的腊肉晾至不烫手。切片,我切厚了~两瓣蒜压成泥。锅内烧热油,下蒜泥爆香。下四角豆煸炒。加一点点盐调味。四角豆差不多...
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- 粽子不是端午的专属吧~尖角的红枣粽大概是流传最广的~可是肥肉烧到化的肉粽才是本命啊!!!必须要会包的好嘛!!!!用料糯米1.5kg五花肉350g酱油适量(掺入糯米,观其色变)酱油(掺入糯米,观其色变)适量酱油(腌肉,过夜)适量味精适量(不要也可以啦,米本来就鲜美)粽叶40张(用两张裹一个粽子)味精(不要也...
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- 用料四角豆一斤肉末20克虾仁100克炒熟花生米10克小米辣2-3个蒜瓣3-4瓣柠檬1个米醋2小勺鱼露4小勺白糖2小勺泰式凉拌四角豆的做法洗净四角豆头尾摘掉切好准备水烧开煮到断生一分钟😁捞出来过凉水(烫水里面加一点盐和食用油保持绿油油)😜肉末和虾仁煮熟捞出来备用,所有的材料...
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- 用料粽叶适量片糯米适量克瘦肉适量克四角粽子的做法瘦肉用生抽、盐、大蒜、少许老抽上色,腌制两小时,使肉入味糯米直接洗净沥干水,加入盐和生抽,自己尝尝咸淡是否合适包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤...
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- 包粽子之前先普及一下端午节的由来:农历五月初五,俗称端午节,和春节、中秋并列为中国人最传统的三大节日。端午节的传统美食就是吃粽子。端午节起源的说法有好几种,其中以纪念两千多年前,愤投汨罗江的中国大诗人屈原说最广为流传。屈原是楚怀王时的大臣,备受楚怀王重用。此举...
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- 四角豆又叫四棱豆或者龙豆,是海南特产。我我家那边也有(广西某个乡镇),我非常喜欢吃这个豆,但是出来工作后工作的城市没有,每次放假回家又不是这个豆的季节都吃不到。后来是去海口旅游时候去市场吃海鲜发现有卖!回来后每次想吃都会斥巨资😂去🍑网购。用料四角豆250-300克带肥猪...
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- 端午节到了,应厨友要求拍个包粽子的视频,希望能帮到大家。具体配料请翻看我之前的肉粽方子。鲜肉粽咸蛋黄肉粽用料粽叶约50片糯米2250克五花肉850克绳子一卷调料参照之前的方子按比例增减❗浙江四角粽子的包法(视频)的做法准备好食材:腌制一晚的糯米和五花肉,开水烫煮过的鲜粽...
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- 用料鸡蛋1个奶油奶酪250克细砂糖100克蛋黄2个酸奶油150克玉米淀粉2大勺奶油150cc香草荚半根四角芝士蛋糕的做法奶油奶酪,酸奶油室温放软玉米淀粉过筛模具里垫好烤纸烤箱160度预热奶油奶酪、酸奶油,细砂糖放入盆中,用打蛋器混合到顺滑均匀蛋黄一个一个加入,每加入一个都混合均...
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- 海南特色菜四角豆用料四角豆500g辣椒酱适量(根据自己的口味加)蒜适量耗油适量鸡精少许盐少许辣椒炒四角豆(简约版)的做法锅热放油,放蒜头爆香。放入四角豆,加辣椒和耗油。最后放点糖,盐,鸡精炒熟起锅。小贴士这个菜简单又好吃。希望大家喜欢...
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- 本食谱仅作为自己记录用。2017.5.26用料蜜枣粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量蜜枣适量杂粮粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量花生适量饭豆适量荷包豆适量鲜肉粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量猪肉(瘦)适量↓腌鲜肉粽子的酱汁适量葱适量姜适量料酒适量老抽适...
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- 第一次吃四角豆…又叫龙豆!同事推荐的南方菜!清炒四角豆简单易做!好吃😋用料龙豆10支大蒜5颗干辣椒5g糖盐5g糖5g清炒四角豆龙豆的做法第一步:清洗干净龙豆,去掉头尾,切断备用备用的龙豆焯水后的龙豆绿油油的泛着豆子的清香味道!切好蒜瓣和干辣椒烧开水焯1分钟龙豆捞出过凉水晾干...
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- 湖北人生活在河南,北方人喜欢吃带馅的粽子,蜜枣、花生、五花肉等等~~~我们全家人只爱白粽子。超市都找不到白粽子卖,想吃就只有自己动手丰衣足食啦~~~下厨房搜索了一下,很少有这种包粽子的手法,我也来出个食谱吧,首秀,视频是上小学的闺女帮忙拍的,不足之处请凑合看哈。。。还好从小在家...
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- 5月的第一天为自己准备的凉拌四角豆…做法太简单味道👍👍👍会做这个还担心瘦不下来吗!?🤔用料四角豆5根核桃3个芥末油2滴白醋2勺白糖1勺小红萝卜3根减脂还能吃什么!?凉拌四棱豆(四角豆)的做法四角豆摘掉丝,核桃去壳后可以微波炉加热一下或者烤箱烤一下,这样更好吃切小段,焯水4分钟...
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- 追求透明用料西米粉250克虾肉300克笋尖3条胡萝卜1只盐1小勺淀粉1调羹料酒2调羹鸡精1小勺水晶四角包的做法准备材料笋尖,胡萝卜切成沫大虾切成沫,小虾不切,都先加酒,盐,淀粉,鸡精搅拌,腌制一会。把切好的笋尖沫,胡萝卜沫,大虾沫,搅拌至泥状。胡萝卜大头切片,垫底用西米粉和成面团。擀...
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- 端午节快到啦!愿你品着幸福的粽子,赏着快乐的龙舟,快乐不断!包粽子享受美食享受美味,口味出粽,料足味鲜~我也喜欢碱水粽,去年包的碱水粽~今年的端午节包蛋黄咸肉粽,好吃好吃~特别是五香咸肉味太香啦、……腌制五花肉看步ju教程~啥都给不了准确的多少克~大概适量~咸度适中就好~用料粽叶30...
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- 用料龙豆(四角豆)100克杏鲍菇2个蒜瓣2瓣橄榄菜勺盐克糖克食用油克蒜香🫒橄榄菜杏鲍菇炒龙豆(四角豆)bywqy的做法蒜瓣去底洗净刀侧拍扁切末龙豆去两头洗净切段杏鲍菇洗净去一点点根部切片取一口锅加适量水加1小勺盐水滚倒入龙豆段水滚断生后干捞出来待用热锅冷油油热倒入蒜末...
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- 很多人说不会包粽子,其实一点也不难,上次包的时候录了个小视频,发一个简单的方子,希望能够帮到大家。下厨房新版本可以看到每天都有不少人收藏本方子,可能是快到端午节的缘故,有什么问题欢迎留言,如果做得还可以记得交作业哟~用料糯米1500克粽叶(箬叶)35片鲜肉(后腿肉)一斤或者红枣(...
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- 又到端午节啦~粽子走起!粽子的形状各种各样,经典的四角棕,长脖子棕,三角粽等等,我妈妈最拿手的就是四角棕啦~包的好看,最重要的是速度快,一分钟可以包五个~分享一下我妈的包粽技巧,多加练习就可以喔用料粽叶2片糯米(酱油)若干大肉若干糯米若干蜜枣若干扎线一捆经典四角粽子包法的做...
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- 用料梅豆肉生抽盐四角梅的做法切碎放入沸水中煮一分钟。热锅下油,加入碎肉,葱姜放入。加入梅豆。最后加入生抽和少量醋盛出。...
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- 在市场第一次看见这种豆豆,很好奇是什么味道,特地问了卖菜的大姐做法。据说可以和酸腌菜一起炒,我选择了最简单清爽的清炒,口感脆脆的,还不错哦!用料四棱豆300g干辣椒适量大蒜适量清炒四棱豆(四角豆)的做法四个边都有小锯齿的样子,好可爱洗干净以后切斜片,样子好魔性有木有(꒪ȏ꒪)...
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- 形状,粽子的形状由叶子决定,细长的叶子包南方长四角粽,叶子宽的包北方尖脚四角粽。大小,粽子尽量不要包的太大,否则不容易煮烂,如果包的太小,也比较费劲,难点,粽子不好包的地方就是顶上的收口,因为叶子软,米软,手捏紧了变形,捏松了漏米,包出顶面平整棱角分明的粽子是个难点。用折纸的方...
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- 这是今年新探索的粽子包法,一直觉得四角粽子很可爱,哈哈😄包粽子之前也看了很多教程,但是根本摸不着头脑,后来自己研究了一下,哈哈哈,还挺简单的!请看我的详细说明🔎用料粽叶、绳杂粮米粽子(四角粽子包法)的做法和三角粽子的区别就是,这个折的时候,要往里弯一块看看里面的效果,是这样...
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