- 用料猪肝400克青椒3个料酒3勺淀粉4勺盐2勺糖少量食用油适量生抽2勺老抽几滴姜3片蒜1瓣不腥的青椒炒猪肝的做法新鲜猪肝买回来水里浸泡半小时切薄片,洗干净血水,多洗几遍放入平时炒菜两倍的盐,少量糖,生抽2勺,淀粉2勺,料酒2勺,姜片3片,蒜一瓣用手抓一下,腌制15分钟左右青椒切块备用...
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- 简单家常菜,经常吃用料猪肝1000克辣椒5只姜5片酱油3勺盐适量大葱5片炒猪肝不放料酒也不腥的方法的做法猪肝切片过热水,去血除腥过冷水,滤干水爆香葱和姜炒辣椒加入猪肝放酱油爆炒大火,时间短出锅小贴士不腥的诀窍:过水,大火短时间...
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- 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半个小时,切成尽量薄的片。放入容器中,加入大蒜、姜片、糖、盐、淀粉、...
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- 用料猪肝500克小米辣2个盐适量糖适量料酒2勺生抽2姜1片蒜1瓣淀粉半勺油适量大胡椒粉适量醋半瓶盖味精适量葱5根猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)的做法猪肝切薄片用清水洗净猪肝洗干净挤干水份放盐,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,蒜末,姜末,淀粉,味精最后淋上食用油放下下锅粘连,腌...
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- 买羊腿的时候还搭着送了一块羊肝,一起炒了干饭吧,我平常猪肝啥玩意儿的都是这么炒的,去腥下饭无敌了。用料养肝1块芹菜2根姜3片蒜3瓣蒜苗2根泡椒3个耗油2勺剁椒1勺酱油1勺盐适量洋葱半个大葱2节白胡椒1勺泡椒酱炒羊肝-不腥还下饭的做法羊肝切成片放入一勺料酒和水浸泡起来20...
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- 猪肝是一种非常有营养的食材,对于缺铁贫血者来说,有很好的补铁功效,家有爱女四岁半,因出生低体重加上牛奶蛋白过敏,一直贫血,从开始能自己吃饭起,就经常给她做这道菜,娃爱吃,做法就是成功滴!用料猪肝400克洋葱1个料酒1勺淀粉2勺白糖5-8克鸡精0.5勺盐20克青椒半个生抽2勺糖15克姜两...
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- 一直都觉得泡菜和猪肝是绝配,这样做也一点也不腥😋泡菜特有的泡酸味和着猪肝,每一口都让人觉得人间值得!里面的莴笋和木耳也很爽口!🥰用料猪肝一块木耳一小碗莴笋半根姜3片泡姜2块泡椒5个泡菜1坨小米辣2个料酒勺糖3克豆瓣酱1勺胡椒粉3克淀粉2勺蒜子4瓣生抽2勺老抽2勺小葱3根...
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- 新手小白第一次尝试,如果有做的不好的请指正啊,哈哈,谢谢,做饭比较随意哈用料猪肝500克洋葱半个青椒3个料酒3勺淀粉3勺生抽3勺姜2片蒜2瓣青椒青蒜洋葱炒猪肝的做法菜场买好的猪肝直接让卖家切成片,嗯,懒,省的回去再加工了,回来就开始用温水边泡边洗,再洗啊洗啊洗啊,大概又洗了十几...
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- 孕中期查出缺铁性贫血,除了吃药以外,食疗也要补起来,听说猪肝补铁补血效果好,之前只吃过外面的卤猪肝,现在是真的担心不卫生,查了一大堆的菜谱攻略,初次尝试,味道还不错,写下留着下次继续做。同时也分享给我的朋友们。用料猪肝150克青尖椒1个青圆椒1个洋葱1/3个姜3片葱1/5根蒜4瓣...
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- 用料猪肝300克青椒1个姜片5片料酒2勺地瓜粉适量油一勺盐巴1勺猪肝炒青椒的做法猪肝洗净沥干切薄片,青椒切长条把切好的猪肝放到大碗中,加入一勺油、两勺料酒、一勺盐巴、地瓜粉、适量清水搅拌均匀锅内放油,待油温热了后,加入猪肝,大火爆炒,待猪肝有8分熟时放入青椒翻炒,加入少量...
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- 我孕期对腥味超级敏感!猪肝的好处就不多说了,然而吃猪肝最怕的就是腥最怕吃着吃着猪肝还有余温就有腥味了~曾经对它望而止步的我现在几乎一周至少做三次,做出来的猪肝不硬不粉不腥,里面的配菜也很下饭,孩子很爱吃~次次光盘。用料猪肝300克青椒2个二荆条3根洋葱小半块大蒜2瓣生姜...
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- 我妈炒这个菜的时候我觉得这玩意能吃吗?我妈说:这个菜营养价值很高哦、一周吃一两次是很不错的,对身体好。我:那我浅尝一下—哇真香。用料猪肝250克洋葱1个盐适量味精适量不会腥的洋葱炒猪肝的做法洋葱横切丝(据说这样吃起来比较好吃、跟猪肉同理要按着纹路切菜好吃的意思??)猪肝...
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- 青椒炒猪肝,好吃的家常菜,猪肝有很好的补血作用,偶然吃一下不错。☺用料猪肝200克青椒(尖椒)适量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺盐1克油适量青椒炒猪肝的做法把猪肝洗干净,沥干水,切片,放入料酒和生粉腌制一会。把青椒洗干净,切好,准备几粒大蒜和几片姜片,备用。(喜欢吃辣的,...
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- 说到猪肝的好处可能很多人不了解但是提到猪肝很多人觉得腥而且口感硬今天做了一道老人和小朋友都可以嚼得动的爆炒猪肝软嫩不腥只需要两步就可以用料猪肝400克洋葱半个青椒1个胡萝卜1根姜2片蒜2-3瓣生抽1勺淀粉3勺糖1勺酱油半勺料酒一勺鸡精半勺软嫩不腥的爆炒猪肝的做法...
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- 猪肝具有补铁的作用,猪肝含有丰富的铁、磷、蛋白质以及微量元素等营养成分,具有补铁、养血、补肝明目等功效。但因其具有腥味,又容易煮老,故很多人望而却步。其实有一些小技巧可以改变腥味和容易煮老。大家可尝试哦,爽嫩可口,一道家常美食,牙口不好的也很容易嚼~而且没猪肝的颗...
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- 用料猪肝200克洋葱半个个胡萝卜一小段蒜苗1根姜5片蒜3瓣淀粉适量勺盐适量克胡椒粉适量克生抽1勺耗油1勺超嫩且不腥的炒猪肝的做法猪肝切片放米醋,面粉,盐,抓洗一下,然后用清水冲洗两三遍后,放清水里面浸泡一个小时出血水(水里面可以加一点米醋去腥)浸泡一个小时后的猪肝,倒掉血水...
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- 猪肝是哺乳动物猪的肝脏。其性温,味甘、苦。归肝经。具有解毒养血,补肝明目的功效。对于气血两虚,缺铁性贫血,眼干,夜盲,浮肿,血虚萎黄,目赤,脚气,急性传染性肝炎等症有治疗的作用。猪肝中含有丰富的维生素A,维生素C和微量元素硒,有改善皮肤,增强人体免疫力,抗氧化,防衰老,抑制肿瘤的作用...
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- 别看生的猪肝看着不怎么样,炒熟以后吃起来还是挺香的。用料猪肝1大块洋葱小半个青椒、小米椒各1个葱段、蒜末适量爆炒猪肝,入口滑嫩,不老不腥的做法1、准备猪肝一块泡水半小时左右;2、猪肝切片,继续泡水,倒出血水,加入料酒+姜丝+淀粉抓匀腌10分钟;3、锅中烧油放入猪肝滑熟后盛出;4...
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- 猪肝是补铁的一道菜肴,成人或者儿童都可以多食用,高胆固醇的人群避免食用用料猪肝适量洋葱半只淀粉一勺料酒一勺生抽一勺糖1克盐1克姜三片葱一根洋葱炒猪肝-少油不腥的做法猪肝买回来洗尽后放清水浸泡10分钟,切片后加入清水反复揉搓血水,换水5-6次,直到没有大量血水揉洗好的猪...
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- 炒猪肝的关键在于如何炒得嫩滑而没有腥味。用料猪肝克芹菜干辣椒淀粉勺盐克姜片蒜瓣酱油勺芹菜炒猪肝(嫩而不腥)的做法1,猪肝准备:(1)洗:还没切的时候整块的洗,要多冲洗几遍,如果对猪肝的腥味比较敏感的,可以在水里加盐和白醋来洗一下能去腥。(2)腌制:把猪肝切成适合的薄片,切...
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- 青椒炒猪肝是一道传统的名菜,属于川菜或粤菜。用料猪肝克青椒个姜片洋葱个猪肝【青椒炒猪肝】青椒的做法肝切片加盐鸡精胡椒粉料酒生抽码味蛋清生:粉上浆。油烧5成热离火,下入猪肝滑油。底油炒葱姜蒜,下青椒炒断生。下入猪肝。加盐鸡精胡椒粉料酒生抽老抽蚝油调味,水淀粉勾芡...
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- 女人特殊的日子,就要对自己多些关爱。多吃猪肝,补血~我看网上菜谱是需要炸猪肝,不明白什么操作😂按照我的菜谱来,简单味美用料猪肝400克姜6片料酒3勺鸡精1勺生抽3勺盐1克洋葱1个菜椒1个淀粉若干勺干辣椒1个不腥的简易版炒猪肝的做法猪肝尽量切薄片,然后用水多洗几次。发现血会...
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- 用料猪肝250克青椒2个生抽勺料酒勺盐克老抽勺淀粉勺糖克青椒猪肝的做法猪肝切薄片,放水里浸泡换水三四次,直至血水泡掉猪肝捞出,清水冲洗并沥干猪肝内加入生抽,老抽,盐,糖,料酒,淀粉,拌匀腌制半小时青椒切块起油锅,放入青椒,加适量盐,翻炒2分钟左右青椒盛出备用另起油锅,倒入腌制好的...
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- 猪肝很补血哇~本人从小贫血,近期看了很多营养学的书,书中提到食疗➕补充剂➕运动可以治疗大部分疾病,并且🈚️痛苦😖希望大家都可以健健康康^用料猪肝350克青椒6个洋葱半个小米辣两个老抽半勺料酒两勺盐一小撮细砂糖一勺酱油适量我喜欢吃淡的淀粉挂上猪肝即可姜片3片青椒猪肝...
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- 用料猪肝200克青椒1个盐少许生抽1勺料酒2勺红糖1勺水淀粉3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺姜片3-5片白醋1勺青椒炒猪肝的做法猪肝用清水加白醋浸泡20分钟以上去腥;沥去水分的猪肝,加入姜片,白胡椒粉,料酒,生抽,盐腌制;青椒切小块;起油锅炒出香味后捞出;快速炒猪肝至发白后捞出;锅内加入红糖,水...
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