- 邵阳特产猪血丸子~湘菜就是无辣不欢啊,第一次尝试,灰常成功~~O(∩_∩)O~用料猪血丸子1坨青红椒4-5根葱姜蒜适量盐适量豆瓣酱适量蒜苗一根青红椒猪血丸子的做法我买的是武冈猪血丸子,一包两坨的那种~用热水泡一下,把卤水冲掉,然后切片。锅内放适量油,将猪血丸子一块一块的下锅煎...
- 17440
- 冬天我们家家户户都会吃这道菜,我看了好多菜谱没有一个是切丝炒的,还好好多人说好硬怎么切,姐妹们煮啊,用水煮几分钟又可以去咸味,然后就好切了,我今天忘记时间煮了十几分钟太软了都不好切😂用料猪血丸子一个青椒5个大蒜叶2根姜蒜适量生抽适量血粑丝(猪血丸子)炒肉的做法如图所示...
- 32810
- 市场买活宰的鸡鸭,血会盛在小塑料碗中加盐凝固让顾客带回家,不太爱吃,奈何家里老太太很节俭觉得扔了可惜,好吧,配上讨厌的青椒变废为宝,咸香口,居然没放酒也不腥。小区旁便利店猪血秒杀一元一盒300克,吃了补血也不能错过😍是每周会煮一次的菜。血嘌呤低痛风病人可以吃。这个料汁...
- 13914
- 用料猪血约500克青尖椒2~3个食用油适量食盐适量生抽适量姜末适量蒜末适量花椒适量干辣椒适量盐适量尖椒猪血的做法青尖椒切成斜段。猪血切成薄块。将切好猪血焯水,捞出起锅烧油,放姜蒜末、花椒、干辣椒,爆香放入猪血,轻轻翻炒两下后放入青尖椒。放适量生抽、盐,翻炒均匀,出锅即...
- 18582
- 关于佐料没有特别用克去计算,根据自己喜好调整用料猪血1000克花椒粒泡椒个姜片蒜2瓣小葱3根白糖鸡精泡椒猪血的做法新鲜猪血,冷水下锅煮沸,打掉浮沫,捞出晾凉,切小块自己泡的辣椒老姜葱切段,花椒蒜末单独放,泡椒泡姜切碎菜籽油50克烧熟,关火凉至5成热,下花椒蒜末炒香下辣椒末翻炒...
- 27950
- 之前在一个湖南省邵阳市的小姐姐家吃过猪血丸子,就一直念念不忘这个味道。用料猪血丸子1个青辣椒5个蒜苗1-2根盐1勺生抽2勺家常小炒~辣椒炒猪血丸子的做法猪血丸子切片。蒜苗洗净切小段。辣椒洗净切片。锅中放少许油,油热后放入辣椒大火翻炒片刻,加入1勺盐翻炒均匀。放入猪血...
- 31576
- 这道菜是我从朋友那里学到的,因为我朋友是那个邵阳人。属于东部的那里,他们用那个柴房烟熏来的。这道菜是属于正宗的湖南菜那会使有点辣,但是很好吃我朋友也在下厨房,这个才是我从他的那个盗取过来的。你就当没看到。用料猪血克青椒个蒜苗根盐克姜片蔬菜干猪血丸子的做法好了...
- 21351
- 来自家乡的美味用料青椒2个猪血丸子1个辣椒炒猪血丸子的做法用开水把猪血丸子煮软,煮至可以插入一根筷子即可炒香辣椒,直接放入切好的猪血丸子。如果喜欢软一点的口感,可以加点水焖一下...
- 18702
- 用料青椒2个盐适量鸡肉丸(贾大厨的方子)20个蚝油适量生抽适量青椒炒丸子的做法清洗干净切好备用热锅热油,熟丸子翻炒下,倒入青椒翻炒接着倒入调味料,盐蚝油生抽翻炒均匀出锅前,我撒了点孜然...
- 22144
- 炭火烧烤简直就是整个酷暑一季的灵魂。如果担心户外的暴晒,其实在家只用一口平底锅也能轻轻松松做出风味十足的串烧。而且因为自己做的,味道也可以根据自己的喜好变化着来。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料柿子椒1个猪肉馅200克鸡蛋1个葱1段姜1...
- 5532
- 用料蒜苗2根猪血丸子1个青椒1个姜片随意辣椒炒猪血丸子的做法锅中热油,我放了一半植物油,一半猪肉放入蒜苗与姜片炒香加入猪血丸子翻炒,再加入少许酱油和水,猪血丸子有点咸可以少放点酱油再加入青椒,翻炒到熟即可装盘...
- 26817
- 用料柴火丸子三个洋葱1/4个小米辣6个大蒜子3瓣生姜一小戳芹菜1-3根大蒜叶一丢丢家常|柴火/猪血丸子的做法准备食材,处理它们。丸子不要切太薄了,要先过油的,太薄了过下油就硬邦邦了。蒜,姜,辣椒切好后丢一起。洋葱切这样的条状或块状。芹菜切段。大蒜叶切小段。锅烧热倒冷油,下...
- 31721
- 用料猪血青椒姜蒜葱青椒炒猪血的做法青椒、葱、姜、蒜切丝,洗干净。猪血焯水,去腥。锅热后,倒适量的油,把葱姜蒜放进锅里炒(炒后很香的)然后再把猪血和青椒放进一起炒,加适量的盐炒。最后盛出来就可以了。PS:不喜欢吃辣的可以不放青椒。...
- 26906
- 无敌下饭的老家家常菜:炒猪血丸子游子必备去年妈妈来看我的时候给我带了两个猪血丸子,是自己买了肉然后去加工制成的,肥瘦比例刚刚好。猪血丸子是我们邵阳的一个经典的食物,由猪血,豆腐,猪肉一起混合然后经过很长时间的烟熏做成的,和腊肉差不多,都是我们的家乡年味。从家回深后总...
- 17475
- 用料猪血丸子300克花椒20粒姜2片大蒜3瓣干辣椒5个酸辣椒150克蒜苗3根酸辣椒炒猪血丸子的做法步骤写在步骤4了热锅放油,油热后放入花椒炸出香味,再加入干辣椒,蒜瓣,姜片,炒出香味后,放入猪血丸子翻炒,炒到丸子变色后,放入酸辣椒,继续翻炒,由于酸辣椒和猪血丸子都是腌制过的带有咸味,...
- 30593
- 过春节大鱼大肉吃腻了,腊肉炒冬笋完没有油腻的感觉。清香下饭,味道好极啦~用料腊肉1块猪血丸子1个冬笋500克小米椒6个大蒜4瓣葱5根生抽2勺春冬笋腊肉猪血丸子的做法冬笋从中间竖切一刀破壳,笋剥出切成片焯水。水开后煮2分钟捞出腊肉与猪血丸子一起冷水下锅煮15分钟捞出洗净,切...
- 26191
- 用料辣椒3个猪血丸子2个生姜适量大蒜适量猪血丸子炒辣椒的做法猪血丸子得先用锅烧开水洗2遍,把油洗掉。再把猪血丸子切片,辣椒,大蒜,生姜都切好热锅后,放入猪血丸子大火翻炒,注意火候。大火炒至变色后,放入辣椒,大蒜,生姜一起翻炒一会最后,先不用加盐。自己尝尝味道咸不咸,觉得咸就...
- 24421
- 用料菠菜安井丸子豆腐鸭血姜蒜苗菠菜丸子豆腐猪血羹的做法丸子煮一下。鸭血。豆腐菠菜。勾芡。葱花香油胡椒粉。...
- 25474
- 猪血平时大家吃的最多的应该是川菜里的毛血旺,味道都比较重口。这道菜是我们老家的特色菜,每次回老家,都要妈妈做这个菜。今天才常看到新鲜的猪血,自己试着做了下,就是家的味道。用料猪血300克青菜4颗盐适量料酒2勺胡椒粉适量猪血炖青菜的做法青菜洗净,猪血买回来用清水浸泡一...
- 27406
- 记录下怕忘了,主料:半块腊肉,30公分以内的,猪血丸子两个比较合适,刚好半个炒锅主要配料:冬笋,干辣椒,大蒜叶1.腊肉、猪血丸子用开水烫、刷洗干净2.烧开水,腊肉切几坨,在水里过水煮约2到3分钟,冬笋看下质量好不好,不好就过下水3.腊肉捞出,凉一点切片,猪血丸子怕散了切略厚的片,冬笋削皮,切...
- 20555
- 用料青椒2个牛肉馅200克生抽,鸡精,料酒少许丸子青椒的做法牛肉馅下锅炸丸子丸子不要太大,炸熟之后捞出备用热锅先放入手掰青椒煸炒,5分熟放入炸好的丸子,料酒,生抽,鸡精适量调味出锅...
- 17161
- 简简单单的美味,是幸福🥳用料青椒1个鸭血1/3块盐适量油适量蚝油适量水适量青椒鸭血的做法洗菜,切菜,略…方法是重点1:锅中放适量的水,煮沸,加入适量食盐将鸭血焯水,待颜色变得有些略白,出锅2:锅中放油,八分热,放入青椒丝,爆香这个过程,最好准备开好油烟机,带好口罩,不然,那酸爽,真的😭😭...
- 16943
- 菜市场买现成的香菇丸子用料香菇丸子青椒红萝卜蒜子油盐糖生抽香菇丸子炒青椒红萝卜的做法糖和生抽拌匀放一边。下油烧红锅,下蒜头爆香,然后下青椒翻炒一下加入红萝卜翻炒之后下一点水翻炒,再下香菇丸子翻炒至各种熟下生抽和糖翻炒至熟,加盐调味。...
- 19773
- 猪血丸子是邵阳的特色菜,由新鲜猪血和豆腐混合柴火烘干而成,这道从小吃到大的菜香鲜软糯,入味爽口!在湖南都是爆炒口味,今天试试清蒸!用料猪血丸子1个剁辣椒1勺油1勺蒸猪血丸子|松下JK180的做法猪血丸子洗净切片摆入盘中。加入剁辣椒,热油,生抽,椒油。设定原气蒸10分钟,搅拌均匀即...
- 23794
- 这是一份家乡家常的味道,所有食材都产自自家。腊鸭从喂养开始到熏制成,猪血丸子从磨豆子打豆腐开始直到成品。就连辣椒皮、蒜苗、生姜都采自自家的小院子。用料腊鸭1/4只猪血丸子(生)半个辣椒皮小半碗蒜苗2根姜数片食盐适量家常腊鸭炒猪血丸子的做法准备好食材,腊鸭切块、猪血...
- 24953