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烧肝的精彩文章

阳城烧肝如何做才美味,怎么做阳城烧肝简单又好吃
  • 阳城烧肝如何做才美味,怎么做阳城烧肝简单又好吃

  • 很久以前,阳城有个姓甘的县丞,他巧取豪夺,搞得民不聊生。南城墙下住着三兄弟,老大以杀猪、卖肉为生,老二以卖菜为业。老三从小好读,是城内少有的才子。隆冬晚间,有王屋山下的学友来访,老三因家中米无半粒、菜无片叶,无以招待。想去老大家讨些肉食,无奈老大家只剩半叶猪肝,转到老二家...
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烧肝(山西晋城特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧肝(山西晋城特产)方法
  • 烧肝(山西晋城特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧肝(山西晋城特产)方法

  • 阳城烧肝,名副其实的晋城特产。做法简单,用料也超简单,但是超好吃!(真的不要乱加调料哦!)用料鲜猪肝500g淀粉适量大蒜300g五香粉适量盐适量烧肝(山西晋城特产)的做法大蒜剁成蒜末,猪肝洗净剁碎(不需要成糜),一起放进一个较大的容器里。放适量盐,五香粉搅拌;一点一点的开始加淀粉,大概就是...
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洋葱烧猪肝如何做才美味,怎么做洋葱烧猪肝简单又好吃
  • 洋葱烧猪肝如何做才美味,怎么做洋葱烧猪肝简单又好吃

  • 用料猪肝500克洋葱烧猪肝的做法猪肝切片,洋葱切片,椒切片,土豆切片,葱姜蒜椒备用。猪肝先焯水锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入猪肝,翻炒,放料酒,盐,糖醋,倒入土豆片,洋葱,大椒,水,翻炒,烧焖三分钟,起锅开吃啦😄...
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煲烧牛肝菌如何做才美味,怎么做煲烧牛肝菌简单又好吃
  • 煲烧牛肝菌如何做才美味,怎么做煲烧牛肝菌简单又好吃

  • 用料牛肝菌大蒜葱花椒、八角生抽海鲜酱(或蚝油)煲烧牛肝菌的做法大蒜切片,葱切段。大蒜可以多些,很香。锅里油烧热,放花椒和八角爆香,再放蒜片和葱段,煸炒至金黄。牛肝菌提前泡发洗净,葱蒜炒好后放入牛肝菌,大火爆炒。放一勺海鲜酱或蚝油、适量生抽。加少量热水,盖锅盖中火焖煮10分...
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猪肝三烧如何做才美味,怎么做猪肝三烧简单又好吃
  • 猪肝三烧如何做才美味,怎么做猪肝三烧简单又好吃

  • 一直很想吃老妈的猪肝番茄汤,也没空回家,今天就自己煮啦!买的最小的一块还是太多,所以就做了两人食的猪肝三烧。用料猪肝克500左右番茄1只洋葱大半个茭白1根胡萝卜一段10厘米左右生姜若干小葱若干白胡椒粉若干老抽若干生抽若干盐若干糖若干油若干黄酒若干漏了个菜椒1只猪肝三...
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素烧牛肝菌如何做才美味,怎么做素烧牛肝菌简单又好吃
  • 素烧牛肝菌如何做才美味,怎么做素烧牛肝菌简单又好吃

  • 用料油菜心牛肝菌葱姜酱油盐素烧牛肝菌的做法约3-4两干的牛肝菌用清水泡发,大约4-5个小时就好了,边挑出不好的牛肝菌及杂物,边反复清洗,一定要将泥砂洗净,洗净后用开水再烫一下将油菜心洗净,也用开水烫一下备用锅烧热加入2汤匙麻油,油烧至5成热时,下入葱姜末爆香,加2汤匙酱油2手勺...
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牛油果鹅肝酱玉子烧食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果鹅肝酱玉子烧方法
  • 牛油果鹅肝酱玉子烧食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果鹅肝酱玉子烧方法

  • 用料牛油果食量鸡蛋2个柠檬盐适量糖适量牛奶适量芝麻适量目鱼须适量牛油果鹅肝酱玉子烧的做法鸡蛋加适量的糖和柠檬盐打匀,柠檬盐有股柠檬清香,个人比较喜欢(普通食盐也可)。将牛油果(选略熟的)切块和鹅肝酱一起捣成泥,按个人口味可加少许的盐,备用。平底锅或者玉子烧专用锅开火...
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烧烤口感的家常鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤口感的家常鸡肝方法
  • 烧烤口感的家常鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤口感的家常鸡肝方法

  • 用料鸡肝1000克料酒5勺葱几段姜3—5片酱油(生抽)3勺油适量烧烤干料喜欢可加烧烤口感的家常鸡肝的做法1.鸡肝洗净,摘除各种不明物体(看起来像油脂和血管的东西)2.鸡肝+去腥三件套(料酒,姜片,葱)水煮至鸡肝表面缩紧3.过冷水,去除残余浮沫,装盘待用热锅凉油(油比正常炒菜多一些),待油温上...
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不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝方法
黑松露鹅肝猪肉烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的黑松露鹅肝猪肉烧卖方法
  • 黑松露鹅肝猪肉烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的黑松露鹅肝猪肉烧卖方法

  • 朋友送了黑松露酱,刚好创新一下用料云吞皮一包黑松露酱一大勺(适量)猪肉500克黑松露油少许鹅肝一块虾皮1把冬菇4朵瑶柱3粒盐适量糖适量蚝油适量黑松露鹅肝猪肉烧卖的做法鹅肝放置室温约半个小时待融化(看当地室温而定,天气冷就早点拿出来)猪肉要切成肉粒,冬菇也要切成粒,猪肉肥瘦...
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酱烧排骨 (牛肝菌酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱烧排骨 (牛肝菌酱版)方法
油炸沙肝(烧烤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸沙肝(烧烤版)方法
  • 油炸沙肝(烧烤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸沙肝(烧烤版)方法

  • 沙肝东北又叫连蹄,就是猪的脾,造血功能的脏器,这个东西很便宜,3块多钱一斤,大多数朋友都不喜欢这个东西,因为沙肝有腥味和苦味,我喜欢吃烧烤,尝试着用家庭做法做一个烧烤味的沙肝,接下来我给大家做这道菜!用料猪沙肝700克料酒五匙食盐适量白胡椒粉适量花生油适量芝麻少许辣椒粉少许...
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鹅肝饭配红酒照烧酱食谱大全及做法,烹饪好吃的鹅肝饭配红酒照烧酱方法
老烧猪肝如何做才美味,怎么做老烧猪肝简单又好吃
海参烧猪肝如何做才美味,怎么做海参烧猪肝简单又好吃
  • 海参烧猪肝如何做才美味,怎么做海参烧猪肝简单又好吃

  • 用料辣豆豉2茶匙(10克)泡发好的海参1个猪肝100克猪血60克葱花5克蒜末5克姜末3克姜2片木耳3朵栗子4个青红辣椒各1个料酒1茶匙(5ml)柠檬汁8ml(或白醋)生抽2茶匙(10ml)盐1/2茶匙(约3克)糖1/2茶匙(约3克)水淀粉1汤匙(15ml)香油1茶匙(5ml)牛奶250ml水250ml海参烧猪肝的做法猪肝清洗干净后切成...
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盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)方法
无厨房焖烧杯焖牛肝食谱大全及做法,烹饪好吃的无厨房焖烧杯焖牛肝方法
  • 无厨房焖烧杯焖牛肝食谱大全及做法,烹饪好吃的无厨房焖烧杯焖牛肝方法

  • 没条件开火,无厨房,营养,焖出来的很嫩,用料牛肝230g无厨房焖烧杯焖牛肝的做法烧开水,倒进保温壶,摇晃,倒出来,(预热)加入牛肝,加开水,加汤块包半块+买紫菜赠送的粉包等于是卤牛肝,过十几分钟,把水倒出,以及很嫩好吃了,如果想要老一点或者中心的部分不容易熟的还想在加热,再加半个汤块包和...
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鸭肫肝烧卖如何做才美味,怎么做鸭肫肝烧卖简单又好吃
  • 鸭肫肝烧卖如何做才美味,怎么做鸭肫肝烧卖简单又好吃

  • 南京有一个非常有名的清真餐厅,安乐园,以前卖过鸭肫肝烧卖非常好吃,现在不卖了。试着自己做一下!味道还是棒棒的!用料鸭胗10个葱2根盐少许老抽4勺糖少许八角1个生姜3片泰国香糯米2斤鸭肫肝烧卖的做法糯米洗净浸泡2小时上锅蒸20分钟鸭肫洗净,下锅煮开,再次清洗,切成丁!八角生姜老抽...
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酱烧猪肝如何做才美味,怎么做酱烧猪肝简单又好吃
  • 酱烧猪肝如何做才美味,怎么做酱烧猪肝简单又好吃

  • 猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。用料猪肝300克青椒150g甜面酱15g豆瓣酱15g白胡椒粉1勺蒜瓣3-4瓣沙拉油30克酱...
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清烧牛肝菌如何做才美味,怎么做清烧牛肝菌简单又好吃
  • 清烧牛肝菌如何做才美味,怎么做清烧牛肝菌简单又好吃

  • 用料牛肝菌250克大蒜5瓣盐适量淀粉1小勺鸡精适量生姜3片猪肉肥肉50克葱适量清烧牛肝菌的做法用盐洗净姜,蒜切好肥肉切好肥肉下锅出油这个样子差不多,放入些许蒜瓣和姜片下入牛肝菌,翻炒,加一点水!锅开放入胡椒粉,蒜瓣!泡淀粉,加入鸡精盐,搅匀,备用!!!放入泡好的淀粉,拌匀,煮熟!收汁,加入葱...
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老烧猪肝,下酒一流。食谱大全及做法,烹饪好吃的老烧猪肝,下酒一流。方法
  • 老烧猪肝,下酒一流。食谱大全及做法,烹饪好吃的老烧猪肝,下酒一流。方法

  • 小时候我妈经常做的偷懒菜。用料猪肝半副配料见步骤老烧猪肝,下酒一流。的做法一副或半副猪肝冲洗干净,放入锅内,水没过猪肝即可,半杯料酒,一勺盐,两片姜,一小段葱煮沸后转小火煮至猪肝全熟,盖上锅盖关门焖五分钟。倒掉锅内的水,取出猪肝,切片,在碟子里均匀码好。瓷勺半勺老抽,一勺生...
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牛肝菌烧肉如何做才美味,怎么做牛肝菌烧肉简单又好吃
  • 牛肝菌烧肉如何做才美味,怎么做牛肝菌烧肉简单又好吃

  • 【喵食堂】大晚上临时烧的,香得我直流口水!!!对所有这类型的干野菌完全木有抵抗力!!!太喜欢这个味儿了!!!其实这个也不能完全叫牛肝菌烧肉,因为主要目的是拿这个来做吃面的绍子用的,外面的什么野菌面只有可怜的几小块野菌完全不够塞牙缝!想吃喜欢的东西吃到爽必须自己亲自动手啊╮(╯...
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只烧没包的包烧火腿牛肝菌食谱大全及做法,烹饪好吃的只烧没包的包烧火腿牛肝菌方法
烧盐猪肝(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧盐猪肝(极简版)方法
  • 烧盐猪肝(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧盐猪肝(极简版)方法

  • 用料盐350克猪肝500-1000克烧盐猪肝(极简版)的做法猪肝清水里浸泡三小时,泡出血水,中间换两次水锅烧热,把整包盐(350克,多点少点都无所谓)平铺在锅底,猪肝平铺在盐上,尽量让猪肝所在的位置全都有盐,不要让猪肝直接接触锅底。盖上锅盖,转小火,开煮20分钟后基本上这个状态,清理一下煮...
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猪肝烧刀贝如何做才美味,怎么做猪肝烧刀贝简单又好吃
  • 猪肝烧刀贝如何做才美味,怎么做猪肝烧刀贝简单又好吃

  • 一个随意的组合,但味道却是超级好!用料刀贝500克猪肝250克大葱1根生姜切丝清酒2勺豉油2勺辣油1勺猪肝烧刀贝的做法1、猪肝洗净去筋膜切片,用清酒腌渍半小时。2、新西兰刀贝冲洗净。3、烧一锅热水,水开汆烫猪肝,注意时间不要长,15秒左右。然后过冷水沥干待用。(冰水更佳)4、调制豉...
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