![台州炒面（粉干/米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州炒面（粉干/米粉）方法]( "台州炒面（粉干/米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州炒面（粉干/米粉）方法")
- 好像只有在台州或者温州才能找到这种米面，杭州的粉干太粗、市面上的粉丝太细都没有这种米面炒出来的味道好用料鸡蛋1个胡萝卜1小节蘑菇1朵香菇1朵茭白1小节芹菜1根瘦肉10克肥肉10克肉肠10克米面1人份料酒1勺盐适量台州炒面（粉干/米粉）的做法米面放入凉水中泡半小时，再拿出沥...
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![炒粉干（衢州粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒粉干（衢州粉干）方法]( "炒粉干（衢州粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒粉干（衢州粉干）方法")
- 两人份，3块多一点油盐酱醋自己配。10个人10个人的口味。自己喜欢就好。烧菜嘛，烧好吃的。管他好不好吃，心情就好了。心情好自然菜也好吃。用料白菜4根粉干3块钱的肉10片小葱4根大蒜子2瓣小米椒4个炒粉干（衢州粉干）的做法我没有去菜市场，去超市里买的粉干。三块钱的。这样的材料...
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![温州炒粉干的详细做法大全,简单又营养的温州炒粉干做法]( "温州炒粉干的详细做法大全,简单又营养的温州炒粉干做法")
- 这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨（安徽人）一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟，记得是温水，而且时间不能久，这样才不会成为一坨一坨的。这种粉干是温...
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![广州炒米粉如何做才美味，怎么做广州炒米粉简单又好吃]( "广州炒米粉如何做才美味，怎么做广州炒米粉简单又好吃")
- 用料米粉1块葱丝适量姜丝适量包菜适量胡萝卜适量豆芽1把蚝油1/2勺老抽1/2勺生抽1勺盐1/2勺糖1/4勺味精1/8勺广州炒米粉的做法米粉放碗里泡软泡散，控水。胡萝卜，包菜切细丝，豆芽洗干净控水锅里一勺油，爆香葱丝姜丝，放胡萝卜丝包菜丝炒软，放豆芽炒软，放入米粉，一直不停的用筷子搅散...
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![台州炒米粉如何做才美味，怎么做台州炒米粉简单又好吃]( "台州炒米粉如何做才美味，怎么做台州炒米粉简单又好吃")
- 从来在饭店里吃的是新州炒米粉，老妈转了个台州炒米粉的视频给我，说要不试试？略更改后，料多好吃满足。遂记录，备忘。用料详见步骤台州炒米粉的做法超市买的新竹干米粉，细的那种，拿三饼，用温水泡开，约5分钟。冷水要比较久。泡开后捞出，沥干，用剪刀略剪散。方便炒和吃。干香菇2片泡开切...
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![泉州炒米粉如何做才美味，怎么做泉州炒米粉简单又好吃]( "泉州炒米粉如何做才美味，怎么做泉州炒米粉简单又好吃")
- 用料米粉克生抽2勺盐3克包菜4分之一个鱿鱼干半只香菇4朵葱头5个生姜4片五花肉200克瘦肉200克芹菜1根蒜苗1根蒜头2粒泉州炒米粉的做法香菇，鱿鱼泡发，香菇，鱿鱼干剪成丝状五花肉切小块，锅里炸出油下葱头跟生姜，葱头酥到出，油也倒点出来碗里备用。下香菇，鱿鱼丝，瘦肉翻炒，加一点点盐...
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![炒福州粉干如何做才美味，怎么做炒福州粉干简单又好吃]( "炒福州粉干如何做才美味，怎么做炒福州粉干简单又好吃")
- 一般都是海鲜粉干比较多但是手头只有猪肉和一些蔬菜于是就做了肉丝芹菜粉干也很好吃用料猪肉丝芹菜2根香菇5个鸡蛋2个洋葱1/4个料酒适量生抽适量鱼露适量大蒜一瓣福州粉干炒福州粉干的做法准备食材包括猪肉丝香菇芹菜洋葱料酒等福州粉干煮到八成熟这个很难煮煮了十几分钟...
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![温州炒粉干（米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州炒粉干（米粉）方法]( "温州炒粉干（米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州炒粉干（米粉）方法")
- 南方人饮食习惯少麦多米，喜欢米食，炒粉干是一道温州的风味小吃。它是酒宴上的主食，也是路边小店和夜市排档的小吃，更是家庭餐桌上的美食。炒粉干的做法和种类很多，有墨鱼丝炒粉干，牛柳豆芽炒粉干等，也有用米粉和土豆粉丝两种材料混合，称之炒双粉，多见于酒店餐桌上，且需要一定的厨技...
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![温州炒米粉如何做才美味，怎么做温州炒米粉简单又好吃]( "温州炒米粉如何做才美味，怎么做温州炒米粉简单又好吃")
- 温州炒米粉：很受欢迎的经典小吃一般人人都喜欢吃如果你有去过温州做客那主人家都会用炒米粉来招待😄可想而知其受欢迎的程度用料米粉450克葱最好稍微多点洋葱小半个老抽1勺油30克生抽1勺盐适量卷心菜大半个肉3肥7瘦300克虾干8个香菇10个泡发姜3片蒜2瓣料酒2勺温州炒米粉的...
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![漳州炒米粉如何做才美味，怎么做漳州炒米粉简单又好吃]( "漳州炒米粉如何做才美味，怎么做漳州炒米粉简单又好吃")
- 这道家常做法的炒米粉，却深入灵魂的好吃😋秒杀各种广式月饼及星洲炒米粉！用料米粉300克蚝油2勺生抽2勺包菜小半个盐可以不放鸡蛋3个干贝60粒香菇5朵五花肉150克火腿切丝100克胡萝卜2根漳州炒米粉的做法先后将上述所有除米粉之外的食物材炒香，然后放入米粉铺在上面，加入少许水...
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![台州炒米粉｜美食台的详细做法，台州炒米粉｜美食台做法技巧]( "台州炒米粉｜美食台的详细做法，台州炒米粉｜美食台做法技巧")
- 炒米粉是很受欢迎的街边美食，一日三餐都适合吃。这次我们邀请了上海醉东餐厅的阿华，来教大家浙江颇有特色的台州炒米粉。记得米粉要粗细均匀，不能泡太软，拌料慢火煸香、大火爆炒，下米粉时搅拌均匀，干香入味，特别实在！用料米粉80克鸡蛋1颗五花肉60克虾干3克干香菇4克黄花菜干5克蒜...
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![台式炒米粉如何做才美味，怎么做台式炒米粉简单又好吃]( "台式炒米粉如何做才美味，怎么做台式炒米粉简单又好吃")
- 想念外婆的时候，就做道她的拿手菜吧用料米粉三把包菜半个酱油2勺干香菇8朵肉丝150克胡萝卜1根虾米15克芹菜1根盐1勺紅蔥頭5只台式炒米粉的做法备料，绞肉用李锦记头抽腌20分钟，虾米用米酒泡去腥米粉过热水三分钟闷住煮好的米粉，等等炒的时候才会Q热油炒香红葱头加入虾米与香菇...
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![温州炒粉干如何做才美味，怎么做温州炒粉干简单又好吃]( "温州炒粉干如何做才美味，怎么做温州炒粉干简单又好吃")
- 用料包菜1个娃娃菜1颗五花肉100克盐1勺鸡精1勺温州炒粉干的做法肉洗净切片，娃娃菜，洗净切段，包菜切小片热锅放油，放入五花肉五花肉煎至两面金黄倒入菜，翻炒炒至发软，放入一勺盐。翻炒均匀。放入半碗水。盖上盖子，煮1分钟。放入一勺鸡精，炒匀。小火，把菜扒拉到边上，留出中间的空位。...
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![台州人的特色美食炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的台州人的特色美食炒米粉方法]( "台州人的特色美食炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的台州人的特色美食炒米粉方法")
- 用料鸡蛋2个腊肉1条香菇10朵冬笋1根克包心菜少许洋葱1个榨菜丝1包小葱2根台州人的特色美食炒米粉的做法炒米粉做法：1.米粉事先用清水浸泡半小时左右捞出沥干水分，然后抖散米粉。2.鸡蛋打散放煎锅煎成蛋皮后取出切丝备用。3.腊肉、香菇、冬笋、胡萝卜、洋葱、包心菜分别切丝...
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- 炒米面，台州人记忆深处妈妈的味道！台州米面，为大米磨成粉，晒干而成，与“米线”完全不同哦！台州米面，柔韧而有浓郁的米香味儿，可汤面，可炒面。尤其是配料丰富的炒米面，真正的色香味俱全，一次来一大碗不过瘾😃用料米面300克绿豆芽250克包菜150克胡萝卜80克（半根）洋葱100克（半个）干香菇10朵...
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![潮州炒米粉如何做才美味，怎么做潮州炒米粉简单又好吃]( "潮州炒米粉如何做才美味，怎么做潮州炒米粉简单又好吃")
- 潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝，葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺，食用油1勺，白胡椒少许，放入碗中腌制20分钟葱白切小块，葱花放边，最后洒鸡蛋加入少许酱油打散米粉用开水浸泡5分钟开火热油，下锅炒鸡蛋，炒至变色...
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![星州炒米粉如何做才美味，怎么做星州炒米粉简单又好吃]( "星州炒米粉如何做才美味，怎么做星州炒米粉简单又好吃")
- 用料米粉泰国米粉，台湾新竹米粉或者东莞米粉都可以豆芽二两洋葱半个韭黄二两鸡蛋两个中鱿鱼一个叉烧一块虾七八个青红辣椒各一个葱两三条咖喱粉料酒一大勺生抽油盐星州炒米粉的做法豆芽摘掉根，所有配料切丝，鸡蛋打散备用～鱿鱼切圈，虾从中间片开（不片也可以），但是片过的虾熟后成好...
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- 用料鸡蛋个芹菜根洋葱个闽清粉干一片青蒜根五花肉，稍微肥点100克福州老酒勺鱼露勺白糖酌量泡发好的干香菇酌量福州炒粉干的做法炒鸡蛋，盛出。如果喜欢虾的也可以放虾仁一起炒切泡发好的香菇，洋葱，芹菜，蒜苗，五花肉切条，肉肥点更好，因为全程都要用到里面的猪油五花肉煸炒出油，盛出...
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![台州炒粉干如何做才美味，怎么做台州炒粉干简单又好吃]( "台州炒粉干如何做才美味，怎么做台州炒粉干简单又好吃")
- 仙居米粉干，我们那又称米面。老家的米面比较有筋道，韧不容易断糊。用料米粉300克包菜半个四季豆一把香菇，鸡蛋两个台州炒粉干的做法台州仙居粉干，老妈每年都会买几十斤给我，提前泡好，大概三四个小时配菜提前切好备用。鸡蛋打散炒开备用油熬好，放各种配菜，加盐炒煸米粉干沥干放点...
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![温州炒粉干（炒米面）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州炒粉干（炒米面）方法]( "温州炒粉干（炒米面）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州炒粉干（炒米面）方法")
- 家乡的美食很多，这是一道功夫菜。比较费时费力。还要掌握好火候。做好这道菜的精髓还有一个诀窍就是要抖抖抖。。。。用料鸡蛋2个五花肉50克包菜半个大荆上山面100克香菇4朵绿豆芽50克芹菜3根茭白1根虾干15只小白虾50克蒜2瓣白糖少许盐2克啤酒少许温州炒粉干（炒米面）的做法...
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![🌸炒粉干，温州炒粉干❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸炒粉干，温州炒粉干❗️方法]( "🌸炒粉干，温州炒粉干❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸炒粉干，温州炒粉干❗️方法")
- 🌸想念老家的炒粉干了，在外地还得自己动手，哈哈😄用料粉干适量墨鱼干1只跳跳鱼干10只鸡蛋2个虾干10只香菇干10朵卷心菜1个洋葱半个腊肉适量姜蒜适量🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法准备虾干、墨鱼干、跳跳鱼干、香菇干、腊肉。将墨鱼干放在水里泡4个小时，跳跳鱼干、香菇干和虾干...
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![台州炒米面（炒粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州炒米面（炒粉干）方法]( "台州炒米面（炒粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的台州炒米面（炒粉干）方法")
- 此菜谱也适用于各种面食用料面6两鸡蛋3个包菜1个胡萝卜2根小葱3根盐适量猪肉适量香菇朵芹菜2根黄花菜适量虾仁10只台州炒米面（炒粉干）的做法准备好所有食材大部分都是切丝同时将米面泡入冷水10分钟左右图中是4人份的量煎鸡蛋煎好后切成条状备用面先放入适量酱油炒一下注意...
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![衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干方法]( "衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干方法")
- 衢州炒米粉干有一种吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉干，炒的也不干，劲道十足，滑滑的口感，非常好入口，哧溜一口，超级满足。[呲牙]用料衢州米粉干500g自制牛肉酱适量洋葱半个青菜适量辣椒适量葱少许衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干的做法精选上好的衢州米粉干。放一锅水，烧开后放入...
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![衢州炒粉干如何做才美味，怎么做衢州炒粉干简单又好吃]( "衢州炒粉干如何做才美味，怎么做衢州炒粉干简单又好吃")
- 用料米粉适量青菜4～5颗猪肉适量豆芽一大把蘑菇3～4个番茄1个衢州炒粉干的做法备菜粉丝提前冷水泡几个小时，菜和肉都分别切好锅烧热，下肥肉油不够就到点油瘦肉放点淀粉，料酒，这样做出来的肉不猜柴，会比较嫩一大锅，蒽不小心做多了但是颜色很美丽，虽然没有加辣椒，还是很美味滴哈哈哈出...
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![炒温州粉干如何做才美味，怎么做炒温州粉干简单又好吃]( "炒温州粉干如何做才美味，怎么做炒温州粉干简单又好吃")
- 温州粉干非常细，很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干（粉丝）用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒（料酒）——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了，只要炒软入味就可以了。粉丝和红酒可以关注古食坊的食材店...
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