- 这是一道我们家蛮常吃的下饭菜第二天用来煮面做浇头也很好吃牛肉也可用羊肉代替用料牛肉200g酸萝卜1/2酸辣椒5-8粒酸生姜一小块生姜一小块大蒜3瓣蒜苗1株花椒1小把生粉1小勺料酒2大勺豆瓣酱1小勺盐、花椒粉、鸡精适量酸萝卜炒牛肉(羊肉)的做法准备工作:酸萝卜切丝,酸生姜切丝...
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- 用料萝卜根羊排克姜片片香菜根料酒勺花椒粒姜片羊肉萝卜汤的做法炖了两个多小时的羊肉萝卜汤,老武一进家门就喝了一大碗,直呼太美味了,还感慨人生不过如此。😄我做饭的秘诀就是:好的食材一定少放调料。白萝卜去皮切块,开水里煮一下去掉萝卜的土腥味。锅里放水,带骨羊肉冷水下锅...
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- 用料*羊肉胡萝卜汤*新鲜带骨羊腿肉500克胡萝卜200克克煲汤料:桂皮0.5克、香叶1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5颗、胡椒粒5颗。调味:葱花、食盐、胡椒粉*孜然羊肉炒饭*熟羊腿肉100克熟米饭1碗配菜:胡萝卜碎30克、白洋葱碎30克、香葱碎10克调料:椒盐粉、孜然粉、...
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- 用料牛肉克酸萝卜白菜Z酸萝卜白菜杆炒牛肉的做法1.葱白蒜头蒜叶炒香,先加入白菜杆再加酸萝卜,炒到半熟盛出2.再倒少量油,炒香青椒泡椒,加入牛肉,炒至微微变色加入白菜和酸萝卜3.生抽、耗油、剁辣椒、香油调味,炒熟盛出...
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- 用料牛肉250克腌萝卜2根腌萝卜炒牛肉的做法腌萝卜切条.牛肉切片.油热炒肉片.放入萝卜条.放入小米辣.放入生抽一勺.翻炒出盘...
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- 用料羊排300克白萝卜1根大葱1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉萝卜汤的做法准备食材羊排冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟撇去浮沫,捞出萝卜切滚刀块姜,大葱切好香菜,枸杞最后灵魂点缀羊排倒入煲汤的砂锅中,姜大葱(炖羊肉料包)适量热开水先中小火煲50分钟再加入萝卜,继续煮10-15分钟最后盐...
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- 用料牛肉克牛肉酸萝卜的做法牛肉。加胡椒粉,蚝油,料酒。腌制。酸萝卜切片。锅里不放油,炒一下。放油,放牛肉,炒变色。加酸萝卜。加少许料酒,蚝油。翻炒。加自己熬的蒜蓉油。出锅。...
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- 这道菜别常做,因为太费饭😂😂用料牛肉250克酸萝卜3小条小米椒5~6个蒜头5小瓣生粉半勺生抽1勺盐1小勺植物油5大勺费米饭的酸萝卜炒牛肉的做法牛肉切丝,加入半勺生抽、一勺生粉、一小勺盐,用手抓均匀。加入小半勺植物油,继续抓抓抓,然后腌制半小时。蒜头用刀拍一下,去掉蒜皮,随意切...
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- 用料羊肉800克萝卜1根味达美料酒2勺味达美金标生抽2勺六月鲜红烧酱油2勺羊肉烧萝卜的做法准备食材。锅里烧热油,放入五花肉煸炒出油,再放入少许干辣椒和花椒。放入羊肉翻炒。加入两勺料酒。加入两勺生抽。加入两勺红烧酱油,翻炒一会儿。羊肉翻炒上色后,加三大碗水,完全盖住食...
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- 用料牛肉姜生粉酱油鸡粉花生油白萝卜香菜牛肉炒白萝卜的做法将牛肉切薄片加入切好的姜丝少许生粉两汤匙酱油一点鸡精最后倒入花生油拌匀将牛肉入味将牛肉倒入锅铲中炒加入香菜炒熟盛起即可倒入萝卜炒熟完了加入牛肉一起炒出铲!小贴士萝卜要切薄哦!...
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- 下雨天,想吃点羊肉,又不想吃火锅,炒一下下饭好吃用料羊肉500克洋葱2个胡萝卜1根酱油1勺盐适量洋葱胡萝卜爆炒羊肉卷或牛肉的做法烧开水,羊肉卷过水去浮沫味道更好过水备用起锅烧油,放入胡萝卜🥕放入洋葱放生抽翻炒均匀放入羊肉卷羊肉卷因为提前过水,加盐翻炒均匀就可以出锅不需...
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- 用料韭菜1棵胡萝卜半根香油适量牛肉200克白萝卜1个盐适量蚝油适量酱油适量糖克牛肉炒萝卜的做法切白萝卜圆的,越薄越好!切牛肉粒,切胡萝卜条开水飞熟白萝卜,滴干水,放盐油适量拌匀!!放一边,开始炒牛肉,炒熟了就可以做花了,拿一片白萝卜两边折起来放点牛肉粒然后摆满碟子,用胡萝卜韭...
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- 用料胡萝卜1根牛肉500克蒜2瓣葱段适量生抽1勺料酒半勺蚝油1勺糖少许黑胡椒适量淀粉1勺清水适量胡萝卜炒牛肉的做法牛肉加生抽和料酒腌制10分钟加淀粉水,分3次加入,少量多次,每次抓至淀粉水被牛肉吸收,最后加油锁住水分先炒牛肉,炒牛肉时加多一点油,大火翻炒个10几秒有点变色后...
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- 用料牛肉300克萝卜半根姜5片料酒2勺生抽2勺老抽2勺盐2克大蒜5瓣小米椒3干白糖少许小葱少许萝卜炒牛肉的做法牛肉切丝,➕料酒➕姜丝➕蒜末➕小米椒腌制15min萝卜洗净切丝备用配料切好备用热锅下油炒香配料下牛肉丝一起爆炒,炒至无血色➕萝卜丝翻炒,➕生抽老抽少许白糖,小火焖...
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- 用料羊肉一斤多白萝卜一根香叶片八角个桂皮块姜片片干辣椒、花椒、孜然粒个蒜瓣蒜苗根香菜根红辣椒个郫县豆瓣酱一勺萝卜焖羊肉的做法羊肉+姜片黄酒焯水后清洗干净,扔掉姜。锅里烧油炒香郫县豆瓣酱,加几粒蒜瓣、香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒、孜然粒一起炒香,然后放入...
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- 用料红萝卜3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2个盐10克香叶2片花椒20粒草果1个肉蔻2个蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉红萝卜的做法准备好调料,羊肉过水,过水时我一般放姜片小葱料酒去腥味。姜片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加羊肉翻炒一分钟加料酒继续翻炒一分钟加水。加草果肉寇...
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- 用料羊腿一个萝卜八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、小茴香红枣、姜油、盐、生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油羊肉焖萝卜的做法羊肉剁块洗净凉水下锅,同时放入花椒、姜去血水去骚味。煮开十分钟捞出洗净泡沫,生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油放入碗中拌匀待用,这些都是咸的,自...
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- 这道菜,没有花椒八角等香辛大料,没有料酒黄酒。比较原汁原味儿用料大白萝卜1根筷子长大小羊腰窝肉500g香菜1把10根小葱1把5根黑胡椒碎适量白胡椒面适量盐、生抽、食用油、鸡精适量羊肉萝卜炖的做法大白萝卜洗净,切滚刀块备用;香菜保留根部,保留根部,保留根部重要的事情说三遍!!!香...
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- 用料萝卜羊肉萝卜糊的做法1.羊油;羊肉;把羊油超出油来;丢掉;放生姜,蒜;尖椒;把羊肉放进去炒;炒变色后;把胡萝卜放进去炒;把开水放到罐子里煮;快熟的时候;放生粉;生粉用冷水化开;直接导入;最后放盐;鸡精;葱花;胡椒!...
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- 用料羊肉克萝卜根葱姜蒜片粉条粒盐克羊肉萝卜的做法放油油热了炒羊肉羊肉多炒会到快炒熟放葱姜蒜盐加点水放萝卜闷几分钟放粉条加水焖几分钟收汁...
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- 家常萝卜炖羊肉用料羊肉克姜片萝卜根花椒粒盐克萝卜炖羊肉的做法羊肉放生姜和料酒冒水,多煮一会捞出洗干净锅里放油,放干红辣椒,干煸一会,水炒干,煸至金黄色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香叶等每样少放一点点,葱,姜,大蒜装料包。加水,放入葱,料包煮,加一盖白酒,白醋。煮好后,将肉捞到高压锅...
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- 用料酸萝卜若干肉90克酸萝卜炒肉的做法自制心里美酸萝卜,参考的下厨房的凉水菜谱捞出一些,切小片码肉。我加酱油,蚝油,花生油,淀粉搅匀。然后加水,继续搅,搅到水润不吃水了。10分钟即可。加水能使肉更嫩且不腻。热锅热油,先炒肉盛出,再炒萝卜到出香味,放入肉,加酱油翻炒几下,放几根青...
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- 萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用料羊肉克萝卜根葱根姜片盐克羊肉【萝卜羊肉汤】萝卜的做法底油炒羊排...
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- 为了找个地方发视频,只能发到菜谱啦!做法很简单。用料羊肉克萝卜根盐适量八角个陈皮炖肉包羊肉炖萝卜的做法先炖一锅羊肉汤,我这里用的是羊小排和一部分羊蝎子,反正都是带骨头的,然后把萝卜切大块放进去大火煮开小火慢炖半小时~小贴士炖羊肉前要把羊肉冷水下锅焯一下,然后加开水...
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- 天气冷了,要补充一些能量好抗寒😁,看到摊主的羊肉很新鲜,买点回来烧,看能不能吃,以前没做过羊肉,听说很考手艺用料羊肉克香叶片盐克白萝卜一只姜一块八角2个桂皮一块花椒粉少许生抽一勺小葱10根蚝油一勺独头蒜两个醪糟一大勺干辣椒10个豆瓣一勺陈皮一块香菇10朵盐少许味精少许...
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