- 奶油与糖比例大概10:1,我爱的甜度,可自己调整。懒人简单方子,只有糖和奶油。最主要的就是奶油温度和打发时间。一般250ml就可以裱一个八寸的蛋糕还有剩余,可以先打发200或者170ml。用料奶油随意糖奶油量÷10懒人奶油打发的做法把奶油在冰箱里冷藏够一晚上,温度太高不好打发。...
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- 想吃自己手作的面包,没有打蛋器,找到了最简单的方法用料面粉黄油鸡蛋盐、糖、油牛奶空气炸锅面包懒人版无需打发奶油的做法面粉、发酵粉、白砂糖适量、一丢丢盐和一丢丢食用油、两小块黄油(喜欢黄油味的就多放点)混合,牛奶加至四五十度,倒入面粉中,搅拌成光滑团,盖保鲜膜发酵。...
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- 用料低筋面粉90克鸡蛋4个白糖70克白醋2滴懒人版无油无水蒸蛋糕(全蛋打发)的做法把四个鸡蛋打入打蛋盆,白糖也全部倒进去,加两滴白醋。高速打发至不易滴落的状态。打发好的状态。一次性加入低粉,用上下翻拌的方法拌匀至无颗粒状。找两个碗,碗里抹点油,把面糊倒进去后盖保鲜膜,水烧...
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- 用料淡奶油适量带奶油打发的做法水果切片烤20分钟。...
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- 家人的生日蛋糕🎂都是我自己做的,所以打发好奶油是必要的用料奶油糖奶油打发的做法打发粗泡小贴士冷藏的奶油2档先打发至粗泡,加糖,2档打发至细泡、加糖,2档打发至纹路,加糖,1档打发至球状立即停止...
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- 乳制品发酵了再吃更易吸收。用母乳袋制作,不用洗器具消毒器具,关键是无菌袋能存放更久。分成小包装的一次性用完不浪费不会二次污染。我是不是很机智?如有雷同纯属巧合哈😄同理可证还可以制作酸奶。用料总统淡奶油250克发酵菌粉1克母乳袋2只酸奶机一个量杯一个木勺一个发酵...
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- 做面包剩了点奶油,量少又冷冻过不能打发用料奶油100%60克牛奶80%48克无糖酸奶55%33克红糖40%24克不用打发的懒人冰激凌的做法搅拌均匀,倒入奶油盒子冷冻即可...
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- 用料淡奶油500克砂糖50克淡奶油打发的做法蓝风车淡奶油比较好打发,打至图片尖头大功告成...
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- 用料淡奶油250ml白砂糖20克盐2克咸奶油打发的做法打发前要确保淡奶油温度低。把淡奶油倒入无水无油的盆中加入2克盐,加入三分之一的糖,高速打发至奶油有一点纹路,把剩下的糖倒入逐渐打至纹路清晰,倾斜容器,奶油不会移动即可...
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- 用料奶油250克芒果(肉)500克细砂糖80一100克牛奶/椰浆200克炼乳20克(可选择性添加并调整糖的用量)懒人健康版纯芒果冰淇淋(无蛋、不打发奶油)的做法冷藏室取250克淡奶油200克牛奶/椰浆500克芒果肉(分一小份切小丁备用,也可省略此步)和100克白糖通通倒入料理机搅打成泥放入...
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- 两种打发奶油的方法用料蛋清克白砂糖适量奶油1盒牛奶1瓶打发奶油的做法按图片的方法不用给盐也可以哦按图片的方法按图片的方法按图片的方法看图看图...
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- 6.1给孩子做的10分之内完成用料淡奶油250克砂糖15克打发奶油的做法淡奶油250g砂糖15g淡奶放入盆奶要求没有水哦5挡打发5分钟吧就好了这样子的啦这就是用勺子抹的太仓促了还可以吧孩子很爱吃着急吃这样子倒进去小贴士只要保证没有水就会成功吧还有就是淡奶油要从冰箱里拿...
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- 源于巧厨的视频,根据自己的操作情况做备忘用料淡奶油500克细砂糖50克冰袋数个打发淡奶油的做法1⃣️淡奶油冷藏12小时以上,使用前一两个小时将淡奶油倒入打发盆中,再放入冰箱2⃣️10:1比例,称好细砂糖3⃣️冰袋放至大盆,淡奶油打发盆放于冰袋上。打发前,倒入1/3细砂糖,中速打发。4⃣️打...
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- 用料:可以做四锅记录版:慢慢调整随时改正优点:省时间省心,周五晚上调好丢进冰箱发酵,早上起来消泡就可以烤,不用太耗费周末早上的大好时光缺点:懒人版必定还是比专业版味道差一点。ps全麦粉是个人喜好,建议都用低筋面粉走正常路线。ps此版本无泡打粉无黄油,因为家里不常备,专业的还...
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- 直接冷冻奶油就能成为冰淇淋的方子特别注意:菊粉为益生元,帮助肠道蠕动的,一天尽量不要超过15克,冰淇淋好吃,也别超量哈,否则后果自负🤪🤪🤪用料淡奶油500克菊粉(必须放,灵魂)50~70克赤藓糖醇10~20克抹茶粉(可可粉、咖啡粉)2~5克(也可不放)懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)...
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- 用料糖/木糖醇25克淡奶油250ml淡奶油1.0打发奶油的做法容器和淡奶油冰箱冷藏十五分钟,250ml淡奶油25g糖,低档位打发没有大气泡加高档,防止溅出别用最高挡位打发三分钟了,此时没有纹路,5分发。打发五分钟左右,纹路不消失6.7分发,可以做奶盖,或者慕斯蛋糕打发六分钟,奶油基本上不流...
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- 之前打发雀巢淡奶油很软,裱花不成功,网上也有帖子说必须冷藏打发盆,搅拌棒,准备冰水等步骤,我嫌麻烦就省略了。给宝贝做戚风蛋糕蛋糕时,提前将在冷藏室的淡奶油放到软冷冻的抽屉里,大约1小时后打发。用料雀巢淡奶油250毫升糖粉(白砂糖)30克懒人打发雀巢奶油的做法倒入淡奶油,用电动...
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- 用料鸡蛋2个酸奶200克玉米淀粉15克不用打发懒人版蛋糕的做法准备原料,全蛋2个,我用的新鲜黄桃,去皮切小块。鸡蛋打开,倒入淀粉拌匀,直到没有淀粉颗粒即可,倒入酸奶,拌匀。倒入模具中,这里亲身体验:取一个碗,包上锡纸,将拌匀的液体倒入,这样后面脱模比较完整和容易。180度预热烤箱,40分...
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- 准备抹蛋糕的奶油和材料真的很麻烦今天找到了一个偷懒的方法而且快手又低脂低卡!用料戚风蛋糕胚1个希腊酸奶2杯奥利奥碎适量咸蛋黄饼干碎适量不用打发奶油的懒人生日蛋糕的做法首先烤一个戚风蛋糕喜茶买的蓝莓味希腊酸奶,浓稠度很适合做蛋糕抹面,而且又健康低脂用塑料刀都能...
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- 用料奶油200-600克砂糖奶油的9%或10%打发淡奶油的做法插入蝴蝶棒。将鲜奶油放入主锅,不设定时间,以速度3搅打,直到打发至所需的软硬度,需从主锅盖孔仔细观察,避免过度打发,依照食谱需求使用鲜奶油。小贴士温馨提示:主锅、蝴蝶棒无水无油。淡奶油的温度要足够低,主锅也尽可能的冷...
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- 我个人是比较喜欢吃软曲奇的,但是很多人没法接受软曲奇的味道,所以有了这个配方。这个方子做出来接近软曲奇,但有一点香酥感。后面会说怎么做成完全的软曲奇。方子量不大,但是可以很方便的一次做两个口味。非常简单快手,材料简单,无需打发黄油。不会太甜腻。用料黄油100克鸡蛋...
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- “不爱看这么多字的可以直接跳到图片”稍微讲那么一下作为新人打淡奶油时的心得。别的大神都什么先高速啊然后低速啊还有什么需要做盆啊,搞的我真是头大。稍微详细给你们说明一下有的人说先高速再低速是因为淡奶油打起来的慢,你先高速打发省时间,然后他打发的也快,当你打到开...
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- 在外交换的留学狗一枚……学校宿舍楼层配备了厨房,烤箱、微波炉、灶台一应俱全,顿时充满了下厨烘焙的新鲜感,不用浪费啊!食堂没有早餐提供,整天切片面包配牛奶也不是个事儿啊,不如从简单的松饼🥞开始!用料鸡蛋1个面粉100克牛奶100ml白砂糖20克熟香蕉1只懒人松饼【无黄油、不打发...
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- 用料电动打蛋器1个植脂奶油/动物性淡奶油200克/适量白砂糖20克/适量如何打发奶油=奶油打发全过程的做法电动打蛋器分为7个挡,1-3为低速档,4-5为中速档,6-7为高速档。首先向器皿中倒入适量奶油,使用电动打蛋器中低速打发1分钟左右,直至出现明显大气泡。【如图,我买的这种,不用加砂...
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- 2020.4.17用料奶油300克细砂糖30克打发鲜奶油的做法放入奶油和糖,插入蝴蝶棒,设置3分/速度3打发揭开盖子,注意观察,打发到想要的状态即可停止时间不固定...
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