- 用料干土豆片25O克猪肉100克青红辣椒4个姜,蒜4瓣油盐酱油十三香适量干土豆片炒肉的做法干土豆片用开水泡几分钟过凉水猪肉切小片用酱油十三香抓匀腌制备用辣椒🌶切粒,姜切丝,蒜切片热锅凉油下姜丝蒜片炒香放辣椒炒均匀后放泡好的干土豆片翻炒片刻放小许高汤后加入猪肉炒至猪...
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- 用料土豆2个腊肉1小块红辣椒2个小葱3—4根去皮大蒜2瓣蒸鱼豉油1汤勺香油1/3汤勺鸡精1/2茶勺干焖土豆片的做法土豆去皮洗干净切0.5厘米厚的圆形片状腊肉切片、红辣椒切圈、小葱切成葱花、大蒜切片;锅内烧色拉油,当油温升至6成时加入土豆片煎至外焦内嫩,色泽金黄时捞起待用;锅...
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- 用料干土豆片腊肉干辣椒花椒蒜料酒酱油十三香鸡精盐腊肉炒干土豆片的做法腊肉切好,用开水泡十分钟以上干土豆片泡好备用蒜、干辣椒、花椒,我放了一点点麻椒将蒜、干辣椒、花椒炒出香味,放入腊肉,炒到腊肉出油,可以把肥肉炒干一点,个人感觉会更香,男朋友不喜欢干的,所以我炒的不算...
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- 这是一道快手菜,做起来简单,下饭极好。用料豆干6块瘦肉50克生抽1勺盐4克新鲜大蒜5根胡萝卜半根六月鲜豆瓣酱适量豆干炒肉片的做法1、分类切好后备用;2、起锅烧油,热锅冷油不易粘锅,倒入肉片滑熟,加入适量豆瓣酱翻炒;3、盛出肉片,余油加入蒜末、姜末,炒出香味后,放入胡萝卜翻炒,再放...
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- 第一次用微波炉试试解冻功能,效果不错,做菜分分钟,不用等解冻咯,周末的烹饪时间,我爱做饭,料理是一场原地的旅行˚♡用料土豆1个五花肉适量葱蒜盐鸡精适量虾油(鱼露)适量不粘锅1个土豆片炒肉,钟爱土豆的做法准备食材,五花肉,用的微波炉解冻5分钟,哈哈,有点白切肉的样子,不过后面炒出来,...
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- 用料五花肉100克生抽2勺土豆3个盐2克干辣椒3个蒜苗2根蒜瓣3瓣芝麻2克特瑞肯烧烤料5克干锅土豆片炒五花肉的做法准备主要的材料五花肉、土豆记得用水加白醋浸泡一会儿p.s.我用的是里脊肉比较瘦,五花肉会比较好一些,出油很香油热下调料翻炒几下把肉倒进去炒制断生即可加入适...
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- 小吃货热爱美食所以分享给大家❤用料土豆1个五花肉适量老干妈半勺盐适量生抽适量水淀粉少许姜2片油适量最爱老干妈土豆片炒肉的做法五花肉切片,放少许水淀粉+盐+生抽+姜片腌制土豆削皮切薄片,用水泡掉多余的淀粉土豆捞出控水,之后放入油锅内煎炒至金黄腌制好的五花肉放油锅...
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- 土豆片这样吃才香~用料土豆两个盐少许干椒3个花椒粒适量干炒土豆片的做法土豆切片备用锅内放油烧热后放入干椒和花椒粒倒入土豆片翻炒一直翻炒把黏在一起的分开继续翻炒差不多金黄色就可以放盐搅拌出锅啦可香啦哈哈小贴士土豆片尽量厚度一样不然薄的容易焦油多一点不易粘...
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- 老妈今天终于开口了,我问我今天做的菜好吃不,她老人家激动地说,可好吃啦怎么这么好吃!我万万没有想到这菜深得母亲大厨的喜爱啊要知道她很少开口夸人做的菜好吃~这个菜很好做耗费时间也不长材料也比较简单基本上没什么技术含量啦我觉得唯一不足就是卖相不是特别好不过好吃是...
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- 东北朝鲜族炒菜或韩式料理店为数不多的炒菜用料辣白菜适量五花肉适量土豆2个蒜1-2瓣盐适量生抽适量辣白菜炒土豆片(辣白菜土豆片炒五花肉)的做法备料切好热锅放油,炒香蒜末,下五花肉,炒变色下土豆片,炒断生,加盐、生抽,(可以加花椒面)炒到8分熟加入辣白菜,翻炒均匀,加少量清水(或矿泉...
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- 最近超爱吃香干,加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆,搞了一个大杂烩,居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片,焯水到半熟为止。五花肉焯水切片。香干切条。蒜切片,葱切段。线椒切斜刀。先煸五花...
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- 以前,很不喜欢那些“适量、若干、少许”的菜谱,可是今天发现真的很无奈,这些材料没有固定量,根据个人口味喜好,重口味的多放调料,轻口味的少放用料土豆2个(随意)豆瓣酱1勺(适量)葱花适量干辣椒适量个花椒适量麻椒适量火腿随意(可不放)黑胡椒粉适量孜然适量勺干锅土豆片的做法土豆去...
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- 还记得大学时期最喜欢吃的就是食堂的老干妈土豆片时不时想念却很难再吃到了用料豆豉老干妈/辣子鸡老干妈1勺油200克盐克五花肉100克生抽1勺老抽3/1勺大蒜叶2根老干妈土豆片炒肉的做法把所需材料准备好,土豆切片,不要太薄了大蒜叶切斜刀,肉切片。锅烧热倒入油烧热放肥肉小火...
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- 提起回锅肉,那就一定要是道色香味俱全的菜,它不仅颜色养眼,还超级超级下饭,并且简单易做。用料五花肉300克干土豆片1把蒜苗5根郫县豆瓣酱1勺老干妈豆豉1勺姜5片蒜3瓣老抽1勺料酒2勺下饭菜:回锅肉炒干土豆片蒜苗的做法先把五花肉用料酒、葱、姜煮至筷子能戳动捞出,切片备用。把...
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- 用料干豆角干辣椒培根豆豉土豆生抽盐鸡精豆豉培根干豆角炒土豆片的做法土豆洗净去皮切片,干辣椒切成圈,干豆角提前泡发。热锅,油七分热后放入培根翻炒熟,盛出待用。重新倒入油,油热后将切好的干辣椒圈倒入爆香,之后倒入土豆片翻炒。土豆熟后加入泡好的干豆角翻炒均匀。加入豆豉...
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- 用料土豆1个猪肉克盐克酱油勺香葱土豆炒肉片的做法肉切片用油和少量盐腌制10分钟,土豆切片,油热肉片下锅翻炒香,放酱油一起翻炒,然后下土豆一块翻炒熟,出锅撒上香葱翻炒一下出锅...
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- 比较喜欢的一种吃土豆的方法,外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香,欲罢不能用料土豆2个蒜2瓣葱1根料汁∨生抽1勺盐1克老抽1/3勺蚝油1/3勺料酒半勺香煎土豆片≈干锅土豆片的做法土豆切厚片。宽水焯熟,半透明即可。土豆片放入锅中煎熟,一定要不粘锅。煎到两面微黄把料汁倒入,...
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- 这是我记录姥姥拿手好菜的地方!用料土豆片个盐克青椒两个葱花克回锅肉(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法1.干土豆片用烫水泡30分钟,捞出沥干水分待用2.锅里少量油,冷油加青椒丝两个,四分之一勺盐,炒好待用3.锅里少量油,放入葱花炒香,放入土豆片,翻炒加半勺盐,加两汤勺水,然后炒干,放...
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- 用料土豆1个猪肉200克姜2片酱油2勺葱1根料酒2勺盐4克洋葱1个蚝油2勺肉炒土豆片的做法肉片洋葱丝土豆片土豆片要泡一下凉水先炒肉,放料酒,放入洋葱再放土豆片蚝油,酱油,盐调味,放入小葱出锅装盘脆香可口...
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- 我喜欢双锅一起烧,有时候小火干煸土豆片让我可以腾出手去做另一个菜时,应对自如用料土豆2个葱花5克盐3~4克椒盐少量生抽1小勺油1勺干煸土豆片的做法土豆切片,放入水里冲去淀粉,沥去水分备用。不粘锅+导热垫,放入些许油,先大火把锅稍加热。可以冷油入锅,洒入盐后掂几下锅,让土豆盐油...
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- 今天给各位新手朋友们推荐好吃的土豆片炒肉,这道菜我真的很喜欢啊!以前特别爱吃我们单位食堂的这道菜,后来我问了一下做法,他说会把土豆片焯一下水,然后再炒,我照着做了确实比我平时炒出来的好吃,分享给大家!用料土豆2—3个猪肉300克葱姜适量青椒1个盐适量酱油适量淀粉适量糖少量...
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- 吃过别人弄的干土豆片炒肉觉得好吃正好土豆便宜就晒一点而且新鲜土豆放久了不易保存容易变绿发芽用料土豆自定干土豆片的做法土豆洗干净土豆切片泡水里以免变色烧一锅开水土豆片放水里焯水至变色一定要全变色不然要变黑变色泡入冷水降温太阳下晒干用途多好保存大太阳一天...
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- 用料土豆1个青椒2个蒜适量盐适量鸡精适量十三香适量耗油适量青椒炒土豆片(干锅)的做法一个土豆洗净去皮土豆切片两个青椒切块适量蒜切碎热油锅入蒜末至微黄加入青椒片至微微变色加入土豆片翻炒几下,加入盐、鸡精、十三香、耗油等翻炒至土豆片断生然后盖上锅盖等待土豆片在锅...
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- 用料土豆个盐克蒜瓣葱根生抽勺洋葱个孜然勺辣椒面勺花椒粒干锅土豆片的做法可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可小贴士土豆先过水,至七八分熟捞出,平底锅放油煎制金黄,依次加入配料和调料,煸炒出香味,倒水闷至水干,微微焦黄,撒...
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- 特别下饭的土豆片炒肉,看似简单,但是可以让你找回儿时记忆的味道。用料土豆1个五花肉200克生抽2勺盐若干青蒜1根胡萝卜半根青椒1个红椒1个土豆片炒肉的做法土豆,胡萝卜切成片其他菜切好备用五花肉切好,放入料酒,一点糖,蚝油,生抽,少量油,顺时针搅拌均匀,腌制10分钟。锅里放油,爆炒五...
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