当前位置:厨趣阁 >

香煎大闸蟹的精彩文章

香煎大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香煎大闸蟹做法
  • 香煎大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香煎大闸蟹做法

  • 深秋应是肥蟹黄酒用料大闸蟹5只姜白酒香煎大闸蟹的做法热锅下油生姜爆香放入大闸蟹两面都煎的见红了,将蒜瓣放在锅底,放入白酒抓紧盖上锅盖,让酒下锅时的蒸汽循环在锅里煎到大闸蟹里面的黄有些流出来全是好了...
  • 6770
香煎大闸蟹如何做才美味,怎么做香煎大闸蟹简单又好吃
  • 香煎大闸蟹如何做才美味,怎么做香煎大闸蟹简单又好吃

  • 用料阳澄湖大闸蟹生姜尖椒黑胡椒粉蒜头加饭酒盐食用油香煎大闸蟹的做法所有材料备好洗净热锅下油,放入大闸蟹,尖椒,姜片中高火煸炒炒至大闸蟹微红,加入适量加饭酒,继续煎炒加入适量水,酱油,黑椒粉,蒜末,盖锅小火焖煮焖煮七八分钟收汁后,香喷喷的大闸蟹出锅啦...
  • 5857
香焗大闸蟹如何做才美味,怎么做香焗大闸蟹简单又好吃
  • 香焗大闸蟹如何做才美味,怎么做香焗大闸蟹简单又好吃

  • 一直以来只会清蒸大闸蟹,自从在朋友家吃过焗的大闸蟹后,就再也忘不了那个香了😋用料大闸蟹4只紫苏叶20片生姜4片香醋镇江恒顺香焗大闸蟹的做法准备工作开始,具体步骤见小帖士香喷喷的焗虾就好了,可以准备出锅了小贴士第一次操作,还不是太熟练,忘了拍准备图片了。简单说说步骤吧...
  • 33958
香焖大闸蟹如何做才美味,怎么做香焖大闸蟹简单又好吃
  • 香焖大闸蟹如何做才美味,怎么做香焖大闸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹两只花生油几滴香焖大闸蟹的做法用刷子将大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟放入大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档焖至20分钟即可小贴士1、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热;2、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,我按了三次,不过这样...
  • 22531
清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料方法
川香大闸蟹如何做才美味,怎么做川香大闸蟹简单又好吃
六月黄大闸蟹香辣大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹方法
煎煎煎煎死大闸蟹做法烹饪大全 地道煎煎煎煎死大闸蟹如何做
  • 煎煎煎煎死大闸蟹做法烹饪大全 地道煎煎煎煎死大闸蟹如何做

  • 翻看下厨房好像大闸蟹都是蒸的。我家的是煎的!!!怎么办!!!建菜谱!!!用料大闸蟹或螃蟹姜花雕酒(加饭酒)酱油胡椒粉油煎煎煎煎死大闸蟹的做法油下锅,姜切片,一起下油锅爆香。油不用太多,蟹好像不吸油。姜可以多点。爆香后把蟹丢锅里,蟹壳朝下,盖盖子闷一下,让蟹死掉。死掉后加花雕酒,酱油,一...
  • 29485
醉大闸蟹如何做才美味,怎么做醉大闸蟹简单又好吃
  • 醉大闸蟹如何做才美味,怎么做醉大闸蟹简单又好吃

  • 用料花雕1瓶大闸蟹6只薄盐生抽适量勺盐少许克冰糖少许克醉大闸蟹的做法干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、桂皮、陈皮,三片柠檬(香料根据个人喜好和蟹只数添加)生抽、盐、糖、香料加水煮开后加入花雕酒稍开关火等凉下蟹洗干净蒸熟凉了再加入汤汁放三片柠檬放入冰箱(个人喜好加...
  • 16842
香辣大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣大闸蟹做法
  • 香辣大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣大闸蟹做法

  • 私厨菜品口味不一用料大闸蟹6只淀粉干辣椒30个大蒜4瓣油5克蔬菜若干姜2片料酒勺花椒粒香辣大闸蟹的做法将活蟹放蒸锅蒸5分钟拿出对半砍,这样对新手和没怎么杀活鲜的朋友比较方便然后切配菜,土豆,莲藕,花菜,黄瓜,洋葱,青椒蒜,生姜,等等你高兴爱什么加什么随便切将蟹对砍切开的那一...
  • 32421
大闸蟹粥如何做才美味,怎么做大闸蟹粥简单又好吃
醉.大闸蟹如何做才美味,怎么做醉.大闸蟹简单又好吃
  • 醉.大闸蟹如何做才美味,怎么做醉.大闸蟹简单又好吃

  • 吃了这道菜,就不能开车了,被查指定是酒驾😂。用料桂皮一块香叶1片八角1个姜2片花椒二十粒大蒜三瓣陈皮1片葱1根盐一小勺干红辣椒三个酱油两大勺啤酒一瓶料酒如图醉.大闸蟹的做法家里有的原材料都用上了,还是不全😛。酱油料酒啤酒备好敲黑板最为关键的一步:大家有没有经历过,鲜...
  • 13983
大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的大闸蟹做法
  • 大闸蟹的详细做法大全,简单又营养的大闸蟹做法

  • 我老公说买这种大闸蟹需要提前预订,这次,花了好几百块呢,然后突然快递就到了,特别鲜活的已经没有了,所以我就想弄一个,香喷喷的大闸蟹。用料生粉或者释放薯粉都行小刷子,用牙刷代替也行大量的姜最好是老姜干大蒜小米椒或者是,泡的私家泡椒都行大量的葱葱花和葱白都需要花椒是必不...
  • 16441
大闸蟹🦀如何做才美味,怎么做大闸蟹🦀简单又好吃
  • 大闸蟹🦀如何做才美味,怎么做大闸蟹🦀简单又好吃

  • 本人最爱吃螃蟹🦀🦀,喜欢的不得了!所以每年不会放过吃螃蟹的季节,把做螃蟹的步骤记下来!用料大闸蟹4只醋4勺姜4片大闸蟹🦀的做法先看螃蟹🦀是不是活的,用毛刷清理干净。锅里放上冷水,在锅里铺满姜片把螃蟹放在姜片上,上面再放一层姜片,去腥,上锅蒸30分钟!做姜醋汁,把姜末捣碎出汁,因...
  • 29403
大闸蟹如何做才美味,怎么做大闸蟹简单又好吃
  • 大闸蟹如何做才美味,怎么做大闸蟹简单又好吃

  • 难得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一只蟹蟹🦀️🦀️🦀️用料大闸蟹只姜片紫苏片蟹醋勺大闸蟹的做法帮螃蟹沐浴,刷干净!卖蟹老板送了紫苏跟蟹醋(问老板要)放姜垫底➕紫苏➕螃蟹(螃蟹一定要反着放)不然蟹膏会流出来,水烧开放入锅里蒸15分钟。出锅了,出锅了。个人喜欢蘸蟹醋吃。喜欢吃原味就...
  • 18047
盐烤蟹、咸肉大闸蟹蒸年糕、香辣大闸蟹的详细做法,盐烤蟹、咸肉大闸蟹蒸年糕、香辣大闸蟹做法技巧
大闸蟹这样做不寒!超香!超好吃!香煎蟹!食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹这样做不寒!超香!超好吃!香煎蟹!方法
蒸大闸蟹如何做才美味,怎么做蒸大闸蟹简单又好吃
  • 蒸大闸蟹如何做才美味,怎么做蒸大闸蟹简单又好吃

  • 大闸蟹美味,但性寒,蘸着温热的姜醋汁食用,祛寒去腥,增添美味。用料大闸蟹2~5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600~800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎,用刮刀棒刮到底,加入陈醋白醋生抽糖,3分钟50℃小勺装碗备用大闸蟹冲洗干净,仰面底朝天放入蒸架(这样蒸...
  • 11908
大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥方法
  • 大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥方法

  • 喜欢大闸蟹的膏与黄,却不喜欢它的腿和脚你们是不是也是这样?😂但是都是大闸蟹,直接扔掉腿有些浪费。于是我想到了海鲜粥。🥳制作简单,却十分鲜美!叫人欲罢不能😍快去试试吧!🍵用料牛肝菌4-5片大闸蟹的大腿若干姜片3-4片大米1份清水10份生抽(海鲜酱油)适量带黄的蟹壳一个大闸蟹-牛...
  • 29270
飘香大闸蟹如何做才美味,怎么做飘香大闸蟹简单又好吃
  • 飘香大闸蟹如何做才美味,怎么做飘香大闸蟹简单又好吃

  • 轰趴得意之作用料大闸蟹10只花雕600克黄酒5克老抽5g花椒20粒香叶5片桂皮10厘米八角4个姜5片生抽600克冰糖400克蚝油5克鱼露3克葱4根蒜叶1根橙子皮3片飘香大闸蟹的做法准备好各种材料,螃蟹我用的是号称半斤规格的公蟹,实际4两多点。我为了使味道层次更复杂,我用了3种不同的生...
  • 20998
香辣大闸蟹如何做才美味,怎么做香辣大闸蟹简单又好吃
  • 香辣大闸蟹如何做才美味,怎么做香辣大闸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹6只淀粉1勺大蒜6瓣干辣椒3个花椒20粒油适量克姜一根片料酒一勺小米椒两三根个酱油1勺螃蟹6只香辣大闸蟹的做法总的材料图家里没有葱和香菜了就把家里能用的姜蒜干辣椒小尖椒花椒都用上了,还备了一整棵大洋葱,一小块桂皮两片香叶一个八角加上一小碗酱(随便什么你喜...
  • 34231
炒大闸蟹如何做才美味,怎么做炒大闸蟹简单又好吃
  • 炒大闸蟹如何做才美味,怎么做炒大闸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹2只葱1根盐克油克炒大闸蟹的做法把买回来的大闸蟹用水冲几遍清洗把大闸蟹放进煮锅里,加水没过螃蟹表面,加两小勺盐,一个八角开火,水开后继续煮5-8分钟,煮至螃蟹完全变色把螃蟹捞出,蟹绳剪掉炒锅加油,电磁炉温度800度,烧至油温稍热,加入切好的葱段/姜片把大闸蟹放到锅中...
  • 31588
酒香大闸蟹如何做才美味,怎么做酒香大闸蟹简单又好吃
  • 酒香大闸蟹如何做才美味,怎么做酒香大闸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹黄酒(或啤酒)生姜紫苏(自选)盐陈醋白糖酒香大闸蟹的做法大闸蟹放入清水中养个把小时后,洗净。这时可以在蒸锅中多放些水开始烧。取一深平盘,倒入薄薄一层黄酒。放入缠好线的大闸蟹,肚皮朝上排好。!!重点!!给每只大闸蟹喂酒(动作慢一些,尽量让螃蟹多喝一些),在蟹身、蟹腿上淋酒...
  • 5985
煎大闸蟹如何做才美味,怎么做煎大闸蟹简单又好吃
  • 煎大闸蟹如何做才美味,怎么做煎大闸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹数只姜几片黄酒一瓶生粉用来封住蟹黄蟹膏的其他只要作用一样就可以盐2勺煎大闸蟹的做法姜切片大闸蟹从倒数第一脚和第二脚中间用筷子斜着插入洗刷大闸蟹从中切成两半用生粉封住切口让蟹黄蟹膏不会流出热锅倒油(油要多点)下姜稍微爆下关小火把蟹切口往油锅里放...
  • 30490
蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹方法